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家都下定決心炒菜不放味精,實在不行就只放一點點。 下一位進去的選手是一位黑臉的大叔。大叔打得就是出奇制勝的念頭。做的清燉蛇rou。 大叔長了一張撲克臉,一看上就好惹。還有人私底下覺得他可能是在道上混的。他殺蛇的樣子更是嚇壞小朋友。他走出來的時候,圍觀的選手們都安靜了下來。也不知道是哪個性格比較楞的小子問了一句。 “叔,您過了么?” 大叔搖了搖頭?!八f我糟蹋了一條蛇?!?/br> “……”主評審到底嘴多毒,面對一看就不好惹的大叔都敢說這種話? 緊接著排在大叔后面是個靚麗的時尚白領,來之前她顯然是精心打扮過。她穿著一身低胸裙子,外面套著一條可愛的圍裙。她踩著高跟鞋自信滿滿地推著餐車走進大門。不一會兒,就淚流滿面地走出來。 “小姑娘,你不要緊吧!”站在門外地的大姐趕緊安慰她,給她遞紙巾。 白領吸著鼻子說:“我來報名參加這個節目就是為了見我的偶像一面??墒?,趙斐然說我玷污了廚房。我做的菜,他連嘗都不肯嘗。我怎么求都沒用。我的確是買了現成速食品,可是,我也有好好加工呀!” “……” 寇媛媛覺得她也沒有必要繼續在門口觀察情況了。她大概已經懂明白了。她抽到了一個嘴下不留德,但是卻絕對公正的評委。就像他在廣告里說得那樣,他的舌頭是不會騙人的。 寇媛媛不得不開始考慮,這一次她到底要做什么菜。怎樣才能順利過關?? ☆、第007章 晉級 ? 寇媛媛安靜地站在一個角落,不斷地有選手來了又走了。然而,她卻如同老僧入定一般,對周圍或歡欣鼓舞,或沮喪失落的人們沒有任何反應。 寇媛媛低著頭,看著自己的雙手。到底要做什么菜呢?她能做出來的好吃的菜可多了? 第一次,她開始全力回憶起她曾經品嘗過的美味。 在美食方面,寇媛媛的記憶力一直都出奇的好。 甚至,上輩子走鏢時品嘗過的地方小吃。她都牢牢記在腦海里。 她的味覺就像是一座記憶寶庫。 然而,今天,她才突然發現,寶庫還多了附加食譜功能。 不管,這輩子還是上輩子,只要她能想起那種味道,就能擁有那道美食的3D食譜。 之前,她在家已經嘗試過幾次了。就算她沒有過多的廚師經驗也不要緊。 只要做菜的工序不麻煩,火候要求不高,像是燉的,清蒸的一些菜,她完全有把握可以成功復制那道菜的美味。就算是做法稍微復雜一點的菜,她也有50%的成功機會。當然,也有可能做出稀奇古怪的味道。 工序特別麻煩,追求火候的菜,那就只能遺憾了??苕骆聼鰜碇覆欢ㄊ鞘裁礀|西呢? 昨天睡覺之前,房舒蘭再三叮囑她閨女。 “媛媛,我比較擔心你的火候工控。如果可能的話,就盡量避開麻煩吧!” 自從決定報名參賽,房舒蘭不僅自己做了詳細的準備。還給寇媛媛做了很多次廚師培訓。雖然,對自己的廚藝也不是很有信心??墒?,她卻知道很多廚房里的小秘密。 在mama為期一周的短期培訓里,寇媛媛也的確在房舒蘭面前燒焦過菜。 可是,就算焦了,菜的味道卻也是差不多的。很像房舒蘭做菜的味道。所以,在這方面,如果肯復制的話,寇媛媛對自己還是很有信心的。 只是,難道她真的要復制mama做的菜參加比賽,然后晉級成功么? 不知為什么,事到臨頭,寇媛媛反而就不想這么做了。 心底有個小小的聲音問:“為什么不嘗試著做一道屬于自己的菜?” 一時間,她想起了房舒蘭燉的雞湯,魚湯,蓮藕排骨,以及曾經為她做的各種菜。幾乎每一道菜,寇媛媛吃在嘴里,都會有種幸福的感覺。 那種殘留在味蕾之中,久久無法散去的美味。即便她復制出來,感覺其實也是不一樣的。 這到底缺了什么呢? 她們母女倆坐在餐桌上吃飯的時候,mama總是等著她先動筷子試菜。 直到她很貪吃地夾過所有的菜,放在嘴里,露出幸福又滿足的表情。mama就會綻放出發自內心的愉快表情。那一刻,房舒蘭是充滿自信的。那一刻,她不會想自己是不是沒有資格做廚師。她就是確定自己能做出讓女兒滿意的菜。 房舒蘭總是說:“媛媛,慢點吃,有的是?!?/br> 剎那間,寇媛媛突然明白了什么。答案已經到了嘴邊呼之欲出。 寇媛媛終于決定聽從心底的愿望。 在十六歲的青春年華里,寇媛媛第一次任性地決定做一道屬于她的菜。 或許,最后還是會失敗。那也不會有任何遺憾。她這么年輕,大不了明年再來。 到時候,她就有一年時間學習火候了。什么好吃的菜,做不出來呀? ### A組的評審是知名美食節目主持人蘇永民。 蘇永民從業二十年。有高級廚師證,擁有屬于自己的創意餐廳,還是華國美食家協會的四星級會員。 蘇永民主持風格一向都很親民。他曾經連續三年在華夏跨年晚會當主持人。幾乎每一年都獲得觀眾最喜歡的主持人大獎。 蘇永民從小蘇變成了蘇大叔。從新人到王牌主持人。二十年來,他卻始終堅持留在美食節目這個崗位上。有人曾經問,蘇大叔什么時候轉行做別的主持人。 蘇大叔笑?!暗任页圆粍拥臅r候?!碧K永民一直堅持做美食主持,就是源自他對美食的熱愛。 值得一提的是,蘇永民是房舒蘭的偶像。 房舒蘭十年如一日地看蘇永民主持的。 可以說,房舒蘭學做菜很多時候都是跟這個節目學的。房舒蘭幾乎雷打不動,每周六晚八點跟蘇大叔不見不散。 雖然房舒蘭覺得自己上了年紀了,已經不好意思追星了??墒?,一看見蘇大叔的真人,房舒蘭還是激動不已。 輪到她上場比賽時,房舒蘭直接就做了許多年前教的第一道菜——麻婆豆腐。 房舒蘭推著餐車進入藍色的大門,一看見蘇永民根本就控制不住自己的情緒。就像是小學徒要像師傅展示學習成果似的激動又興奮。 蘇永民本來就是個很接地氣的主持人。他看上去就是一個喜歡笑的鄰家大叔。由于常年主持美食節目,蘇大叔并不像別的主持人那樣瘦得精神。相反,他的肚子早幾年就起來了??墒?,觀眾就喜歡他這樣子胖得和氣。 一看房舒蘭進來,蘇大叔為了讓她放松點。就主動問她幾個簡單的問題。 房舒蘭在偶像面前,還是挺抹不開的??赃臧胩觳?/br>