“是你啊，宋儼明……”

    隨即，他眼睛突然有了亮色，“啊，我能蹭你的馬車坐么？”

    也不管宋儼明答不答應，他仿佛抓住了救命稻草一般，一骨碌爬上宋儼明的馬車，

    因著臨近冬日，馬車內皆鋪了絨毯，一個獸首碳爐放在中間，散發著舒適的暖意。容玉一屁股坐下，不由得舒了口氣，將面皮揭了下來，露出一張疲憊的臉。

    幾日不見，宋儼明發現他下巴都尖了，目下帶著淡淡的青色，

    “怎么不叫輛馬車送回去？”

    容玉將頭靠在車廂上，半闔著眼瞧著他，他本就疲乏至極，搖搖晃晃的馬車更是讓他困意橫生，

    “叫一輛馬車的錢起碼夠我支付木工半日的工錢呢……”

    他聲音慵懶而困倦，低低抱怨，“我得省著……討厭……用錢的地方太多了……”

    他的聲音越來越低，等最后一個字出口，整個身體一歪，直接躺倒在馬車內的長條座椅上，竟這么睡了過去。

    宋儼明皺眉，又是這么一點規矩體統都無。

    “你……”宋儼明正待喊他起來，又瞧了瞧他發青的眼圈，最終將手收了回去。

    宋儼明知道他這兩日忙什么，應該說是，這個人每天干了什么，見了什么人，說了什么話，他都知道。

    畢竟宋儼明到現在仍不明白對方怎么會知道那個秘密的，對于這個人的嚴密監控從不曾間斷過。

    在那些探子的記錄中，他曉得這人最近正在籌備開張鋪面，沒日沒夜的，如此痞賴的小子，居然這般能吃苦，簡直不像他了。

    宋儼明自然也明白了前一段時間容玉為何殷勤地為他們花費各種心思變著花樣做菜，還各般放低姿態咨詢菜品的反饋，甚至還好著脾氣容忍著時時針鋒相對的宋逸舟——原來，他們只是他檢驗菜品成色的用具罷了。

    如今，這小子可算達成了自己的目的，可自家幾個兄弟便遭殃了，個個被溫水煮青蛙一般養刁了胃口。

    前天，宋儼明生平第一次對后院有了干涉，廚娘換了一批，請來了開過飯館的廚子，雖做得飯菜比不上這小子分毫，但至少可以入口了。

    ——到底還是勉強。

    宋儼明心間帶著幾分自嘲，怎么就次次栽在這小子的手上，他好歹是深受圣眷的一國侯爵，更何況對方也知道自己另一個隱藏的身份，可這小子渾然沒有一絲敬畏，該利用便利用，該擯棄就擯棄，簡直膽大妄為，還一副理所應當的模樣。

    宋儼明不由得想起那天他含著淚水倔強地說賴上自己的時候，那對英挺的眉目閃過一絲淡淡的波動。

    最終，他嘆了口氣，將目光從他身上移開。

    馬車很快到了侯府門口，等車一停，容玉依舊沒有醒過來的痕跡，嘴角甚至帶著一點可疑的濕跡，睡得正香。

    宋儼明瞧了他一眼，下了馬車，吩咐松竹道：“叫人將容小娘送到西苑?！?/br>
    松竹很快便叫來了兩個內院的小廝，小廝們爬上馬車里準備把人給抱下來，宋儼明心里不知為何，突生不快。

    他制止住了兩位小廝，“別碰他?！?/br>
    兩個小廝僵住了，立刻退了出來。

    宋儼明輕咳了一聲，“去取一條絨毯來，備一個湯婆子，給馬車里的人用?！?/br>
    他向里面走了幾步，又回頭吩咐道：“找兩個府兵守著車，過一個時辰若小娘未醒，記得叫醒他?！?/br>
    小廝們答應著便去了。

    宋儼明瞧了瞧那靜悄悄的馬車，不再言語，徑直進了侯府里面。

    ***

    五日后，一間名為“玉香樓”的小飯館悄悄地在觀音廟的一條小巷子里開張了。

    炮仗炸成了花，有著喜慶的喧囂。

    容玉興奮地捂著耳朵，看著鞭炮噼里啪啦地響，心里一陣又一陣的激動——他事業的第一站，可算是走出了第一步。

    阿良如今已經習慣了容玉這張平淡無奇的臉，他看著周遭圍著一圈看熱鬧的人，心里也充滿了激動，但更多的是忐忑。

    玉香樓剛剛開業，人流自然不比其他處，且普羅大眾對不熟悉的事務往往保持著觀望，是以沒有一個往店里走的。

    容玉施施然走了出來，他站在門口，朝著圍觀的群眾朗聲道：“今日玉香樓剛剛開張，咱們今日便做東，請你們吃茶！”

    能沾便宜，圍觀的數十人自然開懷，當下噼里啪啦鼓掌起來。

    有人有疑慮：“莫不會等人進去了狠狠宰人一刀吧！”

    當下便有人附和：“是啊，沒得貪了這便宜，白白脫了層皮！”

    “是啊是??！”

    剩下的人皆是一副看熱鬧不嫌事大的態度。

    容玉絲毫不拂，：“各位但請安心，今日不僅是茶水免費的，前五十個進來的父老鄉親，都送一碗我們店里的招牌‘鮮魚面’！不點單也沒關系，算是讓大伙兒坐著給我這新鋪面添添人氣！”

    人群里嗡嗡嗡在交頭接耳。

    容玉往前走了幾步，面上更是帶了笑：“再說，我若偷jian?；?，你們人這么多，還不把我這招牌砸了！”

    眾人大笑，又看見容玉伸出五個指頭晃了晃：“前五十名哦！”

    話音剛落，眼前還在嬉笑的眾人已經爭先恐后地入了內，紛紛找到座位坐了下來。

    阿良已經給前面進來的人發了寫著號數的竹排，等五十塊牌子發完，來不及拿到牌子的人自然滿心失望怨憤：“怎么盡給后頭的人發？你們剛開門我就在這里了！”

    容玉笑：“你便是旁邊香燭店里的吧，沒關系的，再過半個時辰，還有三十個名額哦，您待會兒記得過來排隊便好了?！?/br>
    正要離去的眾人聽容玉這么一說，生怕又落了人后，便紛紛留在原地：“真的？”

    容玉點點頭。

    “不過就是半個時辰，等得起！”

    “就是就是！”

    貪圖小便宜本就是許多人的劣根，方才沒有排到這五十個名額的不少人紛紛駐足，怎么著都要沾到這個便宜。

    容玉假裝無奈地嘆了口氣，心里卻是樂得很，他要的就是這樣擁擠的畫面。

    哪個網紅店是值得人排隊上好幾個小時的？還不是靠著人群效應的發酵，正所謂營銷做得好，數錢數到老。

    今兒合該也讓他營銷營銷了。

    過往的人眾見到這家新開業的飯館門前排起了長龍，自然是好奇，不少人也便跟著排起了隊。更多人紛紛駐足探究究竟發生什么。

    一時間，玉香樓居然被擠得個水泄不通。

    阿良已經在后廚熱火朝天地開始備菜了。而請來的幾個伙計已經麻溜地開始跑堂了，里面包括了宋儼明給容玉指派的兩個府兵。

    他們一個叫趙大有，另一個叫吳明，皆被容玉挪作他用，成了店里的小二，二人雖心有不甘，但侯爺的命令又不能不從。

    ——北安朝與許多朝代一般，有著一條約定俗成的鄙視鏈，他們理所應當地視商貿為下九流。

    趙大有跟吳明通過家世、個人素質的綜合選拔，好容易才留在平陽侯府當上一名社會地位頗高的侯府府兵，沒成想，一朝脫去勁裝，居然干起了送往迎來的活計！

    容玉瞧出了他們倆的不甘，只端著一張樸素無比的臉笑嘻嘻的：“哎呀，你們倆好歹有個笑臉嘛，也不是委屈了你們，咱們這‘玉香樓’收成好了，自然有你們一份，一邊有平陽侯府的薪俸，還能賺些外快，可不要太讓人羨慕喲?！?/br>
    他將兩個端盤遞給了二人，“來，大有，你去送面，吳明將這個牌子放在巷子口那里，快！”

    二人梗著脖子唯有聽命去了，容玉掏出帕子擦了擦脖頸間的汗，瞧了瞧廳里人聲鼎沸的熱鬧模樣，心里當真是欣慰極了！

    第35章 鮮魚面

    轉眼間，熱騰騰的鮮魚面一碗碗地從后廚流水一般送出來了。

    等碗落桌，但見青花瓷碗里熱氣冒著，鮮香撲鼻，奶白色的湯面上漂浮著紅椒絲綠蔥花，頗是討喜。

    但第一批送到面的客人立刻發現不對勁了，這口口聲稱“鮮魚面”，可碗里怎的卻不見半點魚rou。

    便有質疑聲起：“掌柜的，你這是掛羊頭賣狗rou啊，鮮魚面，鮮魚面，偏偏碗里不見半點魚？”

    “是啊，叫個素面也就算了，怎敢掛一個鮮魚的名頭？”

    “雖說是不要銀錢，可也不能這樣誆人吧？”

    容玉笑道：“大伙兒別急，我說了，這‘鮮魚面’是我們店里的招牌，那自不能第一天就把這招牌砸了，大伙兒先吃吃看，便知道這鮮魚面所言不虛了！”

    質疑的那幾個人半信半疑地夾了面條入嘴，下一刻不約而同地發出了唔的一聲，個個眼睛瞪大，

    “怎地這么鮮？？”

    再細細一嚼，嗓門大的立刻道：“是魚rou！不對！比魚rou更鮮！”

    剩下的人不由得將目光看向碗里，將面條挑高了細看，這細細的一根面條里居然包裹著餡！

    “莫非面條里包著魚rou？”

    容玉笑意盈盈點點頭：“大哥看得真仔細，咱們這碗里的面并非是簡單的面條，而是包著魚糜的夾心面條?！?/br>
    “天，這是怎么做到的，如此細的面，居然可以夾心？”

    “是嘗出魚味兒來了，可怎么一點兒腥氣都無，還如此鮮甜？”

    容玉嘴角一扯：“那就是我們玉香樓的本事了！”

    他暗想，這魚糜用的是四種雜魚除了刺，用老酒、姜汁、油醬與蔥結抓勻腌制的，自不會腥，等過了清水，加入豬肥膘，鮮蝦仁，凈蟹rou，混進雞蛋清，細細剁碎，再用木槌使勁敲打幾千來回，彈滑鮮嫩，能不好吃么？

    不僅是魚糜花了心思，將這魚糜包進面里更要用巧勁呢，且包的面條仿照廣東竹升面的做法，用竹筒彈壓良久，面身勁道柔韌，久煮不爛，自是美味。

    虧得有趙大有與吳明這兩位體格通過層層選拔的府兵，氣力大，一身的武功用在這鮮魚面的制作上倒是不浪費，只是要委屈他們自我心理建設一番了。

    雖然這工序復雜，但經由流程整合，如今花上半個時辰，便可以將第二天的物料全數備全了。

    容玉向那些光吃面不喝湯的客人了指了指碗里奶白色的湯頭：

    “你們再嘗嘗湯?！?/br>
    食客們紛紛喝了，又一陣此起彼伏的贊美之聲。

    容玉一顆心才是大大地放了下來。

    ——這湯頭是制作魚糜剩下的魚頭碎骨等拿油煎了，加了雞雜骨熬成的，雖是邊角料，可鮮度自是不低，容玉還利用了日式高湯的做法，用干海帶熬制提鮮，一碗鮮魚面，雖不見半點魚rou，但處處都是魚香，熱騰騰的一碗吃下去，簡直鮮得要吞下舌頭去。

    大廳里面已經是呼嚕呼嚕吃面的聲音了，

    “掌柜的！這鮮魚面多錢？還有么！再來一碗！”

    “我也來一碗！”

    “掌柜的，兩碗！”