第24節
“是的?!彼涡峦c頭。 “那摘來做什么?不是得靠它才能結出南瓜么?”朱三兒差異的問道。 宋新桐說:“長勢太好了,我弄些來吃?!狈孔优赃叺目盏厣吓罎M了南瓜苗,都是原主春天的時候灑下去的,宋新桐看著實在是太密了,就算結出南瓜也不一定長得大,還不如摘了一些。 “這還能吃?”宋掌柜倒是提起了興趣。 “可以啊,撕掉外面的這層皮就可以了?!彼涡峦┠昧艘桓瞎霞庾隽耸痉?,“洗的時候多搓幾遍,將上面的絨毛去掉就是了?!边@些都歸功于宋新桐的外婆,小時候外婆經常做這個菜來吃。 “還可以這樣吃?”朱三兒顯然沒想到。 “那還不好吃?”宋掌柜問。 宋新桐將南瓜尖全部交給宋掌柜,“掌柜不如回去炒來試一試?” 宋掌柜看著只有一把的南瓜尖,“這也太少了一些?!?/br> “不少了,這么多能做一大盤了?!彼涡峦┍葎澲P子的大小。 “那行吧?!彼握乒窨戳艘谎壅诜Q折耳根的幾個伙計一眼,然后又朝其他地方看去,突然看到了被放在屋檐下的猴頭菇,十分心疼可惜的說道:“起喲,宋姑娘怎么把猴頭菇都曬了???” “家里沒雞燉不了,就先曬干,等有雞了再燉!”宋新桐說道。 宋掌柜:“……”這也能成理由? 宋掌柜拿起猴頭菇看了看,發現并沒有曬干,還是濕潤的,水分很足,“宋姑娘,我同你打個商量如何?” “商量什么?”宋新桐問。 “將這些猴頭菇和雞樅菌一起賣給我?!彼握乒裾f。 宋新桐想了一下,“宋掌柜打算給多少銀子?” “不虧待你,十兩如何?”宋掌柜說。 宋新桐笑了笑,“我這兒至少十五斤,宋掌柜莫不是在說笑?我可聽說市面上的猴頭菇可賣到了七八兩一斤?!?/br> “可你這已經曬過了?!彼握乒裾f。 宋新桐笑了笑,“沒關系,我留著自己吃便是?!?/br> “誒?!彼握乒癖粴庑α?,也知忽悠不到她,“那我與你說個良心價,你這猴頭菇七兩一斤,這雞樅菌二兩一斤,這價絕對公道了?!?/br> “成?!彼涡峦┮矝]想到無心插柳之舉能賣出這么大的價錢,“那我給宋掌柜您稱一稱?!?/br> “好?!彼握乒窈芨吲d買到了這些菌珍,昨天東家還在和他說想吃猴頭菇了,可市面上怎么也買不到,“以后若是還有可一定要再賣給我?!?/br> “成,不過新鮮的價格是不是得貴上一些?”宋新桐問。 宋掌柜也不騙她,“自然?!?/br> “那成,有的話我會親自送到酒樓去的?!彼涡峦┬Σ[瞇的說道。 “掌柜的,已經稱好了,一個二千二百斤?!辟~房跑了過來。 “阿姐,屋里還有啊?!贝髮毑恢裁磿r候跑了過來,拉了拉宋新桐的衣袖提醒道。 “哦哦哦,對對對,屋里還有一些,忘了搬出來了?!彼涡峦┟Τ烊齼簬兹苏f道:“還請同我去屋里搬一下?!?/br> 又稱了過后,賬房再次報數,“一共二千四百五十斤?!?/br> 宋掌柜點了點頭,“將銀錢點一點?!?/br> “好,我這就去算?!辟~房說道。 宋新桐笑瞇瞇的看著被搬上馬車里的折耳根,“宋掌柜,后日可還要?” “自然還是要的,不過再往后可能數量就得下去了?!彼握乒褶哿宿酆?,“我今日特意過來也是為了和姑娘說這一件事,縣城里的酒樓已經逐漸有下降的趨勢,至于其他酒樓還好,所以還請宋姑娘做好準備?!?/br> 這些都在宋新桐的意料之中,“那后日是不是就只準備少許?” “再有個兩千斤吧,再多得話應該就難銷了?!彼握乒竦故呛芴拐\。 “我明白了?!彼涡峦c頭。 賬房說:“掌柜,一共十七兩一百五十文?!?/br> “再加上猴頭菇二斤,雞樅菌七斤,一共是二十八兩?!?/br> 宋掌柜看著宋新桐,“宋姑娘,這數目可對?” 宋新桐面無表情的挑了挑眉,但心底是樂開了花,淡淡的點了點頭,“對的?!?/br> 賬房啪啪啪的波動著算盤:“一共給姑娘四十五兩一百五十文?!?/br> “姑娘收好?!?/br> 宋新桐接過沉甸甸的的錢袋,心底高興極了,“多謝宋掌柜了?!?/br> “公平買賣,有何可謝的?”宋掌柜看著宋新桐不驕不躁的模樣,微微點了點頭,“那我便先告辭了?!?/br> “宋掌柜慢走?!彼涡峦┱f道。 這時,謝義等人提著裝滿魚的水桶回來了,狗蛋兒一臉喜意的大喊道:“新桐jiejie,我們抓了好多條大魚?!?/br> 宋新桐聞聲朝大水桶里看去,發現里面至少裝了七八條四五斤大的魚,“收獲這么大???” “掌柜的,這魚可真新鮮?!敝烊齼嚎粗€在活蹦亂跳的魚忍不住說道。 宋掌柜朝水桶里的魚看去,的確是新鮮,“宋姑娘,不如都賣給我?” “不行,我們要吃的?!惫返皟嚎墒丘捔撕芫昧?,怎么能把魚賣給別人呢? 從炤房里出來的秋婆子忍不住罵狗蛋兒,然后看著宋新桐:“不如都賣給掌柜的,我們再撈去?” 宋新桐則看向謝義和謝豪。 謝義搖頭,“那都給掌柜的便是?!?/br> 宋掌柜忍不住笑了笑,“不必了,勻我四條就是了,回去給伙計們打個牙祭?!?/br> “那成?!敝x義立即點頭。 很快稱了魚,四條魚一共二十三斤,十文一斤,一共二百三文錢。 ☆、第四十二章烤魚 待宋掌柜一行人走后,秋婆子要將分寫銅板給宋新桐,但被她拒絕了,“這都是大義哥的功勞,不用給我分?!?/br> “這咋成呢?那個宋掌柜是看在你的面子上才給了個好價格的,村子里的人拿去賣最多就能賣個六七文?!鼻锲抛诱f。 “這也是咱們的魚好啊,一看就是剛撈上來的野生魚?!彼涡峦┰俅瓮凭芰?,“這錢就都給大義哥和大豪吧,是他倆自己賺的?!?/br> 秋婆子有些不舍的看了一眼錢袋,還是遞給了兩個孫子,“你倆可別亂花了?!?/br> 謝義和謝豪高興的很,“阿奶你放心,不會亂花的?!?/br> 宋新桐看了看水桶里剩下的四條魚,“還得麻煩大義哥將魚清理一下?!?/br> “沒問題?!敝x義拎著水桶就走開了。 這是謝嬸和謝叔砍柴也回來了,宋新桐趁著魚還沒有弄好的時候,將錢分了分,“嬸兒,叔,你們一共挖了兩千斤,這里是八兩銀子,你們收好?!?/br> 眾人眼睛一亮,小心翼翼的將錢接過來,“這錢可太好賺了?!?/br> “嬸兒,我還得和你們說一個不好消息?!彼涡峦╇m不忍打斷他們的好心情,但還是必須得說:“宋掌柜和我說也許后日再來拉一次,就不會再來拉了?!?/br> “這……這么快?”謝嬸臉色都變樣了,“他們是不做這生意了嗎?” “也許是吃膩了,也許是他們發現了折耳根打算自己挖了?!彼涡峦┖鷣y猜了幾個,“不過我們還有一次賺錢的機會,嬸兒不用太擔心?!?/br> 謝嬸想了想,“那我們明后天多挖一些,存上四五千斤,賺上一大筆?” “他說最多二千斤?!彼涡峦┐驍嗔酥x嬸的妄想。 謝嬸抿著唇有些不高興了,“雖說有了心底有了準備,可這還沒幾天就不要了,我這心里怎么堵得慌呢?!?/br> “你這婆娘也真是的,之前不就是說的好好的,怎么現在又在這兒念!”謝大牛不滿的朝她發火,然后又看著宋新桐,“這幾天新桐帶著我們賺了近二十兩了,這短短幾日就賺了這么多,我們以前是敢都不敢想?!?/br> “是是是?!敝x嬸生怕惹了宋新桐不高興,“新桐你別和嬸兒一般見識,嬸兒這心啊一下高一下低的,都快緩不過來了?!?/br> “我知道的嬸兒,我這心底也失落著呢,不過沒關系,以后還可以用其他法子賺錢的?!彼涡峦┟靼走@種心理,也沒有多說什么,起身朝炤房走去:“那我先去做魚了?!?/br> 等她走后,謝大牛瞪著謝嬸兒,低聲罵道:“你這婆娘怎么這么不知好歹?人家新桐好心好意的給你弄賺錢的生計,才兩天就賺了二十兩,你還堵什么堵?純粹是吃飽了撐的?!?/br> “我不是這個意思,我就是隨口這么一說?!敝x嬸急忙解釋,她真的沒有怪誰,或是不滿的意思。 宋新桐回了廚房就將鐵鍋拿開了,露出了里面柴火留下的炭,炭火很旺,有些燙人,宋新桐將早已準備好的鐵架子鋪到了炭火上面,一般在家里做烤魚可以用平底鍋或是烤箱,但這里沒有條件,只能用這個法子了,而且這種用炭火烤應該是和現代夜市的做法相差無幾。 宋新桐將兩條早已入了味兒的魚全身都抹了一遍豬油,又灑了早磨好的花椒粉以及茱萸汁,因為沒有孜然粉之類的調味料,所以就只能湊合的添了一些香料上去。 準備工作做完之后,宋新桐就直接將兩條魚平放到了鐵架子上,油水落在炭火上發出滋啦的聲響。 “就這樣了?”謝義忍不住問道。 宋新桐聽著滋啦滋啦的聲響,心底還是有底的,“嗯,得時刻盯著它,還要給它刷油?!?/br> 謝豪說:“這和明火烤也差不多?!?/br> 狗蛋兒也湊了過來,“我吃過大哥烤的,好吃?!?/br> “我阿姐做的更好吃?!毙毺Ц吡艘粽{,生怕別人不知道似的說道。 狗蛋兒覺得自家哥哥才是最厲害的,但想到前兩天新桐jiejie做的菜,又有些不確定了,他看向一旁沒吭聲的大寶,“大寶你說呢?” 大寶自然是護著自家jiejie的,“阿姐做的好吃?!?/br> 三個小的為了這個就在一旁爭論了起來。 不一會兒,魚就傳來了陣陣香氣,宋新桐估算著時間,莫約快十五分鐘了,拿著筷子和鏟子將烤魚翻了一面,翻過來的這一面已呈現出金黃酥脆的感覺。 “好香,好香?!毙毴滩蛔⊙柿搜士谒?。 “是很香?!敝x義也忍不住吞了吞口水,“怎么知道該不該翻動了呢?” 宋新桐想了一下,換算了一下時間,“大約一炷香就行了,但過去再烤半柱香就差不多了?!?/br> “原來是這樣,還挺快的,那接下來就不用管了吧?”謝義問道。 “我這兒還有這么多調料呢,等一下都是要用的?!彼涡峦⒆苍谝黄鸬牟巳~、蘑菇、木耳、黃瓜、土豆等時蔬全部倒進了一旁的小爐灶里的燒開的滾水里,焯水后很快又撈了起來,瀝干水待用。