第115節
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“餃子沒辦法給您吃,只能祝您新年好了!” 司機笑呵呵地對舒宜說道,“新年好!新年好!小姑娘你也新年好!” 公交司機輪到大年初一這一天上班,原本心中是有點不高興的,別人都在家里一家團圓,他卻要在外面開一天的公交車,今天只能讓老婆自己帶著孩子去他爸媽家吃飯。今天一大早他出門上班的時候,老婆還在家里抱怨了兩句,就算老婆不抱怨,他心底肯定也想和老婆孩子一起過年??! 尤其是這一趟車,一路上都沒有人,每個站牌都空空蕩蕩的,讓司機心里更不好受。要是真有很多人要坐公交車也就算了,結果中午壓根沒人坐,他空車去、空車回,白忙活一趟,還不能和家人一起吃飯…… 然后舒宜就上車了。 和舒宜聊了沒兩句,公交司機的心情一下子就變好了! 雖然他今天沒辦法和家人團聚,但他送車上這個小姑娘去給mama送餃子了!小姑娘看起來一臉高興,一會兒她mama見到她肯定更高興! 他不和家人團聚,是為了讓更多人可以和家人團聚,司機師傅心里美滋滋地想著,希望接下來的一路上能夠接到更多乘客。 舒宜mama見到舒宜的時候,聽到舒宜給她送餃子來的時候,第一反應并不是公交司機想象中的高興萬分,而是一臉驚嚇。 “送餃子?你這飯盒里裝的是餃子?這么遠一路過來不都涼了?餃子皮不都粘在一起了?這還怎么吃???” 舒宜mama知道舒宜包的餃子好吃,現在想起昨天吃的酸菜豬rou餡兒餃子都覺得唇齒留香回味無窮,但越是這樣舒宜mama就越心痛,舒宜這么送過來,兩大飯盒的餃子不全都糟蹋了? 舒宜看到mama一臉崩潰的表情,連忙說道,“我送的當然是生餃子!生的!我還沒那么傻!” 舒宜mama愣了一下,然后長舒一口氣,然后就有點犯難,“你送生餃子來,在哪里煮???還是拎回去,晚上我們在家煮吧?!?/br> 舒宜確認過舒宜mama現在還沒吃飯,一起上班的同事現在正要走去食堂,一會兒同事從食堂回來了替mama的崗,mama再走去食堂吃飯,舒宜就放心了,“你不用cao心了,我現在拎著餃子去食堂,一會兒同事回來替了你的崗位,你直接來食堂就行。你來了就能吃上餃子了?!?/br> 舒宜mama還暈暈乎乎的,就看見舒宜拎著兩只飯盒,邁開步子朝著食堂的方向走去了。 舒宜mama頓時覺得更迷糊了,喃喃自語道,“她是怎么知道食堂在哪邊兒的?” 舒宜mama拼命回憶了一番,怎么數她帶舒宜來單位的次數,一只手都數的過來。在這寥寥幾次之中,更是只帶舒宜去過一次單位食堂,還是在舒宜上幼兒園的時候…… 難道舒宜只在上幼兒園時去過一次的食堂,一直到現在都記得在哪兒? 這不可能吧! 半個多小時后,舒宜mama走到食堂,一眼就看見女兒正在食堂的玻璃窗里,和食堂的廚師有說有笑。 舒宜看到mama來了,對mama說道,“餃子已經下鍋了,媽你坐著等一會兒,我煮好了就端上來和你一起吃?!?/br> 舒宜mama原本想和食堂里的廚師打聲招呼,說幾句客氣話,女兒跑到單位食堂里要自己下廚,肯定給食堂里的廚師添麻煩了。 舒宜mama直到現在都覺得奇怪,以前的女兒明明和同齡人嘰里呱啦有說不完的話,但在大人面前就成了一只悶嘴葫蘆。結果不知道什么時候,女兒就變成了一個自來熟,不管男女老少,和誰都能聊上幾句。 然而想和食堂大廚客氣幾句的舒宜mama,走近之后卻發現自己壓根插不上嘴,食堂大廚正向舒宜傳授煮餃子的訣竅,“你說你家早上經常吃提前包好了,凍在冰箱里的餃子和餛飩?那就要用冷水煮!因為餃子是凍的,如果你用熱水,餃子皮煮熟了,里面的rou餡還是生的。如果你等到餃子里面的rou餡也煮熟,餃子皮就破啦!煮凍餃子時必須用冷水煮才好吃!” “像今天這樣,剛包好的餃子,煮的時候就得用熱水?,F包現煮的餃子不能用冷水,因為餃子皮是濕的,如果用冷水煮,餃子就容易粘在一起,不好吃。在家里剛包好的餃子用開水煮,只要餃子在鍋里漂起來,就差不多了可以吃了。如果你不放心,用筷子壓一下,餃子皮yingying的,顏色有點深,就是熟了?!?/br> 舒宜在一旁聽得認真,時不時說兩句捧場,食堂里的大廚也一臉滿足,“只要是做菜上的事兒,以后有什么不會的,就來問我!你跑過來不方便,就讓你媽來問我,然后讓你媽回家告訴你!” 直到餃子出鍋,舒宜mama都沒機會對大廚說些麻煩了打擾了之類的話,而且舒宜mama看著,發現完全不需要。 盡管女兒和大廚年紀相差三十多歲,但兩人卻相談甚歡。 舒宜mama接過女兒遞給她的剛出鍋的餃子,以為女兒就要從食堂的里面走到外面,和她一起吃飯了。 舒宜mama今天剛看到女兒的時候被嚇了一跳,然后心里就是滿滿的感動了,女兒今天特地跑到她的單位來,不就是為了和她一起吃大年初一這一頓一年里最重要的飯嗎? 然而舒宜mama接過盤子之后,卻聽到女兒對她說,“媽,你先坐下吃吧,稍微留點肚子,別吃太飽啊?!?/br> “高師傅說要教我做冰花煎餃!等會兒還有一盤煎餃呢!” 然后舒宜mama看到舒宜頭也不回地跟著高師傅走到食堂里的另外一個煤氣灶前,往高師傅遞給她的平底鍋里倒油,“這么多油夠不夠?還要再多一點?” 81、第81章 舒宜mama的失落在咬開第一只餃子的瞬間煙消云散。 太好吃了吧! 豬rou韭菜餡兒的餃子,豬rou香、韭菜嫩, 一口咬下去滿是鮮甜的汁水。 然后舒宜mama發現這一盤餃子里, 竟然還有兩種餡兒。除了豬rou韭菜的, 還有牛rou大蔥的。牛rou餡兒在煮熟之后縮成了一個個勁道彈壓的rou丸, 舒宜mama一口一個rou丸, 香得她都舍不得蘸醋。 食堂里今天準備的也只有餃子, 但食堂里的餃子,舒宜mama吃過太多次了, 連自家女兒包的餃子的味道的一半都比不上! 舒宜mama突然對剛才食堂大廚指導女兒煮餃子這件事表示懷疑……食堂大廚做飯那么難吃,女兒做飯那么好吃, 食堂大廚竟然還指導女兒? 舒宜mama的視線穿過玻璃,正朝食堂里的廚房張望的時候, 就見到售票處的小柳端著一盤餃子在她對面坐下,一邊用筷子夾餃子一邊問道,“今天食堂包的餃子什么餡兒的?” 舒宜mama只好搖頭說不知道,“今天我閨女跑過來給我送餃子了, 我吃的餃子是我閨女包的, 不知道食堂的餃子是什么餡兒?!?/br> 售票處小柳嚇了一跳, 緊接著臉上就是滿滿的羨慕, “你可真行啊——小舒!家里有這么好一個閨女!” “你家閨女可真行啊——這餃子是她自己包的?今天巴巴地跑過來給你送餃子?” 售票處小柳一邊說著,一邊將筷子伸進了舒宜mama的盤子里,“給我嘗一個,我嘗嘗你家閨女包的餃子什么味兒?” 舒宜mama心中微微有點不高興,但臉上完全沒有顯露出來, “你嘗唄?!?/br> 售票處小柳咬開一個餃子之后,明顯愣住了,“好吃??!這餃子餡兒也是你家閨女調的?不會吧?” 售票處小柳的表情很夸張,聲音很大,這樣嚷嚷著,坐在旁邊的同事們也都過來了,“小舒,我能不能也嘗一個你家閨女包的餃子?自從今年夏天吃了你家閨女自己做的冰棍之后,我再吃從外面批發的冰棍兒,別管便宜的貴的,全都吃不下去了?!?/br> “哇,小舒家女兒這么厲害???今年夏天的冰棍我是沒吃到,這餃子我可得嘗一個!”