看著面前一小茶碗兒的酸奶，安均的心里有一種說不出的感覺，說她嫌少吧，其實她真不嫌，人家給幫忙那是情分，說她不嫌吧，但這么一小摳摳的酸奶，能干啥??？

    見榮小王爺在看自己，她問道，“酸奶什么時候到的？”

    “昨個晚兒?！睒s玉說著還打了個哈欠。

    “坐著碗兒？什么意思？”看他憔悴的樣兒，該是昨晚會紅顏知己的時候是坐著碗兒，不然就是去找茬兒，絕對不會是干正事……

    “我坐著盆兒來的?！?/br>
    安均抹了把冷汗，“還能不能好好說話了？我問你酸奶什么時候到的！”

    榮玉也抹冷汗，“我說昨個晚兒，昨天晚上！”

    這回安均可算是懂了，“怎么幾天不見你的口音還變了？你若不想說官話，直接說夜來黑前兒不就行？還弄了句昨個晚兒……”

    榮玉像是有些無語，沒有搭話。

    這時一直在旁邊聽著的歡兒道，“安老板，昨個晚兒是卞城話，這位公子該是卞城人?！?/br>
    安均在皇城時一直說官話，到了溝里便跟著學了一口當地方言，她以為所有的地方話都是差不多的，沒想到竟然不一樣。

    她問歡兒，“你去過卞城？”

    歡兒道，“以前跟著戲班子的時候，在卞城待過幾年?！?/br>
    把方言的事交流明白，安均開始和榮玉交流酸奶方子的事。

    “人家的方子是不是不賣？”

    榮玉道，“賣是賣，不過要幾百兩銀子，我覺得你不會買?！?/br>
    啥也別說，幾百兩銀子一個方子，安均肯定不會買！若她有幾百兩銀子，早去干大買賣了！還開的什么冷飲店。

    既然方子不好弄，還是自己研究的好。

    “歡兒，你看看碗里的東西，有把握弄出來不？”

    歡兒用手指沾了一點兒酸奶放到嘴里嘗了嘗?！八嵛秲汉軡?，有引子的話應該沒問題，我們以前做出來的東西之所以會變質，都是差在沒有引子。?！?/br>
    一聽歡兒這么說，安均很激動，“把握大不大？”

    “應該沒問題，只是做出這么濃的酸味兒有些困難?！?/br>
    自從榮玉到了食鋪，安均只是給他和歡兒介紹了一下彼此的名字。并沒做深入的介紹，這下榮玉聽歡兒說的這么有底氣，不免產生了一絲好奇。

    “安均，你這是從哪兒請來的人，竟然如此本事？”

    安均說話的時候十分得意，“我身邊能人可很多，不用請，都是自己來投奔的?！?/br>
    榮玉再次提了下和安均合伙兒的事，“真不打算跟我一起做生意？我可以只出錢，然后分紅。不參與管理?！?/br>
    當然，就算讓他管，他也沒時間。

    這次安均沒有直接回絕，而是好好想了一下才道，“我看看吧，若是我自己的銀子不夠，就讓你摻一腳！”

    “說話算話？”

    “當然！”

    在歡兒拿著酸奶回去后，安均和榮玉交代了一下最近食鋪的情況。

    自從過完年，來食鋪吃飯的人雖然不少，但食鋪的收入并不多。一些上價兒的菜幾乎沒人點，食鋪可是指著高價菜掙錢的。

    “榮大少爺，你說咱們鋪子的菜色是不是需要調整一下？”

    榮玉不明，“怎么會有這個想法？”

    安均道?！拔矣X得食鋪做中端不太合適，來這里吃飯的大多都是為了果腹，要場面的都去隔壁了，一些貴菜人們嘗過一遍很少會再吃第二遍，低價菜倒是賣的不錯?！?/br>
    其實會出現這種情況也是有原因的，天下酒樓的食鋪就算是低價菜味道上也是上乘。再加上環境和服務好，若是同樣的選擇，人們肯定會來這里。

    由于食鋪的整體源里邊兒鮮少有大財主，高價菜就變成了滯銷貨，開始的時候人們還會為了嘗嘗鮮而點上一份兒，可時間久了，哪還有總嘗鮮的。

    安均把自己的想法好好和榮玉說了一下，從來不管生意的榮大少爺只回了一句話，“你有時間和張掌柜說一下，讓他做個決定?！?/br>
    “……”安均啥也不想說了，您老不管正事，干什么還總是跟著大家一起開大會？這玩意兒還有癮嗎？

    在安均找了掌柜老頭兒后，這件事最后的解決方法是保持原狀，掌柜老頭兒是這么說的，“不管從哪方面來說，食鋪都不能降檔次，不過倒是可以采取些補救的辦法，比如包酒席，并且管往家里送?！?/br>
    安均覺得這樣倒是不錯，酒席的話肯定是什么菜色都會有了，姜果然還是老的辣。

    掌柜老頭兒還說，讓她在門口兒寫個告示，關于包辦酒席的事，當然如果時間夠的話可以多寫幾個告示，往人流量大的地方貼一下。

    安均的時間絕對夠，誰讓她有李子這么個好幫手呢，只要在不忙的時候，她把前堂交給李子看著，她想去哪里都可以！

    人生就是這么的自由！

    她自己會寫字，也不用請人代筆，弄來毛筆和宣紙，刷刷刷幾筆就給寫完了，第一份兒她先貼在了食鋪門口兒。

    標題是很醒目的三個大字‘好消息’，內容是，自今日起天下酒樓的附屬食鋪承包一切對外酒席，并負責送餐，有需求者可于前一日到食鋪訂購，訂購時需付半款。

    大告示剛一出現，就有了一大批圍觀的人。

    安均站在告示面前看了又看，總感覺用宣紙寫的告示不是很醒目……也許她該用寫春聯的紅紙來辦這件事……

    說干就干，把宣紙一收，她又去買紅紙了。

    這次的紅紙不是裁好的，而是一大張，鋪到單人床上都行，見榮玉一直在旁邊看著，她說道，“過來幫幫忙，怎么這么不看事兒！”

    榮玉不是榮原，人家不是每次都會給安均面子，“你見過東家幫著管事干活兒的？”

    安均還真是生性，“不愿意干就走人！少在我面前杵著！”

    最后，這張大紅紙是到了前廳準備給安均倒水的呼格裁好的，就見呼大俠把紅紙蹭蹭一折，然后用指甲在折痕處慢慢劃了幾道，四個長方形的紅紙裁好了。

    有了紅紙，安均又用紅紙寫了一份兒告示，剛才那份兒宣紙寫的是貼在了食鋪的右邊兒，這份兒便貼在了食鋪的左邊兒。(未完待續。)