見此情景，藍源心中越發不喜，一點也不放松地追問道：“沒聽見我的問話嗎？你曾做過？”

    藍軻整個人都快被巨大的壓力弄得崩潰了，“我是說過又怎么樣！我乃藍家嫡系子孫，她出身貧賤，這幾日卻與我們同室而坐，同桌而食！叔叔偏心太過，轍兒對兄長動手，難道就應該嗎？”

    “這個你不必cao心！他雖說不該對兄長動手，可也是事出有因，如今我知道了，自然賞罰分明！”藍源冷聲喝道，“來人，將他帶回房中閉門思過！”

    藍軻又哭又叫，鬧得不像話，哪里還像個世家子？

    徐夫人都快心疼死了，也跟著掉淚，剛要出聲哀求，就聽藍夫人冷冷道：“嫂子，玉不琢不成器，軻兒這個性子也實在該好好約束約束了，一味溺愛豈是長久之法？”

    徐夫人張了張嘴，看看人家的兒子，再看看自己的，忽然就有點不確定了。

    藍源又對展鶴道：“你可知錯嗎？”

    展鶴抿了抿嘴，倔強道：“對人動手是我不該，可我并不以為自己有錯！jiejie對我有救命養育之恩，如今她受辱，我焉能坐視不理？”

    小小年紀，難得他恩怨分明又立場堅定，還能頂住壓力不改初衷，藍源差點忍不住點頭稱贊，到底還是忍住了，虎著臉道：“你也回去，好生寫二十張大字，不寫完不準吃飯，也不準出來！”

    藍夫人心疼兒子，“老爺！”

    眼見著就快吃午飯了，這二十張大字一日還未必寫的完呢，豈不是叫孩子餓上幾頓？

    藍源卻并不改口，又對藍瀚道：“兄長且隨我到書房來！”

    說罷，拂袖而去。

    藍夫人看看兒子，再看看失魂落魄望著兒子被帶走方向的徐夫人，也是百感交集。

    她嘆了口氣，對展鶴道：“聽話，回頭母親去勸勸你父親?！?/br>
    展鶴搖頭，認真道：“鶴兒有錯在先，受罰也是應當，大丈夫一諾千金，母親不必去了?！?/br>
    藍夫人聽了這話，又是高興又是傷感。高興的是兒子小小年紀就這般明白事理，又能吃苦，來日必然前途無限；傷心的卻是，哪怕時至今日，已然認祖歸宗，他還會在私底下最放松的時候自稱鶴兒……

    展鸰輕輕抱了小孩一下，在他耳邊小聲道：“別怕，等會兒jiejie偷偷送的好吃的給你?！?/br>
    藍大人只說叫他關禁閉寫字，可沒說不準人去探望??！

    展鶴心中一下子雀躍起來，被罰的那點小沮喪一瞬間消失無蹤，眼睛亮閃閃的，小聲回道：“想吃烤鴨?！?/br>
    鶴兒好難過的，必須得親親抱抱吃烤鴨才能好起來！

    展鸰噗嗤一笑，“好，jiejie盡量?！?/br>
    大戶人家平時也會吃點烤羊什么的，廚房應該是五臟俱全吧？

    書房里。

    “兄長，你失態了！瞧瞧軻兒，張口商賈，閉口商賈，即便是，那也是圣人親口褒獎過的商賈！又豈是你我能夠輕易詆毀的！”藍源是真生氣了。

    其實他并不怎么怪自己的侄子，說到底還是個孩子，對于實際上的厲害關系不清楚也有情可原。但他今日既然能說出這番話，就必然不是一時感慨，這般針對性的態度是受誰的影響？答案不言而喻。

    藍瀚一張臉漲得通紅，憤然道：“你變了！”

    當初對士農工商之道最為推崇的不就是這個二弟嗎？如今竟然調轉回來對付自己！

    “是我變了，卻也是兄長頑固不化，冥頑不靈！”藍源痛心疾首道，“上到朝堂局勢，下到百姓生計，哪一樣不是瞬息萬變？如今人才輩出，風云際會，兄長卻一味固步自封，用那老一套的不變應萬變，難不成還沒吃夠虧嗎？”

    當初自己是何種態度，如今卻又怎么樣了呢？這是吃一塹才長一智！跟自家兄長怎么就說不通呢？

    “商賈又如何？且不說豪商巨賈能影響一方局勢，他們卻是有實實在在的功績的，老百姓感念他們的恩情，圣人金口玉言大加贊賞，如今他們是有功之身，日后少不得萬古流芳！太后賞賜，圣人御筆親書，買賣特許經營，一樁樁一件件，便是等閑皇親國戚沒有此等體面，兄長卻如此輕視，卻將圣人置之于地？若給有心人聽到，還不定怎么編排呢！你如今正值多事之秋，明哲保身尚且不夠，怎么竟又要逆流而上！”

    藍瀚刷的白了臉。

    第117章

    聽展鸰說要給展鶴做烤鴨, 藍夫人親自叫了廚房管事來, “這位是展夫人, 我同老爺請來的貴客，你們且聽她的吩咐?！?/br>
    廚房管事恭敬的應了，同時心中不免有些疑惑：

    且不說與自家老爺夫人往來的都是身份地位差不多的貴人們, 這位展夫人瞧著也頗體面, 怎么還要下廚房呢？

    不過轉念又一想, 貴人們的心思哪里是他們這些下人猜得到的，沒準兒是突發奇想鬧著玩呢……

    展鸰也不同藍夫人客氣, 當下問管事道：“貴府廚房里可有烤爐？”

    、

    “有的，”管事的利索答道，“只是許久沒用了, 若夫人要使, 小的這就吩咐人打掃出來?！?/br>
    烤爐大多還是冬半年用的，這會兒天氣這樣熱, 吃冰都來不及，哪里會烤東西？長久未用，難免落了點灰。

    一聽有烤爐, 展鸰就放了大半的心，笑道：“也好, 勞煩你在前頭帶路, 我也一道去瞧瞧?！?/br>
    管事忙道：“哪里敢道勞煩, 夫人這邊請?！?/br>
    因兒子的一句話，竟要人家大熱天的下廚房, 藍夫人也十分過意不去，當下一咬牙，“我也去瞧瞧?！?/br>
    管事的一聽，兩只腿都軟了。廚房哪里是什么好地方，每日洗韭剝蒜剖魚殺雞的，又有油煙，光是那個味兒就夠受的，兩位夫人到底是哪兒來的興致？無奈之下，他趕緊隨手抓了個小丫頭跑回廚房傳話，且先叫大家打掃一下，別叫兩位夫人看見腌臜東西污了眼睛。

    夏天的后廚真不是什么好地方，哪怕現在不是飯點，可還有廚娘備著點心湯水的，爐子里也是不?；?，剛到門口就覺一股熱浪撲來，藍夫人臉上刷的冒出來一層汗。

    “真是難為你了?！彼ブ果_的手，由衷感慨道。

    本就是自己和老爺幾次三番才請上門的貴客，如今卻叫人家下廚房，這可真是沒臉了。

    “也沒什么，”展鸰道，“左右我閑著沒事做，就是在家也是一樣的?！?/br>
    藍夫人沒言語，越發覺得人家厚道。

    能閑著，誰還愿意忙活？尤其這大熱天的，躺著吃冰、吹涼、看書下棋，再不濟叫了戲班子聽戲，干什么不成呢？

    大家子的后廚食材和配料都是齊全的，展鸰看了一大圈，十分滿意。她親自去挑了幾只肥嫩的鴨子提前腌制，想了下，又取了些面粉和面。

    藍夫人在她身后亦步亦趨，四周還有好些丫頭婆子隨行伺候，浩浩蕩蕩頗有些壯觀，登時將老大個廚房擠得滿滿當當。

    “這是要做小餅么？”藍夫人眼前一亮，自覺知道了些什么，忙問道。

    “不是，”展鸰一邊麻利的加水一邊解釋，“雖說都是烤爐，可做法、材質、厚薄等等因素必然是有差異的，最終結果就是實際溫度也不一樣，我得先烤點東西摸摸門路?！?/br>
    不光藍夫人，就是圍觀眾人也都恍然大悟。這也太講究了，厲害。

    展鸰捏了好些最簡單的小圓面餅，拿了個大烤盤，在烤爐里分不同位置放了一大圈。她都想好了，若是烤爐的溫度偏低，烤出來的面餅會相對柔軟蓬松，可以拿來做rou夾饃；若是溫度偏高，面餅必然干燥結實，那就做杠子頭燴火燒！左右怎么著也浪費不了就是了。

    藍夫人到底身體嬌弱，稍后烤爐里的火點起來就不大行了，那汗水跟下雨似的。展鸰趁機勸她回去，藍夫人也知道不是逞強的時候，滿是歉意的走了，臨行前還不忘再次敲打眾人。

    原本廚房眾人都以為這位展夫人是一時心血來潮過來玩的，都做好了收拾爛攤子的準備，甚至管事兒的還額外叫人備了水，萬一有個什么閃失，趕緊先滅火……誰知行家一出手就知有沒有，單展鸰和面那幾下，眾人就都忍不住要喝彩：干脆利落，得了，是行家！

    早就聽說富貴人家頗有些稀罕的癖好，什么斗雞、養蟈蟈的，還有的專門折磨人，這么一想，做飯倒也不錯。

    這烤爐果然跟一家客棧里展鸰用慣了的那個溫度不一樣，升溫快、保溫好，那些白饃外頭一層已然變成暗黃色，整個兒都烤的梆硬。若不試這一回，那幾只鴨子估計直接就成鴨干兒了！

    廚房管事兒一看那些石頭蛋兒似的白饃，直接就笑了，“展夫人，小的這就叫人將這些收拾了?！?/br>
    “別啊，”展鸰忙阻止道，“晚上就吃這個了?！?/br>
    廚房管事面上笑容一僵，“吃，吃這個？”

    您不是要把老爺夫人噎死吧？這玩意兒一般人啃得動？

    展鸰笑著點頭，“好吃呢?！?/br>
    這個雖然硬，但因為天氣熱，面餅前期發的挺好的，正好可以燴火燒，多煮一會兒入味，而且也不怕成面糊，勁道的很吶。當然了，就是下鍋前切的時候費勁。

    管事見她如此堅持，也就不做聲了，可還是暗地覺得……您牙口可真夠好的。

    反正他就是想破頭也想不出來到底能怎么吃！

    過了會兒，展鸰將腌制好的烤鴨入爐，小心的調整著柴火用量，一點兒不敢懈怠，連晌午飯都是胡亂吃的。

    倒不是怕耽擱了吃，她更怕浪費食材，那可就忒壞良心了。

    稍后席桐也過來了，親自給她扇扇子，“你靠后些，別烤壞了?！?/br>
    頓了頓又道：“早知道就帶著你徒弟他們來了?！?/br>
    如今李慧已經十分得用，若她跟著，展鸰只需要動動嘴皮子，偶爾出手就行了，哪里還要這樣事事親力親為？

    展鸰就笑了，“聽你說的什么話？哪兒有上人家家里做客，反而還帶著廚子的！”

    這不是打主人家臉呢么！

    “你出去一趟，可有收獲？”現在他們坐的地方擺著幾個大瓷盆，里頭狠狠堆了些冰山，倒也不怎么熱了。

    有錢真好??！

    席桐想了想，“這里瓜果蔬菜很是豐盛，頗有幾樣咱們那兒沒有的品種，回頭我帶你出去瞧瞧，看走的時候要不要弄點兒苗。就是如今天熱，不大好把握，恐怕成活率不高。對了，這一帶還有淡水珍珠養殖呢！”

    展鸰也驚了，“這么先進？”

    席桐笑笑，“我剛開始聽說的時候差不多也是這么個表情。這一帶河多湖多，魚蝦也不少，聽說早前就有人嘗試了，只是到了這幾年才略略穩定。價格自然不如現代便宜，差不多是天然海珍珠的六成吧?！?/br>
    如今人工珍珠養殖還算是起步階段，耗費人力物力無數，估計成本還沒收回來呢，價格自然高些。

    “端午前后還有賽龍舟的，咱們也去瞧瞧?！被盍诉@么些年，席桐還從未這樣悠閑過，更沒有看賽龍舟的機會，如今碰上了，少不得湊熱鬧。

    “今兒藍夫人也說了，”展鸰笑，“邀請咱們去呢。說是到了那日，藍大人要親自為本地一艘百年龍頭舟點睛，點睛之后才算是正式開始……”

    展鸰下廚房就夠嚇人了的，這回又來了個席桐，廚房管事的都快嚇死了。

    君子遠庖廚，滿天下除了那些酒樓的專業廚子，哪兒還有男人往這塊地兒鉆的！

    他有心想勸，卻又不好開口，而且瞧著那位展夫人也一副習以為常的模樣……罷了，貴人就這么個愛好，他們做下人的能怎么樣？少不得搬了椅子來，再端茶倒水好生伺候罷了。

    到了傍晚，烤鴨濃郁別致的香氣十分霸道的占據了整個院子，并不甘寂寞的飄到前面，正在書房同人議事的藍源都有些坐不住了，只覺得好像忽然就餓了。

    真要命??！

    同在書房的幾位同僚面面相覷，有個膽子大的就笑道：“大人家中何時來了手藝這樣出眾的廚子？”

    藍源微微一笑，“兩位好友前來做客，其中一位頗好廚藝?！?/br>
    眾人都有些驚訝，旋即道歉，“下官失言?！?/br>
    廚子可不算什么體面的職業，他們才剛說的話可不就是拿人家比作廚子么？若是遇到心眼兒小的，足夠記一輩子仇了！

    “不知者不怪?！彼{源擺擺手，“他二人都是寬和君子，此事莫要再提?！?/br>
    下頭眾人都應了，都開始拼命琢磨：這都邀請到家里過端午了，必然是摯交，可也沒聽說哪位與藍大人交好的官員、大儒近期來新明州啊……不過得趕緊家去叫人修改禮單了，總不能人家都到了跟前了，他們聽說了還沒點表示。

    禮多人不怪嘛！

    端午節是大事，一串兒的防暑、治安等問題也都得跟著籌備，晚上藍源也沒顧得上跟家里人一道吃飯，只是今兒飯桌上卻多了兩道對其他人而言十分陌生的菜：