第172節
“你怎么來了?可是要茶水?”張玉玉一見到石磊馬上就切換到小女人的模式,聲音也是自動的溫柔三個度。 “不是,只是有一件事兒我忘記和你們說了?!笔趽u搖頭,轉身看著蘇米說道:“今日,你們剛走不久,一個自稱是燕子娘的婦人來了,說是來找蘇米你有事兒,還說你們是早就約好了的?!?/br> 聽到這話,蘇米猛然一拍腦袋:“哎喲,怎么把這事兒給忘了,這可怎么是好??!” 她昨天可是答應了燕子娘今天要去給她的婆婆看病,可是今天實在是忙活的忘記了。 “你有沒有和她說我們去鎮上了,哎呀,這件事兒真的是我不對了,這么重要的事情也能忘記,真是笨死了?!碧K米有些懊惱。 若是別的事情也就算了,這可是看病,燕子娘心里會不會惱? “我和她說你們今日有要事兒,就算是回來大概也要很晚了?!笔邳c點頭說道。 “她臨走之前說明日再來尋你,看她的樣子雖然有些失望,但是并沒有不悅?!笔谝娞K米如此,就回憶了一下當時的狀況說道。 “那就好?!碧K米聽石磊這么說就松了一口氣。 想來她婆婆的病也不是時間短了,所以等個一天半天的也實在是算不得什么。 “好了,那你們忙吧,我回房間了,還有一點活計沒有做完?!笔谡f完就轉身離開了廚房。 “什么活計這么著急,非要這么點燈熬油的干?”張玉玉有些和石磊說明日再忙,卻見他走的飛快,竟然是連頭都沒有回。只能是有些郁悶的蹲下身繼續洗菜了。 “你也是cao心太過,他也不是三歲孩子,難道還不知道累了就要歇一歇這樣簡單的道理?你若是實在是不放心,一會吃飯的時候告訴他早點休息,不就好了?何必這個時候惹得自己不開心?”蘇米嘗了嘗自己配置出來的火鍋醬料,覺得味道還算是不錯,只要再放進去點她喜愛的小米椒這個味兒就算是齊全了。 “也行?!睆堄裼襁@會子還惦記著石磊的事情呢,也沒有看蘇米那邊的動靜。 “你嘗嘗這個蘸料,味道怎么樣?”蘇米把小碗遞給了張玉玉,一臉期待的問道。 “味兒倒是挺好的,就是,這怎么吃?就著這些菜吃嗎?蘸醬菜嗎?”張玉玉吧唧吧唧嘴,感受著嘴里鮮美的味道,好奇的問道。 “確實是就著這些菜吃的,不過可不是蘸醬菜,你洗吧,我去煮火鍋湯,就這個費時間?!碧K米拿過了已經洗干凈的銅鍋,放在了火爐上,開始加熱。 稍微有點溫度以后就加水了。 “這個東西味道很重,其實我都不知道你們能不能吃慣?!碧K米心里其實也不是很有譜,萬一他們不喜歡這個味道,自己火鍋店的這個主意就需要再斟酌斟酌了。 “做出來吃吃看不就知道了?!睆堄裼裾f這話的時候正在按照蘇米說的方式片羊rou片。 就像是冬天腌酸菜片白菜時候那么片羊rou片。 張玉玉的刀工很不錯,雖然羊rou并沒有經過冰凍化冰這個過程,片起來很費勁,但是張玉玉還是表示壓力不大。 再說蘇米這邊。 辣白菜火鍋正經來說應該是酸辣口的,但是考慮到這些人都是第一次吃,本來就害怕口味太重會讓他們不適應,這會子要是再來個酸辣就更怕他們接受不了了。 所以這一次,蘇米就決定完全做成辣口味,這樣吃起來口感上會單一一些,也更容易讓人接受一些。 等到這些人明白了火鍋的魅力以后,再慢慢嘗試別的也不遲啊。 火鍋湯開始熬制的時候,蘇米趁著這個機會做了十幾塊臭豆腐。 龍擎和慕容晟都沒有嘗過這個美味,蘇米今天打算讓他們好好飽飽口福。 ☆、第四百一十章:吃火鍋 而且,蘇米真的很期待龍擎第一次看見臭豆腐以后會有什么樣的表情。 張玉玉這會子也做好了幾道爽口的小涼菜。 “你說這玩意兒口味重,我就做了點涼菜,要是吃膩了,咱們就換換味道?!睆堄裼裥χf道。 “還是你想的周到,走吧,端上去?!碧K米點點頭,贊了一句。 “這些東西是咋整?是不是放進這個湯里?現在就放進去嗎?”張玉玉看著還在咕嘟咕嘟冒泡的火鍋,又看了看擺了兩三個大托盤的菜rou,好奇的問道。 “現在不下進去,一會吃的時候再下,這個東西要是煮的時間久了,那可就不好吃了?!碧K米搖搖頭說道:“這個爐子咱倆不是很好拿,走,把這些東西先斷進去,這個爐子就麻煩龍公子和慕容公子去吧?!碧K米把臭豆腐端起來朝著外面的小飯廳走去。 收拾好的餐桌上擺著一個蘇米翻箱倒柜找出來的青瓷小花瓶,里面插著一把承志和朵朵不知道從哪里尋來的秋天里最后盛開的野花。 看上去別有幾分野趣。 “米米,這個就是你想讓我們品嘗的美食嗎?這個味道怎么。。。怎么這么奇特?”慕容晟衣袖掩鼻,沒好意思直接說臭,想了半天勉強用了一個奇特來形容。 “這個東西名字叫做臭豆腐,你別看它聞起來臭,吃起來味道是相當的不錯,不信的話,你們就吃一口,看看我是不是騙你們的,只不過,我要先和你們說明白了,這個可不是今天的重頭菜式,最多只能算是開開胃,等一會才讓你們吃一個過癮呢!”蘇米說著話給龍擎遞了一雙筷子:“我看慕容公子是不一定能享受的了這兒美味了,龍公子,你可否信得過我?要不要嘗嘗?”蘇米目光灼灼的說道,神色之中是忍不住的調侃笑意。 龍擎的掙扎和猶豫她都是看到的,所以這會子心里早就要樂翻了。 估計龍擎心里想著的是,蘇你是不是整他們??? 所以蘇米也沒打算龍擎在聽見蘇米說完話以后,直接就真的吃下去了,中間根本什么都沒有想。 “唔,別說,這個味道確實是不錯?!饼埱娉韵碌谝粔K臭豆腐的時候就笑著說道。 “龍叔叔,你瞧,我沒騙你對不對,朵朵說了,這個東西就是聞著臭臭,其實很好吃的!”朵朵見龍擎吃完了,馬上就拍著小手,一臉邀功的表情看著他。 “朵朵說的沒錯,你們娘親做的東西不管聞著怎么樣,吃起來都是好吃的?!饼埱嬲f著話更是意猶未盡的又夾起來一塊臭豆腐放進了嘴里細細的咀嚼著。真是越嚼越覺得有味道,回味無窮啊。 慕容晟心里有點懊惱,因為這個味道實在是有些。。。 這又讓龍擎在米米面前先一步刷了好感。 米米該不會覺得我不信任她吧? 慕容晟趕緊拿起了筷子,想著現在吃是不是多少也能圓回來一點? “行了,你等會再吃,慕容公子,還要麻煩你們兩個幫著我抬一下那個火爐和銅鍋,因為那倆東西有點重,我和玉玉姐有些費勁兒?!?/br> 沒等慕容晟把臭豆腐放進嘴里呢,蘇米就說道。 “好,現在就去,嘗過了這開胃的臭豆腐,我對蘇蘇你說的重頭菜已經是迫不及待了!想來那要是何等的美味!”龍擎立刻就站了起來,摸了摸朵朵的小腦袋,兩人對視一笑,龍擎跟著蘇米就去了廚房。 “這。。?!蹦饺蓐傻目曜討以诎肟罩杏行擂?,看了一眼龍擎和蘇米的方向,又看了看臭豆腐,嘖了一聲,還是放下筷子,追了上去。 “朵朵,你不喜歡慕容叔叔?” 蘇米她們都去廚房了,張氏也幫著端菜去了,所以趁著這會子屋子里只有他和朵朵,承志就開門見山的問道。 “不是喜歡不喜歡慕容叔叔,是因為我很喜歡龍叔叔?!倍涠渫嶂∧X袋想了想,給了承志這樣一個答復。 “那我明白了,其實我也是?!背兄军c點頭,還想要再問點什么忽然聽見張玉玉的聲音:“承志!朵朵!你們兩個去叫你們石磊叔叔吃飯!快點!” “哎!現在就去!”兩個孩子急匆匆的跑了出去,慕容晟和龍擎也把鍋子端了進來,不能放在桌子上,只能是放在地中間,大家圍著它吃了。 “今晚上有臭豆腐?那我可要多吃點了?!笔谝贿^來,目光立刻落在了桌子那盤臭豆腐上。 “你還是先來嘗嘗這個吧?!碧K米一邊把桌子上的菜rou夾了往鍋里放,一邊說道。 “桌子上小碗里的是蘸料,一會這些菜rou撈出來在蘸料里面滾一滾就能吃了,旁邊有辣椒啊,蒜末啊香菜末什么的,你們看看喜歡什么就自己往里面放?!碧K米只是放了一個基本款的蘸料,剩下的不管是咸淡還是辣度都要他們自己做主了。 這樣的吃法是真的很新鮮很稀奇,所以大家伙一人端著一個碗就圍著蘇米和鍋子站著,看著里面的紅油辣湯不停的翻滾,香氣也隨著一起飄了出來。 “這個什么時候能吃???看起來問道真不錯?!背舳垢氖虑樯夏饺蓐勺詥栆呀洺蕴澚艘淮?,這回說什么也要搶在龍擎前面。 “現在就差不多了,這個不能煮的時間太長,來吧!大家都嘗嘗這個味道怎么樣,喜歡不喜歡,有什么意見都提一提?!碧K米也是很著急想要驗收大家的反應:“對了,友情提醒,這個很燙,吹一吹再吃?!?/br> “哎喲,燙燙燙!”蘇米的話音剛落,就聽見了張玉玉的聲音。 剛才蘇米剛說能吃了,她就手忙腳亂的撈起來一塊兒豆腐,急著品嘗這從來沒有吃過的美味,一時間居然忘記這是從一個熱湯里撈出來的東西了,一口就咬了下去,燙的舌頭都發麻了。 “你這個孩子,毛毛愣愣這個毛病什么時候能改改?就不能慢點吃?你瞧瞧,倆孩子都比你強!” ☆、第四百一十一章:屢次被拒絕的慕容晟 張氏這口rou還沒等吃到嘴呢,趕緊給張玉玉遞了一大碗的涼水過去。 “咋樣,玉玉姐,燙壞沒有?感覺哪里疼?”蘇米趕緊問道。 “啥事兒沒有,進嘴我就吐出去了,我也不是小孩子,還能一點深淺都不知道?吃飯吃飯,我剛才雖然就吃了那么一小口,這味兒我可是品出來了,相當的不錯!” “玉玉姐都這么說了,咱們還等什么??!”龍擎笑著說道。 慕容晟眸子閃了閃,這一次不是龍擎,又跳出來一個張玉玉,自己這個點怎么就這么背?! “好不好吃?” 龍擎自己吃著還要和蘇米一樣照顧兩個孩子,忙活的也是不亦樂乎。 “好吃好吃!娘,這個鍋子里怎么還有一點甜甜的酸酸的味道?”朵朵把嘴里的牛肚咽下去以后,砸了砸嘴,有點奇怪的問道。 娘不是說了這個是辣的嗎?辣的里面怎么還有甜絲絲的味道?那為什么以前吃的糖里面沒有辣辣的味道呢? 朵朵這一句話,不只是第一次吃鍋子的人愣住了,就是蘇米也愣住了。 這個鍋子的底料本身的特色就是酸辣甜,因為畢竟是辣白菜火鍋,所以就算是蘇米再怎么壓下這股子味道多少也會有一點殘留。 但是別說是張玉玉龍擎他們了,就是慕容晟蘇米這樣舌頭一頂一靈敏的人也沒有嘗出來,怎么朵朵就吃出來了?是巧合嗎?還是隨便說的? “朵朵是不是吃啥串味兒了?這個鍋子這么辣你咋吃出來甜的呢?和張姨說,你是不是想要吃糖了?”張玉玉笑哈哈的說道。 明顯沒有把朵朵的話放在心上。 “朵朵是什么時候嘗出來有甜味兒的?”蘇米擺擺手示意張玉玉不要說了,自己則是蹲下身輕聲問道。 “第一口就吃出來了啊,娘,我是不是說錯話了?可是真的有甜味兒啊。。?!倍涠淇创蠹叶伎粗徽f話,心里就有一點委屈,自己并沒有亂說??! “朵朵沒有說錯話,這個鍋子底料的確是有甜味兒和酸味兒的,朵朵喜歡這個味道嗎?”蘇米摸了摸朵朵的小腦袋,語氣中頗有幾分羨慕。 朵朵的舌頭大概就是天生的對各種味道極其敏感的那一種,這樣的人要是做廚師簡直就是事半功倍。 對所有調料還有各種搭配要比普通人得心應手的多。 “喜歡!但是我還是喜歡吃再辣一點的!”朵朵聽見蘇米這么說就高興起來了。 “快吃吧?!碧K米給朵朵和承志各夾了幾塊rou,溫柔的說道。 “真的有甜味兒啊,還是妹子你哄著朵朵呢?”張玉玉扯著蘇米輕聲問道。 “是真的有甜味兒和酸味兒,這個是辣白菜火鍋做的,自然有它的味道,只是被我用很多料給壓住了,我自己都嘗不出來,沒想到朵朵的味覺居然這么出色?!碧K米也有些感嘆了。 “這給就是像米米你了,以后朵朵怕是會青出于藍勝于藍呢!哈哈哈哈哈!”慕容晟也笑著說道。 “小孩子,誰說的準呢,快點吃吧,說起來,你們覺得這個味道怎么樣,有什么地方需要改進的就告訴我,我非常想聽聽你們的意見?!碧K米這會子吃的有些膩了,就放下了蘸料碗,開始吃起來張玉玉拌的涼菜。