愈是孟薇心中狠狠吸了口氣，一伸手揉了揉臉，換上諂媚之色：“小侯爺，您別光吃這包菜，奴婢來為您布菜，你這般，吃三口蔬菜，再吃一口rou，然后喝上一口雞湯，這般就不會覺著膩味了，不過若是小侯爺覺著還不夠，奴婢現下讓廚子再給您做點兒消暑的吃食怎樣？”

    “喲呵，你個小丫頭還會做消暑的吃食？行，這些時日反正爺也是不怎么有胃口，如果你做的合爺的胃口，爺重重有賞?！?/br>
    “謝謝小侯爺，奴婢一定讓侯爺多吃點兒?！?/br>
    孟薇說完，在葉子川的首肯下一溜煙的去了廚房。

    只要有了那位小侯爺的同意，她就能拿著雞毛當令箭了。

    孟薇本來就是后廚負責洗菜洗碗之類打雜的人，廚房管事見到孟薇一人回來，又看了看她身后再沒有人，不由緊張的拉著孟薇問道：“孟薇，怎么就你一人回來？今天的吃食小侯爺怎么說？該不會是又吃不下吧？”

    ☆、3也要吃飯穿衣還有嗯嗯

    孟薇看著廚房里其他人目光都直直看著她，心中一喜，不由皺了皺小臉，一臉為難之色：“林嬸你有所不知，剛才小侯爺才吃了兩口那烤鴨就放下了筷子，奴婢想著這幾日大家伙為著讓小侯爺能夠多吃幾口而絞盡腦汁，害怕今日之事傳到侯爺夫人耳中，到時候大家可就要被責罰了，所以奴婢一個于心不忍，便毛遂自薦了做試菜，將各位的手藝搭配起來給小侯爺布菜”

    說到這兒，孟薇頓了頓，瞧瞧的瞥眼看著廚房眾人。

    那些人心下雖然不知道這布菜和小侯爺自己吃有什么區別，難道還能讓菜更好吃不成？

    雖然是這么想的，可現在跟去的人里面只有孟薇，就算是被小侯爺責罰了，可孟薇現在好好的在這，她們的心就好似貓撓一般想要知道后邊，于是不約而同的催促起了孟薇。

    “然后小侯爺怎么說？”

    “為什么就你一個人回來了？”

    “可是小侯爺還有什么要吩咐的？”

    孟薇勾了勾唇，抬起腦袋拍了拍胸口：“各位嬸嬸嫂子平日里對我多有照顧，我自然也會投桃報李，所以伺候的小侯爺還算滿意?！?/br>
    林嬸微微放了心，只要小侯爺滿意，她這個膳房掌廚就不用擔心會被換。

    想到這一切都是孟薇做的，她還有些不信，但是卻也沒有表露出來，只是問道：“既然你伺候的小侯爺還算滿意，那你現在來這里難不成是有什么吩咐？”

    “還是林嬸聰明，”想要刷好感，必要的恭維還是要有的，“小侯爺吃的比以前多了，但是這大熱天的，天天吃rou也有些膩味，奴婢就又自薦說要做點消暑開胃的吃食，小侯爺讓奴婢快去快回?！?/br>
    聽到是小侯爺的吩咐，林嬸不敢耽擱，雙手在衣衫上擦了擦，趕忙問道：“小薇啊，那你要做什么吃食？要什么食材？”

    林嬸本想說幫孟薇做，可一想小侯爺好不容易才沒有發脾氣，她要是這么上趕著做，到時候小侯爺覺得不夠消暑開胃，那她豈不是自找的？

    于是林嬸轉念一想，還是提供食材讓孟薇自己做得好，畢竟她剛才也說了自己做吃食。

    林嬸不插手，對于孟薇來說可是求之不得，忙指了指一旁的菜簍：“要一根黃瓜就行，其它的就是用點調料?！?/br>
    本以為孟薇要什么山珍海味，誰想到孟薇只是要一根黃瓜而已，林嬸自然沒有為難，當即挑了一根翠綠粗壯的黃瓜洗了洗，這才遞給孟薇：“小薇啊，小侯爺身份尊貴，你這么只給他吃這一根黃瓜，是不是有點兒不好？”

    林嬸說的有點委婉，在她心里覺得那些身份尊貴的人自然應該餐餐山珍海味，頓頓魚翅燕窩，所以對孟薇這個做法有點擔心。

    要是小侯爺生氣了，看到孟薇拿這廉價的黃瓜當成一道菜，萬一生氣，會不會連同他們膳房一同怪罪？

    孟薇上一世家世不差，獨自開了個小飯店，甚至在所有人不看好的時候，她還是支撐了下來。

    不禁將小飯館做成了大飯店，甚至在省內還開了幾家連鎖飯店，日子可以算得上是爽歪歪了。

    當然，她一個女人能夠將飯館經營的那么好，除了手藝與口碑，做人也是要懂得看眼色的。

    就林嬸這毫不掩飾的擔憂之色，她只消看一眼，便知道林嬸在擔憂什么，不由忙安撫道：“林嬸，這你們就有所不知，想想你們如果天天只吃rou，沒有什么素菜，想必你們也會看見rou就膩味了吧？小侯爺已經說了有些膩味，這解膩自然還是要吃點素的就好了，而且這是我做的，如果小侯爺到時候怪罪，我也一力承擔?！?/br>
    聽到孟薇這么保證，其他人提著的心這才放了下來，只要不連累自己，她們還是很愿意幫忙的。

    于是林嬸直接將孟薇拉到她的灶臺前：“我這里調料是最全的，你想要用什么盡管用好了，不夠再叫我，用不用我幫你切??？”

    “不用不用，林嬸你每天這么辛苦，現在難得休息，這點小事就不麻煩各位嬸娘了?！?/br>
    “那好，你忙你忙，千萬別讓小侯爺等急了?！?/br>
    說完，林嬸與其它廚娘便在一旁不敢打擾，但卻并沒有就此散去。

    反正各房的吃食已經端去，她們現在手中也沒什么活計，又好奇一向嘴刁挑剔的小侯爺難不成真的會喜歡這個小丫頭做的素黃瓜？

    孟薇可不在意她們怎么想，她們要看就看，拍黃瓜又不是什么值得藏著掖著的，只要是有手藝的人嘗一嘗或者看上一眼，就知道怎么做。

    所以孟薇做的大大方方，唯一的遺憾就是這里沒有辣椒，應該說在原主的記憶力就沒見過辣椒，而這王爺府的廚房其它的應有盡有，這辣椒卻沒有，想來是這里的人還沒有發現辣椒的蹤跡，亦或者還不懂辣椒的運用。

    等到做好后，孟薇在裝盤的時候留下一小塊沾了調料的黃瓜嘗了嘗，本以為頂多是爽口罷了，卻不想這么一嘗，竟然意外的鮮嫩，入口那微微的酸味，隨著咀嚼竟然泛著絲絲的甜意。

    這是因為孟薇這調料里面不僅放了蒜蓉和醋，還放了少許的糖，而且這古代的黃瓜比起現在沒有那么多污染，也沒有什么農藥，個大水靈，吃起來更覺清新。

    一旁林嬸看著也不由緊張起來：“小薇，這味道怎么樣？小侯爺會喜歡嗎？”

    對此，孟薇覺得最直接的辦法是給林嬸也夾了一塊，讓林嬸嘗了嘗。

    林嬸嚼著不由雙眼一亮：“還別說，這夏天本來就不怎么有食欲，這種酸酸甜甜的東西吃起來真是不錯，可是這到底是一道全素的小菜，又沒什么點綴的，小侯爺會滿意嗎？”

    “林嬸，小侯爺雖然身份尊貴，可說到底也是個人，也要吃飯穿衣還有嗯嗯所以這美食可是不論貴賤的，小侯爺吃的膩味，這拍黃瓜正是開胃小菜，小侯爺定然愛吃?！?/br>
    不是孟薇自信，這點察言觀色她還是會的。

    ☆、4男人嘛！rou食動物！

    孟薇說完，端著那盤拍黃瓜一溜煙的走了，讓林嬸想要繼續勸說都沒來得及，只能看著她的背影嘆氣，只希望小侯爺真的能夠不怪罪。

    孟薇倒是不知道林嬸的想法，老實說，她剛才在林嬸面前說得那么信誓旦旦，其實并不是夸張，本來還有些小忐忑，但是干脆改嘗過這水靈靈脆嫩的黃瓜后，她便是連最后一點擔憂也沒了。

    等到她到的時候，小侯爺正等的有些煩躁。

    也不知道是不是他錯覺，孟薇給他布菜的時候，明明吃著還覺得味道不錯，可是孟薇離開后，他一連吃了幾筷子，卻讓他覺得有些膩味，不管是魚rou還是紅燒rou，亦或者是這鴨rou，才一入口就膩味的吐了，至于那熱騰騰的雞湯，在這本來就炎熱的夏天，更是沒有食欲。

    若不是想要看看孟薇有什么好的東西，他可能直接就離開了。

    故而，見到孟薇再出現的時候，葉子川雙眼一亮，可等到看見孟薇手中一碟綠色，不由咽了咽口水，指著按那黃瓜問道：“你這是什么東西？難不成是姑姑送來的？”

    葉子川這完全是下意識反應罷了，每次那些小國進貢了什么好東西，皇上再賞賜給后宮嬪妃，貴妃娘娘基本上都會有，而只要貴妃娘娘有，就會命人送一份給這個侄子，所以可以想象得到這位小侯爺可真是不少人的心尖尖。

    然而這都不是重點，重點是此時的孟薇險些克制不住自己笑出聲來，。

    也幸虧她不是真的像原主這么年幼，要不然這一個忍不住笑了出來，這個小侯爺準會惱羞成怒的。

    所以孟薇極快的調整好了情緒，淡淡道：“回小侯爺，這是黃瓜?！?/br>
    “黃瓜？”葉子川聽言有瞥了一眼孟薇手中的那道菜，一臉‘你逗我’的表情，“胡說，爺又不是沒吃過黃瓜，黃瓜都是青色的，哪兒有這么綠？還有皮？”

    聽到這位小侯爺這么說，孟薇這才知道為什么葉子川剛才會露出那種表情。

    “回小侯爺，您以前吃的黃瓜都是去了皮，說來去了皮的黃瓜到是鮮嫩，但卻失了脆爽的風味，不若您嘗嘗這帶皮的黃瓜，奴婢洗的很干凈?！?/br>
    不用孟薇多說，葉子川看著那稱在白瓷雕花盤里的綠色，早就口水泛濫了，現在聽著孟薇這么說，葉子川當即拿起筷子夾了一塊。

    才送入口中嚼了嚼，半餉才略微點了點頭：“的確比爺以往吃的要脆爽鮮嫩，只是也僅此而已?！?/br>
    孟薇一笑，并不在意，反倒用公筷夾起盤底的一塊黃瓜，又在那醬汁里邊滾了滾，這才放在葉子川碗中：“方才小侯爺夾的是最上邊的，并未曾蘸上醬汁，故而這脆爽鮮嫩不過是黃瓜最基本的風味罷了，只有這沾了醬汁的黃瓜，味道更好?！?/br>
    “你這醬汁有這般神奇？”葉子川狐疑的看了一眼那咖啡色甚至接近黑色的調料，鼻間動了動，“你這不是醋嗎？一股子酸味兒?！?/br>
    雖然是這么說，但葉子川看著孟薇依舊是一臉笑意，絲毫沒有被人戳穿的樣子，便半信半疑的夾起碗中的那塊黃瓜嘗了嘗。

    一入口，那醋酸之味便彌漫開來，然而還沒有全然彌漫開，舌尖又傳來淡淡的甜味。

    隨著不斷的咀嚼，生蒜的辛辣味也將那本就脆嫩爽口的黃瓜襯托的更加鮮美，更別說黃瓜本就性涼，是夏季最為清熱去火的一樣蔬菜，那酸中帶甜，甜中又泛著點點辛辣，徹底讓本就吃rou吃的膩味的葉子川胃口大開。

    清新脆爽的滋味遍布口中，而醋本就是開胃的東西，這么一吃，讓葉子川不由雙眸一亮，又夾了一塊黃瓜吃了起來。

    “不錯不錯，這滋味雖然不能算是絕頂美味，但到底這夏日炎炎的吃上幾塊，也讓人胃口大開，心里的火氣也降了不少?！?/br>
    孟薇淡淡一笑，又給葉子川夾了一筷子魚腹上邊沒有刺的rou沾了沾醬汁，放入他的碗中：“小侯爺，您嘗嘗這魚rou蘸上醬汁，味道也是不錯的?！?/br>
    之前孟薇試菜的時候，就嘗了這魚，雖然比起21世紀的魚沒什么污染，也的確鮮嫩不少，但因為沒有辣椒，所以還有淡淡的腥味，而這么點腥味，如果蘸上醋，那倒是能中和一番。

    這一回葉子川沒有懷疑，而且因為一連吃了幾塊拍黃瓜，倒也胃口大開。

    對于葉子川來說，這拍黃瓜的確風味獨特，但吃多了也就那么回事。

    男人嘛！

    rou食動物！

    吃多了綠色，總要吃點rou才會覺得飽腹，再說孟薇做的拍黃瓜為了保證鮮嫩多汁，便選取了黃瓜的最中部，所以一盤分量也不多，畢竟孟薇的目的只是讓葉子川開開胃，多吃點罷了。

    葉子川之前也吃過這魚rou的，除了鮮，也沒有什么特別好吃的感覺，所以即便聽著孟薇所說有些期待，但等到他親自品嘗后，心里還是驚艷了一瞬。

    “這味道真是不錯，”說著，又夾了一筷子魚rou蘸著吃，隨后看向一旁的烤鴨，“這個也能蘸醬？”

    孟薇一愣，搖了搖頭：“這個鴨是烤的，本來就沾了不少調料的味道，所以蘸醬反倒會不好吃?！?/br>
    “這樣啊，那就算了?！?/br>
    葉子川有些可惜的看了眼醬汁，直接將那一小塊去了骨頭的烤鴨rou丟入口中，面上勉勉強強，好似有些不滿意。

    孟薇知道，這位小侯爺怕是又要覺得膩味了，不由蹙眉想了一會兒。

    無意間瞥到最外圍那一盤綠色點綴，瞬間眼眸一亮。

    啪嗒！

    葉子川有些膩味的放下筷子，想了想，又夾了兩塊黃瓜，卻再也不看那烤鴨，招了招手：“把這烤鴨端下去，真是有夠膩味的?！?/br>
    一旁伺候的小丫鬟里邊出來一人，正要將那盤烤鴨端走，孟薇忙出聲阻止：“等等，先別撤?！?/br>
    那小丫鬟伸出的手頓了頓，想到孟薇剛才伺候小侯爺得了幾句夸獎，故而小丫鬟將目光看向葉子川，不知道這盤烤鴨究竟要不要撤。

    ☆、5小魔王生氣了呢

    葉子川也沒生氣，只看著孟薇挑了挑眉：“難不成這烤鴨也另有吃法？”

    “小侯爺真聰明，這烤鴨這般吃未免太過單調膩味，奴婢有一法能夠讓小侯爺吃起來覺著不那么膩味?！?/br>
    “那該如何吃？”

    既然不能蘸那黃瓜醬料，難不成還有何奇怪的吃法不成？