周云見笑道：“那是自然！蔡叔，讓幾個人把這一筐土豆削了皮！今天少爺我就教教你們，土豆的正確吃法！”

    同路跟來的琴侍受到了排擠，他默默跟在周云見身后，還總是被元寶丟白眼。這會兒看到了那么多土豆，本就對農作物十分親近的琴侍上前拿了一個，虛心的問道：“元寶小兄弟，你博學多才，望告知這是什么？”

    元寶被夸了，臉色好看了一些，說道：“你這蠻子倒是挺懂禮貌的？不知道了吧？這叫土豆！這是我們家少爺親自種出來的！舶來品，懂嗎？呆會兒少爺來給我們演示土豆的吃法，走，帶你開開眼去?！闭f著元寶一拽琴侍，一同朝前院走去。

    此刻前院已經架起了大鍋，周云見吩咐幾個刀工不錯干過廚子的削皮的削皮，切塊兒的切塊兒，切絲的切絲。周云見還吩咐人拿來了牛rou，豬rou，rou排。

    幾口大鍋分別開伙，第一口鍋，周云見指揮著廚師把油爆香，放上蔥花和大料，又把rou排放到里面炒了一下。炒個幾成熟，又倒入切成塊兒的土豆。將土豆倒進鍋里一并翻炒，炒到一定程度，倒入開水，大火煮沸，而后文火慢燉。這是這個時代，常規的燉菜做法。

    不到片刻，香味兒便飄得老遠，在一旁做工的長工們都跑來圍觀。

    第二口鍋，周云見讓人下上半鍋熱油。待油燒熱，將事先切好淹制好的粗土豆條倒進鍋中炸了起來。炸至金黃酥脆，撈出瀝干。周云見上前拿了一根，嘗了一口，贊道：“外皮焦香，內里軟糯！好吃！好吃！快，分給孩子們嘗嘗?！闭f著他便把裝薯條的筐遞給旁邊的長工，分給了圍觀的孩子們。大人也忍不住嘗了嘗，上面灑了椒鹽，味道很是鮮美！

    周云見心內感嘆：可惜，沒有番茄醬。

    第三口鍋，周云見讓人切了蒜片蔥花爆香，土豆切細絲，大火爆炒！大廚臂力很好，大鍋鏟一揮舞，炒出一股子的咸香！不到片刻，一盤爽脆可口的醋溜土豆絲便出鍋了。這個時代還以蒸煮燜燉為主，炒菜還是稀罕的做法！大廚做完以后新鮮的不行，一連炒了好幾盤，分給嘗工們品嘗。大家紛紛表示，醋溜土豆絲是極美味的！

    很快，周云見用土豆做出了十幾種美食。除了前三種，還有雞蛋土豆餅，紅燒土豆片，拔絲土豆條，麻辣孜然土豆條，土豆燉雞，糖醋土豆，蜜汁土豆泥，清蒸土豆丸子，地三鮮，大盤雞！

    整整做了一個下午，邊吃邊做，桌子上擺上了土豆全宴，老少婦孺們吃得不亦樂乎！做完最后一樣，周云見擺手道：“今天就先到這里，如果要做，還能做出一大堆。土豆可是個好東西，補充熱量又營養，關鍵是產量高，適應我們這里的沙化旱地。而且它生長周期短，一年能種兩季。明天大家知道該怎么做了嗎？之前那位小掌柜在哪兒？”

    負責免費品嘗掛面館的小掌柜上前，他手里正拿著紙和筆，說道：“家主，我在這兒?！?/br>
    周云見看了看他手里的紙筆，問道：“喲？你這是在做什么？”

    小掌柜說道：“家主，我……剛剛把您做菜的菜譜都記下來了?！?/br>
    周云見一聽，立即感興趣的道：“哦？你倒是個勤學周到的，竟會寫字？來來來，拿過來讓我看看?！?/br>
    小掌柜臉一紅，將菜譜呈了上去，有些不好意思的說道：“小人不會寫字……就是……畫了下來?！?/br>
    周云見一看，這小長工竟然將他做菜的順序畫成了一個一個的簡易圖。該放什么調料，都用簡單的圖給畫了下來。周云見贊賞的看了一眼那小掌柜，說道：“真是不錯，這樣吧！以后就由你來掌管晏京店鋪里的生意，明天叫些人去晏京鋪子里賣土豆。鋪子不夠，告訴劉管家，他會解決的?！?/br>
    那小掌柜一聽，立即跪下來給周云見磕了個頭，說道：“謝家主的恩賞！小人一定好好干，不辱沒了家主這份賞識！”

    周云見讓元寶將人扶了起來，又轉身對劉管家說道：“改天給宅子里請個先生，教這些年輕人讀書識字。不論男女，都可以去上莊子上的義學上課?！?/br>
    劉管家點頭應了，便著手讓人去準備。

    做了一下午的菜，周云見也累了。他轉頭吩咐讓元寶去套車，回頭撞上琴侍欽佩的目光。周云見對他點了點頭，說道：“走吧！咱們先回宮?！?/br>
    這一天下來，琴侍也是大開了眼界。他是萬萬沒想到，自家教主，竟能在沒有任何侍從的保護及幫助下，成立了這樣一個田莊，還辦得這樣有聲有色。不愧是天澤圣教主，司水之圣子。

    周云見看了一眼他那迷弟般的神色，說道：“你可別這么看我，我可是有心上人的，你這樣我會誤會的。再說你可別忘了，現在我們倆是情敵?！?/br>
    琴待一臉尷尬，垂首道：“屬下不敢，教主，那只是為了尋找您的權宜之計，絕非屬下想和教主搶……搶……搶武帝?！?/br>
    周云見不逗他了，笑了笑道：“你別害怕??！我跟你開玩笑呢。晚上回去還得磨磨陛下的耳根子，你這件事還得好好處理一下?！?/br>
    琴侍不知道周云見葫蘆里賣的什么藥，回去以后只見他進了小廚房忙碌。用他們回來時從清云山莊帶回來的土豆，做了幾樣十分可口的佳肴。有清蒸土豆丸子，大盤雞，還有土豆雞蛋餅，又炒了個醋溜土豆絲。

    快做好時，便讓小金子去請了武帝。武帝剛好忙完，便移駕來了厚坤宮。一進厚坤宮，便嗅到了一陣陣聞所未聞的香味。周云見端上四道土豆佳肴，讓武帝品嘗。

    武帝各自品嘗一番，不出周云見所料，仍是十分滿意的點了點頭，并問道：“這是何物？味道不錯?；屎筚M心了，朕很喜歡?！?/br>
    周云見笑了笑，說道：“陛下喜歡便好，臣可是特意給陛下準備的，忙了一晚上呢?！?/br>
    他的語氣一旦帶上撒嬌的味道，武帝便知道，他定是有所求。于是無奈的放了筷子，說道：“以后皇后這鴻門宴，朕是不敢吃了。說吧！想要朕做什么？”

    武帝心內有些小小擔憂，生怕周云見又說出那些大逆不道的話。然而周云見這次卻出人意料的正經，說道：“陛下，臣……想向您要一個人?！?/br>
    武帝問道：“哦？什么人？值得皇后親自向朕開口？”

    周云見說道：“就是那個草原來的扎瓊，皇上既然不喜歡他，那就把他賜給臣做侍衛吧！”

    武帝皺眉，問道：“侍衛？”

    這可是奇了，皇后之前不是還不想讓他在宮里嗎？這會兒竟然又想要他做侍衛，莫非……有什么隱情？想到這里，武帝便朝周云見看了過去，總覺得朕的皇后哪里不太對。

    第35章

    心中疑慮漸起， 武帝看了他一眼，說道：“皇后為什么忽然要把扎瓊調過來給你當侍衛？這和你之前的計劃不通??！”

    周云見想了想，說道：“皇上，臣和您離開的這些天， 婉妃確實和扎瓊起了沖突。這也讓臣發現一個問題，婉妃似乎……并沒有拿扎瓊怎么樣。他們一開始可是懷著敵意的， 為什么臣和皇上離開了， 她卻和扎瓊相安無事了呢？其實……臣身邊也算高手如云，倒也不是非要扎瓊來給臣當侍衛?？墒浅枷肓讼?，這個扎瓊如果留在宮里和婉妃斗， 豈不是給南疆和北部草原了一個……暗通款曲的機會嗎？”

    說完這番話， 周云見著實死了不少腦細胞。想把扎瓊順利要過來， 可不是那么簡單的事情。武帝不會無緣無故撥給他一個侍衛，更何況這個人還是作為禮物獻過來的。

    武帝仍然在猶疑， 說道：“讓他當侍衛， 合適嗎？他雖然出身天狼部落， 但據說武藝并不算高強？”

    周云見說道：“讓他來給我當侍衛，不過是一個說法。找個由頭， 將他放在我眼前監視著罷了。至于武藝高強不高強， 我身邊的眾明衛暗衛的也夠了。還是皇上……看上他了？舍不得給臣送過來？”

    武帝皺眉，說道：“用不著給朕用激將法，雖然朕不知道你心里在打什么鬼主意，但左右不過是一個草原來的世子，朕沒什么舍不得的。你說得倒也有幾分道理， 婉妃近日又送了一次消息回南疆，難保不會有人示意她與天狼部落那邊互通有無。不過是否會與天狼部落互通有無，可不只有扎瓊這一條線。晏海若是想找天狼部落合作，自然有他的渠道?！蔽涞蹮o奈的看了周云見一眼：“你的醋意，未免大了些?！?/br>
    等等，皇上剛剛說什么？醋……醋意？哎喲我的小可愛，你哪兒來的自信？以為扎瓊來給我爭寵，我吃醋了嗎？不過他這么認為，倒不是壞事。周云見羞答答的揪了揪武帝的衣角，說道：“陛下冤枉人家?！?/br>
    武帝把自己的袖子揪了回來，正襟危坐，重新拿起筷子，說道：“我嘗著你這新菜式很不錯，這又是打哪兒尋來的稀罕玩意兒？”

    周云見說道：“皇上您知道的，自然是我那欒家的外公。這叫土豆，舶來的種子。我在田莊里試著種了一下，沒想到竟大獲成功。我正要跟您說這件事兒呢皇上，土豆這種東西，畝產可逾萬斤！且不挑土地，干硬沙化的地質也能種植。收獲周期短，北方地區也可一年種植兩季。如今我地里產了幾萬斤土豆，留了一萬斤種子。除了那幾百斤我自己田里留著種的，余下的想分發給各個省份鄉里。讓農民試種一下，如果成功了，一年的口糧就不成問題了?！?/br>
    古代糧食收成不高，畝產幾百斤是常態。種地種上這一年，遇到災荒，有時候都會顆粒無收。土豆既能做主食，也能當菜吃，是非常好的農作物。周云見想把它推廣下去，若是人人都能吃上土豆，于民生來說也是一件大好事。

    武帝的眼中有驚訝的神色，他微微皺眉問道：“哦？你的意思是說，這土豆畝產可逾萬斤？”

    周云見認真的點了點頭，說道：“不僅如此，它還可以做深加工?！?/br>
    武帝的眉心皺得更緊了，疑惑道：“深加工？”

    周云見答道：“皇上感興趣，臣可以給你演示一下?！?/br>
    武帝自然是想看看的，于是他隨周云見一起來到了院子里。周云見吩咐小金子和小銀子削土豆，再把土豆剁成極細極細的靡狀。扎瓊也在周云見的院子里，他臂力好，周云見便吩咐他來剁。一般這種東西，最好用破壁機。但是古代哪兒來的破壁機？只能純手工制做。

    扎瓊的體力的確很好，他瞬間便在周云見的指揮下剁好了一盆的土豆靡。小金子跑去御膳房要來了兩塊蒸饅頭用的籠布，將土豆靡裹進籠布里，再盛一盆清水，將裹著土豆靡的籠布泡進清水里，擠壓出里面的淀粉。直到將那一小盆的土豆靡中的淀粉全部擠了出來，周云見才讓人把那一盆盆的水放到了一邊。

    武帝的眼中滿是看不懂，卻強壓住好奇，看著周云見有條不紊的cao作著。待到所有的準備工作都做完了，周云見上前拉了拉武帝，說道：“皇上，咱倆……去打會兒牌？”

    武帝：……

    武帝清了清嗓子，說道：“皇后還賭嗎？”

    周云見擺手，說道：“不了不了，就是為了打發這等待淀粉沉淀的時間?！?/br>
    武帝忍不住勾唇一笑，周云見意外的捕捉到了那一抹笑，說道：“對嘛！皇上就該多笑笑，這樣多好看?！?/br>
    武帝矢口否認道：“朕沒笑?！?/br>
    這個小別扭。

    周云見懶得和他爭執這些，吩咐了小金子和小銀子架鍋燒水后。兩人便回到房間，玩兒了幾圈紙牌。玩兒完以后周云見看了看時間，說道：“差不多了，來，陛下，接下來就是見證奇跡的時刻了?！?/br>
    武帝：……

    土豆淀粉經過沉淀，便沉在了最下面。周云見讓人倒掉上面的水，將土豆淀粉盛進了一個小銀盤里。然后將銀盤放進燒開的水中，待到凝固成型，又全部放進水里煮到透明。就這樣，一張q彈美味的土豆粉皮便做好了。周云見以如此方法，反復做了十幾張粉皮出來才作罷。又將粉皮泡進冷水里，這樣做出來的粉皮便十分彈牙有嚼勁。

    全程都站在旁邊觀看的武帝對這個過程產生了興趣，他在周云見的幫助下做了兩張粉皮，說道：“沒想到這土豆還能做出這樣的……餅皮？”

    周云見說道：“陛下，這叫粉皮。臣涼拌一個，給您嘗嘗？”

    武帝點了點頭，周云見便將粉皮端進了小廚房。切成寬條，放上各種入味的調味品。咸香立即撲鼻而來，周云見端給武帝一嘗，武帝十分滿意的點了點頭，說道：“不錯，皇后這又是從哪兒學來的？”

    周云見不干了，說道：“皇上，臣就不能有點兒自己的小發明了？臣說是自己琢磨出來的，皇上信嗎？”

    武帝看向周云見，周云見有些心虛的清了清嗓子，武帝卻說道：“朕知道，你雖然平?？此苹奶茻o狀，心思卻是很機巧。你能想出水庫，能做出紙牌，還能制出掛面。如今能研究出做粉皮的方法，朕也并不覺得奇怪?！?/br>
    這話周云見聽著都有些臉紅，他并不是什么小小發明家，他只是時代的搬運工而已。

    武帝卻又接著說道：“說吧！想要什么？這次朕定要好好賞你。如果這個土豆可以得到大規模的種植，也許饑荒的情況，便可以得到緩解了。每每去邊境巡訪，看到那遍地的餓殍，朕都心如刀絞。若是皇后為朕解決了這一憂患，朕……愿折壽三年，以告慰蒼生?！?/br>
    周云見的眼里滿是失望，說道：“臣還以為，您要以身相許呢?！?/br>
    武帝：……

    周云見又嬉皮笑臉的湊了上來，收起了剛剛的不正經，說道：“皇上，土豆深加工何止這些？看到那幾盆子臣特意留下的了嗎？曬干，碾成粉，可以做成土豆淀粉?？梢宰鰷?，做菜，或者做成這樣的土豆粉皮，還能做成土豆粉。待臣找到合適的工具，再親手給您做一碗土豆粉。臣其實還有個想法，其實土豆種出來，朝廷還可以回購?；刭徱院笤偕罴庸?，做成這些副產品。經過加工曬干的粉皮也可保存一年之久，到時候再賣給百姓。一進一出，既能充盈國庫，又能解決農民的燃眉之急?；蛘叱洚斳娂Z，也可長途運輸，長期保存?！?/br>
    武帝點了點頭，說道：“你想得很周到，推行起來也許未必順利，但也是一個利于民生的好主意?！?/br>
    帝后就這么就土豆的問題討論了一個晚上，最后決定以皇后之名將這批種子免費送給百姓。再以推廣試驗田的名義規范性種植，所收獲的土豆，可自愿出售給官庫，或者自行售賣。

    第二天早朝，武帝便把這件事在朝上提了一句。沒想到竟有好幾名大臣跟著附議，表示皇后殿下真是不負孝賢之尊號，如果能將土豆推廣性種植，一定能解決百姓的溫飽問題。而且土豆真是美味又營養，簡直是居家旅行的必血佳肴。一打聽才知道，原來從昨夜開始，夜市上便有人開始售賣土豆做成的各種小吃。價格很便宜，味道卻很好，不少人排隊爭相購買。掌柜表示明天他們清云軒會上土豆，屆時歡迎眾客官前去購買。

    武帝才知道，周云見已經在晏京城內悄悄的推廣種豆的食用方法了。明堂之上的武帝又忍不住勾了勾唇角，說起來，自己可能真是誤會他了。他并非放浪形骸，也并非口沒遮攔。他胸有大計，腹有才華，唯有在面對自己的時候才會說出那些大逆不道的話。這……這是為什么？

    想到這里，武帝悄然紅了耳根。

    或許他并未騙朕，只是對朕太過喜歡了而已。

    如今想來，朕之前的表現是不是太過分了？明明他只是在表達對朕的……思慕，朕卻次次抗拒，動輒呵斥，實在是對不住他的這一片癡心。想到這里，武帝便想著下朝以后同他說說。他并不是什么鐵石心腸的人，既然你傾心于朕，朕自然不能……一點機會都不給你。

    于是今日一下朝，武帝便移駕厚坤宮。臉上難得的掛上了幾分愉悅，一進厚坤宮的門，卻聽到了一陣幽幽和緩的琴聲。秋千架前，兩名俊美青年白衣盛雪。一個撫琴，一個在教撫琴。就這樣遠遠的看著，不知為何，武帝的心里，竟有幾分……神仙眷侶的感覺？

    正在撫琴的周云見打了個哆嗦，忽然覺得周身有些冷。

    第36章

    昨日周云見又立了個大功， 武帝準他要一個恩賞，他倒是也沒得寸進尺，就是把扎瓊要了過去當侍衛。這于武帝來說可有可無，既然他立了那么大一個功， 便由著他，把扎瓊給領走了。他以為周云見這個醋壇子把扎瓊要來是為了整治他， 結果竟在這里琴瑟和鳴， 做起了交頸的……呸！有辱斯文！

    此刻武帝正陷入懷疑人生的狀態當中，他覺得自己有些莫名奇妙，為何會這樣胡思亂想？

    感受到武帝目光的周云見抬起頭來， 立即停止了彈琴的動作， 起身上前給他行了個禮， 說道：“皇上，您今天怎么來這么早？忙完朝政了？”

    武帝不說話， 只是默默看著他手里抱著的琴。別說， 他一身白衣勝雪的樣子， 倒是一派風流姿態。再轉身看看扎瓊，這個扎瓊， 竟比皇后要高出半個頭！站在皇后身邊， 反倒一派和美！武帝的怒氣值一下子彪升到了極點，說道：“皇后好雅性！”

    周云見說道：“哦，您說彈琴??？我只是今天犯了個懶，不想出去。昨天見土豆好收成，便將近幾日的工作分配了下去。琴侍……琴是我偶然看到了， 才讓扎瓊教我的。忽然想到一個新曲子，便讓扎瓊彈奏了出來，想著陛下過來的時候，彈給您聽??！”

    說到這里，武帝的臉色總算和緩了一點。周云見覻著武帝的臉色，低低的笑了笑，上前問道：“皇上不會是……誤會我和扎瓊世子什么了吧？您……您是不是……吃醋了？”

    昨天還說我是醋缸，今天竟被輕易打臉。然而他怎么可能承認自己吃醋呢？只是一臉冷漠的梗在那里，不說話也不動，一副朕并不在意的樣子，但朕就是不原諒你。

    周云見清了清嗓子，繞到武帝身后，輕輕從后面摟住他的腰，貼上了他的后背，說道：“還生氣？”

    明顯感受到了武帝身上的僵直，好歹這次他沒躲開。周云見繼續往前湊，說道：“那臣親你一口，是不是就可以不生氣了？”

    武帝終于從他懷里掙了出來，說道：“朕沒生氣，皇后自……重?！?/br>
    周云見哈哈笑了兩聲，說道：“都老夫老夫了，還自什么重？皇上今天過來，不會是來訓話的吧？臣是否需要跪聽？”

    武帝總算不別扭了，他淡淡掃了一眼扎瓊，忽然拉起周云見的手，說道：“回屋說?！?/br>
    扎瓊：……作為一個武人，這滿滿的敵意是幾個意思？