第254節
書迷正在閱讀:佛系全能大師[直播]、嬌生慣我、炮灰寵后(重生)、十九年間謀殺小敘、在末世花樣作死的日子、糙漢與嬌女、她以美證道[綜神話]、琉璃界:靜水音、逃離偏執狂的獨占欲(請問你是哪顆糖)、侍婢承歡(巫山云)
“星月別管我了,你不能做這道菜,你若是被學府知道了,會違規的?!?/br> 這黑暗料理正統的美食界是不承認的,所以,如果蘇星月做了,那么她就違背了學府的規矩,他不能讓她做。 蘇星月卻是不以為然,咬了咬牙,“秋葵,為了小命管不了那么多了,先試試,你快說吧!” 逍遙子見她不懼怕,道是有些欣賞,“小丫頭,你聽好了,你只有一次機會,若是你能把黑暗料理做的讓我滿意,我會放了你們,也保證不會再對付你?!?/br> “廢話少說,出題?!?/br> “好,你聽著,這道菜謎至今都無人能解,你聽好了,龍游淺譚魚擺尾,活色生香香吻唇,我只給你一炷香時間,若是你做不出來,你們兩的小命就留在這里?!?/br> “什么?” 這道菜謎道是有趣,可是,這是什么菜? 這一定是一道黑暗料理,龍,魚擺尾? 秋葵一把拉住她的胳膊,“星月,這道菜無人可以解開,你別試了,師父你放了她吧,你的任何懲罰我都接受,要殺就殺我一個人吧,你放了她!” “接受?現在已經來不及了,蘇星月,你進去吧,那里有所有的食材,若是一炷香你做不出來,這里的石洞就會被我引爆崩塌,你們都會葬身這里?!?/br> “好,不過我需要秋葵幫我?!?/br> “他?哼,他都是你的手下拜將了,他會做什么?” “我需要他?!?/br> 逍遙子見她似乎真的知道這道菜的菜謎,道是想給她一次機會,他道要看看,這個年少的女子,怎么能參悟他都參悟不了的菜謎。 “好,秋葵,你也和她進去吧,我只給你們一炷香的時間自救?!?/br> 這話一出,她似乎松口氣,“秋葵,來,我扶你!” 其實她不是需要秋葵,她至少想把他弄到自己身邊,她害怕在外面,這個男人對他不利,只有在她身邊她才會放心。 “小心!” 一處廚房里面,她們一進去后石門便被關閉了,此時,秋葵滿臉痛苦的看著她,一把抓住她的胳膊,“星月,你這是何必要和我來一起送死,你不該來的,我已經走錯了,回不了頭了?!?/br> “傻秋葵,我怎么能不管你,好了,我們現在不是敘舊的時候,幫我看看這里有些什么食材?!?/br> 秋葵忍著身上的疼痛,看了看廚房中的食材,竟然真的是一應俱全。 “星月,雞鴨魚rou都有?!?/br> “好,那么,這道菜一定是葷菜,讓我想想?!?/br> 她站在灶臺邊仔細想著那謎題的意思,這道菜謎不用說都是做的黑暗料理,那么,一定是匪夷所思的菜。 “會是什么?” “星月,這道菜連師父都不知道,我也猜了很久都猜不到,我們這次死定了?!?/br> “你閉嘴,你怎么能叫他師父,你的師父是方玉???” “不,他雖然是黑暗料理的人,可是,他確實教了我很多,那鳳凰的雕工也是他教我的?!?/br> “罷了,還是想想這是什么菜吧?” “黑暗料理,你就算想出來了,你也不會做,我們進來無疑也是等死罷了?!?/br> “你給我閉嘴,我一定會做的,一定會,你給我點時間?!?/br> 她在腦子中快速想著在現代的時候,那些黑暗料理都有些什么,嘴里喃喃自語那句菜謎,“龍游淺譚魚擺尾,活色生香香吻唇,活色,活……” 第四百八十九章 突然,在石洞之中她聽到了一些聲響,“什么聲音?” “我去瞧瞧?!?/br> 秋葵跑到了一個水桶邊,“沒事兒,是魚?!?/br> “魚?” 她快速跑了過去,見水桶里面有幾條魚兒,正在掙扎著甩著尾巴想逃出來,發出撲通撲通的聲音。 突然之間,她的腦子中呈現出了一道菜,一道屬于黑暗料理的菜。 “魚搖尾?” 她似乎明白了,立刻的道?!扒锟?,我知道是什么菜了!原來如此,原來是這道菜,我想到了,我想到了?!?/br> 秋葵見她興高采烈的樣子,“星月,該不會是魚吧?” “沒錯,是魚,這道菜的謎題是做魚?!?/br> 秋葵卻是反對,“不可能的,菜謎的意思我參透過,如果做魚的話那可是要它動的,所有能做的食物都是死物,不可能會動,所以星月,不對,這道菜的菜謎不是做魚?!?/br> 她當然明白秋葵說的話是什么意思,“讓我試試吧,在我的家鄉,有一道菜和這謎題很接近,不過,那道菜是禁菜幾乎無人會吃的?!?/br> 秋葵見此來了興致。她的家鄉,那不是姑蘇城嗎,姑蘇城還有什么禁菜是不能吃的? “為何不能做?” 她深深吸口氣,“那道菜和猴腦一樣,在我的家鄉被被列為禁菜,為何不能吃,道理很簡單,因為那菜做好后,那道菜上桌魚嘴還在一張一合,魚尾也在微微顫動,讓人嘆為觀止,雖然經過了高溫和調料,可是,這時候的魚卻是還沒死去,要大約半個時辰魚才能死去,整個烹飪過程,也就是說魚還未真正的死去,就要下油鍋煎炸,所受到的痛苦無法想象,所以,這道菜被列為禁菜,也和你們所崇拜的黑暗料理是一個道理?!?/br> “什么,這世上還有這樣的做法?” 秋葵無法想象,這魚怎么能做好后還不死,這得需要什么樣子的刀工和廚藝才能完成這道菜,星月她有把握嗎? “沒錯,這道菜在我的家鄉有個奇怪的名字叫活吃鯉魚,秋葵,時間來不及了,幫我抓魚,我來試試做這道菜,也許我們是對的?!?/br> 秋葵見她如此有信心便也同意,“好,我幫你?!?/br> 說做就做,秋葵徒手抓了一條魚兒上前放在菜板上,卻是遲遲不敢動,這時候應該要殺魚了,可是,怎么殺魚才能保證魚不死,又要做成菜,還要保持它擺尾動嘴唇的奇觀呢? “星月,怎么做?” 蘇星月握緊了拳頭深深吸口氣?!敖唤o我試試,你在旁邊休息吧?!?/br> 不管那么多了,為了她和秋葵的小命,她只能冒險一試,至于成不成菜謎對不對,這就要交給天意了。 第一次,她感到了一股來自于生存的壓力,還記得當日被毒娘子關在山洞中的時候,她也是這樣的緊張,做不好這道菜的話這小命就完了。 “我幫你!” “你的傷沒事兒吧?” “自然是沒事兒的,你需要我做什么?盡管吩咐?” 秋葵怎么都沒想到,他都這樣了,蘇星月也沒有放棄他。 “幫我準備蔥姜蒜,這殺魚的事情就交給我?!?/br> “好?!?/br> 兩人和從前一樣分工合作,蘇星月拿起了刀,“替我備好糖、醋、老酒、鹽、蔥、姜、淀粉?!?/br> 秋葵不知道她要怎么做,卻還是點頭?!昂?,我替你準備?!?/br> 接著見她挽起了袖子,從自己的腰間拿出了自己拿那把貼身的刀,她殺魚的時候格外的小心,破腹去鱗,她盡量切除五臟的時候保留和不要傷魚的心臟,改刀時也不要傷害魚兒的神經,如此,把這些準備好后把魚清洗干凈,動作迅速麻利,幾乎是一氣呵成。 這道菜她沒有經驗,一切,都按照她所了解的來,但愿這條魚能撐到檢驗的時候。 “配料都準備好了嗎?” 秋葵見她把魚殺好了,果然,那魚兒的尾巴一直都在擺動,魚嘴也在一張一合,真是太神奇了。 “好了?!?/br> “好,燒火放油?!?/br> 她把魚身上用老酒過一遍,再抹了一點鹽巴在魚身上,這時候的魚兒卻還是活的,這樣的一幕看的秋葵是一愣楞的,這都如此這般折騰了,為何這魚還沒死去? “星月,你是怎么殺的魚,這魚兒怎么還不死?” 他看到了魚的內臟都取了出來了,可是為何還不死? “我沒有破壞魚的心臟和主要的神經,它現在還活著,不過時辰不多了,快,把準備好的東西給我?!?/br> 熱油后,她把準備好的醋,老酒,蔥,姜末,辣椒,全部放入在了鍋子里面炒制,鍋子中,立刻傳來了一道鮮辣的味道,隨后,她把調料快速的舀了起來放在了碗里面,隨后把鍋子洗干凈后再燒熱油,抓住魚,從尾向頭的方向打水反刀,粘干淀粉后,用濕的東西抓住魚頭,油鍋熱后下油炸透,立刻拿出放在魚盤里,倒上準備好的調汁兒在魚兒的身上,隨后撒上了蔥花。 “好了,活吃鯉魚做好了?!?/br> 這道菜看的秋葵目瞪口呆,因為整個過程非常的快,魚看起來是熟了,身上全是汁水和調料,可是,魚兒的尾巴還在有力的搖擺,看起來還是活的。 天啊,這可是下鍋炸過頭的魚了,怎么還會活著? “給我一點老酒?!?/br> 沾了一點老酒魚的嘴角那里,魚的嘴巴也立刻的動了起來,她似乎松口氣,“去告訴你那師父,菜謎出來了?!?/br> “好,我這就去!” 秋葵剛剛轉身準備出去,外面,那逍遙子卻似乎聞到了香辣的味道開動了門的機會走了進來,“時辰到了,蘇星月你做了……” “在此,活吃鯉魚便是你這菜謎的答案?!?/br> 逍遙子看到那盤子魚的時候,臉色一驚,“這是什么?” 第四百九十章 “這便是你菜謎的答案,活吃鯉魚,便是這道黑暗料理的最終菜肴?!?/br> 逍遙子卻是不相信,他驚愕的看著那條做熟的魚兒,滿臉不可置信的道,“不可能是一條魚!” 不會的,不會是一條魚,他參悟了這么多年都沒有參悟到,不可能被這丫頭片子一炷香的功夫便參悟了,怎么會是一條魚? 蘇星月見他不相信忙道,“這可不是一條普通的魚,這是活魚,你若是不相信的話可以嘗嘗,魚rou已經全部熟了,可是這條魚還是沒有死去,還在搖尾動唇,你的謎題我現在已經解開了答案,龍游淺譚魚擺尾,活色生香香吻唇,你仔細看看,現在這條魚不就是如此嗎?這鮮紅的汁水兒代表著淺譚,魚擺尾,香吻唇,做熟了都能如此,難道不是嗎?” 這番話說的逍遙子神色大變,“不可能,不可能的,你怎么會做的出來,你……” 她怎么會做這道菜,這是黑暗料理,她一個學正統菜的人,怎么會做這道菜?