沈念池并不奇怪他為什么會知道自己，看著何然目不斜視地往前走，如果不是看著何然的面子，又有誰知道她呢！

    “何先生，還是喝普洱嘛？”榮經理恭敬地問道。

    “嗯?！焙稳稽c點頭:“今天是誰掌灶？”沒翻菜單。

    “孔毅大廚?！睒s經理似乎是習以為常，直接答道。

    “那就讓他來道玉帶魚卷吧！”何然想了想說道:“其他的讓他看著辦！”

    “好的，兩位稍等?！比俗叱鋈チ?。

    “孔先生是做官府菜的？”沈念池自然是認的孔毅的，之前京都廚藝大賽的評委，確實是在京都飯店工作。只不過他具體擅長什么，沈念池并不清楚。聽何然說玉帶魚卷，也就知道了，官府菜的代表作之一。

    “嗯，他師父是官府菜的大師?！焙稳稽c點頭:“這次估計他們師門也會有人參加?！苯裉熘詠磉@里，除了吃飯，自然還要做點別的。打探敵情什么的，沒有比做廚子更方便的了。只要出的起錢，吃上一頓，自然就知道對方的深淺了。

    “那可要好好嘗嘗?！鄙蚰畛劂读艘幌?，失笑道。她師哥竟然是為了這個，也是沒想到。只不過，何然這么鄭重其事，也不是夸張，每屆廚藝大賽都是高手如云，由不得他們不重視。她是不是該慶幸她很少在外面露面，即使是何然那里，也就是個打下手的，所以她實力如何，除了親近的人，還真沒人能探到，這算不算是種優勢呢？

    稍等確實是稍等，何然的面子夠大，菜上的很快。沈念池看著色香味俱全又精巧的四菜一湯，她就說嘛！那次同鄉會，點菜的絕對是給京都飯店送錢的，瞧眼前的這一桌，這才該是京都飯店的水準！

    “吃吧！”何然夾了筷子魚卷給沈念池。

    新鮮的鱖魚片成薄片，將冬筍絲、香菇絲、火腿絲、醬姜絲放在上面，滾包成卷，用蔥青捆扎，放入蛋清淀粉糊中上漿，入鍋滑熟撈出。胡椒粉、香油、濕淀粉兌成汁，入鍋燒熱，下入魚卷，輕輕翻動，即可出鍋。

    形如玉帶，香軟鮮嫩，這道菜可以打九十分。

    “怎么？怕了？”何然的語氣有些哄騙的惡趣味。

    沈念池知道他的意思，微微一笑:“怕什么！”

    是??！怕什么！秦川池家雖然血脈不豐，但還真沒在廚藝上怕過任何人！

    第171章 燒南北與化恩怨

    雖然華夏廚藝大賽的時間越來越近了，但沈念池還是每天按部就班地做著自己的事兒。除了有空去何然那里訓練，周末還要陪著何然一起做治療，治療完兩人就跑去京都各個館子“刺探敵情”，倒是讓沈念池大開眼界。倒不是說沈念池眼界低，只不過很多館子卻是有錢也進不去的，但是旁邊有何然刷臉，就算是她想去釣魚臺，也是不難的。

    當然，何然這么大搖大擺地帶她去吃飯，也不是沒人發現他們的意圖，只是，人家花錢吃飯，你還能說什么?？粗驹诤稳簧磉吂郧傻男」媚?，算了，不就是個小姑娘嘛，他們有什么好怕的！就吃頓飯罷了，還能偷師不成！

    確實能成，只不過偷師這兩個字眼卻是不對的。雖然每個廚子都有自己的獨家秘方，但是，只要知道菜式的配料和調料，又是功夫到家，確實不難。只不過要知道，放什么調料，卻是不外傳的，不過，對沈念池來說，卻不是難題，因為她有一條令學廚的人都艷羨的好舌頭。

    血脈這東西就是這么的奇妙，連沈俞都不得不承認，雖然他繼承了沈家人的天賦，但沈念池身上流淌著的另一半血液，顯然更加強悍，由不得他不佩服！秦川池家的百年榮光，就連他們沈家都要甘拜下風！

    這天師兄妹倆做完治療，何然又開著車上路了。沈念池本來沒打算問去哪兒的，只是這路越來越熟悉，所以，“師哥？”沈念池終是開了口。

    何然知道她要說什么，看著已經能看到影子的匯錦樓，說道:“咱們既然要刺探敵情，自然繞不過匯錦樓。雖然趙老爺子沒兒子，但他外孫可不是個善茬！”道理誰都懂，只不過這匯錦樓嘛……

    沈念池盯著何然看了半晌，確定他不會改變主意，也就不說什么了。反正有她在旁邊看著，總好過他自己一個人過來。趙老爺子年紀大了，她師哥可不會尊老愛幼，所以，就這么著吧！

    “何先生，歡迎光臨！”還是上次的那位大堂經理，比之前更加小心謹慎。好吧，能不小心謹慎嘛！京都廚藝圈里最近都傳開了，向來眼高于頂的何家小少爺，最近頻繁出入各個館子，弄的大家都緊張兮兮的，就怕一個伺候不好，他就翻臉。只不過，最近又聽說他是為了他那位要參加這次廚藝大賽的小師妹，看著站在何然身邊的姑娘，趕緊問好:“沈小姐好！”

    好吧！沈念池算是徹底進了京都圈子，而且一進來就是個別人不敢惹的，人家后頭的靠山太硬，而且有越來越硬的趨勢。何家家主可說了，他們家小姑娘乖巧懂事又孝順，也是有不少人嘗過何家大哥拿出來炫耀的小姑娘給他做的各種點心，所以，招惹不起呀！

    趙經理引著兩人進門，余光瞟了一眼，片刻停頓，然后在何然發現異常之前又自然地踮腳，好像一切都是錯覺，只不過，他心里卻是不能平靜。這不是上次那個小姑娘嘛！不行，看來得趕緊去跟老爺子說說，這不會是來者不善吧??？

    “今天林兆掌灶？”何然半眼都沒看趙經理遞過來的菜單，還是之前的路數，直接問今天誰主廚。

    “是的?！壁w經理已經聽相熟的同行說了，也怕得罪這位爺，所以連何然具體問了什么問題，都打聽得一清二楚，所以也很順暢地接口。

    “那就……”何然正要開口，卻被沈念池攔了。

    “來道燒南北吧！”跟何然出來刺探敵情，這還是沈念池第一次主動開口:“再來盤丁香豆腐?！?/br>
    何然倒沒覺得有什么，看她點完，也沒再加:“其他的看著辦?！?/br>
    趙經理看著沈念池開口，就有些心驚rou跳的。不是說點菜的是這位爺嘛??？這姑娘怎么開口了！再聽到丁香豆腐，嗯，他果然要趕緊去找老爺子?！昂玫?，兩位稍等?！甭榱镒呷肆?。

    “你mama提過？”何然看他關門了，才問沈念池。她不會無緣無故地開口，所以，她特意點的這兩道菜自然是有什么特殊意義。當然，他不知道沈念池之前已經來過這里，所以，只能是池云的筆記里有提過。

    “嗯?！贝_實提過。雖然那時候mama年紀還小，但那次生病的記憶太過深刻，所以，之后趙老太爺變著法子給她做的清淡菜式，mama自然記得很深。沈念池之前就查過那些菜式，都是官府菜的經典代表，無論是那道丁香豆腐，還是燒南北，食材就那么兩樣，但要做的好，卻是難度極高，也怪不得mama記得深。

    簡簡單單的塞北口蘑加江南竹筍，切成薄片，入鍋煸炒，加入鮮湯燉煮，勾芡，淋上雞油。說著挺簡單，但要做的鮮美爽口，不僅僅要把握好口蘑和竹筍成熟的火候，光那鮮湯就是十多種食材熬煮兩天兩夜才能使用，又怎么會是簡單的！

    沈念池照樣是先喝了一勺底湯，然后才開始吃這道燒南北?？谀④浤?，竹筍鮮脆，可以打九十五分以上了！所以說，學廚除了要靠勤奮，天賦也同樣重要，而與天賦相關的，就是遺傳在血脈里的東西了！她跟何然吃了這么多家，林兆是唯一一位九十五分的，可見趙家也是后繼有人了！雖然姓氏變了，但總歸是守住了祖業，不像池家！沈念池眼神閃了閃，繼續吃菜。

    沈念池吃出來了，何然對京都廚藝圈更是熟悉，自然也知道林兆的水準。林兆今年二十有七，算是年輕一代里的領頭羊，所以，他明明知道沈念池不想他來找趙老爺子，還是帶她過來了。林兆絕對是沈念池最棘手的對手之一，就連天賦極高的沈俞，只怕也不能在他這里討得了好！果然是長江后浪推前浪，前浪死在沙灘上??！現在的年輕人啊，可是不敢小瞧。何然看了眼坐在對面的沈念池，低頭吃菜了，他得補補心吶！

    一頓飯吃了一個多小時，何然擦擦嘴，正要說話，有人敲門了?！斑M來?！?/br>
    “何先生，吃的可好？”進來的是個斯文俊秀的年輕人，看著身子有些單薄，但胳膊處的肌rou卻是將廚師服撐的緊緊的。至于這人是誰，光看廚師帽的高度就知道了，匯錦樓的現任主廚，趙老爺子的外孫林兆。

    “嗯，你這兩年倒是長進了不少！”何然少有地對年輕人這般和顏悅色，可見他對林兆有多么滿意！何然雖然為人奇葩又倨傲，但他也是難得的務實，只要是有真本事，他就服氣，不看身份，自然也不看年齡。至于沈念池，他閨女乖巧懂事又聰明，他自然最喜歡了！

    林兆溫和地道謝，有喜悅，卻沒有得意，看的何然更滿意了，這個年輕人不錯！

    林兆跟何然寒暄幾句，然后才看向沈念池，微笑著對她說道:“世妹待會有空嗎？能不能借一步聊兩句？”如果只是何然來了，他自然不會過來，只是之前趙經理有特意告訴他沈念池過來了，他自然是要過來一趟的。趙、池兩家的恩怨啊，也該坐下來好好說說了。外公年紀大了，受不得刺激，還是他來說的好！

    何然正要反對，沈念池說話了:“如果不打擾你的話！”林兆的那句“世妹”，已經表明了趙家的態度。她知道何然不放心她一個人，但這是池、趙兩家的事，她必須自己去處理。

    何然看著沈念池堅定的眼神，到底沒攔著?？粗终讕е蚰畛仉x開，趙經理進來給他添茶，他只能坐著等了。

    沈念池離開的時間并不長，等一壺茶見底，趙經理正好過來又送了一壺，沈念池就回來了，身后自然還有林兆。

    何然起身迎上來，仔仔細細地打量一番，這才看向林兆。

    林兆倒是沒覺得奇怪，圈子里都傳遍了的，他自然知道何然對沈念池的重視。淡定地對上何然的目光，仍是斯文有禮地說道:“今天事情太多，招待不周，下次何先生和念念妹子過來，一定好好招待?！?/br>
    稱呼從“世妹”變成了“念念妹子”，何然看了眼沈念池，挑挑眉，然后才點點頭。事情進展得出乎預料地順利??！他之前還頭疼得很的事，就這么三兩句解決了！是沈初說錯了？還是，他說謊了？

    好吧！何然總是會用最大的惡意來揣度沈初！沈初又有什么理由說謊呢？為了騙他？那不是把他閨女也騙了！他怎么可能這么干！

    只不過，當著林兆的面，有些話不好說，所以，何然也沒問?！傲耐炅?，走嘛？”

    “嗯?！鄙蚰畛攸c點頭，晚上還有席面要做呢！他們在這里好吃好喝，家里葉昭和沈俞正做苦力呢！還是早點回去得好！而且話也說開了，抬頭看向林兆:“林大哥，我今天先回去了，下次再拜訪大外公！”既然說開了，晚輩見長輩，自然不能空著手。而且今天也是突然過來，總要給趙老爺子緩沖的時間。

    “行，我會跟外公說的?！绷终茁犓小按笸夤?，愣了一下，可見外公還是漏了些什么的。不過，比起趙爺爺這樣的稱呼，外公應該更喜歡大外公這個稱謂吧！

    第172章 百合棗仁茶與當年

    忙活了一晚上，送走客人，又打發走葉昭和沈俞，何然帶著沈念池去了三樓的大陽臺。已經是五月下旬了，兩個人坐在躺椅上看星星，很舒心愜意。

    沈念池端著何然特意熬制的百合棗仁茶，養血安神、除煩清熱，倒是挺適合他們倆的。

    今天從匯錦樓回來，他們就一直忙著，又因為旁邊有沈俞和葉昭，所以也就沒法說趙家的事兒?，F在忙完了，人也就剩他倆，沈念池自然要跟何然說說。

    沈初確實沒有說謊，也沒有說錯。池海大師跟趙家老太爺是把兄弟，沈念池的外祖父池承志跟趙家老爺子也是好兄弟，當年，趙老爺子更是把池云當成了親閨女，所以池家人來京都，剛開始就借住在了趙家，就連池家父子忙于準備國宴，也是趙家人幫忙照顧著年幼的池云?？粗莾杉胰?，其實就是一家人。如果就這么平平順順的，那么現在林兆跟沈念池也就是青梅竹馬。只不過，人生不如意事十之八九，人有旦夕禍福，到底還是出事了！

    當初除了兩家人，外人都不太清楚到底發生了什么，這么多年過去了，現在知道原因的，只剩下了趙老爺子還在世。說起來，也不知道該說誰對誰錯！或者說根本就沒有誰對誰錯！

    當年，沈念池的外祖父池承志，偶然在古玩街看到了一本失傳的菜譜，因為不能確定真假，所以就想著先回來問問再說。結果，當時在家的趙老太爺聽了，就著急忙慌地讓他帶自己過去，然后，兩個人就再也沒有回來。趙老爺子知道不該怪池承志，只是人總難免會遷怒，而池海大師也是愧疚更傷心，就帶著小孫女和兒子的骨灰回了秦川，然后就一別經年，池、趙兩家再也沒了來往。趙老太爺去了，池承志去了，池海大師去了，池云也去了……

    何然唏噓了半晌，等回過神來，看向沈念池。沈念池一直望著夜空，何然覺得她的眼睛太過清亮，似乎有水光劃過，他知道自己今天是做錯了的！

    何必呢！何必糾結于過去！何必拖著這個堅強也脆弱的孩子去探尋那些故人舊事！她已經承受太多！他為什么還要讓她去知道那些痛苦的過去！他果然還是做不好??！

    當年他膽小躲避，所以沒能發現池云的異常，然后池云慘死，他卻沒為她做過什么！現在他明明想為她的孩子做些什么，可卻是這樣！他果然很差勁吧！所以，池云當年沒有選擇他，其實是正確的不是嘛！雖然沈初帶給池云太多痛苦，可如果換成是他，就一定能讓她幸福嘛！不能吧！

    “師哥！師哥！”沈念池停頓了半晌，發現何然沒說話，轉過頭來，就覺得何然的情況有些糟。她不知道他到底想到了什么，但肯定跟mama有關，所以趕緊拉著何然搖了搖，讓他回神。

    何然有些茫然地看著沈念池，眼睛重新有了聚焦?？粗蚰畛刂钡臉幼?，知道他又讓沈念池擔心了！他果然總是拖后腿。有些牽強地沖沈念池笑笑:“怎么了？”

    “沒事?！鄙蚰畛匾娝@樣，知道是問不出來了，只能說道:“時間不早了，咱們早點休息吧！”

    “嗯。早點休息！”何然慢了一拍，點點頭。

    一晚上兩個人都是沒睡好的，雖然黑眼圈并不明顯，只是倆人坐在餐桌上對視半晌，沉默片刻，然后都笑了。雨過天晴，過去已經沒法追回，所以，人吶，還得向前看！

    沈念池以為趙老爺子怎么也要多緩幾天，只是吃完晚飯，看著手機上顯示的號碼，接通了電話:“林大哥，早！”

    “念念，早！”林兆的聲音仍是那么的斯文有禮，不得不說，雖然是外孫，但林兆完全繼承了趙家人的風骨。

    沈念池記得mama有提過，她最喜歡大伯伯抱著她給她念書了，大伯伯的聲音很讓人舒服。趙老爺子年輕的時候，應該跟林兆很像吧！也怪不得mama那么喜歡大伯伯，所以，在分別的時候才會那么難受！沈念池能夠想象得出，當時還少不更事的mama，突然發現疼愛自己的大爺爺和爸爸離開了，爺爺又要帶著自己離開大伯伯，當時她的心里會是多么地無助！其實，無助的又怎么會只是mama呢！曾外祖父也是無助的吧！白發人送黑發人，還有自己的兄長，那又是怎樣的打擊呢！

    所以，沈念池才不想讓人去打擾趙老爺子。雖然之前他們只知道是外祖父和趙老太爺一起出了車禍，其他的并不清楚，但是光想想就此池、趙兩家斷了來往，就知道事出有因。不管到底原因為何，趙老爺子年紀大了，再去找他，只會讓好不容易結痂的傷口再次撕裂。池家失去了正值壯年的繼承人，固然難過?？哨w老太爺的去世，對于當時的趙家來說，也是打擊，所以，何必呢！

    只是，沈念池怎么也沒想到林兆會主動來找她，所以，她當場就問了。

    她還記得林兆當時沉思了半晌才回答:“其實當年池海大師帶著小姨離開，外公就后悔了，只不過，那時候因為曾外祖父突然離世，家里很是慌亂，匯錦樓差點出了岔子，所以外公就想著等事情平息了再去找池海大師。但這一等就是兩年多，后來再想找過去，外公又覺得不應該打擾池海大師好不容易平靜下來的生活……”林兆的話里滿滿地無奈。

    現實也往往就是那么的無奈不是嘛！再去見池海大師，只是又要將往事翻開，何必呢！而且過了這么長時間，趙老爺子更是愧疚自己為什么當初就這里讓池海大師帶著孫女離開了，這不是在明晃晃地告訴池海大師，他其實是怨恨池承志的嘛！可是，當初池承志又做錯了什么??？

    他們兩家之所以關系那么親密，不就是因為志同道合嘛！所以，如果當時不是池承志，只要趙老爺子知道，就絕對會趕過去的！更何況，當時池承志也是有說過，等大家都到齊了，再一起過去。只不過趙老爺子怕好東西被別人搶去，才急匆匆地拉著池承志過去，說起來，趙老太爺也是有責任的！只不過趙老爺子當時看著父親慘死，其他的都想不到了，所以池海大師就那么離開了。每每想起，趙老爺子都是后悔的！

    趙老爺子想了許久，最終也是沒勇氣出現在池海大師面前，當然，池家的消息，他自然是要關注的。只不過池海大師過世的時候，正好趕上他唯一的女兒出嫁，等他忙完了女兒的婚事，才聽到消息，但那時候已經塵埃落定。聽到池云去了沈家，他不是沒想過去接她過來，只不過，一想到當年池海大師帶著池云一步三回頭地離開，他愣是狠下心來，沒有管那個哭得萬念俱灰的孩子，他就沒勇氣了！池海大師即使彌留之際，都沒有讓人給他送消息，所以，他和池云是怨恨他的吧！那他又怎么能再去打擾池云呢！

    沈念池安靜地聽完林兆的話，她也大概明白了趙老爺子的意思。說什么怪不怪的，怎么會呢！本來就是親人，雖然那場車禍讓一切分崩離析，但又能怪誰呢！只不過是一場巧合，但畢竟是自己血脈相連的親人，所以，當初趙老爺子有那樣的想法，并不奇怪。她相信曾外祖父也不會怪趙老爺子的，當初選擇離開，也是不想大家見面，又想起逝去的親人。至于后來彌留之際，為什么不給趙家送信，也是不想讓趙老爺子再回想起往事吧！

    其實，當初也不是沒有更好的選擇，但是曾外祖父為什么會選擇爺爺呢？除了有半師之儀，也是因為爺爺的脾氣吧！說一不二，信守承諾，所以，只要爺爺答應了，就絕對會對mama好。而爺爺的為人處世又狠辣干練，所以，曾外祖父不會擔心他護不住mama。當然，最重要的是宣城在東，秦川在西，橫跨大半個華夏的距離，完全不同的民俗風情，mama才能容易忘卻那些刻在骨子里的責任和重擔吧！她要去熟悉這個對她來說完全陌生的環境，光是為了這個，就足夠她暫時放下那些重擔了。

    其實曾外祖父確實是對的，mama在初到沈園的時候，確實忙于熟悉環境。雖然爺爺為人嚴肅，但當時跟著爺爺學藝的三師哥周滿為人豪爽，五師哥劉明皓儒雅大方，六師哥邵子嘉乖順溫和，再加上李藝嫂子正好帶著兩個孩子在家，倒是讓mama再次體會到了家的溫暖。

    雖然何師哥的出現，讓mama不知道該怎么應對，但何師哥每次對她挑三揀四，總有沈初過來打圓場，所以，情竇初開的年紀，驚惶的過去還在眼前。一切就是這么的巧合，然后，幸福伴著劫難就這么出現了，猝不及防，又理所應當，一切剛剛好，所以，就有了如今……

    沈念池掛斷電話，看著正在廚房里為她熬湯的何然，慢慢移開了視線……

    所以，她才不愿意讓師哥看mama的筆記，因為，如果某一天得知那些曾經觸手可及的東西被自己親手推開，心會痛的吧！

    第173章 茯苓餅與見面

    “怎么？要去趙家？”何然看見沈念池進來，問道。剛剛那通電話，沈念池也沒瞞著他，只是他既然知道了當年的事兒，也就不感興趣了，還是去給閨女熬湯吧！又多了一家人跟他搶閨女的注意力，自然不能放松！一個魏強，已經夠讓人看不順眼了，再多這么一個強勁的對手，也是頭疼。不過，又多了幾個人關心他家念念，嗯，就這么著吧！

    “嗯，林大哥說大外公讓我中午過去吃飯?！鄙蚰畛攸c點頭，邊說邊拿出面盆。

    “準備做什么？”何然一看她就知道她要做什么。算是頭一次登門見長輩，不能空著手。有什么比送親自做的東西，更貼心的呢！

    “茯苓餅?！鄙蚰畛貙④蜍叻?、米粉和白糖用水調成糊。之所以會選擇做這個，首先是因為這個滋補，很是適合趙老爺子這個年紀的人吃。其次，這也是趙家的拿手絕活。形如滿月，薄如紙，白如雪，這是當年趙老太爺抱著mama給她吃的時候，告訴她的茯苓餅的標準，所以，mama記住了，然后筆記里就有了這道茯苓餅。

    何然看著沈念池將茯苓餅打包裝好，當然，他閨女怎么會忘了他呢！看著剩下的一半茯苓餅，何然也不吃醋了?！皫煾缢湍氵^去吧！”

    “不用了師哥，我自己已經打車了?！苯裉旌貌蝗菀仔菹?，沈念池自然不會讓何然再陪著她出去?！澳阍诩倚菹?！”昨晚沒睡好，更該歇歇。

    “那行，有事給我打電話?！焙稳灰簿蜎]再說什么，閨女心疼他，他自然要乖乖聽話。

    沈念池拎著盒子出了門，大門口那里已經有車在等著了。沈念池說了地點，然后閉目養神。她昨晚擔心何然，也是沒睡好，正好休息一會。

    半個多小時后，車子停在了匯錦樓旁邊的巷子口。沈念池付錢下車，看著眼前有些古意的巷子。