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筆趣閣 - 歷史小說 - 通房丫鬟要爬墻在線閱讀 - 第55節

第55節

    你摸著良心再說一遍,這明明一點都不像!

    孟薇吶吶嘴,語氣也帶上了些不情愿:“這只狐貍看著面前的食物雙眼泛光,一看就是餓著了的樣子,奴婢可不會這樣?!?/br>
    咱可是中日意法各種料理都吃過且會做的人!

    然而她還沒來得及傲嬌,就被瞬間打臉了。

    “爺畫的是第一天見到你的樣子就是你那天毛遂自薦要給爺試菜的那天?!?/br>
    孟薇:

    失算了。

    那是原主很久沒吃過rou了,她來了之后身體虛弱病了,好不容易好了,肚子里卻一直冒酸水。

    且無論是林嬸做菜還是端菜來的途中,聞著那香溢的rou香,她能忍住沒偷吃就已經很好了。

    沒想到那天極力忍住的樣子,在這里成了黑歷史。

    葉子川沒有察覺到什么不對,又拿起印章在角落里蓋了章,這才起身:“行了,待會這墨跡干了再拿回去,小遠子,你讓人擺膳罷?!?/br>
    、

    ☆、123妒婦的潛質

    孟薇制冰成功的事情很快被護國侯府其他三個主子知道,老太爺只欣慰的撫了撫胡須,一臉傲嬌:“我們護國侯府的人就是聰明?!?/br>
    護國侯夫人管理府中中饋,首先想到的便是日后每年夏天又能夠節省一筆開支,而后又對孟薇這種為人考慮的行為更是對的好感更甚,當下開心的直接賞了孟薇一個玲瓏響鈴簪子,算不上多么貴重,也給丫鬟來說也有幾兩銀子了。

    那是一個銀簪,雕刻成一個梅花樣式,簪子尾部還垂著兩個鈴鐺,造型精致,看上去很適合年輕的小姑娘。

    孟薇無論在現代還是古代,都沒有帶過簪子,現在頭上固定頭發的說是簪子,但是一點花紋都沒有,說是木棍或者縮小版的筷子倒還差不多。

    接簪子的空檔,孟薇瞥了一眼站在侯爺夫人身后的雨蝶,只見她目光直直的定在她手中的簪子上,面上帶著些嫉妒的怒火,雙手將帕子扭得不成型,怎么看怎么有一種妒婦的潛質。

    別說侯爺夫人只是有意想要把雨蝶培養一番給小侯爺當通房,就是定下來了,小侯爺這金尊玉貴的身份肯定不可能只有一個女人,這雨蝶還不過是個小學升初中的p大點的孩子,就知道吃醋嫉妒了?

    心里這么想的,但孟薇也不可能因為雨蝶的不滿就將銀子拒之門外。

    美滋滋的說了兩句夸獎侯爺夫人美貌年輕的話,成功逗得對方笑了,孟薇這才退了下去。

    至于護國侯,他不知道府中用度,故而對給府里省銀兩倒是沒有太過在意,只是口頭稱贊了一句,而后便想要將這個方法推廣。

    只是后來聽說那硝石也不便宜,便打消了這個想法。

    那硝石若是加在藥里面,也不過是幾分亦或者是幾錢,要不然多少分量,所以也貴不到哪里,但若是要用來制冰,那么就不便宜了。

    而同時,孟薇跟著葉子川去香云樓的是時候,趁著葉子川和楚驚風還有另外一個人在雅間吃飯,孟薇便下了樓。

    掌柜的早就等在下邊,一見孟薇,那撥著算盤的手就停了下來,直接捧著賬本將孟薇帶到他談事的雅間。

    “掌柜的,這麻辣小紅蝦的生意可還好?你看著可是都圓潤了不少?!?/br>
    “孟姑娘說笑了,”掌柜的下意識撫了撫肚子,面上卻笑得很開懷,“我本來以為徐師傅的手藝已經夠好了,沒想到自從他拜了姑娘你做師傅,手藝又更上一層樓,我現在每一餐比起原來都要多吃半碗,還有那道麻辣小紅蝦,我覺得晚上單獨吃著真不錯,不只是我,就是我家那婆娘和兒女都喜歡吃,所以我也就跟著一塊吃,所以就”

    連身為香云樓掌柜的本人都吃不夠小龍蝦,孟薇自然很開心,可開心歸開心,自從上個月她中暑之后,大熱的天基本上就不怎么出府,一直是宅在府里,而且葉子川出府的次數少了,所以這香云樓也只是她在銷售小龍蝦之后過一次,嘗到那味道還不錯,便放心了。

    但是這小龍蝦不是什么精貴之物,雖然賣的便宜,可那利潤空間也不小,想起前段時間聽門房說起的事,不由問道:“掌柜的,我聽說這京城里有些酒樓也做了麻辣小紅蝦,不知道對香云樓的生意有沒有什么沖擊?”

    “沖擊嘛,肯定是有的,不過不是壞處,反倒讓麻辣小紅蝦這道菜更加火爆,連帶的其它菜色也比以前更受歡迎?!?/br>
    “為什么?”

    照理說別的酒樓如果要效仿香云樓的菜色,怎么著在價格上也會稍稍降低,那些世家公子不在乎價錢,可那些百姓自然是更喜歡物美價廉的東西,可能在香云樓的錢只夠吃兩道菜,但是同樣的價錢在別的酒樓卻是能夠再點一樣小菜,這樣一比較,自然會因為那價錢便宜而去別家。

    只是為什么對香云樓沒有沖擊,反而讓香云樓的生意更好了呢?

    孟薇這句話才問出口,就想到原因了。

    “孟姑娘不知道,雖然這青小紅蝦并不稀奇,只要有水的地方大多會有,但護國侯府賣給香云樓的辣椒可就不是什么地方都有的,要知道這沒有了辣椒炒至,做出來可就差強人意了?!?/br>
    “掌柜的你這表情,莫不是你嘗過別家的了?”

    掌柜的點點頭,下意識的用手在面前扇了扇:“別提了,那味道有夠腥的,而且也根本不會讓人越吃越想吃?!?/br>
    “那我就放心了?!?/br>
    孟薇是放心了,可掌柜的目的不只是這個,不過他也知道先讓孟薇看到甜頭,便忙將手中拿著的那幾頁關于麻辣小龍蝦的賬冊遞給孟薇看:“你看看,這是這些時日來麻辣小紅蝦的售賣情況,一個月下來,除去成本,凈賺了有二百兩銀子,這還是我這店里的,再過幾天香云樓別處的分店就會來信告知他們分店的售賣情況,到時候再給你剩下的銀錢?!?/br>
    “二百兩?”

    那五五分的話護國侯府就會有一百兩,她又能分得其中一成,也就是說光是京城這家香云樓就又十兩銀子的收入,而且這還不算是別的酒樓的分成,就已經算得上是她在護國侯府當二等丫鬟月銀的二十五倍,不可謂不多。

    感覺自己的口袋又要充盈不少,孟薇欣喜也沒掩藏:“掌柜的,你真是厲害,你們東家選你來當掌柜的還真是有眼光?!?/br>
    掌柜的聽到這話心中一驚,垂了眼皮試探道:“孟姑娘這話是何意?這香云樓是我開的,可沒有什么東家?!?/br>
    “掌柜的,我們怎么說也是合作關系了,你背后的東家是誰我不知道,也不感興趣,只要不觸犯我們彼此的利益就行,至于掌柜的你剛才那番話,怕是見過世面的人都不相信吧?”

    香云樓那么多連鎖分店,然而卻并沒有聽過香云樓是哪個有錢人的產業,掌柜的的確看著權限大,可卻并沒有什么太大的后臺。

    這么一個大蛋糕能夠在京城立足多年,且經營的這么好,說背后沒有什么有權勢之人,誰也不信。

    ☆、124含情脈脈

    對于孟薇的話掌柜的眼觀鼻鼻觀心,別人不相信是一回事,但是找不到他幕后東家,別人也只能猜測是哪位神秘人或者真的是他的產業。

    不過見孟薇看起來的確不似知道護國侯府與香云樓的關系,不由松了口氣,拿出一張一百兩的銀票給孟薇,孟薇見著眼中放光:“這就是銀票???”

    “對,這是大通錢莊的銀票,大通錢莊在大嵐每一個城鎮都有分號?!?/br>
    孟薇只不過是隨便問問,知道這輕飄飄的一張紙就是一百兩,可以說是另一種形式的‘支票’了。

    收好銀票,孟薇正準備走,卻見掌柜的欲言又止,不由挑了挑眉:“掌柜的,你可是還有什么事?若是沒事的話我就先上去伺候小侯爺了?”

    掌柜的見孟薇腳步外轉,大有他如果賣關子,那孟薇就先走的架勢。

    知道孟薇看透了他的心思,掌柜的也不再藏著掖著:“孟姑娘,現在已經九月份了,那麻辣小紅蝦的確吸引了不少的人,連帶著別的菜色也比以往點的更多,但是我記著那小紅蝦約莫十月份就沒了,到時候那些吃慣了的人來香云樓,驟然間沒有那道菜,想來生意也會清減許多。不知孟姑娘你還能不能傳授一點別的類似這麻辣小紅蝦之類的招牌菜?你要的分成沒問題,還是如之前那般如何?”

    沒想到掌柜的這么爽快,但是孟薇卻不能答應的這么干脆:“這不是還有一個多月的時間嗎?等到十月份再說好了,這段時間我會好好想想有什么菜色會讓大多數人喜歡的?!?/br>
    其實孟薇根本不需多想,這冬日里最適合的莫過于火鍋了,不同的湯底,各類菜色,各種口味,可謂是上到老,下道小都愛吃一樣美食,而且價格也說得上是親民了。

    只不過她也在考慮著,她日后想要將自己的手藝發揚,也是為以后離開侯府創造一番自己的事業,如果她將火鍋的方法交給了香云樓,那么日后她即便開了火鍋店,也算不上新鮮,更不是獨此一家。

    所以在此之前,她還得好好考慮考慮。

    掌柜的本來也只是僥幸,他雖然高看孟薇,但也做好了被拒絕的準備,現在孟薇并沒有拒絕,反倒是讓他松了口氣,他一是怕到時候因為這小紅蝦過了季節,一些來吃飯的人會覺得失望,因此來得少。

    二來,每年的冬日都是生意的淡季,有時候是因為天氣冷不愿意出門,但大多數是因為上了菜沒一會兒就涼了,那些人吃吃喝喝要不少時間,所以還沒吃完都冷了,又不能加熱,還沒自己家里方便,所以一來二去生意就淡了不少。

    掌柜的已經愁了很久,但是都沒有找到什么有用的方法能夠讓人在冬日里也生意紅火起來,所以對孟薇沒報有太大的希望,權當死馬當活馬醫了。

    孟薇上了樓,還沒進雅間,在門外便聽到里邊傳來一道女子帶著情意綿綿的聲音:“子川,聽說這香云樓那道麻辣小紅蝦是你推薦的,而且最近朝中不少大臣在皇上面前夸贊你,我也嘗了,味道真好,我正好剛才剝了兩個蝦仁,你快吃吧?!?/br>
    子川?

    聲音還這么rou麻?

    孟薇下意識頓住腳步,用詢問的目光看向在外邊守著的方遠,小聲問道:“誰來了?”

    邊說著,她還搓了搓手臂,雖然穿著幾層衣裳很悶人,但她還是不可避免的起了雞皮疙瘩。

    誰知方遠只是淡淡的看了她一眼,而后眼中神色莫測:“說了你也不知道?!?/br>
    嘿!

    小樣!

    你這是欺負我在護國侯府沒出來認識多少人嗎?

    “宓蘭芝,你離我遠點,小二,那副碗筷臟了,你給我換一副?!?/br>
    “小侯爺請稍等?!?/br>
    門被打開,孟薇見著小二出來,便進了屋,這才發現屋內不只有一個女人,而是四個女人,其中兩個看裝束是丫鬟,另外兩人則是各有特色,二人年齡相仿,看起來不大,像是十四五歲。

    之所以說各有特色,是因為二人一個圓圓臉,而且也沒怎么發育,雖然有點平,但看起來很可愛,讓孟薇這個‘老阿姨’都忍不住想要上去捏一捏她的臉,想要看她嘟嘴的樣子,

    至于另外一人,打扮的就有點成熟,發育的也很好,鼓鼓囊囊的,穿著一身亮橘色對襟長裙,梳了一個看起來很是繁復的發型,反正孟薇是不知道叫什么名字,她也只會一種雙平髻,也就是頭頂兩個小啾啾,應該是最容易梳的發型了。

    那這個女人梳的卻是略顯成熟,看起來讓人覺得十六七的樣子,頭上別著幾根水頭很好的碧玉簪,襯得她那艷麗的容貌越發深刻。

    而那本來應該張揚的女人此刻卻眼中滿是柔情的看著與她相隔三個座位的葉子川。

    孟薇挑了挑眉,雖然有點無法接受這里的人一個個頂著稚嫩的面孔早戀,但這是別人的人身自由,她無法干涉。

    不得不說的是,這個女人看著比雨蝶好上太多了,可以說雨蝶根本和這個女人不是一個階層的,無論容貌氣場還是那衣著打扮都透著一股大氣,自然,還少不了那濃郁的貴氣。

    孟薇一進雅間,在場說笑的氣氛突然一滯,葉子川卻突然間雙眼一亮:“小薇子,快來給爺夾菜?!?/br>
    幾乎是下一瞬,一道帶著憤恨的目光掃視而來,孟薇看去,就見剛才那一只含情脈脈看著葉子川的女人突然將視線轉移到她身上。

    孟薇:突然有一種回來的不是時候的感覺怎么辦?

    心里這么想著,但在場這么多人,怎么著她也不會笨的當場拒絕,故而只能硬著頭皮走到葉子川身旁。

    孟薇拿起筷子,讓自己盡量忽略那道刺人的目光:“小侯爺想吃什么?”

    “你愛吃什么就夾什么,也相信你的品味不過等一下,這碗臟了,等小二拿個新的來?!?/br>
    話落,那道視線好似更加鋒利,讓孟薇不由打了個寒顫。

    葉子川身旁就是楚驚風和另一個男子,故而楚驚風見到孟薇的動作,還有些疑惑:“小薇薇,你莫不是病了?怎么我好似看到你發抖了?”

    ☆、125想要吃獨食

    葉子川一聽,也回過神掃視了一眼孟薇,關心道:“你以前還和爺說那些冰的一天只能喝一杯,多了不好,你私下里一定沒少背著爺偷喝,以后少喝點,你要是病了爺可就要傷心了?!?/br>


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