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筆趣閣 - 歷史小說 - 八零年代女地主誕生記[重生]在線閱讀 - 第16節

第16節

    吃罷了飯,賈爸和賈媽又風塵仆仆的出了門,水泥河沙木材石頭等等東西的還沒聯系好,家里面這檔子事,只能留給已經算成年的一對兒女照管。賈珍珍也不怵,有了跟昨天的村民們的相處,村民們的純樸善良遠勝于后世之人。她準備去到村里,再請昨兒幫著搬貨的哥哥們搭把手,今兒開始搬東西,明天拆房子,后天開挖地基就齊活了。

    兄妹倆來到村中心聚集地,大樹下圍了男女老少,十來個人正熱火朝天的聊著呢。見著兄妹倆過來,都熱情的招呼倆人過來坐。賈珍珍隨和的跟眾位叔叔嬸嬸輩人打招呼。

    “叔叔嬸嬸好?!?/br>
    “珍珍快來坐,正說著你們的事呢?!?/br>
    賈珍珍微微一笑,昨天的事情經過一晚上發酵,現在的效果顯現出來了。她從善如流的坐在翠花嬸子身邊,聽著他們的談話。

    “昨兒大家一晚上都沒有睡著,都想著昨天的事。都沒想到這掙錢這么容易!”

    “是呀,我們家那口子還說今早上去抓點雞鴨來養著。啞巴叔賣了那十幾只鴨子,可把人眼饞壞了?!闭f話的是一個小媳婦,跟珍珍平輩,她邊說著還邊看像賈珍珍。

    賈珍珍要得就是這效果,跟著接話。

    “是呀,咱們村的水土好,城里人就稀罕咱們這兒產的蔬菜土貨?!?/br>
    “那,你看什么時候再組織咱們去賣一次?”翠花嬸是長輩,說話也是爽利,直接問道。

    “那行,等年后吧,等年后菜蔬多了,咱們再賣一次?!?/br>
    “別呀,別等年后呀。你不是說城里人稀罕嗎?咱們趁年前再賣一次,既能讓城里人過年豐富一些,咱們自己也能過一個寬裕年?!?/br>
    “最近不行呀,家里面要修房子,要給幾十號工人、師傅們做飯燒水什么的,實在是忙不過來?!辟Z珍珍有些為難,家里面人少,里里外外都要cao心。

    “嗨,這有什么,咱們村里面這么多閑人,沒啥事干,一人搭把手還不能把這事給你辦好咯你們兄妹倆只管在外面cao勞著,家里面這點子事,我們這么多嬸子婆姨幫你干好咯!”

    “就是!這些活,咱們都做慣了的。珍珍妹子,你只管去外面做你擅長的,家里的活計我們輪流一人干一天也就好咯!”村民們都被昨天的好事刺激狠了,摩拳擦掌的想要再干一次。

    “那好吧。只是現在地里菜蔬都沒了,家里面那些存貨也賣得差不多了。還能賣些什么呀?”

    賈珍珍的話令大家都陷入沉寂,是呀,冬閑時節,地里面的菜都收干凈了。就是想賣,也沒有多余的了。這莽莽大山深處的村莊,地少路又崎嶇,本來就產量有限。大家茫然四顧著,還是個翠花嬸腦子活泛,

    “咱這山上的毛栗子、松子什么的不是還沒有收?”

    “是呀,這不剛冬閑下來嘛,還沒騰出手來?!?/br>
    “珍珍,這玩意也賣得掉嗎?”

    “當然賣得掉!這板栗子來拿煮著吃炒著吃都香甜。松子就更貴了?!辟Z珍珍就最愛吃板栗燒rou。

    “那咱們明天就帶人上山?一起采點,到時候按照出工的人平分?!?/br>
    “這主意好!還有橡子什么的也能尋到?!?/br>
    “橡子就算了吧,那玩意又苦又澀的,誰愛吃它。除了喂豬,沒什么用?!?/br>
    賈珍珍本是聽著大家一言一語的聊著想法,被這句喂豬提了個醒。村里面養的有豬呀!喝靈泉水、啃靈氣菜長大的,不比雞鴨差了。于是她出聲詢問,

    “咱們村里有多少豬可以出欄了?”

    “珍珍,你是想賣這個?”

    “是?!?/br>
    “可這豬rou拉去店里不好分呀?!庇辛饲败囍b,店鋪只要一開門,肯定是前擁后堵的架勢,到時候再分割什么的太耗時間了,賈寶強有些擔心。

    “哥,你忘了咱們容城冬天最愛吃臘rou了嗎。我們先把rou按照統一的大小風干、煙熏好,到時候標好價拿到店里面去賣,既提高了豬rou的價格,還省了稱重的時間呢。還有松子板栗這些也可以稱重打包好了方便售賣?!?/br>
    “這主意行,咱們村里家家戶戶都會做,到時候做好了,再一起拿來賣!”

    “村長,這個臘rou不能自家做了再拿出來賣?!辟Z珍珍想到另一個事,又否定了想法。

    “怎么?”

    “你想呀,咱們每家做菜的方法都不一樣,今天手一抖鹽放多了,明天多了一把花椒。咱們自家吃倒是無所謂,可拿到店里一賣,這口感不一樣可太奇怪了?!?/br>
    她這么一說,這問題還真是,總不能今天吃著咸明天吃著淡了吧??捎稚岵坏眠@條發財新路子,都看向村長。村長在那默默算計著,最后出了個主意,

    “咱們把rou集中來做?讓村里廚藝好的人掌勺,其他人跟著打下手?!?/br>
    最后商議的結果是,由賈家出面購買了30頭生豬,讓村里的殺豬匠一一宰殺分割好,再請十來個素來干凈衛生,手腳麻利的媳婦嬸子幫忙按照統一的cao作流程做成臘rou香腸臘排骨臘豬蹄什么的。

    商議完事情,大家準備散了各自去忙碌的時候,賈珍珍忙著喊住人,

    “還要請人幫忙搬家呢!”

    最后搬家這事來了10來個小年輕,18、9歲的年齡,兩個人抬起一張桌子還能一路追趕嬉戲打鬧,一個人挑起一擔糧食走路不打顫。賈珍珍則負責在廚房里做美食犒勞大家伙。人多炒菜什么的是來不及了,賈珍珍想了想,準備了蘿卜蝦米丸子湯和筍丁大rou包。那包子的餡料是賈珍珍親自調的,參考了后世吃過的三丁包基礎上改良過的。雞胸和rou沫4、6比例,在加上豆腐干丁子和冬筍香菇丁子,一起攪打上勁以后做的餡料。那面粉則是空間出產,自家手工磨出來的,雪白筋道。再加上她手巧,一個包子上均勻的16個褶子,放在鋪滿老玉米皮的蒸籠上,一個個看著白生生、胖乎乎的惹人喜愛。

    “還是珍珍手巧?!辟Z奶奶一邊燒火,一邊感嘆。

    “奶奶我多包一些,擱在那里面,早上不想做飯的時候拿出來蒸一蒸就好了?!?/br>
    “好,你爺爺爸爸他們都愛吃?!?/br>
    那邊搬東西的小伙子們可受不了了,一趟趟進出就聞到這一陣陣饞人的香味,有昨天跟著進城,腦子靈活的二虎,湊到廚房里舔著臉,笑道,

    “珍珍meimei,廚房里有什么我能幫忙的?”

    “二虎哥,正好有事呢,來幫我剁rou吧,要做丸子?!?/br>
    “好勒,我最擅長剁rou!”二虎一聽有戲,連忙沖了進來,接過兩把菜刀,上下翻飛、菜刀使得溜圓,在那賣力的剁著。

    賈珍珍在一邊擦蘿卜絲,人太多了,又都是半大小子吃窮老子的年紀,這兩樣菜都要求量大。切菜是來不及了,只有用擦子,速度夠快,不一會就擦了滿滿一盆。那邊丸子也按照她的要求攪打上勁了,大鍋里的蝦皮湯也熬開了,賈珍珍開始用勺子一個個往鍋里擠丸子,滿滿的一大鍋,最后再倒進去蘿卜絲,起鍋的時候加入胡椒粉、鹽、蔥花調味就好。這時候鍋里的包子也蒸足了時間。

    奶奶去招呼人吃飯,卻發現這群小子手腳太利索,客廳里一張桌子椅子都不剩了。廚房里只有一張小桌子和幾個小馬扎,完全不夠使呀。最后無法,只得把小桌子搬到院壩里,幾個年輕人幫著把蒸籠、鍋碗都搬了出來,來了一出戶外野餐。

    沒有誰嫌棄來幫忙干活卻沒有正經的吃飯的地方,因為沒有空。但凡動作慢一些,那籠屜里的包子就以rou眼可見的速度消下去了。也沒有人嫌棄那包子燙嘴,因為一咬開顫巍巍的面皮,那鮮香濃郁的rou餡就露了出來。先小心的把周邊皮啃掉,這時候rou餡因為暴露在冬日寒冷的空氣中,已經涼了一些,吸一口飽滿咸鮮的湯汁,那濃郁的混合香味在舌尖上打轉,咽了下去只覺得腸胃都熨帖舒服極了。最后三兩口啃完rou餡、以及下層被湯汁浸泡過的面皮,只覺得意猶未盡,仿佛腸胃都在抗議這般淺嘗輒止。于是又端起了一碗蘿卜絲丸子湯,又是另一次味蕾與身體的享受,那丸子q彈鮮嫩,蘿卜絲清甜軟爛,還有那蝦皮湯底就只剩下一個鮮字可以形容了。沒有空感嘆,因為蒸籠的第一層已經空了。

    最后的最后,十來個人消滅了她120個包子,包括她準備留著當早餐的,那湯也一口沒剩。一行人或仰或湯的坐在院壩里,靠著樹干曬著懶洋洋的太陽,一時半會都走不動道了,只因為吃得太飽。

    二虎一邊扯了根竹棍子剔牙,一邊半瞇著眼睛道,

    “珍珍meimei,明天你家拆房子,我也來!不用工錢,就這包子管夠就行了?!?/br>
    “我們也是?。?!”其他的小伙子跟著喊。

    賈珍珍看著這些比哥哥同齡的年輕人,有些奇怪,年紀輕輕怎么不去做事呢?一個個看著也是勤勞樸實的樣子呀。一不小心她竟然把這話給問了出來。

    “珍珍meimei,你不知道,我們這些人,上到初中就沒讀了,沒有文化,去外面找不到什么工作。我們也想做些什么,可沒什么活計呀。這不只有一天天閑著,農忙的時候幫著點家里干活?!?/br>
    是呀,村里道路偏遠,地少人多,很多勞動力被閑置起來?,F在90年代初,去沿海城市打工的風氣還沒有吹到這閉塞的村里來。再過十年,回村的時候會發現村里蕭條的可怕,一座座房子坍塌著、歪著,原來的菜地里荒草長得比人還高,大白天的時候都不敢一個人在山上走著。只有留守的老人和孩子還守著故土,中青年勞動力都外出打工,然后慢慢的把家安在城里了。這賈家村也就慢慢的廢了。

    她絕對不要讓情況持續下去,腦子飛速轉著,思考著后世經營得紅火的村的出路,一時之間也沒有什么好辦法。但當務之急是不能讓年輕人閑著,閑則生懶、生事端。想了想,她想起出了村子,兩三出峽谷夾擊的地方有一大湖泊,有村里面的小河水匯聚下去,又有常年的云遮霧繞的。那里面一直野生野長幾十年,沒人打理過,里面應該有魚什么的吧。過年前組織年輕人去撈一把,應該能有不少收獲,只是這去湖邊,安全方面怎么考慮呢?她又問最為熟悉的二虎,

    “二虎哥,你們的水性怎么樣?”

    “哈哈哈,村里面的娃子誰小時候沒有背著大人偷偷到河里去游泳呀!”

    “就是,我還能綁著手在大湖里仰泳呢?!?/br>
    “切,我一個猛子能扎一分半鐘!”

    大家七嘴八舌的議論著攀比著,二虎心思細膩一些,這幾日相處下來,他對賈家兄妹倆有一定的了解。寶強哥認真細致,做事情從不出錯,尤其是在算賬上面,又快又好。珍珍meimei則是評書里說的智多星一類的角色,腦子轉的快,靈活。她問這話絕不是沒用的,也許她能給他們想出什么活計?想到這兒,他坐不住了,走到珍珍面前坐下,認真的問,

    “珍珍meimei,你是想到什么好主意,需要會游泳的人嗎?”

    “是?!辟Z珍珍把剛剛想到的活計給說了出來,“那大湖里的魚怎么沒有人去抓呢?”

    “咳,這魚刺又多,做著要想好吃還得多油多調料的陪襯。也就是過年的時候去抓一條來燒全魚吧。平時沒人稀罕,都愿意吃豬rou,油大吃著過癮?!?/br>
    “你們不稀罕,城里人喜歡吃呀!這魚還能拿來風干做臘魚什么的!”

    “真的?那要不咱們去撈一網拿去城里賣?”

    “好呀!珍珍妹子,咱們去干一票吧!”

    大家伙都鼓動著,可是,賈珍珍看了看家里面亂糟糟的樣子,她實在走不開呀。

    “這么著,明天你跟我們走,我讓我媽來幫賈奶奶!”

    “對!還有我姐也閑著呢!”

    賈珍珍想了想,確實應該把人力資源合理優化了。她的想法是慢慢找出一條路來,讓村民們逐漸都富裕起來,不能守著寶山要飯呀?,F在的一切嘗試都是必要的。于是點了點頭,答應了。既然要去捕魚,這準備工具和熟悉的人手得先聯系好。

    “咱們這群人有誰會捕魚嗎?還有工具什么的?”

    “你放心,我家里有漁網,再把我爹叫上?!?/br>
    “對,二虎哥家工具可全啦,東平叔年輕的時候專門打漁的!”

    “還有啞巴爺爺,把他也請上,他也有小漁船!”

    賈珍珍提出了一個方向,二虎他們也不歇著了,四處牽頭聯系人去安排捕魚的事了。冬閑的賈家村漸漸忙碌了起來,男女老少好像都有了活計。男的賈珍珍家請了來幫忙蓋房子;婦女們準備上山去采野貨;青年呢則要去大湖里探個究竟;老人們也不輕松,家里面要出欄的豬這幾日還得加緊時間喂,爭取宰殺前再長幾分膘。

    這是這種忙碌是喜人的,因為有盼頭,有前景。

    第24章 新的活計

    第二天凌晨5點, 賈珍珍就起來了,說是要跟二虎他們去捕魚的時候,賈奶奶和mama都唬了一跳,紛紛勸道,

    “大冬天的那湖邊風又冷又硬, 你就在家里等著, 等他們拉回來再看就好了?!?/br>
    “就是, 今天要拆房子, 家里面不少活計呢?!?/br>
    “奶奶、媽,那湖邊我必須要走一趟, 我想去仔細看看那湖大小深淺, 開春的時候看能不能做些什么, 也好給村里面的年輕人找些事情做。家里面的事,東平嬸子已經答應來幫忙燒水做飯?!?/br>
    “那成,讓你哥跟著一起去吧?!辟Zmama去找了自己的軍大衣來。湖邊風嗚嗚的刮, 單純的羽絨服已經不能抗凍了, 還是要分量十足的軍大衣才有效果。

    剛吃了一碗熱乎乎的雞蛋面,二虎就上門來接兄妹倆了。賈寶強打著手電筒, 賈珍珍走在中間,三個人深一腳淺一腳的往夜幕中走去了。

    村里的這條小道還好, 日常人多走著, 又有人不時撿幾塊石頭墊一墊, 路面倒是平整。不一會兒就到了村中心, 他們是最晚到的, 那里已經聚齊了差不多村里所有的小年輕,足足有三、四十號人。為首的就是東平叔和啞巴叔。東平叔昨兒已經打過幾次交道了,黑臉中等個的壯實漢子,二虎哥長得倒是白白凈凈的,跟他老子完全不像,估計是像白白胖胖的東平嬸子吧。

    啞巴爺爺有些上年紀了,背有些佝僂,拘謹的站在人群外面,跟在他身邊的還有個14、5歲的少年,眉目棱角有些鋒銳,就是他大孫子海軍。

    最叫人意外的是村長叔居然也在隊伍里。賈珍珍上前打招呼,

    “大伯,你怎么也來了?”

    “你一個女娃子都去了,我有什么不能去的。這么多孩子去,我不放心,不得跟著看著點呀?!睂嶋H上他是知道了賈珍珍要去,看看她有什么別的想法沒有,他對發家致富已經魔怔了。

    于是點了點人數,東平叔就招呼人出發了。前面為首的十來個小子抬著兩艘小漁船,后面跟著的人拿著網、叉、挑著桶等各色工具。賈珍珍空著手走著,這么多小年輕,壓根不讓她動手。海軍正好走到她身前,看著個小小的人兒,背著個大桶,桶里還放著些工具,壓得人弓著腰走路。賈珍珍連忙扶住他。

    “海軍,你背上怎么背這么多?我們幫你拿一點吧?!?/br>
    “不用了,珍珍姐,我也是來干活的。別看我身體小,我力氣大,能背得動?!?/br>
    賈寶強聽到了,直接從他桶里把木頭叉子給扛了出來。

    “你人還小,正在發育,別使大勁了。到時候不長高就麻煩了?!?/br>
    賈寶強近來一直在村里面轉悠,了解了村里面各家的情況。這啞巴叔日子過得艱難,老婆在兒子小的時候就生病去世了,一個人把兒子拉扯大。誰知道兒子大了反倒不成器,吃喝嫖賭四角俱全,好不容易娶的媳婦也過不下去,跑了,這下子兒子就更不著家了。幸好留下一大一小就是海軍海燕兄妹倆到是孝順懂事的。幫著干活什么的都勤勤懇懇。只是一個啞巴老人,能拉扯著兩個娃實在不容易。今天這日子海軍跟著一起干活想的也是能分一份吧。所以才格外賣力的,生怕人嫌棄。村里人看在眼里,也不說破,那孩子自尊心強,不愿意接受人的幫助,至少明面上不愿意。



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