自家孫子被夸，顧老爺子還是很高興的。

    不過他還是故意道，“長得帥又不能當飯吃，趙老頭你就別夸他了，再夸他尾巴都要翹上天了?！?/br>
    顧安馳摸了摸鼻尖，對自家爺爺的口是心非早就習慣了。

    而在他們說說笑笑的時候，保姆阿姨也采購回來了。

    車就停在門口，司機和保姆阿姨分別提著塑料袋往廚房送，顧安卿見狀招呼堂弟，“小馳，幫忙去搬東西?！?/br>
    一邊說一邊走了過去，打算自己也去幫忙。

    “好?！鳖櫚柴Y應著聲就跑了過去，幫忙把車上的東西卸了下來，看到后車廂里裝的不是菜就是rou，問道，“姐，你要下廚嗎？”

    “嗯，今天中午和晚上都我來做?！?/br>
    顧安馳頓時驚喜萬分，“啊，那我有口福了?！?/br>
    第10章

    好久沒吃堂姐做的飯菜，顧安馳真的特別想念了。

    雖說以他的身份根本就不缺一口吃的，甚至那些需要預定的私房菜他都吃過不少，但不管吃多少，堂姐做的依然是他吃過最好吃的。

    那個感覺他不好形容，但吃到嘴里的口感卻是實實在在的。

    現在剛一回來就能再次嘗到堂姐的手藝。

    顧安馳自然高興了。

    幫忙把買回來的菜rou全都搬到廚房，顧安馳看了看時間，也十一點了，差不多可以準備午飯了。

    他當即擼袖子，“姐，你要做什么，我給你打下手?！?/br>
    昨晚和今早做的都很簡單。

    中午人多，顧安卿就打算稍微做的好點。

    “你想吃什么？”顧安卿看了看保姆阿姨買回來的食材，很多，做一大桌子都綽綽有余，“想吃什么姐做給你吃?！?/br>
    “魚?！鳖櫚柴Y毫不客氣的點餐，“我喜歡吃魚，炒的蒸的燜的水煮的清蒸的都可以?！?/br>
    他是魚rou的忠實愛好者。

    不管吃多久都不會厭。

    顧安卿點頭，“行，那就做個清蒸魚，爺爺和趙爺爺也能吃?！?/br>
    保姆阿姨買了三條魚，還是活的。

    中午做一條，剩下的可以晚上做。

    因為魚rou需要腌制，所以她讓堂弟幫忙擇點菜和蔥蒜之類的，她自己撈了一條魚，手法熟練老道的殺魚刮鱗，清理內臟。

    顧安馳拿了個小板凳坐在廚房。

    一邊剝蒜一邊跟顧安卿說話，說是打下手，其實他也就會簡單的擇擇菜而已，就算想幫忙切菜，顧安卿還嫌他刀工不行呢。

    畢竟一個好吃的菜品，其中就囊括了刀工。

    有時候刀工不夠火候，做出來的食物也是會受到不小的影響。

    顧安卿手速很快。

    一條魚她簡簡單單幾分鐘就清理干凈了，用清水洗干凈洗過，然后拿過菜刀在魚身上劃了幾道，抹了點鹽就放置一邊腌制了起來。

    弄好魚之后，她又洗了一碗蝦，然后去起了蝦線。

    蝦線有時候去起來挺麻煩的。

    因為只有那么一條，還有蝦殼擋著，有時候甚至看不清楚，動作不小心的話更是容易斷。

    但顧安卿cao作起來看上去卻十分容易。

    她用多用刀在蝦背上精準的劃過一刀，然后再一挑，蝦線就被完完整整的挑了出來，蝦本身基本上沒受到什么影響。

    不像有的人去個蝦線把蝦背都摳的坑坑洼洼。

    不過她這技能一般人也是學不來的。

    她雖然目前還沒有靈力輔助，但她強大的靈識卻還是有用的。

    以前沒覺醒上輩子的記憶時她還不會使用靈識時都能做到，更別提現在有靈識的輔助，哪怕難度更高、精準度要求更高的cao作，只要她手夠穩就都能做得到。

    而手穩是一個廚師最基本的要求。

    顧安卿上輩子雖然已經是元嬰期的靈廚了。

    但她也是從基礎學起的，基本功無可挑剔。

    所以就能看到一個又一個的大蝦被她去掉蝦線扔到干凈的碗里。

    有時候甚至都不帶看的。

    靈識的作用可比眼睛要更有效。

    一邊去蝦線，顧安卿一邊跟堂弟說著話。

    她倒是從容不迫，但顧安馳卻看得顫顫悠悠的。

    “姐，你說話就說話，眼睛別亂看啊，削到手怎么辦？”

    顧安卿垂眼看了一眼，又抬起來，“沒事，不會削到手的?！?/br>
    說罷就繼續一刀一個。

    “倒是你，在學校還好嗎？是不是快放暑假了？”

    兩人幼兒園一直到高中都是同一年級。

    不過顧安卿高中的時候沒上高三。

    高二之后就申請了高考。

    雖然她不是特別想當個什么‘天才少女’，但高中的知識對她來說真的很簡單，她用在學業上的時間真的不是特別多。

    剩余的時間全都用來發展業余愛好了。

    高三本就是對高一高二的知識進行系統的復習。

    對顧安卿來說，那樣的復習是沒什么必要的。

    她強大的記憶里足夠她將所有學會和領會到的知識全都銘記于心，不用復習她也沒關系。

    所以才沒上高三就直接參加了高考。

    等到了大學。

    她大二過后就申請了國外名校。

    在國外的兩年，不止完成了本科學業，更是連研究生學業一起完成了。

    否則按部就班的話。

    她現在這個年齡差不多該跟堂弟一樣準備考研了。

    兩人就是從高中那年開始‘分道揚鑣’的。

    “我學習沒什么問題?！?/br>
    雖然沒有堂姐這么厲害，但他也是個學霸級的人物呢。

    反正能比得上堂姐聰明的人他還沒見過呢。

    “是快放暑假了，姐你的餐館什么時候開業？到時候我去幫你忙??！”幾個兄弟里面，也就只有他有這個空閑時間了。

    大堂哥跟大伯一樣從政，也一樣的忙。

    二堂哥搞科研，比大堂哥還要神龍見首不見尾。

    至于三堂哥。

    也就是顧安城，他和穆少景都是特殊部隊的特戰人員。

    工作性質都是保密的，工作時間更是沒什么規律。

    這么算下來，也就只有他和堂姐兩個人時間自由。

    所以顧安馳覺得自己有責任去幫忙。

    顧安卿聞言挑了挑眉，“行啊，我八月十五開業，你想來的話到時候就過來吧?！?/br>
    蝦線去完了。

    她將蝦清洗干凈后也放到一邊腌了起來。

    然后淘了大米，下鍋先蒸著，等菜炒好就可以吃了。

    顧安馳剝了一大把蒜之后又開始擇蔥，算著時間，“八月十五，那還有一個半月，你餐館不是還要裝修么，來得及嗎？”

    “來得及的?！?/br>
    “那就好，改天我去看看?！?/br>
    姐弟倆一邊聊著天一邊做著準備工作。

    而等準備工作做完，顧安卿上鍋炒起菜來的時候，顧安馳就顧不上說話了，鼻尖的香氣讓他口水迅速分泌了起來。

    顧安卿準備做五個菜一個湯。

    分別是清蒸魚，茄汁大蝦，三鮮豆腐，干煸豆角和蝦滑雞蛋。

    因為魚和蝦腌制都需要時間。

    她就先做另外幾個菜。

    豆角在油鍋里煎炸，炸到剛剛好的時候再撈出來。

    不會太干，但也把大部分濕氣全都排了出去。

    然后鍋底留油，蔥姜蒜和干辣椒全都下鍋，刺啦的聲響一起，蒜香味也都被爆了出來。

    鍋鏟翻炒幾下之后，之前煎炸好的豆角再倒進去。