第92章 教程

    “哇……”

    魏萱的認知都被顛覆了，又看了下評論，知道這一手露得很漂亮，實在沒法黑。

    同事說：“這好像不是偶像派??？”

    “這樣的刀工，沒個幾年苦練肯定學不出來。說不定幾年也雕不出來，還是看天賦的吧？這老板手也太巧了?！?/br>
    “養豬做菜，為什么手會那么嫩？我平時洗幾件衣服而已，都覺得手變糙了?！?/br>
    同事捏著下巴說：“我現在相信這家店可能是被黑了。我覺得她說得很有道理誒，對方是一位專業廚師，也是一個業內人士，為什么要在沒吃過她的菜，也不知道她水平的情況下，就說她不專業，不正規？這不是誤導嗎？靠著自己的認證，高高在上地對對方進行評價，不就是為了給自己打廣告拉逼格嗎？”

    “對啊，最近他的賬號下面都是一幫捧臭腳的，說還好廚師這行業不靠臉，有他這樣敢說話的行業標桿。嘖嘖。兩句話，一下子就成業內行家了?！?/br>
    “我竟然之前都沒覺得哪里不對。原來我才是被洗腦了啊。天吶營銷套路多，專挑著人性弱點設坑。怕了怕了?！?/br>
    “他沒想到老板還真有一手吧？踩到雷了哈哈?！?/br>
    “你們看他第一次評價，還放了餐廳地址。本質嘩眾取寵加廣告費吧？”

    “他放的是星級餐廳跟米其林的地址，不至于吧？”

    “就算客流量足夠，口碑總要的吧？口碑才是提價的基礎啊。你自己說，這事之前，你聽說過那幾家餐廳的名字嗎？現在靠著拉踩，連國民度都有了?！?/br>
    幾人覺得很有道理。

    一線明星還需要適當的營銷來保持熱度，奢侈品都需要請大使推廣大眼，何況是這種有助于逼格的廣告呢？

    “而且我就一直不明白，中國地大物博，那么多傳統美食，為什么要聽一個外國的賣輪胎的來告訴我們有什么好吃？”

    “我竟無法反駁?！?/br>
    “魏萱，魏萱你在干什么呢？”

    魏萱認真對著電腦，敷衍地“嗯”了一聲，繼續瘋狂截圖。

    對不起，她現在是個手控了。

    ·

    很快眾人跑到之前出言批評的那位專業廚師賬號下面，半諷刺地要他給個回復。

    “報——你的江山要淪陷了！請求支援！”

    “兩邊的細節對比?！緢D片】不同臺比對真不知道，水準的確是有差距的，希望這位‘大廚’不要碰瓷，做到老板這種程度，再說自己是個‘大廚’吧?！?/br>
    “廚師本質比的是廚藝，刀工這種就是嘩眾取寵。（五毛一條，想加群一起致富的歡迎私聊）”

    “身為‘豬’的食客，這次終于揚眉吐氣了，之前看這人賬號下面的評論快要氣哭，語氣明明特別瞧不起人，說得好像誰沒吃過米其林一樣。服務行業還搞歧視客人呢？小老板威武！”

    “……嗯，可是我確實沒有吃過米其林?！緫n傷】”

    那位廚師可能事情都沒搞清楚，見自己的賬號被人攻略了，一氣之下，又發了一條粉刺意味十足的信息。

    “確實是直播還是錄播，確定時長跟是否快進，再來跟我談技術?！?/br>
    沒多久后似乎知道自己翻車，又快速刪掉了，之后選擇裝死。

    網友們簡直無話可說。

    你之前說人家是半路出家，毫無實力，光靠營銷，害“豬”背了好大一口黑鍋。別人現在回應了，你卻沒半點反應。

    比烹飪技巧網友們是吃不到，沒法評判，但是比刀工，這總能看見了吧？你起初就是拿這個做挑釁，如今對手有來有往，你就算知道比不過，道個歉不行嗎？

    網友不肯止步于此，@雇傭他的餐廳賬號，非要刨根問底。

    對方大概也覺得道歉有失顏面，選擇了沉默處理好平息事態，覺得這根本不是什么重要的事。一兩天風頭也就過去了。

    可是這樣龜縮的結果反而激怒了網友。只是一個晚上的時間，幾家餐廳在美食網站上的評價，出現了大量低分。

    等管理層反應過來的時候，他們的平均積分已經大幅下降，首頁幾乎被各種差評占領，想公關都來不及。去社交軟件上搜索了一下，發現還有許多網友不停呼吁過去打低分，好降低餐廳權重，將他們拉下搜索首頁。

    發起瘋來的網友，是無比熱情且不講道理的。店家終于開始害怕，見負面效果開始蔓延，為了及時止損，出面道歉，并催促廚師出來發表聲明。

    隨后那廚師也扭扭捏捏地出來，為自己的失言道了個歉，并表示寥寥云的表現確實不大符合他們一貫的認知，所以他先入為主，出現了誤會。

    寥寥云才不管他是怎么措辭的，知道對方是臣服于自己真正的技術就滿意了。

    她覺得自己就不應該這么低調，低調不利于評選先進，勇于表現自己也是優秀青年的一種優點，我們說，毛遂自薦是一個褒義詞不是嗎？

    于是她上網搜索，將網上所有還有殘留的，被她打過臉的痕跡跟言論，都截了出來，掛到自己的賬號上，替換置頂。

    什么路人質疑、節目打假、群體聲討、警方辟謠、無痛殺豬、群魚表演……各種看似魔幻的低級謊言，到最后卻被證實為事實。網友花式栽跟頭的模樣，撐滿了一整個頁面，甚至都顯得有點委屈了。

    眾人這才發現，餐廳碰瓷其實已經不是第一次發生，然而網友還是非常順道地受騙，屢試不爽，表現蠢得跟當初被下了藥一樣。

    食客們看她的置頂，感到了深深的疼痛。

    同一個世界，同一個網友。在寥寥云的店面前，究竟摔過多少個人？那坑多的都是月球表面了吧？

    “我幫你打假”節目組那邊也快哭了。雖說他們是蹭過“豬”的熱度是吧？但是這樣被翻舊賬公開處刑，他們也是很沒有面子的啊。

    ·

    寥寥云從未有如此強烈的直播熱情，畢竟她并不喜歡上鏡，也不靠直播接廣告，時間與收益不成正比。

    但是現在，每天下午結束營業之后，她都樂意在店里做個半小時的直播。

    雖然……嗯，雖然觀眾對她究竟如何保養手更有興趣。

    寥寥云看著直播間的熱度一路飆漲，每天做的事情就是打電話問狐貍。

    “這樣可以了嗎？大家現在反應怎么樣呀？我們的營業額還是最高的嗎？要不要加長營業時間??？還有，這個評選是市民投票還是專家自選？如果是市民投票的話，你趕緊告訴我，我還來得及拉拉票的?！?/br>
    狐貍：“你開你自己的店慢慢賺錢就行了?？诒先サ脑拺撌菦]什么問題的，你的對手競爭力都不大?！?/br>
    寥寥云大聲道：“要口碑？我懂的！”

    為自己正名只是挽回口碑的第一步，她弄的第二個頻道，就是弘揚自己的真善美——頂級廚師傾囊相授，免費教導大家如何有效去除豬身上的sao味，吃到最好吃的豬rou！

    她在直播中告訴觀眾如何合理運用調料，還教了大家應該要怎么制作調味用的黃酒，以及一些常用的醬料。

    她教得特別誠懇，參考了各大美食網紅的教學流程以及網友留言，幾乎是手把手的傻瓜式教學。同時還將最主要的問題再三重申：

    “我們店的素菜跟我們店的豬rou一樣，都是通過特殊的方法種植出來的，味道也不大普通。所以你們用市場上買到的食材來制作的話，味道上應該會有細微的差別，但是對于家常菜而言，沒有太大的影響，大家可以自己嘗試一下?！?/br>
    她教得的確非常認真，也十分清楚，乍一眼看上去似乎沒有多少難度，然而這樣一通cao作下來……大家更不想做飯了。

    懶惰是人的本性啊。寥寥云這幾節課的教程，徹底激發的觀眾的惰性。

    比如說做一道最簡單的涼面吧，首先你得搟面。這一步就殺退了半數以上的人群。然后還得先做黃酒和醬料。這醬料呢，又有醬油、豆瓣醬、海鮮醬、芝麻醬、辣椒醬之分，看你自己選擇。辣椒醬里面呢，又有油制跟水制，蒜蓉、rou末、剁椒、燈籠椒等等各式亂七八糟的配料。

    這些都是寥寥云自己多年來搜集并保留的庫存。

    她給眾人展示了一下，她那幾乎堆滿了整個倉庫的調味品，直接嚇呆一干吃瓜群眾。

    寥寥云還很輕巧地說：“大家選自己喜歡的做一兩種就好了。我一般會根據不同的菜式，搭配不同的辣醬。來我店里就沒的選了。如果實在覺得麻煩的話，直接買市面上的成品辣椒醬也可以，只是我覺得那些辣醬的味道有點太沖，而且沒有新意?！?/br>
    眾人搖頭表示：他們其實不需要新意。不就是膝蓋嗎？他們心悅誠服地跪了。

    就算堅持到了這一步，有人真的選擇自制醬料。那腌制、處理都是需要時間跟功夫的。他們沒有經驗，動作緩慢，失敗率極高。不是真愛的話，與其搗鼓這些東西，還不如去公司加個班，獎金都夠他們買n瓶成品辣醬了，說不定還能感動上司，走上人生巔峰。

    把有限的時間，投入到可以令人快樂的事情中去，才是現代人的高效率生活呀！

    不過就是這幾次的教程，給眾人清楚展示了一下寥寥云平時那看似簡單，實則復雜的cao作。眾人深切認識到，寥寥云的豬rou美味不是沒有道理的。

    別看人家店小，裝潢詭異，好似不拘小節，實際上她對美味的追求，已經細致到了堪稱恐怖的程度。人家只是不說而已。相信就算是業內專家，也不得不說一句這是頗具匠人精神的廚師。

    費上那么多心力，用心對待烹飪，價格卻只在高檔餐廳中處于中下游的水準，貴嗎？

    食客們在這一刻好似醍醐灌頂，齊齊醒悟。

    太特么的便宜了??！

    第93章 請假

    有這種想法的顯然不是一個兩個，眾人互相間一交流，頓時心底的那股憐惜啊，在共鳴中被放大了。

    科學是不會騙人的。事實證明共振的理論不止適用于物理，還有心理。

    于是寥寥云這兩天接受了無數食客們慈祥的目光，這些客人們對待她的態度也變得更加客氣，連說謝謝的時候都要面帶微笑，放低語氣，仿佛手中接過的不是餐碗，而是小錢錢。

    道長們也跟她反應，說最近店里的氛圍變得非常柔和。雖然店面地處小吃街，但已經有一點高檔餐廳的做作感。當然這個“做作”在此語境中是一個褒義詞，換一句淺顯點的話來解釋，就是人人無師自通秘技·商業互吹·十級，這個水準吧。從各方面來看都是一件讓人開心的事情。

    譬如：“你太辛苦了。像你這么認真工作的社會棟梁，還有人對你進行無端詆毀，我都為你覺得委屈！要是其他人有你一半的努力，我國餐飲業早就已經稱霸全國，制霸米其林！”

    寥寥云：“？？”

    再譬如：“我要怎么才能做到像您一樣有內涵有素質的專業廚師呢？甚至連醬料都準備得那么齊全，一點細節都不將就?！?/br>
    寥寥云心說：活得夠長吧。還有每天24小時都可以拿來干活，不需要睡覺也不會過勞死的那種。

    還有更甚者打歪主意：“您這里的商品，我們一樣也不想錯過。我覺得您可以考慮一下賣調味料。我們可以只靠白米飯和調味料度日的，相信我，它的銷量絕對要比豬rou更高?！?/br>
    她知道這群人都在覬覦她的調味品。畢竟那是經過歲月檢驗，有些甚至已經失傳的絕品醬料。但是不行。因為需要的材料注定沒法量產。

    那一雙雙閃光的眼睛，仿佛都在慫恿她漲價。

    寥寥云看出了他們的渴求，也覺得是時候該漲個價了，但最后還是堅強地抵擋住了這個誘惑。

    等她評上優秀青年，不需要輿論支持，再考慮漲價?，F在一定要忍??！

    她要做a市優秀創業青年！

    ·

    不知道狐貍之前是不是詐她，寥寥云的優秀青年代表，真的批下來了。但距離狐貍給她警告的那一天，才過去沒多久。按照正常流程來說，是絕對不可能那么快的。中間要各種耽誤，選拔，考察，蓋章……除非這是早就已經在申報審批的項目。

    那是一個安靜的早晨，與往常沒有多大的差別，寥寥云躺在望不到頭的云山上，沒有一點點的防備，被突如其來的消息驚得七暈八素，最后在狂喜中沉淪。

    因為太過高興，都沒有精力去追究狐貍的過錯。

    她盯著那個打來通知的號碼，坐在床上開始了長久的發愣。然后打開日歷，悄悄在這個日期上點了個圈，定位“云山光榮日！”。

    完美。

    寥寥云打開軟件，輕車熟路地點進賬號。

    后臺私信依舊是999 ，評論跟各種@也看不到頭。然而從前面往后翻，都沒有看見預料中對她獲獎的恭喜。這些人對榮耀真是一點都不敏感。