尤其是兩年前他們打算進口蘇國豬的時候，如果不是看到下面送上來的市里報表，他們說不定還真的會答應蘇國的要求呢。

    蘇國當時要價很高，從長遠看這個價格確實不算貴，但依照他們當時的國情，這個價格就有些偏高了。假如他們真的答應了，至少五年之內，國內的生活水平要下降一半。

    他們建立新國家的目的是什么，就是為了讓老百姓過上好日子。如今溫飽問題才勉強解決，下降一半豈不是連溫飽都解決不了，這是他們誰都不愿意看到的。

    也幸虧有了安然他們市里的這份材料，讓一群人看到了希望，最后經過商議，拒絕了蘇國的高價豬。

    安然他們也沒讓人失望，不過兩年，他們省里的豬已經遙遙領先，質量已經可以跟蘇國相媲美了。

    今年蘇國又說起進口的事情，還是打算以高價賣給他們，眾人的心里都憋著一口氣，心想，這是看不起誰呢，雖然是兄弟國，也應該讓他們看看國人的本事。

    這些人在看了他們的本國黑豬之后，簡直不敢相信。要知道他們國內也養殖著一些黑豬，那些豬無論怎么飼養，體重多很難超過二百?？伤矍翱吹降?，二百斤往上的豬就不下十頭。

    “所以啊，他們就想著跟咱們交流一下技術，正好我對你們也好奇很久了，想著趁此機會見見?，F在見到了，嗯，確實都不錯。老當益壯、年輕有為?！鼻懊婺蔷湔f的是朱廠長，后面說的就是安然了。

    夸完兩人，他轉身跟身邊的人說道：“我說的沒錯吧，婦女能頂半邊天，看看咱們這位女同志，不就做出了很多男人都沒有做出來的業績？”

    整個屋子里面男士頗多，女同志除了安然就只有一位，這一位在聽到領袖的話之后，贊同的點頭，“沒錯，咱們女同志雖然在體力上比男同志差，但智力上卻占有優勢。只要用對地方，因地制宜，不管是男還是女，都能發揮出她的優勢?！?/br>
    也許是同為女性，這位女領導對安然的態度很好，一直在幫著安然說話。

    幾個人你說幾句他說幾句，安然跟朱廠長只干坐在凳子上插不上話。你說不上話也就算了，還要時刻保持著微笑聆聽的樣子，沒一會兒安然的嘴巴都快要笑僵硬了。

    這時有人說道：“好了好了，咱們別只顧著聊天了，看看都把人家兩位同志拘謹成什么樣了？來來來你們快說說，你們是怎么想到這個飼料配方的？”

    朱廠長趕緊站了起來，緊著的說道：“這個，我們首先要感謝黨和國家的支持和信任，感謝……”

    朱廠長的話還沒說完就被打斷了，“這些場面話就不要說了，就說說你們廠研究經過吧。天天聽吹捧，你們不膩，我們都要膩了?！?/br>
    像他們這種人場面話天天聽，誰說的真心誰假意很容易就分辨的出來。當然，這不是說朱廠長說的是違心話，只是他們時間有限，與其聽這些夸贊詞還不如多聽一些實際的東西。

    恭維的話被打斷朱廠長有些尷尬，不過他很快就調整了過來?！捌鋵嵰f這個新飼料的研究，林獸醫比我懂的多。我們廠的新飼料都是她搗鼓出來的?！?/br>
    不是朱廠長愿意把這種露臉的事情推給別人，是因為他真的不懂，別的還好說，像什么基因啊、化學式啊、他聽了很多遍還是不明白。與其這樣丟臉還不如讓人家明白人去講呢。

    安然緊接著站起來，剛才朱廠長一番感謝詞被打算，她也不想重蹈覆轍，于是只簡單的問了個好，就開始說起新飼料的事情。

    “我們朱廠長是個負責人的好廠長，我們廠建立這些年他一直都想要把豬養好，為此他想了不少的方法。只不過當時的養殖場，好的人才都去了一場，我們養殖場只有幾個老獸醫和四個技術員，想要研究出好的方法是很困難的?！?/br>
    “我到了養殖場以后得了領導的看重，讓我獨自管理一間養殖室。其實當初能研究出來這個飼料我也很意外，因為我當時的本意只是救治一頭豬，一頭得了罕見病癥的豬?！?/br>
    安然說話一直都是很有分寸的，朱廠長把這種事情然給她，她自然不會撇下朱廠長，總要說人家兩句好話。

    再說她一個獸醫去研究這東西難免有人懷疑，把事情的源頭扯在小黑的身上就不難理解了。

    簡單的說了一下這個飼料的研制過程，安然得到了大家的夸獎。她不好意思的笑笑，話鋒一轉，“其實我也沒有您說的這么好，我的導師是京師農業大學的張教授，張教授的手里有一本筆記，里面有很多先輩的勞動成果，里面就有提到過這個基因問題?！?/br>
    “上學的時候，我就跟我老師研究過這個，那時候就有了一個大概的雛形。要是沒有這些先輩的底子在，我自己一個人也抓瞎?！?/br>
    “你說的可是咱們畜牧研究院的張琦張教授？”別人可能不知道，作為國家畜牧業的領頭人，吳部長是很清楚的。見安然點頭，他不高興的抱怨，“這個老張也真是的，有這么優秀的學生怎么不知道帶到咱們研究院，放到下面太可惜了。要說研究器材和技術，還是咱們研究院多嘛?！?/br>
    吳部長跟著這些頂尖的研究人員都比較熟悉，他平日里沒事的時候都要去研究院走上一遭看看情況。張琦教授別的不說，在動物醫學尤其是基因這一塊確實是領頭羊佼佼者，安然既然是他的學生，能有如此成績就不奇怪了。

    安然抿唇一笑，“其實不怪張教授的，主要是我自己學藝不精。我很多師兄師姐本事都比我高，我也怕去了研究院給教授丟臉?！?/br>
    吳部長不贊同這話，學藝不精都能研究出這樣的飼料，那些自詡厲害的卻沒有研究出來，究竟是誰不行？

    “你這個方子用在別的豬上合適嗎，比如說白豬？”

    這一句話算是問道點子上了，大家都屏住呼吸想要聽聽安然的話。

    安然怔住了，隨后搖搖頭，“這要看兩種豬的基因了，如果基因相似度達到百分之九十以上，那就可以使用。要是差距太多，我怕沒有顯著的效果?！?/br>
    白豬安然知道，在后世大家養殖的都是白豬，反而是本土的黑豬越來越少，原因就是白豬的產量高，很輕易就能達到兩百斤，而黑豬一百五十斤就是高產了。

    安然并沒有研究過白豬，想也知道兩種豬的基因有很大的不同。

    “那如果把白豬給你，讓你在研制出一種新飼料，你多久能做到？”這人顯然還是沒有放棄進口白豬的想法，主

    要是白豬的先天優勢比黑豬高，他們也想知道假如在這種程度上在運用新飼料會達到什么程度。

    安然在心里盤算一會兒，斟酌著開口：“我的這個新飼料也是在以前的基礎上研制出來的，假如給我一個完全陌生的基因去研究新飼料的話，達到咱們這個飼料這種程度我可能需要三年左右?！?/br>
    三年她還是往高出說了，實際上系統出品的藥劑對所有品種的豬都合適，不管是白豬、黑豬、花豬，只要是豬都有作用。要是想研究出一個白豬需要的飼料，時間根本不需要這么長。她這是怕說的短了，別人會懷疑她。

    三年啊，看似很長，不過真的能研究出這種飼料，吳部長卻覺得很值。他們國家的豬都能平均增長五十斤，假如這些白豬也是如此，那豈不是說很大程度上都是二百斤起步？到時候國民能多分到多少rou吃。

    就算不考慮國民的伙食問題，除了他們國家，外國很多地方都是養殖的白豬，到時候就是出口飼料也成啊。這又是一筆不菲的收入。

    想想還真是讓人心動。

    “不過，我個人認為咱們國家的黑豬還是有很大優勢的，不說別的，就說咱們國家的豬rou就很適合做紅燒rou，那個味道我不認為別的豬能比得上?！?/br>
    紅燒rou在后世算是一個很普遍的菜了，可要說做的好吃、做的正宗只有一個地方。不為別的，就因為那地方用的rou是本土黑豬rou。

    “怎么，你還懂得做飯？”有人忍不住好奇問了一句。

    會治病、會研究新的飼料，如今要是再加上做飯，這簡直就快要成為十項全能了。

    “大概是常年跟豬打交道吧，我就會做rou菜，尤其是燉排骨、紅燒rou最在行?！逼鋵嵥€會做烤乳豬，只不過這個菜自從學會還沒做過，也就沒說。

    “如果他們購買了你的這個配方飼料，是不是就能破譯出其中的物質來？”

    安然忍不住抬頭看了這個人一眼，這位大概是所有人中最嚴肅的一個了吧，而且他提問的問題每一次都說道點子上了。

    不過，

    安然自信一笑，“這個應該不太可能，我的這個配方其中有三種物質最重要，這三種物質是提取我國的五中不同植株提取的。我查過資料這幾種植株只有我國才有，別的國家就算有也未必能大面積的生長?！?/br>
    “說白了，這三種物質才是整個飼料的精髓，才是能優化基因的關鍵?！?/br>
    “眾所周知，每個國家的風土文化不相同，他們想要破譯出來我這個飼料花費的時間肯定比我研究的要長。到那時候就算他們研究出來又怎樣，咱們國家人才濟濟，說不定到時候早就研究出更好的替代品?！?/br>
    “在一個，那三種植株其中一種要是不熟悉的人很容易弄錯，假如不小心弄錯了，后果就不用我多說了吧?！?/br>
    安然說著還把自己當初的配方表格拿出來給大家看。

    吳部長看一眼表格，對安然的細心很贊許，這樣的人才就應該挖到他們研究院才對。秉著愛財的心思，吳部長再一次發出了邀請。

    安然有些猶豫，朱廠長急得不行，不明白她為什么不答應。這種好事換成自己早就答應了下來。于是他用自認為別人看不到的眼神示意安然趕緊答應。

    吳部長也不著急，“這事兒是挺突然的，你也不用立刻回答我，我可以給你時間考慮，等你考慮好了，可以去找張教授，也可以去畜牧業部找我?！?/br>
    人往高處走沒錯，安然的這個態度是挺好，要是她很痛苦的就答應了，吳部長反而覺得她有些涼薄了。

    出了門，朱廠長忍不住數落安然，“傻閨女，這么好的事情你還有什么要考慮的，直接答應下來就好了。要知道過了這個村可就沒這個店?！?/br>
    進研究院啊，多少人一輩子都求不來的好事。

    安然也知道進研究院的好處，只是這個不在她之前考慮的范圍之內，一時之間有些懵。她本來計劃的是等過兩年就辭職，自己去開場的，如今卻要去搞研究……

    罷了，這種大事還是要跟家里商量一下的，畢竟她要是去了研究院，就只剩下陸聞一個人在市里了，夫妻倆不是要兩地分居？在一個，她來了以后回家更不方便，她也舍不得老太太。

    郝文杰有些嫉妒的看著安然，他為什么就沒有這么好的命呢？想當初他能留學那也是上面支持的，原以為回來了肯定會受到重視，誰知道就被打發到了一個養殖場做廠長。本來呢，當廠長挺好的，他還沒什么不滿意，可跟安然一比較，他那顆嫉妒的心就怎么都控制不住。

    看了一眼自己身邊嘚瑟不行的朱廠長，郝文杰更覺得心塞。得，這位他也比不過，人家至少見了領導，被夸獎了，他就在會議室里面喝了一上午的茶水。

    郝文杰覺得自己悲慘到家，結果更悲劇的還在后面。他們幾個還沒走出門呢，林安然又被叫走了。

    安然進去的時候就見吳部長在那里等著，看到安然，他招招手，“丫頭，給你一個表現的機會。咱們領袖最愛吃紅燒rou，可每次給他做了紅燒rou他都說不是那個味道。正好你不是說紅燒rou是拿手菜。走，跟我去廚房?！?/br>
    要說吳部長為什么對安然這么好，還要從以前說起。

    當初新飼料一出來，安然等一行人的資料就被送了上來，雖然沒有送到最高領導那里，吳部長卻是看過的。

    這一查就發現安然跟他以前的一個老戰友似乎有關系。他那位老戰友是個殺豬匠，可惜沒能從戰場上下來。說起老戰友，他相信不少人都忘不了，不只是因為他抗戰英勇，還因為他做的紅燒rou更是一絕。

    不只是領袖，就是他吃過這么多rou，都覺得沒有一個人比得了。他相信只要是吃過老戰友做的紅燒rou的人，就沒有不想的。

    如果資料沒錯，安然應該就是老戰友的外孫女了。吳部長也是抱著試試的看法，想看看她是不是遺傳了老錢家的這個本事。

    安然也沒有想到喊住她居然是想讓她給做飯。她以為像吳部長這種級別的人物，都是有專門做飯的人，不會輕易吃外人做的飯。

    事實上，上午她就發現了，不只是吳部長，好幾個人都對她發出了善意。雖然她不知道為什么，但是這并不妨礙她心存感激。

    領導的廚房，普通中透露著不平凡。說它普通是因為這間廚房的裝潢很普通，里面的東西別看多，都是很常見的。要說它不平凡，那就是它里面掛著的刀具很多很齊全，廚房只要你想到的東西，它都能找到。

    吳部長把安然帶到那里并沒有立刻離開，而是就站在那里看著她。

    安然洗干凈手，深吸一口氣，然后從桌上的rou里面選了一塊紅白相間的rou出來。剛開始她還有些拘謹，拿到刀的那一刻，整個人的氣勢都變了，刷刷刷幾下給切成大小一樣的rou塊。

    吳部長眼前一亮，好刀法了，這讓他不僅想到了當年，就沖著這個刀工，吳部長就對這碗紅燒rou很期待。

    第153章 （錯字）

    不只是吳部長，就連在廚房做菜的廚師看到安然的刀工都忍不住贊嘆，他過去輕輕地推了推吳部長，“你們從哪里找來的廚子，不錯啊，有前途?！闭f著還豎起了大拇指。

    吳部長給了他一個白眼，“這要是我找來的廚子就好了，可惜啊，人家是獸醫。獸醫知道嗎？”說完還給了廚子一個鄙視的眼神。那眼神仿佛再說，瞧瞧，人家一個獸醫做出來的紅燒rou都比你個正經的廚子強。

    廚子不敢相信的瞪大了眼睛，“你確定沒蒙我？”

    吳部長點頭給了他一個肯定的眼神。

    廚子吞吞口氣，隨后還了吳部長一個鄙夷的眼神?！澳阏f說你們也真是夠了，瞧瞧人家這刀工，這神態，一看就是做廚子的料，去做獸醫也虧你們想得出來?！?/br>
    這話吳部長不樂意聽了，什么叫‘做獸醫虧你們想得出來’？做獸醫怎么了，看不起他們獸醫??？

    “我跟你說廚子，別仗著咱倆熟就詆毀我的職業啊。做獸醫怎么啦，人家女同志做的不知道多高興呢。再說了，她從畢業到現在不到十年的時間，不但研究出來了適合咱們國家本土黑豬的新飼料，還研制出了三四種豬疾病疫苗?！?/br>
    “不說別的，就憑這功績，你說那個廚子干得出來？”

    吳部長還準備以后重用安然呢，被搶走當廚子可不行。

    安然的速度很快，吳部長這邊還在跟廚子爭論，她那邊就出鍋了。

    “香啊，沒錯就是這個味兒?！眳遣块L跟廚子異口同聲說道。

    如果說之前吳部長還只是懷疑，現在他基本可以確定了，安然就是老錢的外孫女。

    安然放下鍋鏟，端著兩碗紅燒rou過來，“紅燒rou我做了兩碗，其中一碗使用咱們本土黑豬的rou做的，另一碗應該就是之前說的白豬rou了。您要不要先嘗嘗味道？”

    兩種豬肥瘦不相同，哪怕是沒有系統，安然也能很輕易的分辨出那些rou是黑豬rou，那些是白豬。她之所以做兩種豬rou，就是擔心大家將來發現白豬比黑豬量產，然后鼓勵養殖白豬貶低黑豬。最后使得黑豬退出歷史舞臺。

    如今黑豬經過她的努力已經不像之前那樣產量低了，她也不希望這一美味消失在歷史舞臺。

    廚子看了看兩個碗里的豬rou，色澤金黃，看著就很有食欲。忍住想吃的沖動，他抬頭看向安然，“丫頭，你是怎么分辨出這些豬rou的？”

    廚子一輩子跟廚房打交道，分出來很正常，安然小小年紀就能區分開，他覺得有些不可思議。要知道他的幾個徒弟年紀都比安然大，又把精力放在了廚藝上，到現在都不能做到很完整的區分這些豬rou。

    安然笑道：“其實很簡單的，咱們的黑豬這個rou質是三分肥七分瘦，肥瘦相間，分布的很勻稱。另一種豬rou搭眼一看感覺差不多，細看就會發現這個肥瘦在四六之間，比咱們的豬要肥一些?！?/br>
    現在的人吃rou跟后世不同，都喜歡吃大肥rou片子，覺得香。因此在三七和四六之間選擇的話，肯定更愿意選擇四六的大肥豬。等過些年大肥豬吃膩了，大概又會想著怎么讓它不要這么肥，要瘦一些才好了。