第38節
那兩名跟在考官身后的修士將黑色石頭全部收了起來,然后出去換了一托盤的黃瓜回來。 考官拍了拍手,“每人上來拿一個,就像你們平時那樣,好好地處理食材,限時一刻鐘?!?/br> 他們剛剛消耗了氣海中的大半靈力,還沒緩過勁來,竟然又要繼續處理食材了。相信通過剛才的第一場考核,有不少人都體會到了處理食材時的另外一種方法,但是不是要在第二場考核中就應用到,就成為了他們如今所要面臨的一道難題。 唐紹言想了想,還是決定像平時一樣去處理就是了,畢竟后面還有未知的第三關需要通過,考核過程中可不會給他們打坐休息的時間,所以最好還是節省一點靈力。 他按照平時的習慣,開始用靈力激發黃瓜中的靈氣,堪堪在時間截止前完成了任務。 “時間到?!边@一次沒有人敢再有任何的小動作,一個個都安安靜靜地等待著考官的檢驗。 隨著一聲聲的“淘汰”,又不斷地有人離開了考核的房間。唐紹言也不清楚考官的考核標準是什么,難得也有些忐忑起來。 考官很快來到了他的面前,拿起他的那根黃瓜看了看,然后不發一言地走到了下一個人的面前。唐紹言微微松了一口氣,沒有宣布淘汰,那應該就代表著他暫時過關了。 這一關差不多又淘汰了一小半的人選,最后剩下了六十來個待考者。 “恭喜你們通過了第二階段的考核,現在都跟我過來?!?/br> 眾人跟著他穿過了考核房間后方的一扇小門,來到了另外一個房間,房間內是一排一排整整齊齊的灶臺,房間的最后一排擺放這一個寬木架,木架子上擺放著許多的食材,但每一種的分量都非常少。 “每人選擇兩到三樣食材,兩刻鐘內制作出一道菜?!笨脊俚囊笠廊缓唵?,但實際上卻很有難度,因為他們有六十個人,食材卻非常有限,一旦比較常見的食材被拿光了,剩下的食材就很難搭配和組合起來了。 幸好這些食材中并不包括調味料,他們完全可以使用自己隨身攜帶的調味料,像蔥姜蒜等也算在了調味品的范疇之中。 唐紹言看見有人第一時間沖過去拿了好幾顆土豆,幾乎差點把儲量不多的土豆給拿空了。 考官繼續冷聲提醒道,“不要太貪心了,拿的菜必須全部用到菜里,不能有所浪費?!?/br> 做給考官吃的菜,必然要考慮到色香味等各方面,如果弄個一大盆菜出來,肯定不像樣,也浪費寶貴的時間。 因為人確實太多了,所有人都想要拿到對自己有利的食材,一擁而上的沖到了架子前,唐紹言連擠都擠不進去,等他好不容擠進去的時候,就發現那些好用的食材都已經被拿得差不多了,幸好還剩下幾個大蝦,他拿了大蝦之后,又拿了幾個核桃仁和小的燈籠辣椒,便開始了制作。 他將爐灶的火升起來之后,就開始處理食材了。 大蝦去頭去殼,留下尾巴,用刀把蝦背化開,挑去蝦線,加少許鹽和黃酒攪拌均勻。核桃仁用開水浸泡,剝去核桃皮,放入只有四成熱的油中稍微炸一下,讓其表面變得金黃。這樣做的原因是為了讓核桃的口感變得更加酥脆,而且核桃仁比花生什么的都容易糊,因此不能用太熱的油。 接著將蔥姜蒜等切成碎末,放入油鍋中爆香,加醬油、黃酒、白糖、醋、鹽和少許豆瓣醬調勻,最后倒入蝦球和核桃仁,還有小燈籠辣椒,用大火迅速翻炒幾下后,即可出鍋了。 成品鮮香撲鼻,紅色的醬汁包裹著核桃和蝦仁,晶瑩剔透的油光讓這道菜看起來十分誘人。 這道菜里放了他的秘密武器豆瓣醬,味道十分濃郁,他相信考官應該會喜歡才是。 “時間到!” 因為有著時間的限制,加上之前兩場考試拼盡全力的使用靈力,在這最后一道菜的制作時,對他們這些待考者而言,無疑是有很大壓力的。 有一部分的人沒能完成菜品的制作,連盤都沒來得及裝,更不要說裝點了。 但在考官說完話之后,所有人都立即停下了手上的動作,因為第一場考核時發生的情況,沒有人再敢觸犯考官的權威。 考官開始按照順序一個個地品嘗眾人所做的菜,有些人的菜品因為趕時間而提前將菜品提前出鍋,導致成品的樣子非常不像話,考官連嘗都懶得嘗,直接就宣布了淘汰。有些人則是火候掌控上出了問題,菜或是太生或是太老,總之都無法讓考官滿意。 最后考官來到那個紅衣女孩的面前,她做的是蓮藕百合銀耳湯,清甜的味道顯然讓考官非常滿意,對著她點了點頭,女孩雙頰微紅,顯然是又興奮又激動。 很快,考官終于來到了唐紹言的面前,看著他面前這盤紅艷艷的菜色,微微挑了挑眉,這道菜的味道是他從來不曾聞到過的,可以說是少見的香濃,還有些刺鼻,他怎么也想不到這個考生竟然會將紅棘果(小燈籠辣椒)入菜,這紅棘果一般都是用于湯藥中比較多,還不曾見到直接用來做菜的,而且里面還放了烏頭果(核桃),他實在是無法想象這道菜的味道。 他一時間有些躊躇,到底要不要嘗試這道菜,畢竟紅棘果那火辣辣的味道真不是一般人能夠承受的。 不過這道菜的品相確實很不錯,看在這位考生用心做了的份上,他決定還是嘗試一下吧。 他用筷子夾起了用大蝦做成的蝦球,放入口中。大蝦脆嫩爽滑的口感立即讓他眼前一亮,接著是咸、甜、酸、麻、辣等多種口味一起涌上舌尖,那個滋味著真是讓他無法用言語來形容! 他接著又嘗試了一下烏頭果的味道,去了皮之后用小火炸過的味道吃起來特別酥香,與大蝦的豐富的味道相互映襯,當真是味蕾的享受。 “很不錯!”考官難得開口稱贊了一句,“你的師父是誰?這道菜是跟誰學的?” “我沒有師父,從小就是跟著父親學習的做飯,這道菜是我自己想出來的?!边@核桃蝦球確實是他自己根據現有的實在想出來的創意菜,用的就是宮保的做法,只是換一下材料罷了。 第68章 靈廚考核(四) 那考官聞言頓時驚愕地看向了面前的少年,他無論如何也想不到,這樣一道色香味俱全的菜品,竟然是眼前的這個少年自己琢磨出來的做法。 剛才他一直注意著食材架子那邊的情況,所有容易搭配使用的常見食材,都被眾人哄搶一空,這個少年是很后面才過去選食材的,可以說在看到這幾種食材之前,他是根本不可能知曉自己會拿到些什么食材的。能在那么短的時間,利用手頭現有的食材,做出這樣子的一道做法新穎且味道還出奇好的菜色,實在是難得。更令他驚訝的是,這道菜也并不是光注重了味道,其中所含的靈氣竟然也不少,他估計這個少年至少激發了食材中四成的靈氣,這樣的天賦,實在是有些可怖。 想起師兄今天早晨對他說南霄城可能來了一個天賦卓絕的苗子時,他還有些不以為然,如今看來竟是被師兄完全說中了。他原本還覺得那個紅衣小姑娘的天賦不錯,想不到這個少年竟然更為出色。 “你可還會別的菜色?”考官趁著問話的功夫,忍不住又夾了幾筷子核桃蝦球。 “會?!?/br> “可也有這么好吃?” “當然?!碧平B言十分自信地說道。 “好?!笨脊贈]再說什么,繼續去檢驗其他人的菜品去了,時不時還能傳來他毫不留情宣布淘汰的聲音。 最后,只有十二人通過了這一次的考核,其中就有那個紅衣姑娘。 “恭喜你們,你們通過了最終的考驗,現在獲得了正式的靈廚資格,你們的身份信息將登記在我們靈廚盟的花名冊中,日后你們在修真界中行走時,任誰都得看在我們靈廚盟的面子上,對你們禮讓三分?!彼f的確實是事實,靈廚盟雖然不像那些大型宗門的勢力龐大,靈廚的修為也不如那些專修斗技和法術的修士高強,但其重要性卻也是不可忽視的,畢竟靈膳和湯藥對于他們來說是非常有幫助的,如果得罪了靈廚盟,日后必然在修煉上會艱難許多,所以修真界的修士們對于靈廚都是相當禮遇的。 十二個人都分到了一件銀邊玄色衣袍,觸手冰涼,質感相當厚重。 “這是我們靈廚盟發放給正式靈廚的法衣,乃是用天蠶冰絲制作而成,水火不侵,刀槍難入,希望你們好好珍惜這件法衣?!敝心昕脊僬f道。 “是?!北娙她R齊應諾,歡喜地換上了手中的法衣,他們的胸口都有一顆金色的小星星,代表了他們一品靈廚的身份。 “你們可有人想要繼續下一級的考核?”考官等他們安靜下來后繼續問道,“想繼續考核的,上前一步。第一次考核都是免費的,如果這一次的考核沒有通過,下一次再參加考核就需要支付一定的靈石了,你們最好不要輕易地做決定?!?/br> 眾人聞言都陷入了沉思,有人的面上現出退縮之意,但也有人表現地躍躍欲試。 片刻后,那名紅衣少女率先走了出去,接著另一個看起來二十多歲的瘦削青年也跟了出去,唐紹言想了想,也往前走了一步。 他大老遠的跑到這南霄城來一趟可不容易,不管通不通過,長長見識總是沒什么問題的,反正他現在已經是一品靈廚了,回去之后就能成為正式的掌廚,待遇將有很大的提升,不缺考核用的那點靈石。 考官很是欣慰地點了點頭,“邱靜、喻楚林、唐紹言,你們三人隨我來吧?!?/br> 有雜役過來引其余九人離開,唐紹言他們三個人則跟著那考官往后面去了。 他們原本以為考官會直接將他們帶到下一個考場,卻沒想到是將他們帶到了一個靜室之中。 “你們以為我會讓你們直接去參加考核?你們剛剛連續的三場考核已經消耗了大半的靈力,還有余力應付接下來的二品靈廚考核嗎?二品靈廚的考核可沒有一品靈廚這么容易,你們在這里好好休息,爭取盡快恢復氣海之中的靈力?!?/br> “是?!比诉@才松了一口氣,他們擔心的其實也是這一點。 “先生,我可以用自己的器具煮一些靈膳嗎?”喻楚林也就是那個瘦削青年開口問道。 “可以?!笨脊儆觅澰S的眼神看了他一眼,“無論用什么方法,你們需要做的就是盡快恢復靈力?!?/br> 雖然他們現在剩下的靈力不多,但做一兩道簡單的菜色還是可以的,直接食用靈膳再進行煉化,可比他們打坐修煉來得快多了。 “好了,你們就在這里休息吧,等時間到了,自然會有人過來叫你們的?!蹦强脊僬f完之后便離開了,只留下他們三人在靜室之中。 靜室空間非常的大,還有可以移動的屏風,稍微挪動一下,便能隔離出一個單獨的空間,互相之間不會受干擾。 唐紹言倒是有心想要和另外兩人聊聊的,畢竟他對于靈廚盟是一點也不了解的,但見他們連正眼都不愿意給自己一個的樣子,也就作罷了,他可不是喜歡拿熱臉去貼人家冷屁股的性格。 他也拖了一個屏風,在靜室內隔出了一個不大不小的空間后,便從自己隨身攜帶的乾坤袋中拿出了爐子和一些做飯需要用到的器具和食材出來。 因為不知道究竟有多少時間可以讓他們用來休息,所以他也不打算做太過復雜的菜色,只用小鍋煮了一鍋米飯,然后做了一道魚香rou絲。雖然時間緊,但他也不打算太虧待自己,還是盡量做最符合自己口味的菜色。 魚香rou絲酸甜微辣,醬香味濃十分下飯,而且做法也不算太復雜,只要手腳快,十來分鐘就能完成,到時候飯也差不多煮好了。 唐紹言動作利落的將rou、筍和青椒切成細絲,在將蔥姜蒜末爆香后,再把rou絲、筍絲和青椒絲等依次放進去。很快一股鮮辣酸甜的魚香味開始滿屋子亂竄,引得同屋的兩人也忍不住看向了唐紹言所在的方向。 方才考核的時候,因為人數眾多,大家一起做菜,各種味道充斥其中,加上他們三人的位置又十分分散,所以他們根本就沒有注意到唐紹言這個人,也不知道他方才制作出了一道驚艷了考官的菜色。 而此刻這間房間里只有他們三個人,喻楚林和邱靜幾乎是不約而同地選擇了熬粥,畢竟粥是最節省時間和精力的做法,粥水也比較容易吸收,讓他們能獲得更多的時間來休息和調整狀態。喻楚林燉的是rou片粥,邱靜燉的是蔬菜粥,味道都是比較清淡的,因此唐紹言的這道魚香rou絲的特別氣味,才會顯得如此特別。 這酸甜的香氣實在是太勾人了,讓聞到的人的口水瘋狂地開始泛濫起來。 喻楚林和邱靜都忍不住咽了咽口水,剛才那個少年到底做了一道什么菜?怎么會有這樣的味道? 他們實在是忍不住好奇,便探頭朝唐紹言那邊屏風的邊緣張望。剛好看到唐紹言在顛鍋的動作,五顏六色的食材在炒鍋中上下顛簸,顏色古怪的醬汁將食材全都染上了一層薄紅,而他竟然還在不斷地朝鍋里加調味料。 他們一貫受到的教導,都是用最純粹的烹飪方式,靠的都是食材本身的味道,像唐紹言這樣狂放添加調料的姿勢實在是太過罕見了。這樣的菜品,不會增添更多雜質嗎?光是味道好,靈氣不充足,又含有大量雜質的菜品,再好吃又能有什么用?! 兩人在心中將唐紹言制作的菜色貶了個一文不值,然后強迫自己收回腦袋,不再看唐紹言的方向。 只是方才看著還不錯的粥,現在吃起來卻覺得索然無味了,鼻尖縈繞著的都是那股特別的酸甜又帶著微辣的香氣。 唐紹言可不清楚這一點,他端著白米飯,就著熱騰騰香噴噴的魚香rou絲,吃得那叫一個香。 而屋內三人所不知道的是,他們的一舉一動全都被人觀察和記錄了下來,稟報到了剛才那名中年考官的面前。與那中年考官一起坐在房間內飲茶的人,正是唐紹言這幾天投宿的客棧留客居的主人榮晗。 “哦?你說他又做了一道味道十分濃郁的菜色?”榮晗饒有興致地問道。 “是的?!眮韴笮诺哪侨艘贿吤枋鲋堑啦说臉幼?,一邊忍不住吞咽起了口水,那味道真是回想一下也覺得香得很。 “看來真的是他,昨天他在我的留客居里自己做菜,可是引起了好大一番動靜?!睒s晗微笑著道。 “確實如師兄您所猜測的一樣,他真的很有天賦,我原本以為他做的菜色只是利用多種調味料進行調味,嘩眾取寵的小把戲罷了,可是其中的靈氣含量卻是同樣豐富,至少激發了食材四成的靈氣,那可是三品靈廚才能做到的!” “哦?他可有說他師從何人?又是從哪里來的?”榮晗不由地對唐紹言的來歷產生了興趣。 “他說他沒有師父,廚藝是跟著自己的父親學的,菜色是他自己自創的。至于他是從哪里來的就不太清楚了,不過看他之前身上穿的衣服料子都很普通,連件法衣都沒有,就知道肯定不是什么大家族出來的了?!?/br> “倒是一個好苗子,一會等胡師兄那邊的考的差不多了,就讓人把他和邱家的姑娘還有喻家的小子一起帶過去,我親自看看他們的水平?!?/br> “好的,師兄?!?/br> 作者有話要說: 榮晗:暗中觀察.jpg 第69章 靈廚考核(五) 唐紹言他們三個人吃過東西之后便開始打坐煉化剛才通過靈膳吸收的靈膳,大概過了半個時辰的功夫,就有人過來叫他們去參加考核了。 三人便跟隨那人一起去了二品靈廚的考核地點,寬敞的房間內有兩名身穿金邊玄色長袍的中年人已經站在里面等著他們了,他們的胸口都有五顆星星,顯然代表著他們的五品靈廚的身份。一人和藹儒雅臉上仿佛天生帶著笑一般,另一人卻是絲毫不茍言笑的嚴厲之人,倒是形成了鮮明對比。 房間的中央是幾十個精致寬敞的灶臺,每個灶臺都特意做成了凹字的造型,中間有兩個爐灶,兩邊則是可以擺放器具的料理臺,倒是和現代的廚房格局有那么點想象,唐紹言還是挺喜歡的。房間的兩側都擺放著各種各樣的新鮮食材,種類之豐富讓人不由咂舌。 “你們準備好了嗎?”那名儒雅的考官,也就是榮晗微笑著問道。 “準備好了?!比她R聲回答。 “那就好,不過就算你們沒有準備好,我們也是不可能等你們的?!睒s晗笑瞇瞇地說道。 三人:“……”