寥寥云撕開保鮮膜，將兩個面團放在手上繼續揉搟上勁。

    一般要將面團揉到發硬，那煮出來的面條才夠勁道。

    寥寥云才剛開始上手，教授就在旁邊聒噪地催促：“哎呀，差不多了，可以了可以了。有的人就喜歡吃軟的面。比如我們這些老年人吶，吃不了太正宗的東西?！?/br>
    再加上一個老太爺，不停敲著拐杖道：“你這人怎么那么急躁呢，好吃的東西是急不得的。對，再揉一下就好了，誒，好了好了！”

    兩人像和尚念經一樣不停叨叨，圍觀群眾冷漠而視。

    你告訴我這叫專家？這明明就是個托??！還托的一點技術含量都沒有！

    寥寥云嘆了口氣。

    這年頭的大齡人士真的都太沒有定性了。

    打假記者抬手擦了把冷汗。這節奏，他自己都覺得這節目是個托了。他扯著教授的衣袖，在他耳邊提醒道：“教授，教授您別忘了我們的目的。您看看他們打出來的廣告，這明明就是虛假安利啊。要是有不法商家開始模仿怎么辦？”

    教授看了眼廣告牌，覺得：“這個啊……小朋友，我覺得你應該改一改這個牌子?！?/br>
    寥寥云抽空問：“改成什么？”

    教授指導說：“就改成……不知名年限的神秘國寶級野山參泡水和面。然后再標注一下，權威認證國內只有這一支。我們這些做科學的，還是要嚴謹?！?/br>
    打假記者頭上掛了斗大的一排問號。

    您怕不是在搞笑？

    寥寥云將信將疑道：“這樣的嗎？”

    教授抬起衣袖挽起來：“對，我幫你改，你繼續?！?/br>
    他拿過紅筆，把原句劃掉，重新在下面寫上長長的一行后綴。然后還簽上了自己的大名。

    記者一陣暈眩：“您不應該嚴厲斥責虛假廣告嗎？”

    “不確定。我沒有看見完整的山參植株，無法判斷它究竟有多少年。而且就算看見，你也不能百分百說出這支山參的年限，反正它確實很老，也確實是野山參?！苯淌谡f，“從科學來講，我認為是沒有所謂的千年山參的。但科學是嚴謹的，目前的條件我也無法完全地反駁它不是。所以先讓她改掉?！?/br>
    記者一時竟無力反駁。

    ·

    那邊寥寥云已經利落將揉好的面團搟薄，拿起菜刀切條并抓散。然后將兩團面放進不同漏勺同時下鍋。

    趁著白色面條在沸水中翻滾，她又開始和新的面團，為之后的販賣做準備。

    小山參插著腰，站在凳子上一板一眼地指揮眾人排隊，順便供大家拍照。

    面食的香氣開始從空氣中飄散，風一吹，帶至更遠處。觀眾摸了摸肚子，不知道是不是因為等餓了，總覺得那面香特別濃郁。

    等了許久，教授跟老太爺幾乎是望眼欲穿，寥寥云才終于不急不緩地提起漏勺，甩干水分，倒進一個大盤子里。

    緊跟著忙碌地分裝試吃盤。

    小山參雖然動作慢，但也很賣力地幫忙。

    前排的人都分到了一個試吃用的小盤子。上面只有單調的兩團白面，除此之外，什么都沒有。

    教授盯著湯鍋問：“那個湯呢？”

    寥寥云說：“試吃不包湯的親。這樣才比得出兩種面的區別啊?！?/br>
    教授點頭，姑且認可了她的說辭。

    試吃的路人領到面先觀察，互相嘀咕道：“呵，就加了一點點水而已，能不一樣到哪里去。想用心理戰術影響我，絕對不可能?！?/br>
    “看起來跟普通的面根本沒區別，聞起來也沒什么區別?！?/br>
    “就一口??？能嘗得出什么鬼？我等了半小時就一團幾毛錢的白面？開什么玩笑？”

    教授跟老太爺做出同款的嘲諷式撇嘴，小心夾起面條。

    先是普通的面。

    嗯……就真的只是普通的面的味道而已。但是揉得挺筋道。沒有加雞蛋跟牛奶，所以只是普通偏上的好吃。

    然后是所謂的山參水和面。

    教授將面卷成團，一口吸溜進去，吃得太急，差點被自己嗆道。

    緊跟著味蕾反饋到大腦的興奮感，簡直要將他擊暈。

    不不不……這是什么東西？

    他驚訝地睜大眼。

    嗯？！

    坦誠來說，其實他根本不指望山參水和出來的面，在味道上跟普通面能有什么本質區別，因為那重點根本就不是味道而是功效。他更好奇這種年限的山參，是怎樣的神奇。

    可是事實告訴他，這面了不得??！

    怎么會有……這么清爽的面條？

    教授小心地咬動牙關，讓食物的香氣在口腔里翻涌。臉上代表蒼老的皺紋不停隨著肌rou變動，最后眼神里慢慢煥發出了一絲神采。

    他已經上了年紀了，對待美食只能依靠年輕時的美好記憶，平時吃那些寡淡的東西，基本嘗不出多大的區別，吃的就是一個“質感”。

    但是這碗面不一樣，里面加的唯一的調味品大概就是鹽，他卻吃出了難以形容的豐富口感。

    他已經多久，沒有所謂的“享受”食物了？你說他這樣一個老年人生活里有什么樂趣？不就是學習跟美食嗎？！

    教授已經很小心地品味咀嚼，可是等回過神的時候，嘴里開始已經空空。

    ……沒了。

    寥寥云給的面團只有一口的分量。

    這戛然而止的悲痛感。

    他左右看了一圈，發現之前一直嚷嚷的路人也在試吃后安靜下來，看表情，他們現在應該正在真香的定律線上掙扎徘徊。

    教授連連點頭，緊跟著又想去夾面條。寥寥云一巴掌拍了下去，說道：“試吃不管飽的親！”

    教授意會，掏出錢說：“我要一碗?！?/br>
    之前還在說她騙錢的路人們此時也默默掏錢，小聲道：“我也要一碗?！?/br>
    如果是這種品質的面……五十塊錢簡直太便宜了，多吃多賺。

    尊嚴算什么，他們只是屈服于人類的本能而已！

    這是什么轉變？后排觀眾見狀有點急了，好奇心讓他們快要爆炸。

    “什么情況？”

    “喂，說說什么味道??！”

    “我也要試吃，前面試吃過的人快走開??！”

    “這么快就被折服了嗎？我才不信呢！”

    吃過的人意味深長地挑眉，帶著驕傲炫耀道：“吃一碗，你們就什么都知道了?！?/br>
    教授看了眼還在發愣的老太爺，推了他一把問：“你在干什么？”

    老太爺示意他別說話，捕捉唇舌間的余香。

    面里沒有山參的濃烈藥味兒，但是有股特別的清香。那種清香普通人可能吃不出來，但是老太爺知道。畢竟他是這家店的?？?，每天都會來吃一點豬rou。

    是豬rou里的那股神秘香味??！而現在面里更加濃烈外放了一點。

    老太爺恍悟，隨即有種三觀崩塌的悲憤感：“你的豬！難道天天喂他們山參水喝嗎？”

    人不如豬??！這什么世道！

    寥寥云說：“沒有的?！?/br>
    最多喂點小山參種出來的白菜而已嘛。

    “我才不信！”老太爺拉著自己的戰友，“那個什么專家，你來吃吃她這里的rou。你來說！”

    寥寥云只能聳肩。

    其實老太爺真的弄錯了。那股清香不是野山參帶來的，而是她云山溪水里的靈氣。不過野山參加劇了它的濃度，所以面食才顯得更加濃郁。

    ·

    點餐的人太多，寥寥云一時有點忙不過來。還好有小山參在旁邊幫忙收賬，也還好現代科技掃碼就行根本不用找零。

    “我不試吃，直接給我來一碗！加rou加rou加rou！”一男生擠進人群，舉著手機高喊。

    他笑著露出牙齒道，“我知道你的rou肯定放得特別少?！?/br>
    寥寥云還認得他。是自己的早期客戶了，那個帶兄弟一起來吃了兩千塊的富二代，周毅。

    寥寥云對他笑了一下，決定把他的點單提到前面。

    這時第一碗紅燒面出鍋了。寥寥云從小山參的手里接過碗。

    眾人這才發現，一碗面的分量簡直少得可憐。

    普通的面店，盛面那都是用大碗裝的，比頭大的都有。雖然可能大多是面湯，還空了半碗。但陣勢上不能輸不是？

    而寥寥云這里呢，竟然是用家里盛米飯的中型碗。面沉在底部，上面飄著三片薄如蟬翼似的rou片。

    ……喂雞呢？這小分量，開什么玩笑？

    教授沉默了片刻，說道：“我一口就能吃完?！?/br>
    寥寥云：“是嗎？狼吞虎咽對身體不好的。請慢吃?！?/br>
    教授：“？？”我是這個意思嗎？

    教授拿起筷子：“那我要加rou加面！”

    寥寥云：“好的呢?！?/br>
    眾人一面感慨于她的刀工，一面又恨得牙癢。

    “好少啊……”周毅看了一眼說，“我也再加面?！?/br>
    寥寥云：“你加rou可以，加面就不行了。但是你可以加普通的面，兩塊錢一份?！?/br>
    周毅：“為什么？不是說加特制面二十嗎？”

    寥寥云說：“因為山參大補啊，你那么年輕，小心過補?！?/br>