第21節
“就那些,魏叔看著再給添點?!碧K左是在老爺子身邊長大的,跟魏叔很是熟悉,也不跟他客氣,“您釀的好酒給勻一小壇?” 魏強這里除了鍋子有名,再有就是他自釀的高粱紅,那也是一杯難求,不是關系鐵,還真不給人嘗,主要是釀起來太麻煩,每年的產出實在有限,而且還得給蘇家老爺子留一部分。 “行,不過別告訴老爺子??!我可跟他說今年的喝光了?!焙冒?,蘇家老爺子好酒,但是畢竟年紀大了,魏強自然不敢像以前一樣送,只能找借口。 “您放心,我可不敢去捅馬蜂窩?!?/br> “那你們先吃著?!蔽簭娬f完就要去取酒,剛走到門口又回來了,“巧巧和茗丫頭今兒也在呢,要不要叫她們過來?” “巧巧這丫頭又來您這里打秋風了!”蘇左倒是沒奇怪,自家小堂妹的吃貨屬性已經不是秘密。 “我家茗子也在,倒是有段日子沒見了,她們在哪個包廂?”說話的是韓騫,韓茗子的堂哥。 “她們幾個女孩子,我讓她們坐角落了?!边@個地方幾個人都熟,至于哪個角落也是知道的。 “幾個?”蘇左有點奇怪,不是兩個,而是幾個。 “嗯,還有倆沒見過的小姑娘,說是大學舍友?!?/br> 魏強說完就覺得氣氛有點變了,韓騫倒是還好,其他三人神色古怪,只是這些都不是他該探尋,就去后頭拿酒了。 “你要不要去看看你家巧巧?!表n騫也沒在意,直接問蘇左。 蘇左沒開口,韓騫不清楚情況,他是知道的??!沈念池怎么會那么巧合地就被安排在那個宿舍,總的來說,就是沈初和沈俞不放心沈念池,就通過俞望樓托了他舅母,也就是韓騫他娘,然后正好,小堂妹蘇巧巧也是京大新生,就給安排在一塊了。蘇巧巧是知道情況的,但是韓茗子卻不知道,反正她是要跟蘇巧巧一個宿舍,至于其他人是誰,也沒關心。 看韓騫就要起身去看韓茗子,蘇左也是著急,蘇巧巧還好,會幫忙遮掩,韓茗子可不會,而且那丫頭又是個心寬的,萬一突然要帶朋友來認人,得,樂子大了! “魏叔不是說那屋還有倆小姑娘嗎,你過去算怎么回事?”蘇左瞧著沈俞還在發怔,俞望樓一臉的高深莫測,只能硬著頭皮救場。 “咋啦,我還見不得人,憑我這玉樹臨風的形象,怕什么!”就是要出門了。 “我記得茗丫頭上高一那年,你有好長一段時間沒出門!”俞望樓神色淡淡地開口。 這話倒是成功讓韓騫止步,“俞小三,咱能不這么拆臺嗎!” 第59章 涇陽讓饸與險露餡兒 俞望樓這人向來信奉能動口絕不動手,能少動口絕不多浪費唇舌,所以只是一句話就讓韓騫打消了去見韓茗子的念頭,蘇左也是松了一口氣,幸好幸好,萬一暴露就麻煩了,尤其是想到那姑娘的身手,他家小堂妹很危險??! 韓騫悻悻地坐下,手還不自覺地摸了摸臉,好吧,純粹條件反射。呃,大家一定想知道當年到底出了啥事吧!其實蠻簡單,就是一盆狗血。 韓茗子剛上高一那會認識了個新朋友,然后正好吃飯的時候碰上韓騫了,嗯,他自然是好好地在那個新朋友面前顯示了哥哥的魅力,然后,呃,沒過半月,就被自家脾氣火爆的小堂妹給撓了,是真撓啊,絕對不帶一絲猶豫的,差點就破了相,然后就蹲家里養了兩個月才敢出門。 出門第一件事就是去找罪魁禍首,呃,道歉,是的,道歉!他老娘說了,要是茗丫頭不原諒他,他就可以去自己吃自己了。好吧,他知道他娘絕對說到做到,為了他以后還能逍遙快活,只能買了一堆東西去跟撓花了他的小堂妹道歉了。 韓茗子自是懶得搭理他,韓騫也是一臉委屈,他是到現在還沒弄明白為什么被小堂妹撓了,好吧,其實大家都不是很清楚的。只是鑒于他的惡劣前科,韓茗子自是更有說服力。 韓騫求爺爺告奶奶地一通求,又簽了一系列的不平等條約,這才弄明白事實真相。簡單點說就是,他的魅力沒拋給瞎子,那姑娘接收良好,就是因為接收良好,就起了不好的心思。韓茗子又不是傻子,一次兩次沒察覺,再多就反應過來了。你老打聽我哥干嘛,那是我哥,給你有半毛錢關系嘛!然后她就見識了什么叫做白蓮花,全靠演技啊。沒過幾天學校里就傳出了她欺負同學的消息,她聽見就呵呵噠了!然后就去親自印證了傳聞,你不是說我欺負你嘛,我就欺負了,你能咋滴!自然有自詡紳士的人要上前來伸張正義,然后就被踹趴下了,當他們韓家是吃素的!韓茗子在學校里撒氣了還沒完,正好碰上韓騫沒事嘴賤撩他妹呢,然后就被他妹給撓了。 韓騫簡直呵呵了,他這是無妄之災啊,就是吃頓飯也能惹出這事兒,說明自己魅力值大增,呃,然后被韓茗子拿眼一掃,又乖乖當二十四孝好哥哥了!這回又被俞望樓給翻出來,也是尷尬。包廂自然是不會再去了,他可不想再被撓,估計再被撓就絕對會破相了。 一時氣氛有些尷尬。魏強進屋就見四人好好坐著,顯然是沒去看蘇巧巧她們,又想到那兩個不認識的女孩子,其中有一個也讓他有些在意,總感覺有點熟悉,不是以前見過的那種熟悉,就像是遇到同行,等等,同行?怎么看那姑娘也不像??! 沈念池四人自是不知道離著不遠的地方發生的事兒,吃完付賬的是蘇巧巧,大家倒是沒跟她客氣,反正以后有的是機會,再請回來就行。 蘇巧巧跑去跟魏叔告別,魏強遞上自己準備好的涇陽讓饸給她。這是魏強家鄉的小吃,用豬rou、雞蛋和饅頭做成,冬天可當熱菜,夏天可當涼菜,配上油潑辣子、醋、鹽等醬料,很是美味。 蘇巧巧自是歡喜地接過,又跟魏強聊了幾句,然后就聽到了俞望樓他們在的事兒,還說什么啊,趕緊撤唄!她可不相信自己的演技能瞞過沈念池,麻溜走人了。 魏強瞧著這姑娘跟后頭有狼狗追似的,更是好奇了,又去看那個令他在意的姑娘,卻對上了沈念池黑沉沉的目光。沈念池朝他點頭,然后就被蘇巧巧拉走了,留下魏叔一個人在那沉思,也許不是錯覺! 四人回到宿舍已經晚上十點。沈念池洗漱完正準備看睡前讀物,就接到了葉亭的電話?!皫煾??”葉亭很少給她打電話,一般都是李藝和葉時跟她聯系,又是這么晚,也是讓人擔心。 葉亭聽出了她的緊張,也是怪自己,“沒事啊,念念。就是剛接到消息,京都這邊每年都有美食節,本來是臨近元旦的時候辦的,今年不知道為什么提前了。美食節期間是有廚藝切磋的,下場的都是年輕人,雖說分量不夠重,但是評委都是拿的出手的。大昭和沈……咳,都參加過,當練手是不錯的,也可以多認識些人。你有沒有興趣?”好吧,說的興奮了,差點說漏嘴了。 沈念池顯然是沒想到會是這樣的消息,葉亭怕是剛接到消息就告訴自己了?!爸x謝師哥!”這兩個月來,每到周末她都會去葉家。葉亭也是知道她擔心手藝生疏,畢竟臺上一分鐘臺下十年功,他就在后廚專門辟了個小屋子給她,免得別人干擾。光這份情意就夠重的,現在又告訴她這個消息,可見是以前打算好讓她出場的,才能這么快知道改期的事兒。沈念池覺得心里暖暖的,至于葉亭差點說漏的名字,倒是其次了。 葉亭知道她是答應了,又囑咐她周末回來去找葉昭,畢竟葉昭以前參加過,也算了解情況,有些注意事項,還是要親身經歷才能知道。至于其他的事兒,有沈初呢。他可是知道自家師弟最近很是活躍,圈子里已經有人在猜這位爺可能有什么大動作,還有人問到了他跟前。要是讓他們知道平時懶散慣了的沈大少,只是為了給閨女鋪路,怕是要氣死了。 好吧,當年沈園異軍突起,搶了不少人的生意,只是人家背靠大樹,又有實力,再加上沈大少人懶,倒是讓大家放了心。后來沈俞展露頭角,也不是沒人想暗中使壞,畢竟這世上總有人不怕死,呃,然后俞三少就真的讓他們去死一死了。當時圈子里又是一陣動蕩,不過沈園還是那個沈園,也沒見這位小少爺擴充版圖,搶人飯碗,然后大家也就在心里為出頭鳥點根蠟,然后就該干嘛干嘛了。這回沈初突然又冒出來,也是嚇人。 沈初可不管別人怎么想,他只要他家閨女好就行。這次美食節提前,也是他從一位經常來沈園的老食客那里聽來的,事兒也是這兩天剛確定,老先生的兒子正好跟主辦方有些關系,去沈園吃飯順嘴說了一句,然后沈初轉臉就給葉亭電話了,然后葉亭就馬上通知了沈念池,當然,這些都是沈念池不知道的。 沈念池放下電話,就打開電腦搜索京都美食節的消息,倒是真有不少報道。京都美食節已經有十年的歷史了,每年都是客似云來。至于廚藝比拼,倒是五年前才開始,雖然時間短,但因為得到了市府的支持,請到的評委雖然不是什么高山仰止的人物,但各個都是有真功夫的,所以在廚界也算得到了一定認可,尤其是每屆的前三名,賽后也都有不錯的發展。而且報名參賽是有年齡限制,要三十五歲以下,也是為了給年輕人機會,倒是吸引了不少想出頭的年輕人參加,因此每年報名都很火爆,當然競爭也是越來越激烈了。 沈念池連翻了幾頁,自然看到了熟悉的面孔,葉昭是第一屆的亞軍,沈念池留意了一下冠軍,倒不是她覺得自家人就是好,容不下別人,只是能打敗葉昭的人,只怕師出名門,說不定自己以后也會遇上。 那屆的冠軍叫穆灃,當年只有十九歲,站在比他大三歲的葉昭面前,絲毫不顯氣弱。沈念池看到“秦川廚藝世家”幾個字,也是怔了怔,想去查看當年他做了些什么菜式,卻是沒什么記錄??磥碇荒苋柸~昭了,只是不知道他會不會愿意說。 又翻了幾頁,就見到了沈俞的名字,第三屆的冠軍,有史以來年紀最小的參賽選手,當時只有十八歲??粗掌闲θ莸纳蛴?,沈念池陷入沉思。 “念念,念念!”韓茗子正想跟她說話,就見她盯著電腦發怔,她瞧了一眼,頓時大叫,“哪里來的小鮮rou,好帥??!”好吧,沈俞的相貌確實很好。 韓茗子的大叫自然引來了其他兩個人,袁梅看了一眼,確實很帥,當然,她不只看了照片,也留意了內容,京都美食大賽,嗯,倒是不驚奇了。她就說嘛,沈念池可不是花癡,怎么會去關注什么小鮮rou,美食大賽,倒是有趣,念念這是要去參加,嗯,她們應該可以去旁觀吧! 蘇巧巧看了一眼就蒙了,神色緊張,得,能不緊張嘛!韓茗子不認識,她可知道那照片上的人是誰。剛在魏叔那里就提心吊膽,好不容易跑出來了,這回又看到了。只是有哪里不對??!是啊,不對??!不是說念念不愿意認沈俞呢,怎么會關注他的消息,還是很早以前的?難道,呃,難道念念是矜持,只能背地里去關注?呃,也許可以把這個消息告訴她家謫仙表哥,嗯,能夠幫人家破鏡重圓,也是功德一件。姐們,您能換個成語嘛! 第60章 湯爆雙脆與比賽往事 韓茗子盯著屏幕里沈俞的照片各種贊嘆,她每多說一句,蘇巧巧就心驚一下。好吧,閨蜜就是用來拆臺的。 “簡直是太帥了!”姐們兒,這詞您已經單曲循環不下十次了,能換個詞嗎!好的,馬上滿足您的愿望?!鞍∵?,怎么越看越覺得有的臉熟??!”說完還拉了拉已經呆若木雞的蘇巧巧,讓她說話,“巧巧,你看,是不是,咱們是不是在哪里見過?” 蘇巧巧已經被嚇蒙了,姐們,您果然還能更坑人?!笆遣皇前?!”韓茗子顯然沒有放過她的打算,還在追問。蘇巧巧覺得沈念池看著她的目光有些冷??! “怎么會,怎么會!沒見過??!沒見過??!”趕緊撇清。只是姑娘,您不覺得您有點此地無銀三百兩??! 沈念池看著蘇巧巧低頭避過她的目光,又轉頭看看屏幕里沈俞的照片,不知怎么的,想起了今天晚上見過的俞望樓,也許不是巧遇呢!好吧,如果讓俞三少知道她心里想的,一定會大喊冤枉,他又沒在她身上按監視器,好吧,他承認她身邊有他家派去的小內jian,只是今晚真是巧遇啊,連地方都是韓騫定的!只是誰讓你見人家姑娘就嘴賤手賤呢,人家姑娘懷疑他也是活該。 “真的?可能吧!”韓茗子又認真地看了看沈俞的照片,確實是想不起來在哪里見過。好吧,她跟沈俞確實沒打過交道,只是遠遠地見過幾次。 “就是就是,肯定是你記錯了!”蘇巧巧覺得自己終于可以松口氣了,只是姑娘,您又畫蛇添足了,連袁梅都覺得她不對勁了。 周五上午結束一周的課程,沈念池托袁梅幫忙跟社團請假,就回了葉家。葉昭已經得了他爹的吩咐,在后院等著她了,廚房的事兒先由葉亭管著。沈念池覺得不好意思,葉昭拍拍她的肩膀:“小師姑要是覺得不好意思,就捧個冠軍獎杯回來吧,我爸每次看了我那個銀的就生氣!”葉昭倒是不介意將自己失敗的事兒說出來,他就是這樣的性子,技不如人就加緊苦練,至于什么羨慕嫉妒恨的,有那功夫都能多做幾道菜了。 沈念池聽他這些說,倒是輕松些了。她本來想跟葉昭打聽穆灃的事兒,就怕葉昭心里逆反,現在這樣倒是好開口了。 葉昭先給她介紹了流程,其實說起來還挺簡單的,先是海選,每人在規定時間內做一道菜給評委品嘗,然后是復賽,這個就有點復雜了,因為每屆都是不一樣的要求,刀功、火候、規定菜單、隨意發揮,反正每屆都會有點不一樣的。當然,只要有實力,總是不難的。 不過世上的事兒也不是有實力就能全部解決的,葉昭看著沈念池有些不知道怎么說接下來的話。畢竟在他眼里,沈念池就是個一心一意鉆研廚藝的乖寶寶,雖然實力逆天,但卻沒接觸過人性的黑暗面,他真的不想說出來嚇到她??墒遣徽f又不行,害人之心不可有,防人之心不可無,更何況沈念池小小年紀實力非凡,萬一遇到那種人,想想都可怕。雖然他知道沈初和沈俞會提前為她排除障礙,但比賽過程中難免會有意外,他們都不敢賭,只能讓她提前了解。 沈念池看著葉昭欲言又止的樣子,也是好奇,“大昭哥?” “?????!”葉昭回神,硬著頭皮往下說,“小師姑,你知道的,這世界上雖然是好人多,但是總有些人,看見別人有真本事就嫉妒,然后就會做些不好的事……” “大昭哥以前遇到過?”沈念池有些緊張的問到,不知道為什么,看到秦川穆家的名頭后,總是有些在意,而葉昭當年又跟穆家人同臺競技,現在聽葉昭這么說,也是憂慮。 “???”葉昭還想接下來怎么給沈念池說以前聽來和看到的各種齷齪事,見她擔憂地看著自己,就知道她是誤會了?!皼]有沒有,我運氣好,沒遇上過,就是沈……”這個不用說就知道是誰遇上了。 葉昭參加的那次是第一屆,那時候很多人都不怎么看好那次比賽,畢竟還沒什么名頭。不過當時主辦方下了血本,又有市府力撐,倒是辦的精彩,當然,也算公平公正。后面名頭響了,很多人都指著揚名立萬,自然有人動歪腦筋,而沈俞當時是最小的參賽選手,又有真功夫,自然有人看他不順眼,想要拉他下馬。不過沈俞也不是吃素的,更何況他爹看這種事都看膩了,那些小把戲都是他用剩下的,沈俞自然是沒事的。 沈念池知道他說的是沈俞,恐怕今天葉昭跟自己說的話,也有一部分是沈俞的囑托,心里嘆口氣,認真地聽葉昭繼續說。 葉昭差點禿嚕嘴,見沈念池面色平靜,心里就是一動,不過他并不是很確認她到底有沒有聽清楚。至于那些破事,還是說出來吧,盡量輕描淡寫點,別嚇著她,等以后再慢慢說,反正還有時間。 沈念池聽他說完,默默遞過一杯水。他說的那些,其實她都知道。畢竟對于沈初來說是玩剩下的,對于沈老爺子更是。老爺子從小就把她當繼承人培養,除了做菜,為人處世更是要教,他們沈家可不會要個不知變通的繼承人。對于廚行里的那些破事,老爺子常拿來給她當睡前故事聽,好吧,這個培養方式略奇葩。當然,老爺子也不怕她聽多了會移了性情,當他是死的??!他可不會害了自己的孫女。 葉昭喝完水,見沈念池還是面色平靜,也不知道她是不是把他的話聽進去了,難道自己說的太含蓄了?要不要再說遍!“小師姑!” “大昭哥,謝謝你?!鄙蚰畛刂浪麨樽约簱?,“你知道爺爺的,他都跟我說過的!” 葉昭想到自家師爺,頓時放了心,在他心里,還真沒什么事兒,是老爺子沒法解決的。 “大昭哥,能說說你們那屆的比賽嗎?你們都做了哪些菜式?” “哦,這個啊。因為第一年報名的人不多,所以當年就沒有海選這一說,我們就先從刀功火候開始的?!比~昭對于當年比賽的經歷倒是記得很熟,畢竟是他第一次跟那么多同齡人競技。 隨著葉昭的講述,穆灃這個人出現的次數越來越多。葉昭對穆灃的印象很是深刻,畢竟輸給比自己小的男孩,難免心里有些別扭,但穆灃的實力卻是讓他佩服,倒也沒什么不能講的。 他和穆灃的最后一場比拼,菜式是由主持人抽簽決定的,然后他倆就做了一道湯品。他做的是魯菜經典湯爆雙脆,這個菜既要很好的熬湯手藝,對于刀功、火候也要求極嚴,他是使出了全部本事,雖不是勝券在握,但也有幾分把握。然而,最后卻敗給了一碗羊rou湯,就是一碗看著極其普通的羊rou湯,除了蔥花,再沒有多余的配菜。他當時是有些不服氣的,但是也氣度很好地詢問能不能嘗嘗,然后他就甘心了,很是真誠地祝賀穆灃。 現在回想起來,他還記得穆灃當時看他的目光,很是復雜。后來他下場后去見葉亭,就見葉亭只是神色復雜地看了看穆灃,對方也察覺到了他的目光,對葉亭點點頭便離開了。葉昭有心想問,見葉亭氣色不好,也就沒再問了。之后穆灃就離開了京都,聽說在西北混的很是不錯。 葉昭說完就見沈念池神色不對,有些擔心地問到:“小師姑,怎么了?哪里不舒服嗎?” 沈念池卻好像什么都沒聽到似的,看著他問到:“大昭哥,你還記得那碗羊rou湯的味道嗎?” 葉昭被他問的一怔,自是記得的,只不過小師姑為什么會這么問? “有沒有覺得很熟悉?” “熟悉?”這個問題更是奇怪,但是葉昭還是認真回味,又看著沈念池,然后想到了什么,眼神瞬間變得凝重。是啊,怎么會不熟悉呢,之前小師姑的那場出師宴還近在眼前呢。他當時負責傳菜,所以品嘗的時間很短,但開頭的那碗羊rou清湯面,他還是不會忘的?,F在再一回想,是啊,多熟悉啊,穆灃熬的那碗羊rou湯,跟小師姑做的不是很像嘛,雖然還是有些差別,但他是個廚藝,自是知道這是師出一門了,只是個人修習不同,所以會有差別。 沈念池已經從他眼里看出了答案,低頭沉思。葉亭來的時候,看到的就是凝重的氣氛。他倒不會懷疑沈念池被葉昭說的那些破事嚇著了,只是現在這樣,到底是怎么了? “師哥,你知道穆家人的情況嗎?”沈念池直接開門見山地問到。 “穆家?”葉亭聽到也是驚異,他實在是沒想到沈念池竟然會知道穆家,而且看她這樣子,只怕連池家、穆家、沈家的牽扯也是知道不少,這些只能是從老爺子那里聽來的。他實在是有點鬧不明白自家師父到底是怎么想的了,他竟然沒有隱瞞。畢竟如果當年不是老爺子堅持,說不定池云就會留在秦川,以穆家跟池家的關系,只怕池云現在已經是穆家夫人,只是這些事真的適合讓沈念池知道嘛??? 葉昭在旁聽的有些懵懂,因為中間的很多事他都不知道,又看到兩人神色沉重,就怕是死敵。 “他們家這些年一直在西北經營得很好!”多的卻是沒說了,葉亭覺得還是先跟老爺子打個電話問問他到底都跟沈念池說了什么,再跟沈初商量商量再說吧!“你倆說完沒,快開灶了,正好你也要為比賽做準備,今天切墩就交給你了?!?/br> 沈念池知道葉亭是不想多說,也不勉強,關于秦川的舊事,等遇上故人,自是會清楚。 第61章 菊花茄子與賽前準備 沈念池很是乖巧地跟著葉亭去廚房。葉亭真是松了一口氣,他實在是怕了沈家人的執拗,就是那種你不告訴我,我卻一定要知道的勁頭,沈初年輕的時候就是這樣,他可是為此吃了不少苦頭?,F在看沈念池一臉乖巧,也是阿彌陀佛了! 沈念池來到后廚,就見幾個切墩的師侄旁邊已經放好了菜板和菜刀,幾人見了她恭敬問好,然后就該干嘛干嘛了,好吧,他們正用余光悄悄地瞧她,然后就被葉亭一人賞了一巴掌,這回老實了! 很快就有客人點菜,沈念池就跟師侄們一起配合,有時候看到他們的刀功有問題,也會從旁指點。然后大家就發現,今天的工作似乎輕松了不少,而且速度也比之前有所提升。葉亭做菜的檔口看了幾眼,得,老爺子手把手教出來的,又有沈池兩家的基因,真是不服都不行??! 轉眼就到下午兩點多了,葉亭已經去休息,其他人開始給自己加餐。葉亭的小徒弟瞧著小師姑也要加入他們,轉了轉眼珠,笑嘻嘻地開口:“師姑,您再給咱們露一手吧!”說完眾人起哄,大家跟她相處久了,知道她性子隨和,也就敢開玩笑了,至于旁邊葉昭怒視的眼光,好吧,都是浮云,反□□不責眾嘛! 沈念池倒不推辭,翻撿了食材,也是笑瞇瞇地開口:“菊花茄子怎么樣?” “好啊好啊,您做什么都行!”小師姑愿意做什么他們就吃什么,再敢要求多了,只怕大師哥要揍人了! 沈念池將茄子去蒂洗凈去皮,切4厘米高的墩,然后在墩的橫斷面剞上十字花刀,撒少量鹽略腌,再用面粉沾均勻備用,胡蘿卜洗凈切筷頭丁。油燒七成熱,放入茄花炸好,倒出瀝油,擺入盤內。熱油鍋內放番茄醬略炒,再入蔥末、姜末、高湯、白糖、胡蘿卜丁、鹽燒開,用濕淀粉勾流芡,加明油,燒淋在炸好的茄花上,一道菊花茄子就做好了。 眾人一哄而上,盤子里瞬間空了,沒排上的只能用饅頭沾汁吃,也是可憐。葉昭直接拉著沈念池去休息了,忙了這么久,他一個大男人都累了,更何況是沈念池。 之后的兩天沈念池一直在葉家幫忙,先是切墩,然后上灶。當然她的菜不會端出去給客人品嘗,畢竟這不合規矩,倒是便宜后廚的小子們。