唐紹言先用生姜絲鋪在碗碟的最底層，然后放上魚腩，再鋪上咸檸檬片，隔水清蒸十分鐘，倒掉多余水分后，將魚腩放入油鍋用小火煎至金黃，盛出后放入黑色碟盤中，佐以紅椒絲和蔥絲點綴，淋上熱油和生抽，便完成了。

    黑色的碟盤中色澤金黃的魚腩一塊塊整齊地擺放成一排，紅色的辣椒絲和綠色的蔥絲交相輝映，擺盤如同一副優美的畫卷，光是這么看著就讓人食欲大增。

    “不錯，擺盤很漂亮?！碧苹袋c了點頭，便拿起筷子夾了一塊魚rou到口中。

    魚rou細嫩綿軟，口感仿佛上好的絲綢一般，沒有絲毫的腥味，在檸檬酸香的味道襯托下，尤其顯得鮮美。因為還用油煎過一下，所以外層還會有一些脆香的口感，愈發凸顯這道魚腩豐富的層次感。

    “非常不錯，讓大哥來做，也就是這個味道?！碧苹春敛涣邌莸乜滟澋?，“你的廚藝又有長進了?！?/br>
    他可以確定，唐紹言的廚藝是真的在不斷進步，倒不是全是因為熟能生巧，而是因為開始修煉之后，唐紹言的五感都比過去更加敏銳，不僅是刀工愈發利落，對于火候的掌控和調味都愈發細致。

    “小叔，你說我們把唐家私廚重新開起來怎么樣？我現在卡上有六萬多塊，可以先租一個小店，等賺了足夠的錢，再把燒掉的店鋪重建起來?！?/br>
    “現在？”唐淮疑惑地問道。

    上一次他們坐下來談的時候，開店的計劃是放在唐紹言大學畢業后的，怎么突然想要提前了？

    唐紹言也沒什么可隱瞞的，直接將這兩天發生的事情全都告訴了他，包括他將從修真界帶回來的西紅柿和靈石賣了十萬塊錢的事情。

    得知唐紹言將朱建明的五萬塊錢還了后，唐淮欣慰地拍了拍他的肩膀，“多虧你了，要不然我哪里還有臉面對老同學呢。不過你是為了賺錢，才想開店的？我雖然寫書掙不了大錢，但保證我們兩個人的生活所需還是可以的?！?/br>
    開店不是一件輕松的事情，需要花費大量的時間和精力，唐淮還是希望他能夠趁著年輕，好好地享受大學生活。

    “不單單是這個原因?！碧平B言卷起了袖子，讓叔叔看他只有邊緣紅了一點的月牙印記，“隨著我修為的增長，激活月牙印記的所需的靈力也就更多?！?/br>
    根據他這段時間的觀察，激活月牙印記的方法有兩種，一種是修煉和煉化靈氣，另一種便是消耗靈力制作靈膳。在現代世界，因為靈氣匱乏和食材的限制，這兩種方法都比在修真界來得更加緩慢。

    這兩天叔叔在房間內修煉，他一個人做飯，一個人吃，實在是增長不了多少靈力，他回來現代世界已經三天了，月牙印記被激活了不到五分之一，這里面有一半還是得益于他從修真界帶回來的黃瓜和西紅柿。

    他倒是可以一次性買很多材料，多做一些靈膳，但吃不了不就是浪費了嗎？靈膳可不比普通食物，放冰箱里，隔一天熱一熱還能再吃。靈膳中的靈氣會隨著時間的推移消散，放上個兩天，不僅味道變差了，連靈氣都沒有了。

    所以他才想著要不要干脆租個店鋪，把唐家私廚重新開起來，這樣他們既有了收入，又有助于修煉。

    唐淮一聽覺得也有道理，畢竟對于現在的他們來說修煉更重要。

    “那行吧，開就開！我和你一起，每天中午和晚上營業三個小時，等你開學之后我中午，你晚上，也不用擔心影響你上課?！?/br>
    “好！”

    既然確定了要開店，那么他們首先要做的就是找一家合適的門面，為了方便一些，最好是就在這個小區附近。

    唐淮想了想，還是去找了王阿姨，她經營著小超市，對周圍的情況最是熟悉。

    王阿姨一聽叔侄倆打算開店了，頓時樂得眉開眼笑，拍著胸脯保證一定會給他們找一個最好的鋪面。

    當天下午，王阿姨就打來了電話，說是找到了一個不錯的門面，是她一個老街坊要轉讓，然后給了他們地址和電話，讓他們直接去看房就行了。

    叔侄倆也沒拖延，打電話與對方聯系了一下，便直接去了。

    門面離他們租住的小區大概只有七八百米的距離，本身是一家賣小炒和面條餛飩的小飯館，裝潢的比較一般，但也算干凈。有差不多有九十平方，最多可以坐下八桌客人。位置就在主干道的邊上，周圍還有理發店、美容院和一家四星級酒店，位置可以說還是挺不錯的。

    店鋪的主人是五十多歲的夫妻倆，在這條街上已經做了十來年生意了，最近他們的女兒剛生了第二胎，實在帶不過來，他們就想著把門面租出去，去幫女兒帶孩子。他們還沒來得及去房產中介掛牌，王阿姨一聽說就趕緊告訴了唐淮他們。

    房租一個月一萬三，付三押一，合同兩年一簽。價錢合適，地段也合適，東西又都是現成的，換個招牌就能開張。雙方都是爽快人，又有王阿姨做中間人，就直接敲定了下來。

    “小唐啊，你們是打算開什么店??？”老夫妻倆對這對年輕叔侄的印象很好，便關切地問道。

    “也是開飯館，做點私房菜?！?/br>
    “哎喲，那你們可得做個心理準備，咱們這兒離四喜樓很近，恐怕競爭不過他們啊?！?/br>
    “沒事兒，我們主要做藥膳的，不會有太大影響的?！?/br>
    “那就好，那就好啊?！?/br>
    付完了錢，簽完了合同，這家店就算是盤下來了，東西都是現成的，只需要換了招牌，就可以直接開張了。

    叔侄倆盤算著等賺了錢之后，再把店面整個從里到外重新裝潢一下。

    隨后，他們去附近的廣告招牌制作公司，定制了一塊招牌，與唐家私廚原本的招牌是一模一樣的。

    至于菜單和菜牌，他們直接買了一塊一塊黑板和一塊led手寫廣告板，他們要出售的不是普通的食物，而是滋味出眾的靈膳，所以注定了他們不可能像外面的飯店那樣經營。

    他們用的食材都是必須用靈力處理過的，所以他們不可能像其他飯店那樣準備太多種類的食材。他們打算走的是精品路線，菜單每日調整，每天只準備三四道菜品，客人們可以在每日菜單中進行選擇，至于每天能吃到什么菜，就要憑運氣了。

    雖然這么弄看起來有點兒戲，可卻是當下最適合他們的經營方式了。

    接下來的兩天，叔侄倆請了人幫忙把餐館里里外外的打掃了一遍，做了一些軟裝潢，比如打印幾幅漂亮的風景畫，鑲上相框后掛在墻壁上，在桌上擺上了假花，換上深色的桌布，看起來稍微多了那么一點格調。

    如此一來，這家日后最負盛名的私房菜館就這樣毫不起眼的開張了。

    第36章 特價酬賓（二更）

    臨近中午十二點時，田林路上的行人都聞到了一股非常好聞的香味，讓他們忍不住駐足停留尋找香氣的來源。

    兩個穿著職業套裝的女白領發現香味似乎是從路邊一家看似不起眼的小飯館里飄散出來的，便走過去查看。

    “唐家私廚？好像哪里聽到過……”其中一個高個子的女白領看了一眼招牌，若有所思地說道。

    “管他叫什么呢，咱們進去看看吧？剛好該吃午飯了?！绷硪粋€矮個子的女白領摸了摸肚子，聞著從飯店內傳來的陣陣香氣只覺得饑腸轆轆。

    高個女白領點了點頭，正準備進店，視線剛好掃過門口的電子led廣告板，上面用彩色的大字寫著，今日特價酬賓：黑木耳蒸鱸魚片288、羊蝎子湯388、板栗燜雞488、排骨臘味姜蓉焗飯588，三菜一湯套餐特價999元。

    她頓時瞪大了眼睛，抬起右手揉了揉，懷疑自己是不是漏看了一個小數點。

    “我的天，特價還這么貴？！搶錢吧？！”矮個子女白領也看到了那塊牌子，忍不住驚呼出聲。

    這時候，她們看到一個穿著白襯衫，看起來干干凈凈，長相和氣質都非常棒的小帥哥從柜臺后走了出來，笑著對他們道，“一分價錢一分貨，不好吃不要錢，要不要試試？”

    “試什么試？當我們冤大頭??？！”高個女白領不悅地說完，拉著另一個女白領扭頭就走。

    唐紹言無奈地摸了摸鼻子，只得轉身又坐回了柜臺后面。

    后來又陸陸續續地來了兩三波人，但是都被門口廣告牌上標的價格給嚇退了，這讓唐紹言感覺到十分的無奈。

    一直等到快十二點半的時候，才有一對小情侶走到了門口，兩人身上都穿著附近一所私立國際學校的校服，那學校一年學費就要三萬多，能在這樣的學校上學，家庭條件肯定是不錯的。

    所以他們兩個看到門口廣告牌上標的價格時，只是微微皺了皺眉，倒是沒有立即離開。

    “這么個小破店，開價這么高，一定是個黑店?！蹦猩蛄苛艘幌逻@家店的規格，感覺實在夠不上這個價格的檔次，不愿意進去當冤大頭。

    但是女生卻不愿意離開，拉著男生道，“可是我大姨媽來了，想喝點熱熱的湯，這家店沒什么人，肯定安靜，我們就進去坐坐嘛?！?/br>
    男生實在拗不過她，只能跟著她走了進去，撿了一個靠窗的位置坐下，點了一份羊蝎子湯。

    湯是在后廚鍋里一直熬著的，所以很快就端了上來。羊蝎子湯裝在一個白色的瓦煲中，一掀開蓋子，就立即聞到了獨屬于羊rou湯的鮮香味。一份看著分量不算很大，但勉強也是夠兩個人喝的。

    白色的瓦煲中，湯汁清澈，淡淡的霧氣氤氳間，可以看到三大塊帶骨帶rou的羊蝎子，旁邊點綴著紅色的胡蘿卜塊以及白色的馬蹄，看起來賣相還是很不錯的。

    唐紹言還很貼心的給他們拿了小碗、勺子和筷子，“兩位請慢用?！?/br>
    兩人面面相覷，然后同時拿起筷子夾了一塊羊蝎子到碗里。

    羊蝎子是羊的脊梁骨，可以說是羊的精華所在，其rou鮮嫩香滑，其骨多髓而不油膩，其湯濃香而不腥膻，同時具有補腎養肝，強身健體的功效。

    咬了一口羊rou，就被它的香嫩和鮮美給驚艷到了，半筋半肥的部分入口即化，絲毫沒有腥膻味，不知不覺地啃完了骨頭外面的rou，再吸上一大口骨髓，頓時只覺得滿口咸香濃醇，美味至極。

    再夾一塊胡蘿卜，驚訝地發現胡蘿卜已經被燉煮得極其酥軟，到了連筷子都有些夾不住的地步。胡蘿卜吸飽了湯汁，輕輕咬上一口，鮮美的湯汁便溢滿唇間，讓人恨不得干脆連舌頭一起吞下去算了。

    兩人的筷子同時夾住了最后一塊羊rou，男生和女生的視線交匯間，仿佛有火花閃過一般。最后還是男生敗下陣來，將最后一塊羊rou讓給了女朋友，自己委委屈屈地吃著胡蘿卜和馬蹄。

    一碗湯很快被兩人吃了個干干凈凈，一點點湯都沒剩下。

    男生意猶未盡地舔了舔唇，對女生道，“我沒吃飽，我們再點個別的吧？”

    女生用力地點頭，“好啊，我想吃那個焗飯和板栗燜雞?！?/br>
    “行！小老板加菜！”男生舉手招呼道。

    “好的，不過排骨臘味姜蓉焗飯和板栗雞要現上鍋蒸，請稍等十分鐘?！碧平B言樂顛顛地給在后廚坐著的叔叔發了一條微信。唐淮看到消息后，就將燜好的飯上擺上排骨和臘味，再把腌制好的雞塊和板栗一起裝盤，放到蒸鍋上蒸。

    等到飯菜蒸好了，就再發個微信讓唐紹言給端出去。

    焗飯是裝在黑色的陶碗里的，白色的大米晶瑩剔透，上面擺放著三條臘腸，兩片肥瘦相間的臘rou和幾塊紅色的醬排骨，邊上點綴著兩棵綠葉菜，看起來分量并不算太大，勉強夠他們兩個人吃。板栗燜雞則是擺放在白色的瓷盤中，切成塊狀的雞rou整齊地擺放在中央，剝了殼的板栗繞著雞rou鋪了一圈，最上層放了點香菜做點綴，最后澆上的麻油讓這道菜看起來油光水滑，十分誘人。

    兩人這次沒有絲毫猶豫，菜和飯一端上來立刻就開始大快朵頤起來。

    排骨味道鮮美，含有磷酸鈣和骨膠原等，有補鈣的作用，香濃的臘味和暖胃的生姜，搭配口感軟糯的蒸飯，令人回味無窮。板栗燜雞更是一絕，板栗甘甜酥軟，吃起來還有些沙沙的口感。雞rou嫩滑，輕輕一抿就自動從骨頭上脫落下來，鮮香味濃，讓他們吃得根本停不下來。

    最后結賬的時候，兩人面前的碗碟都是空蕩蕩的，足可見他們對于這一餐的滿意程度了。

    兩人身上都沒帶那么多現金，所以是用的支付寶掃碼。

    “支付寶到賬1464元?！碧平B言的手機中傳來悅耳的播報聲。

    “早知道干脆點一份套餐了……”女生忍不住嘀咕了一句，三個菜花了1464元，一份套餐只需要999。

    “套餐的飯菜分量會少一些，因為一人份的?！碧平B言微笑地補充了一句，“歡迎下次再來?！?/br>
    小情侶飽餐了一頓美食，感覺神清氣爽，女生覺得自己的姨媽痛都似乎感覺不到了，男生也覺得精力充沛，兩人說說笑笑地往學校的方向走去，討論著過兩天再來吃一次。

    可惜的是，之后一直沒有什么客人來了，唐紹言和唐淮只能遺憾的打烊，回去睡午覺了。盡管如此，兩人還是為今天做成了第一筆生意而感到十分高興。

    下午五點，唐家私廚準時開門營業，六點鐘的時候突然涌來了一大批的客人。這些客人就是唐淮的鄰居們了，他們早就覬覦唐家的美食很久了，聽說今天唐淮和唐紹言的飯店開張，早就已經等不及想來光顧了，只是他們白天都要上班，抽不出時間來罷了。這會兒一下班，可不就用最快的速度趕過來了嗎？

    上一次有幸品嘗到唐紹言做的紅燒rou的汪老師、王阿姨、張阿姨還有孫杰等人，一個不少全都到了。

    “小淮??！套餐！給我們每人一份套餐！”大家看了看價目表，都選擇了最劃算的套餐。

    這一次來的客人都是唐淮的老鄰居，所以由唐淮負責在外頭招呼客人，唐紹言在廚房里忙碌著。

    放套餐的餐具都是他們特意定制的，長方形的托盤中，黑色的深口碗中放著被鋪得滿滿當當的焗飯；敞口碗里裝著的是羊蝎子湯，里面有一大塊羊蝎子和三塊胡蘿卜；另外兩個碟盤中，一盤是色澤紅亮的板栗燜雞，另一盤是潔白如雪的黑木耳蒸鱸魚片，看起來精致又漂亮。

    魚rou爽滑鮮香，板栗燜雞甜香軟糯，焗飯濃香咸鮮，再加上濃醇的羊蝎子湯，實在是再美味不過了。

    一群人吃得滿嘴流油，再三地稱贊叔侄倆的手藝。

    “可算吃上美食了，天知道我每天下班回家，聞到樓道里飄散的飯菜香，眼淚都快下來了?！睂O杰嘆息道。

    “可不是嘛，我打從吃過你們做的紅燒rou，之后再也沒有辦法面對別人家的紅燒rou了……”汪老師也忍不住道。

    “以前我可是四喜樓的?？?，現在也不愿意再去了?！?/br>
    “幸好你們開店了，以后咱們終于有了打牙祭的好地方?！蓖醢⒁虡泛呛堑氐?，“對了小淮，這個板栗燜雞給我打包一份，我帶回去給我老公和兒子也嘗嘗?！?/br>
    “沒問題?！?/br>
    唐淮感謝鄰居們照顧他的生意，給他們打了個折，每人只收888，也算是討個吉利。鄰居們自然是再三感謝，并表示以后會經常來照顧他們生意的。

    送走了鄰居們，唐淮臉上的笑容怎么都壓不下去，一下子又入賬了好幾千，以后的日子肯定會越來越好的。