第62節
作為重頭戲的紅燒rou和咸蹄髈也十分受歡迎,紅燒rou唐紹言已經不是第一次做了,可是大家都覺得他每一次做,都似乎會比上一次更加的美味。紅燒rou肥瘦適中,因為長時間的燉煮,瘦rou不僅一點也不柴,反而軟糯香甜,再加上肥rou也徹底被煮爛了,一口下去,充沛的rou汁就在口腔中迸射開來,油脂更是如同融化一般,那股濃郁醇香的rou味讓味蕾都忍不住戰栗起來。 咸蹄髈是用完整的豬后腿,抹上鹽腌制了整整兩個小時之后,再進行烹飪的,經過燉煮、焯水和油炸等一系列過程,最后呈現的是外酥里嫩的口感,所有的油脂都被逼了出去,外皮酥脆可口,內里軟嫩咸鮮,當真是難得的美味。唐紹言事先用刀將整個蹄髈切成了薄片,方便大家食用,這會兒已經被哄搶一空了。 毛血旺其實江少游還是第一次吃,鮮紅的顏色看著就非常的辣,辛香料的味道撲鼻而來,讓他忍不住咽了咽口水。毛血旺是用牛肚、豬血、鱔魚、黃花菜、萵筍等大量食材制作而成,其中以牛肚最難制作,火候稍微過頭一點,口感就會變得很老,如同橡皮筋一般。但是唐紹言的牛肚是在鍋里的水沸騰之后再下的,完美的保持了它脆嫩爽滑的口感。在座的其實也有不能吃辣的人,可是對于這道菜,但還是硬著頭皮和其他人搶菜吃,足見唐紹言的手藝之精湛了。 干鍋魚和抓炒魚片,更是最受修士們歡迎的兩道菜,因為里面用的魚是來自玄天宗后山靈潭中,這些魚體內所含的靈氣最為充沛,rou質也是無比的肥美。 干鍋魚咸鮮微辣,入口回甘,烹飪的時候無須勾芡,用‘干燒’的方式,讓湯汁慢慢自然收干,使得豆瓣醬的味道滲入到魚的每一寸骨rou之中。每一寸魚皮都被紅油包裹,外皮脆香,內里嫩滑爽口。 抓炒魚片使用水、淀粉和油一起調制成糊狀,然后和魚片混合在一起,用手抓勻,再放入半熱的油鍋炸至泛起金黃的色澤后撈出,再用酸甜的醬汁炒制而成??诟型饨估锬?,酸酸甜甜的獨特口感,讓魚rou變得愈發鮮美。 最后的一道臘腸燜米飯更是遭到了眾人的哄搶,因為每一道菜的滋味都非常的好,那些味道濃郁的菜色更是需要米飯的陪襯,用電飯煲燜出來的米飯軟爛香甜,再加上臘腸的鮮味,讓菜色的味道又更上一層樓。 大家一直等到實在吃不下了,才放下了筷子,全都毫無形象地癱坐在位置上,胃部傳來的飽足感,讓人連動彈一下都不愿意。如果仔細看去,他們幾乎每一個人的胃部都有些微微的突出,還有人嘴里不停地打著飽嗝,但視線卻還是盯著桌上僅剩的菜肴。 雖然他們的肚子吃飽了,可是他們的嘴還沒有得到滿足。不少人都在心中哀嘆,恨不得多張一個胃,把剩下的東西全都吃光才好。 也許是今天的菜色中有一半都是辣的,所以這會兒唐紹言再看江少游,那蒼白的唇色已經被鮮紅所取代,就連臉上也有了血色,這才讓他放心了一些。 這些天唐紹言右手的月牙印記已經被激活大半,他估摸著等今天晚上將這頓大餐中所含的靈氣給煉化完畢后,應該就可以重新回到修真界了,到時候他一定要帶點補血湯和補氣湯回來,定然能夠讓師兄的傷勢痊愈。 第113章 秘境開啟 唐紹言回到修真界的時候是半夜里,這一次他在現代世界待的時間有點長,驟然回到修真界時,還真有些不習慣,不過在看到趴在軟墊上,懶洋洋露出毛肚皮的小黑貓的時候,唐紹言就立即控制不住地撲了過去,將臉埋進了暖暖的毛肚皮里,狠狠吸了一口。 “嗷嗚!”突然被吵醒的小黑貓憤怒地用爪爪拍打著他的頭臉,將他的腦袋抓成了一團雞窩。 臭不要臉的弱小人類,一天到晚地撒嬌!以為他會吃這套嗎? “餓不餓呀?一會我給你做個魚腸煎芋餅和魚rou三色椒?”許久不見毛絨絨,唐紹言覺得自己又充滿了精神,于是興致勃勃地準備投喂自家貓大爺。 小黑貓的爪子頓時停在了半空,憤怒的聲音也降了個調子,變得綿軟舒緩起來,“嗷嗚!” 要! 雖然才吃完晚飯沒多久,可是那點東西對于他來說連塞牙縫都不夠,他對好吃的當然來者不拒。 唐紹言又用力地把小黑貓蹭了個遍,這才心滿意足地下樓給貓大爺做飯去了。 所謂的魚腸,其實就是魚雜,他去庫房取了一條碩大的銀鱗魚,將它的內臟取出,撕去肥油和魚肝,將魚腸破開,沖洗干凈后,抹上鹽和白醋去腥,然后切成小段放入碗中備用。然后弄了點肥豬rou,放到油里炸出豬油及油渣。用蔥姜水倒入魚腸內,再加入身份、黃酒、胡椒粉、麻油和糖等調料,攪拌均勻后放入倒好的芋頭泥以及炸好的豬油渣。接著就用炸出來的豬油來煎這魚腸芋餅,耐心地煎到兩面金黃后再拿出來。 這魚腸煎芋餅吃起來,外層酥脆,內里多汁又綿軟,芋頭的甘甜和魚腸的鮮味完美地結合,再加上里面包裹著酥脆爽口的豬油渣,可以說甘香無比。小黑貓被這香味勾引得不停聳動著小鼻子,等到唐紹言將魚腸芋餅放到它面前的時候,就忍不住撲上去,大口地吃了起來。 接下來唐紹言將銀鱗魚剔骨去皮,把雪白的魚rou搗碎成泥狀,放入胡椒粉、白糖、麻油和碎蝦仁,用力攪拌過后,甜進小型的三色甜椒的囊中,再均勻地在甜椒表面刷上一層生粉。 最后將已經填好餡的三色甜椒整整齊齊地鋪在油鍋的底部,有魚rou的一面在上,煎到冒出香氣后,再翻面繼續煎。等到再一次翻面后,倒入雞湯,蓋上鍋蓋,煮到水汽蒸騰時,再進行勾芡和收汁。 魚rou和雞湯的鮮味都完全被外面的甜椒所吸收,香甜軟糯的口感,配上內里爽滑酥嫩的魚rou,吃起來別有一番滋味。這兩道美味加餐讓小黑貓吃得心滿意足,決定投桃報李,晚上入夢的時候,好好cao練cao練對方。 經歷一夜非人訓練后感覺身體被掏空的唐紹言:…… 之后的日子,唐紹言就陷入了白天忙于食肆的工作,晚上在夢里接受韶侑教導修煉的日子。 因為唐謙受傷的緣故,代替他去南霄城參加靈廚考核的人,變成了剛剛突破到煉氣期的唐柳靜。所幸唐柳靜雖然在經驗方面比唐謙稍微差了一些,可通過初級考核,拿到靈廚資格還是沒有問題的。 如此一來,唐家私廚就有了兩名靈廚,加上少了王家的競爭,唐家終于徹底在凌風城內站穩了腳跟。 至于唐謙,他身體上的傷勢已經基本痊愈了,但受傷的神魂還是需要慢慢調養,每個星期唐紹言都會為他熬制一碗補神湯,幫助穩定他的狀態,只是神魂撕裂的痛楚如影隨形,他免不了要靠麻沸湯來止痛。這段日子弄得像是個藥罐子一樣,身上都是藥味。 不過他對此并沒有任何怨言,他如今只是一個普通的靈侍,唐家沒有放棄他,愿意用這么多湯藥在他的身上,他感激還來不及,又如何會抱怨呢? 總之一切都在朝好的方面發展。 然而唐紹言發現,每次他為唐謙制作補神湯的時候,小黑貓都用直勾勾地盯著藥碗看,也不知道是什么意思。這補神湯可是專門給神魂有損之人服用的,小黑貓沒病沒災的,喝來干嘛? 因此唐紹言也就沒將這件事放在心上,而是將注意力集中在修為的提升上,經過這段日子夜以繼日的修煉,他感覺自己距離煉氣三層已經不遠了。 唐紹言盤算著等到他突破到煉氣三層,就可以回現代世界去了,到時候一定不能忘記帶上一些療傷湯藥給江少游。 就在這個時候,天邊突然出現了一道耀眼的紫色霞光,幾乎將整片天空都染成了紫色。 “這是啥情況?”唐紹言在后廚都能聽見前面傳來的嘈雜聲,似乎所有人都對這紫色霞光特別在意似的。 “是秘境要開啟了!”唐謙也雙眼發亮地看著天空的方向,“這應該是小紫霞秘境!” 半點修真常識也沒有的唐紹言只得繼續問道,“那又是什么?” 唐謙微微皺眉,正想問他怎么連小紫霞秘境都不知道,卻忽然想起來他是出身偏遠城鎮,從小沒有受到過什么正規的修行教導,于是耐心地為他解釋道,“秘境相當于一個小世界,一般都是上古大能飛升后留下的洞府或者芥子空間,如今紫霞漫天,這是小紫霞秘境即將開啟的征兆。這個秘境每十年才開啟一次,是難得為筑基期以下的低階修士開啟的秘境空間,筑基期以上的修士就算進入,修為也會被壓制到煉氣,其中靈氣濃郁,有大量奇珍異寶以及各種機緣等待修士們的發掘?!?/br> 唐紹言摸了摸下巴,聽起來好像還蠻不錯的樣子? “這么好的機會,唐家肯定不會放棄的,紹言你不如和小靜一起跟著唐家的隊伍進去,就當是長長見識了?!碧浦t對唐紹言說道。 小紫霞秘境里靈草、靈獸、法器、符箓、法寶、陣法等寶物多不勝數,但品階都不算太高,高階修士都看不上這類小秘境里的東西,因此這個小紫霞秘境的安全性比起其他的大秘境要高得多,對于各大宗門和家族來說,是個磨礪門下弟子的好機會。 唐謙覺得唐家定然也不會放過這次機會,他聽父親念叨過好幾次這個小紫霞秘境。他的父親一共去過三次,每次都是收獲頗豐。 “那你呢?”唐紹言聽出了唐謙似乎并不打算和他們一起去。 “我如今不能動用神識,去了也沒什么用,反倒是成了累贅,倒不如留在食肆里?!碧浦t苦笑了一下,“再過一兩個時辰,秘境就要開啟了,我猜張管事應該很快就要趕過來了,你也抓緊時間去做些準備?!?/br> “那好?!?/br> 唐紹言實在不知道該準備點什么,反正他也沒有什么法寶和法器,護身的符箓都收在了儲物戒中,想來想去,干脆拿了一些調味料和食材,想著這一次也不知道會在小秘境中待多久,總歸有備無患比較好。 果不其然,張珣以最快的速度集合了家族內的護衛,然后親自趕來接唐紹言和唐柳靜,紫霞小秘境十年才開啟一次,這樣的好機會要是不帶上自家的兩位靈廚,恐怕會寒了他們的心。 “嗷嗚!”小黑貓跳上了唐紹言的肩膀,擺明了要跟他一起去的意思。 張珣自然不會反對,別看這小黑貓看起來柔弱無害,但實力堪比元嬰老祖,雖然說它進入秘境后,修為會被壓制在煉氣期,定然是最高等級的煉氣大圓滿,有了它的加入,這一次秘境之行的安全性會更高。 “進去之后,可能會被隨機傳送到秘境的各個位置,你們到時候就憑借尋蹤符來找我,盡快匯合到一起?!睆埆懻f著便拿出一沓尋蹤符,分發給隊伍里的每一個人,就連小黑貓也得了兩張,“千萬要注意安全,不要貿然與人發生沖突?!?/br> “是?!?/br> 各路修士從四面八方趕往了紫霞出現的方向,紫霞之下,到處人頭攢動,就跟過年期間的旅游景點一般,密密麻麻的一片。他們齊齊仰頭看著天空中的紫霞,等待著秘境的開啟。 終于,到了秘境開啟的時候,紫霞光芒大盛,一個黑色的洞口突然出現在半空之中,所有人都以最快的速度沖了進去,其中也包括了唐紹言他們。 唐紹言只覺得眼前一花,就身處于蒼柏森森的一處峽谷之中了,他的周圍零零散散的出現了兩三個人,但都不是唐家的人。秘境內部確實靈氣充裕,一呼一吸間都讓他覺得倍感舒適。 唐紹言拿出尋蹤符,注入靈力后,很快看到了代表張珣位置的光柱,他便朝著那個方向走去。其他人都各自去與自己的同伴們匯合了,并未發生什么沖突。 他的運氣似乎不太好,這片峽谷的地形險惡,道路崎嶇難行,明明看著離峽谷的出口并不算太遠,卻是走了大半個時辰也沒能走出去。想要去與張珣他們匯合,恐怕還要不短的時間。 第114章 秘境(一) 唐紹言想著這樣下去也不是辦法,便將靈力匯聚在足下,運轉起輕身術法,在山林中快速奔走,速度確實提升了不少。 誰知當他正往峽谷出口趕去的時候,突然耳邊聽到一陣風聲,他下意識地閃躲了一下,就感覺耳朵火辣辣的一陣疼,一道雷光在他身旁的大樹上炸出了一個大洞。 唐紹言立即反手一個火球術,朝著方才雷光來時的方向砸了過去。 火球瞬間引燃了一片草木,一個人影狼狽地從躲藏處跑了出來,是個身穿湖藍色長袍的中年男子。 “方才是在下認錯了人,貿然出手,實在抱歉?!迸绿平B言再次動手,那人趕緊朝著他抱拳道。 唐紹言冷著臉問道,“你是什么人?為何突然偷襲我?” “在下威海門付東海,方才有一長劍門弟子搶奪了在下的靈草,見道友衣服顏色與長劍門一致,沒看清標志就動了手,實在抱歉?!?/br> 每個家族和勢力,都有其代表性的服飾,唐家也是一樣,統一的藏青色衣袍,胸前紋著一個金線繪制的唐字,在唐紹言轉身后,那人才意識到攻擊錯了人。 對方一臉懇切,且認錯態度良好,唐紹言沒有受什么傷,也不好一直死咬著不放,只得淡聲道,“那便請道友下次動手時注意一些?!?/br> 付東海再三賠了不是,便趕緊離開了這個是非之地。 唐紹言這才松了一口氣,付東??雌饋碛袩挌馑膶拥男逓?,如果真的和他對上,恐怕免不了要一場惡戰??磥碓谶@秘境之中,更需要小心的是人才對。 就在這個時候,他聽到了一陣草葉摩擦的簌簌聲,他手中頓時多了一張[雷火符],警惕地看向周圍。 “別動手,別動手!”一個扎著丸子頭的少年從一棵樹后探出了半個腦袋,圓溜溜的眼睛中滿是驚惶之色,他穿著的也是一身藏青色長袍,若不是胸前的長劍標識,恐怕會以為他們是一起的。 “你是長劍門的?”看到這個少年的裝扮,唐紹言算是明白了,方才那人說不定盯上的就是他,只是因為自己與他服飾相似,才認錯了人。 “在下長劍門方玉,見過道友?!狈接耠p手抱拳向唐紹言行了一個禮。 “在下唐紹言?!碧平B言簡單地回了一個禮,卻是沒有與對方深入交流的意思。畢竟如今他孤身一人,又是在人生地不熟的封閉空間之中,他可完全不想牽扯到什么門派之間的斗爭去。 “那個人胡說,這白根草分明是我先看見的!我正在采摘的時候他突然偷襲我,我這才不得不逃跑,不想連累了唐道友?!狈接褚姷教平B言冷淡的態度,趕緊為自己辯駁道,因為生氣的關系,一張臉都漲紅了。 唐紹言其實也看出來了,方玉才煉氣一層的修為,怎么可能從付東海的手里搶到東西?多半是那付東海見到白根草,起了奪寶之心,又見方玉修為低微,這才悍然出手。 “我明白,不管怎么說,我們還是先離開這峽谷再說?!边@方玉一臉受驚的樣子,加上一身狼狽,顯見剛才從那付東海手里逃出來并不算容易。唐紹言不由地心軟了一下,想著將人帶出去這峽谷再說,免得那付東海又去而復返,可就麻煩了。 “好……” 兩人這才一起朝著峽谷的出口處沖了過去,方玉雖然修為低,但他倒是也會輕身法決,速度并不比唐紹言慢上多少,總算是沒有拖后腿。 一刻鐘后,兩人終于離開了這片峽谷,來到了一片森林草原交錯相連的開闊地。 “哇,這里可真漂亮!”方玉看起來年紀也不大,平時很少有這樣出門歷練的機會,還是第一次見到這樣的美景。 唐紹言倒是還好,畢竟他平時看的電視節目可不少,其中也不乏關于自然的,但身臨其境的感覺還是不太一樣。 這時候,方玉也拿出了一張追蹤符,注入靈力后找到了方向。 “我的師兄們在那個方向,道友你往哪兒去?” 唐紹言看了看他所指的方向,和自己要去的方向是一致的。 “我也差不多是那個方向,一起走?!?/br> “好!” 耳邊能聽見清脆的鳥鳴和隱約的獸吼聲,可見這看似平靜的地方也并不算太安全。短暫的接觸中,他們雙方互相留下的印象都還蠻不錯的,一起上路也更安全些。 “呀!是血楓草!”方玉眼睛尖,很快發現了一株靈草。 唐紹言朝著他的視線方向看去,只看到一片雜草…… “唐道友,你等我一下哦!”方玉從儲物袋里拿出了一把小藥鏟,蹲到草叢面前就開始小心翼翼地鏟了起來。 唐紹言對這些靈草并沒有多大的興趣,反正他現階段需要用到的藥材和靈草,唐家的靈園里都有。 “唐道友你快看!這血楓草葉片扁平而肥厚,且根莖呈現紫紅色,年份必然在十年以上了!”方玉興致勃勃地將那一株血楓草捧到了唐紹言的面前。 唐紹言當然知道血楓草,這是制作補血湯所需要用到的藥材之一,只是平時送到庫房的時候,已經是經過簡單處理的樣子了,他還沒見過這種靈草剛剛出土的樣子。他當然不會放過這個學習的機會,他修真之后記憶力愈發增強,雖然沒有到過目不忘的地步,但也不差多少了,但凡是見過的靈草和食材,他全都能記住。