rou夾饃是屠欣最早做出來的食物，現在rou夾饃的生意屠欣也做了將近兩年了，這兩年雖然屠欣也推出了什么炸雞柳炸土豆條之類的，這些賣的也都很好，但是rou夾饃基本上是從來都沒有過低潮期。

    無論是冬天還是夏天，只要她賣，就一定能賣的出去。

    這么長的時間，這么好的生意，懷寧縣的人但凡是心思靈活一點的，知道這個事兒，在這里支個攤子，多正常。

    屠欣不擔心，反正她賣的又不止這一樣，王子陽倒是擔心，吃飯的時候都沒忍住有點愁眉苦臉的。

    對于屠欣來說，rou夾饃重要，但并不是缺他不可，她有很多可以代替的，但是這也不代表因為這邊有人占了先機就完全放棄了做rou夾饃。

    但是重點肯定不會是在rou夾饃身上了。

    這一切想的都太早，面對王子陽的擔憂，她只能簡單的安慰一下。

    手續都已經弄好了，自然是沒有必要再住在客棧了，先去客棧退了房，然后就兩人就大包小包的往租的地方搬東西。

    他們住的那條街就叫碧水街，在懷寧縣城的東城區，屠欣之所以選擇在這條街道，一是因為這碧水街確實是頂繁華的一條街道了，還有個原因，就是碧水街靠近縣城東門，這懷寧縣的碼頭就在縣城東邊三里地的地方，也就是一千五百米。

    真不算遠，而且從碼頭到東門修了一條直直的磚瓦路，這邊時常地有拉著貨物的牛車從大門進來。

    比起來城里的其他地方，顯然這里更通達。

    屋子是別人住過的，當然，人家賣房子的，就算是為了賣出個好價錢，在賣之前肯定會收拾一下，但是他們也肯定不能就直接入住，還是要再收拾一遍的。

    墻什么的，都給掃一遍，桌子凳子都擦一遍，盆桶什么的都還沒有，又去現買的。

    倆人忙活到晚上，這個小院子才被收拾的終于像個家了，院子里擺上了一個大缸，缸里是滿滿的清水，院子干干凈凈亮亮堂堂的，看著就讓人舒服，雖然說這個宅子他們可能住不了多久，但是屠欣王子陽還是用心收拾了。

    別的不說，起碼能讓人心里頭舒服。收拾完了東西，連飯都沒有好好吃，倆人就睡覺了。

    有事兒的時候不顯，一停下來，一天的疲憊就涌上來了。

    不過到底兩個人都年輕，第二天起來就都是活蹦亂跳的了。

    屠欣又去找了燦姐。

    今天的鋪子就沒有當初找鋪子那么順利了，屠欣想要一個帶院子的門面，而且地段還不能太差，飯館飯館，都是賣給人吃的，沒有人的話，開飯館也掙不了多少錢。

    但是這樣的鋪子并不好找，懷寧縣本來商業就格外的發達，商業街都是格外多，但是再多也沒有想做生意的人多，有了空余的門面向來都是供不應求的，何況屠欣還想要地段好的。

    地段好就算了，她還想要帶院子的。有是有的，可惜屠欣沒那么多錢。

    她這回拿過來的大概有六百兩銀子，裝修，還有推車鍋碗瓢盆什么的現在都要預備著，這些錢不能動，那么能供她買鋪面的錢也就只有五百兩多些了。

    沒辦法，屠欣只能退而求其次，選擇次一等的街道，最后選中的只是一個不是特別繁華的街道，名字叫新鳴街。

    但是屠欣看中的是這個街的是它位于東城，并且跟主干道相連。沒錯，懷寧縣的是有主干道的，主干道就是從東城門到中間縣衙的一條寬寬的道路。

    并且新鳴街離東城門其實算不上遠，優勢很大，只是大概是因為街上沒有特別出眾的招牌，所以才顯得并不特別繁華。

    懷寧縣商業街很多，但凡是繁華的街道，街上必定會有其他街道沒有的特色商品，在其他街道買不到的那種，甚至這一家店能帶動一整條街道的繁榮。

    而新鳴街，就差了這么一家店。屠欣覺得自己挺有自信他們家的飯館成為新鳴街的招牌的。

    不過前提是他們的推車能為她們家打開名聲。

    屠欣當初的小推車造出來，足足花了半個多月的時間，這回倒是快，只用了三天就弄成了。

    屠欣過去的時候，鐵匠鋪的女人還在跟屠欣念叨?！澳氵@車子好在很多零件咱們都有現貨，要不然一樣一樣地打，可要花費不少時間呢！”

    推車到了，屠欣并沒有直接就開始做生意，如今住在小巷里倒是好了，可以直接在巷口擺個推車，也不用給人銀子，但是還是要去衙門登記一下，再說她的鍋碗瓢盆都還沒有到手。

    登記這個還是要有擔保人的，屠欣在這邊人生地不熟的，但是這個屠欣早就想好這個事兒了，就去了鏢局。

    鏢局是連鎖的，基本上在她們郡每個縣都有分店，這處鏢局是有負責人的，他雖然算不上是鏢局的老板，但是有資格給人擔保，屠欣在來懷寧縣的時候就已經打點好了，現在直接去找人就成了。

    鍋碗瓢盆再準備好，屠欣就準備開業了。炒面屠欣是暫時不打算賣的，地方不夠，原來屠欣支攤子的時候就敢賣炒面，是因為王叔家門口地方大，她能擺的下桌椅板凳，現在屠欣在巷口賣，自然是沒有地方擺這些東西了。

    甚至除了炒面，她原來飯館里賣的那些米飯啊什么的，也通通不能賣，只能在原來在推車上賣的東西考慮。

    屠欣原來推車上賣的一共有三樣東西，rou夾饃，炸雞柳，和炸土豆條。

    先排除炸土豆條，現在不是出土豆的季節，屠欣要是想賣這個，首先要先去鄉下收土豆，如今人都知道怎么避免土豆露頭青或者是發芽了，但是對其中的危害并不清楚，所以各家存到現在的土豆，估計發芽的不會少。

    而且存到現在，估計土豆都是各家存下來的口糧，愿不愿意賣反倒是其次，價錢肯定也便宜不了，炸土豆條本來就賣的不貴，自然就沒有必要了。

    而且收拾土豆太麻煩了，洗土豆，削皮，切條……家里人多的時候一個人干上一點就成了，但是現在就只有他們倆人。

    剩下的就是炸雞柳跟rou夾饃。

    rou夾饃肯定還是要賣的，但是她沒有提前的優勢，那就可能不能當屠欣的重點了。

    重點在雞柳身上。

    他們縣比起來懷寧縣肯定是窮一些的，在他們縣，本來價錢就不便宜的雞柳都能盛行，那在懷寧縣肯定只會賣的更好。

    心中打定了主意，屠欣就打發王子陽去買兩只雞，自己則是絞盡腦汁的想這招牌要怎么做。

    屠欣這推車注定是開不了多長時間的，并且為了以后飯館的生意變好，所以推車必須要火。

    原來屠欣一直認為，賣吃食，最主要的就是口味，只要好吃，那生意肯定會好，但是這次情況特殊，營銷也不能忽略。

    首先要有一個亮眼的招牌。屠欣特地買了幾桶顏色不同的染料，屠欣對這個沒有任何研究，她的水平撐死了也就只能畫個簡筆畫小孩頭，上輩子也沒有那個財力去支持她學這個，就這簡筆畫，也是她上班了以后自己有興趣對著冊子學的。

    既然沒有研究那肯定就不能亂弄，屠欣沒有用底色，剛打出來的鐵皮，顏色還亮著，用紅色寫上屠家小吃的標志，再在右上角畫上她設計的小孩頭標致，再在角角的地方畫上幾個小心心，就成了。

    上輩子見慣了各種好看招牌的屠欣沒有覺得自己的牌子畫的好，甚至是一般朝下，但是她知道但是這里是古代??！

    比起來那些扯個旗子就當標牌的小攤，屠欣這個是真的算得上好看了。

    王子陽買雞回來，先看見的就是小推車，以及小推車上畫的畫，眼睛一亮，就開啟了彩虹屁模式。

    這樣說起來有點夸張，畢竟王子陽是個沉默寡言的孩子，但是他夸人的時候字字真誠，就讓人聽的很舒服。

    屠欣被王子陽夸的有點不好意思，但是臉上一點都沒有顯出來，甚至還微微勾起了嘴角。

    然后就是收拾雞rou，這就是王子陽的事兒了，案板也買回來了，王子陽這個活兒也干習慣了，屠欣沒給他打下手，在王子陽收拾雞rou的時候，她也開始收拾她的鹵rou了。

    第79章 開店啦

    第二天，街上的人就發現這里多了個小攤子，支攤子的那對夫妻可不就是前幾天剛搬過來的小夫妻嗎？

    這年頭，哪家有個風吹草動，保證一條街上的人都知道的清清楚楚的。這街上多了一戶人家誰不清楚？聽說是打算做個小生意的，這夫妻倆還挺會做人，哪怕沒用人家鋪子門口的地方，仍舊是給巷子左右兩邊的商戶送了禮，聽說給那巷子里的人也送了。

    雖說算不上什么貴重的東西，但人家送了，就能讓人開心，本來有不樂意的人，也說不出來什么了。

    這對小夫妻一個賽一個長的好看，見人又總是笑瞇瞇的，看著就讓人開心。

    因此，雖說屠欣王子陽沒在這里住幾天，但很街上的人相處的還真挺不錯。但是屠欣什么時候開業的事兒，可沒跟誰說過。

    這對小夫妻長的著實是好看，但是最讓他們注意的那個小推車。

    推車便罷了，這車上的畫可真好看呀！特別是那個娃娃頭，跟比那年畫里的娃娃都可愛。

    就沖這這個娃娃，他們也要嘗嘗這對小夫妻的飯！再看看他們家賣的吃食，一種是rou夾饃，他們這兒也有人賣的，另一樣就不清楚了。

    瞅著似乎是雞rou，但是上面又裹了饅頭渣。

    這倒是個新奇的吃食，一問價錢，一份十二個大錢，這對這些商戶而言實在是算不得什么，因此他們沒吃對于他們而言頗為常見的rou夾饃，反而是同時買了沒吃過的雞柳。

    不吃不得了，一吃那可真是上癮，懷寧縣的這些人在吃上只會更舍得花錢，于是屠欣發現，她這rou夾饃跟雞柳竟然比她原來賣的還要好。

    雞柳就是一開始就賣的很好，rou夾饃剛開始不如雞柳，后來也是越來越好，這銀子跟水一樣的嘩嘩的流進自己的口袋，屠欣深切地反思自己，當初真的不應該因為銀子不夠就將開分鋪的事兒往后推了這么多。

    她推的不是時間，而是銀子??！

    沒幾天，整個東城的人都知道了這街上有個漂亮的小推車，一對漂亮的小夫妻賣的吃食，味道超級棒。

    屠欣跟王子陽發現自己比原來要忙多了，每天腳不著地的，他們縣還有個規律，每天上午人多，下午就開始少了，懷寧縣不一樣，他們天亮到天黑，每時每刻街上都有人，不帶停的。

    舍不得少掙錢的后果就是每天要忙到半夜，然后每天還要早早的起床去賣。

    這么過一天兩天，有小錢錢支撐著的屠欣覺得沒什么，反正年輕，精力足的很，休息一下就馬上回來了，但是這樣過了半個月之后，屠欣深深覺得這樣下去不是個辦法，開始有意識地減少各種材料的準備量。

    一開始別人還不適應，反正屠欣家賣的多，什么時候想吃什么時候就可以買，沒什么危機感，但是現在不一樣了，往往到了中午就沒了！

    沒！了！

    不少人心中腹誹，你說這老板是不是傻呀？有錢為啥不掙呀？

    不滿之后反而來的更勤快了，現在可跟以前不一樣了，說不定去晚了就直接吃不到了！

    吃不到了！多恐怖的事情??！

    屠欣這個做法一出來，本來喜歡讓鄰居給帶一份的，發現讓人帶是越來越困難了。

    本身嘛！人家自己能不能買到都不一定了，自然也不會幫別人帶了。

    于是屠欣發現，她這誤打誤撞的動作，反而讓他們家的生意更受歡迎了，面對王子陽異常崇拜的眼神，屠欣面不改色，仿佛這就是自己特意做出來的，沒有半點心虛。

    等到差不多整個縣都知道屠欣的推車了，屠欣買的鋪子也終于裝修好了，因為一直在忙著做生意，屠欣沒那么多的時間看著人裝修，屠欣不得已請了專門干這個的。

    是那種，在縣城里有專門團隊的裝修隊伍，比屠欣上回請的專業多了。

    屠欣把大概的設計給他們，屠欣看到的成品跟自己想象中的樣子，大概有九成像。

    雖說價錢貴了一些，但是屠欣覺得物有所值??！

    屠欣王子陽火速轉移戰場，屠欣搬走那天，有街上的人知道了這個事兒，紛紛過來送行。

    一個老大娘淚眼汪汪，她是巷子里頭的人，家里挺有錢，兒子是公差娶了情投意合的妻子，又生了兒子，眼看著一家人自己過的舒舒坦坦的，沒想到她那兒媳婦命不好散手人寰了，兒子癡情，死活不愿意再娶。

    孫子還小的時候，天天照顧孩子沒覺得有什么，但是孫子也長大了見天兒的往外跑，她一個人擱家里可不就不舒服嗎？

    于是她就喜歡往外頭跑，找幾個老婆子說話，最喜歡的還是屠欣這里。

    倒不是跟屠欣說話，屠欣忙的很，也沒時間跟她說話，就跟那些等飯的顧客說話，東聊一句西聊一句，再也不覺得無聊了。

    真說她跟屠欣的交情，也有，但真不至于讓她這個樣子。

    一個小胖子哭了起來，抱住屠欣的腿?！癹iejie，你要是走了，我還能不能吃到雞柳了？”

    小胖子的聲音帶著哭腔，但是屠欣聽出了他的重點，吃雞柳。

    小胖子家里是開飯館的，他爹娘對屠欣不冷不熱的，不能說不好，但也真說不上好，但是小胖子就是愛上了雞柳，小胖子的爹娘也沒見攔過。頗有幾分不把屠欣看在眼里的樣子。

    “當然可以啦！”屠欣柔了聲音，跟他說了自家店子會開在哪里。

    告別了送行的人，屠欣去了新鋪子。鋪子新開了，但是屠欣卻沒有立刻就把所有的吃食都給擺上來，仍舊只賣那兩樣，同時，屠欣用這些日子掙得錢，又買了兩個人。

    這兩個人，一個叫李潤潤，一個叫李田田，這一對屠欣一聽名字就知道是兄妹，不過都是三四十歲的中年人了，瞅著比屠大綱差不多。

    但是事實上人家可比屠大綱大多了，就是年紀顯小。