第80節
“凈說一些歪理, 別摘了, 跟我一起過去?!?/br> 正說著, 蕭長風和柳博衍等人也過來了。柳博衍跨過后門,走進后菜園地, 眼前一亮, 似有幾分不敢置信。 “天!裴靜姝你是怎么種的?你這塊地比我們實驗田長得還要好?!毙Ⅲ@呼道, 簡直就像發現了新大陸一般。 柳博衍也是吃了一驚, 他一直以為蕭長風在吹牛, 沒想到親眼目睹,才發現是自己太狹隘了。眼前這塊菜園地不算大,四周圍著高高的圍欄,圍欄的竹竿上面都是綠色的藤蔓,上面掉滿了絲瓜豇豆葫蘆苦瓜等瓜果。 而在靠近圍欄的土溝中,也全都是西瓜藤南瓜藤冬瓜藤,瓜果結了滿滿一土溝。土壤中種植著西紅柿辣椒空心菜蔥蒜等,無一不是長得好,結果率高。 柳博衍做了這么多年的研究工作,做夢都想看見現在這樣的場景,然而他們的實驗田目前也做不到這么高產。 “這些都是你從我們所里拿走的種子?”柳博衍狐疑地問。 裴靜姝點點頭,“多謝柳叔,你們所里的種子特別好用,今年我這里收獲頗豐。我們先進去喝杯茶吧!” “我不口渴,不喝茶?!绷┭芑亟^道,又走上前去看裴靜姝的土壤,“你這土壤很肥呀!” “家里糞池糞水足,經常漫出來,就澆些在這土里,還有牛糞的養料也不錯,味道還沒那么熏?!迸犰o姝說道。 她讓竇濤每天清洗豬圈和牛圈,再加上來往他們家的人也特別多,那糞池隨時都有糞,她還經常叫村里人到她這邊來擔糞。不過也不知是不是禽圈的功勞,她家糞池的糞水養分特別好,那些人擔去澆到自己的莊稼地里,莊稼的長勢也比別的土好許多。 不過裴靜姝其實很少給自己這塊菜園地澆糞,只是每天早上澆點水而已,她實在聞不慣糞水的味道?,F在的天氣炎熱起來,不澆水莊稼容易干死。 她不這般解釋,很難讓人信服她這塊土的莊稼為什么長得這么好。 “舅舅,你們研究所也該養點豬養點牛,看看我沒有騙你吧?你們實驗田就是沒有人家裴靜姝這里長得好?!笔掗L風說著,走上前隨手摘了一只西紅柿,隨手擦了一下就放在嘴里咬,“味道還沒有人家裴靜姝種得好吃?!?/br> 柳博衍也略感挫敗,這次他是真的沒有話反駁蕭長風,他們實驗田的作物就是趕不上裴靜姝這里的。 楊孟英笑著謙虛道:“這說明是你們的種子好,你們不知道這塊地以前根本就不出產東西的。房子這里以前是一片竹林,把陽光都遮完了,這塊地什么都種不起來,也就只能種點紅薯?!?/br> 她從地里摘了幾只西紅柿,遞給柳博衍等人,“你們這一路走來,也累了吧,吃兩個番茄解解暑。這番茄味道不酸,我們家兩個小孩都喜歡吃?!?/br> 柳博衍等人接過西紅柿,一人拿著一只啃起來。裴靜姝其實只種了十來叢番茄,每叢番茄大概有三四株,每一叢番茄樹上都掛滿了番茄,一個單株少說就有十多只,而且每一只的個頭都不小。有一些成熟了,還有一些是綠色的,枝頭上還有不少番茄花。 這西紅柿不僅看上去大只,吃起來也特別好吃,酸酸甜甜的,味道非常純正。他們實驗田的番茄也成熟了,但是結果率沒有裴靜姝這邊的番茄樹高,個頭也沒有這么大。 “裴靜姝呀,你到底是怎么種出來的?你的西紅柿竟然結了這么多,比我們實驗田種的還要多?!毙±钜贿吙兄?,一邊好奇問道。 他們研究所竟然被一個鄉下女人比下去,這實在是太受打擊了,雖說他們研究所最主要的并不是研究這些蔬果,但好歹柳所長等人都是專業的呀。 “多施肥、多鋤草,養點蜜蜂給它們授授粉,其他的任其自然?!迸犰o姝信口胡謅,她也總不能直白地說是系統的功能。 “你還養了蜜蜂?”小劉驚訝道。 柳博衍倒是知道裴靜姝養了蜜蜂,因為上次蕭長風還從裴靜姝這里帶了一罐蜂蜜回去,那蜂蜜他也嘗過,味道非常好。不過蕭長風說裴靜姝沒打算賣蜂蜜,不然他也想買一罐,現在年紀大了,該養生了。 “小劉,取一點樣土回去,我們要向裴靜姝好好學習。以前我還以為我們研究所應該是匯水縣最會種莊稼的,這次出來才發現我們是坐井觀天?!绷┭芨锌f分。 “舅舅,能清楚地認識自己的短處,這是你的進步?!笔掗L風吊兒郎當地說道,感覺這次自己終于在舅舅面前出了一口氣,能夠打壓一下這個老頑固,心情倍爽。 柳博衍瞪了他一眼,“你跟著裴靜姝這么久,有學到什么東西?” “我是裴靜姝的合作伙伴,我負責幫她宣傳,把她的手藝宣傳出去,讓更多的人學到,這也是為人民服務呀!你看如果不是我,你怎么會知道你自己的不足,我這不就帶你過來取經了?”蕭長風說得理直氣壯。 柳博衍沒有兒子,一直把蕭長風當成自己的親兒子養,這次高考恢復之后,他還極力勸蕭長風去考一個大學,到時候回來跟他一起研究水稻,為祖國的糧食問題貢獻一份力。沒想到蕭長風天生就是一塊朽木,無論他怎么勸說,這人還是那副吊兒難當的個性。 跟著他媽去了hk之后,還學了許多壞習慣回來,柳博衍也給蕭長風找了許多工作,可這蕭長風就沒有一樣看上的,整天游手好閑,根本沒有上班的打算。 雖說這蕭長風游手好閑,但柳博衍也不得不承認,對方賺的錢比他這個老老實實工作的人多多了。而且蕭長風每次出去回來,都會給家里的兩個老人帶許多吃的,不僅把柳家哄得喜笑顏開,甚至那一胡同的人都在盼著蕭長風給他們帶東西。 柳博衍覺得蕭長風不學無術,偏偏現在蕭長風又長大了,他也奈何不了蕭長風。別說他奈何不了蕭長風,蕭建軍也管不住這個混小子。 “長風人可好了,認識這小伙子的人沒有一個說他差的。他的頭腦靈活,能說會道,一點架子都沒有,心腸也好,還經常幫我們隊里的人呢!”楊孟英笑著說。 “可不是?他還經常給那些小孩子買書買紙買筆,上次學校的校長還親自過來道謝,幸虧長風和靜姝姐的幫忙,那些沒錢上學的學生也有錢上學了,我們河坎鄉基本上就沒有輟學的孩子?!绷_小慧也幫著說話。 “那都是靜姝的功勞,你們就別夸我了,我這人臉皮特薄,一夸就臉紅?!笔掗L風還是那副不正經的語氣,臉色卻絲毫不見紅。 河坎小學的校長和老師確實來過金溝村,也是特地來感謝裴靜姝和蕭長風。那是一個月以前的事情,李星的父母嫌李星腦子笨,再加上家里沒錢,李星和他哥哥只能供一個人上學,他哥哥比他聰明,李星的父母就想讓李星退學到家里做活。 這事情正好被蕭長風知道了,而蕭長風對這個李星也有印象,就去找到李星的父母,憑三寸不爛之舌把對方說動,讓李星重新回到校園。蕭長風也找到學校的校長,自己掏腰包出了一大筆錢成立了助學金,今后就幫助那些家里確實有困難的。 學校深受感動,一直想好好感謝蕭長風,打聽之下才知道這蕭長風根本不是本地人。最后學校就找到了金溝村這里,他們也知道那些小孩子到裴靜姝這里來參加寒假班的事情,就將兩人一并感謝了。 “我們先進屋坐下聊,這里站著不是說話的地方?!迸犰o姝岔開話題,將他們請回了房間。 柳博衍還對裴靜姝地里的作物戀戀不舍,“你們先進去,我想再看看你種的這些蔬果?!?/br> 裴靜姝隨他看去,反正沒有升級土壤的話,就這樣坐在這里看一兩天也看不出什么端倪。 楊孟英又摘了一只大西瓜抱進屋,扔到石缸中,再把石缸中放冷的西瓜取出,切給客人吃。 第99章 小劉和小李都吃得贊不絕口, “你們這西瓜怎么就能長得這么大?難道真的是牛糞的功勞?我們實驗室里的化肥也用了不少, 結果只有你們的一半大小, 味道還沒有這么甜?!?/br> “這種發酵過的糞水營養豐富,你們的化肥只能補充某些氮肥磷肥?!笔掗L風得意洋洋地說, 不知道的只怕還以為這塊地的西瓜是他種的呢! 今天家里來了客人, 裴靜姝便讓顧老三殺了一只雞和一只鵝。上次她向周老三買的那七只鵝全都長大可以吃了,雖說鵝rourou質不夠細嫩, 但要是做好了的話,還是很美味。更何況現在這個時代的人哪里有那么多挑的, 有rou吃就很不錯了。 初夏的時蔬最多,各種調料也應有盡有,因為地里的豇豆、辣椒長得實在太好, 裴靜姝放了不少在泡菜壇子里。她從泡菜壇子里撈出一些泡椒和泡豇豆, 將之切碎,又切了生姜蒜和新鮮青椒等, 一會兒炒鵝rou好用上。 鵝rou的腥味比雞rou要重一些, 這些去腥味的調料必不可少, 酒也是去腥的調料之一。不過現在很難買到料酒, 本地的高粱酒倒是很便宜,去年修房子的時候買了不少, 裴建國有時也喜歡喝一杯, 家里不缺酒。 蕭長風幫她買了幾只煤火爐, 一開始裴靜姝還不太習慣用這種爐子, 因為它們沒法像煤氣灶那樣自如地調節火候。不過用久了之后, 裴靜姝也漸漸習慣了,有了火爐,煮東西煮豬食等也方便。只要不是熬糖,炒點菜燒個水什么的,完全沒有問題。 平時家里吃飯的人多,兩只火爐全天候都是燃燒著的,一只火爐可以用三只并排的煤球,另外一只火爐則只用一只?;饎菪〉木陀脕碇鬁珶?,火勢大的則用來炒菜。 小劉小李見了裴靜姝家里的情況,都感嘆不已,“你這里簡直就是世外桃源,我們城里人也沒你過得這么好。你這里要什么都有,門口還有壓水井,而我們喝水還得自己去水井旁擔水吃,你這火爐也很方便……” “我們鄉下哪里能跟你們城里比???你們可都是吃鐵飯碗的,我們鄉下人就只能面朝黃土背朝天,一年到頭也沒多少收成?!睏蠲嫌⒅t虛地說道,但心中聽著他們的夸獎,其實早就樂開花了。 裴靜姝這里的生活,就沒有幾個人說不好的。楊孟英現在也覺得自己過在蜜罐里,以前看著別人家有rou吃,她都能羨慕很久?,F在天天都可以在裴靜姝這里吃rou,雞鴨鵝魚還天天不重復,而且隨她吃個夠,她這些日子都不饞rou了,有時候吃膩味了,還想吃點素菜調節一下。 每每享受著別人艷羨的目光,楊孟英就很有一種優越感,這種優越感也讓她的性格跟著起了變化,至少不再像以前那么斤斤計較。有時候看到一兩個生活上過得差的,她也樂意出手幫助,順便享受一下別人的贊美。 “你別以為城里人就過得很好,我們一個月也就只有幾斤rou票,哪像你們這里還養了這么多雞,還有兔子鵝鴨等。上次長風帶過來的風吹排骨,可把我們所里的人都饞得口水直流,我們一年下來也吃不了幾次排骨,去rou市買rou也要排半天隊,早上六點就要去排著,還只能買一兩斤半肥瘦的?!毙⒄f道。 小李趕緊附和:“就是這個道理,你們還有那么多新鮮的蔬菜吃,我們去菜市場買菜還要花錢呢。家禽就更難吃到了,買一只活雞可不便宜,要想吃這種東西,只能去下館子。管子吃一盤雞rou就是幾塊錢,我們那點工資,能下得了幾次館子?” 也正是因為這個原因,蕭長風帶去城里的鹵雞非常好賣,不僅味道好,還很實惠。后來發生雞瘟之后,蕭長風沒有賣鹵雞,那些人都很不習慣,還問蕭長風什么時候才有雞rou賣呢。 楊孟英聽著他們說著這些,心中別提多高興,又帶他們去裴靜姝的雞舍看了那些家禽。 爐子里的火正燃得旺盛,裴靜姝把洗干凈的鐵鍋放在爐火上,倒了一些菜油在鍋里,菜油的香氣很快飄散出來。 “原來你們家里還用菜油炒菜?”小李吃驚道。 在當地菜油可比豬油貴多了,由于榨油技術的局限,現在的菜籽出油率并不高,當地人用豬油居多。因為物以稀為貴,這菜油的價錢就比豬油高了一些。 “我們何止用菜油炒菜,還用菜油來當油燈呢!裴靜姝就是一個不懂得節約的,家里又沒有那么多煤油票,平時就用菜油當油燈使?!睏蠲嫌⒄f,又指著墻角的燈臺給兩個小伙子介紹。 小劉小李走過去一看,那燈臺上面確實放著許多盞油燈,每一盞油燈里都有燈芯和菜油,走近去一聞還可以聞到菜油的清香。 “這個燈臺挺漂亮的,上面竟然有這么多油燈,你們用得了這么多嗎?”小李好奇問道。 楊孟英笑著說:“怎么用不了?我們晚上要把這個燈臺里的燈全部都點燃,靜姝說她的眼睛不好,光線太暗了看不清楚?!?/br> 小李和小劉聽了都瞠目結舌,現在的鄉下人都這么富有嗎?怎么感覺他們反而像鄉下人了? 他們還真有這樣的感覺,這一路走過來,他們在路上也遇上了許多人,這些人看上去并沒有他們想象中那么艱難困苦,甚至有些人衣著還不錯。裴靜姝家中這幾位就更不用說了,連干活的幫工穿著都很干凈,衣服褲子鞋子看上去都像新的。 裴靜姝看不慣他們穿得破破爛爛的,就從他們的工錢中扣掉一部分錢,自己再貼一些,給他們每個人都制了兩套衣服。竇濤羅小慧顧老三等人自然是開開心心,他們活這么多年其實也沒穿過幾套新衣,顧老三全都是撿的家里兩個哥哥的衣服,竇濤雖然深受家里長輩寵愛,但長這么大也是撿來的衣服多。 現在的布也確實不便宜,他們自己出五塊,裴靜姝幫他們出三塊,每人就有兩套長衣長袖和一套短袖短褲??钍蕉际欠浅:唵蔚?,布料也都是棉布,穿著舒適,適合干活。 裴靜姝已經把作料炒香,接著就將鵝rou倒進去,加一點水燜熟。三排煤球一起發力,沒過一會兒,鍋里就傳來了rou的香氣。 在菜園地里仔細轉悠了一圈的柳博衍感慨萬千,恨不得把裴靜姝這塊菜園地搬回他們實驗田,把她們實驗室的所有種子都放在這地里好好研究一番。 清風徐來,帶著一股誘人的rou香,柳博衍才發現自己的肚子有些餓了。今天早上他吃的是稀飯,稀飯這東西不經餓,現在肚子開始鬧騰。 柳博衍走近廚房,就看見蕭長風和小劉小李一人手上拿著一塊鵝rou正在啃。 “柳所長,趕緊快來嘗啊,好好吃哦!”小李招呼柳博衍。 “真的,比館子炒的還要好吃,我還從來沒有吃到過這樣的味道,太香了?!毙⒈粻C得齜牙咧嘴,那樣子別提多滑稽。 對比下來,還是蕭長風最淡定,畢竟這家伙在裴靜姝這里什么樣的好吃沒有吃過。他現在看小劉小李,簡直就像看兩個沒見過世面的鄉巴佬。 “這個菜不算最好吃的,你們還沒有嘗過剁椒鯽魚、粉蒸排骨、干鍋雞翅、麻婆豆腐、口水雞、爆炒大腸……”蕭長風一口氣說了十多個菜,而且不帶重復,光聽這些名字就已經足夠誘人。 小李小劉聽得眼睛都在放光,口水都快被蕭長風引誘出來。 柳博衍板著臉說了一句:“你就只知道吃?!?/br> 蕭長風笑得燦爛,“民以食為天,人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌,這樣的美食怎么可以辜負?不過我知道舅舅不太喜歡吃這些油膩膩的東西,靜姝,一會兒給我舅舅做一個清淡點的菜,他老人家喜歡吃清淡的?!?/br> 柳博衍大步走了過去,看見蕭長風碗里晾涼的鵝腿,拿起來就啃了一口,“你這個混小子,我什么時候喜歡吃清淡的了?裴靜姝的廚藝不錯,我正想來開開眼界?!?/br> 燜熟的鵝rou咸辣適中,完全沒有一點腥味,因為加了一點泡豇豆,吃起來非常開胃,柳博衍吃第一口就上癮了,絲毫不顧形象地又夾了一塊。 “我還是第一次發現鵝rou竟然也可以這么香,以前我下鄉的時候也吃過這東西,感覺腥味兒很濃,rou質也粗糙,并沒有什么特別之處,果然還是做法的問題?!绷┭苷f道。 裴靜姝:“鵝rou確實沒有雞rou和鴨rou細嫩,但要是做好了,味道也絲毫不遜色?!?/br> 柳博衍深以為然,“我剛才在你豬圈旁邊看了一眼,你這里的雞鴨鵝都很大只,這一只鵝有多少斤呀?” “大概十斤左右吧,上次稱過一只,接近十斤?!迸犰o姝說道,“你們想不想買一只回去?我可以折價賣給你們,還送泡菜等調料,保證你們回去也可以做出這種味道來?!?/br> 她沒有吃過鹵鵝,但是鵝rou沒有雞rou細嫩,不知道鹵出來的味道怎么樣。她以前吃過烤鵝,味道還將就,但是烤鵝需要用到烤箱,在眼下這種條件顯然不適合。 鵝長得快,而且喜歡吃青草和蔬菜葉子,要是能打開銷路,倒是一個不錯的賺錢項目。不過裴靜姝也看了,當地人對吃鵝的興趣并不高,農村也沒幾個人養鵝。 柳博衍聽裴靜姝這么說,果然來了興趣,就問:“那你打算賣多少錢一斤?我們今天出門沒帶多少錢?!?/br> “看在你們幫過我們大忙的份上,我就賣你們兩毛五一斤,還送調料。我是實在養了太多,又看你們都喜歡吃這道菜,所以才以這樣的白菜價賣給你們?!迸犰o姝開出價錢。 柳博衍等人略微想了下,現在的豬rou也要六七毛一斤,鵝rou賣兩毛五確實很便宜了,一只鵝才兩塊多。 小劉和小李略微商量一下,決定兩人合伙買一只,“包殺宰和處理干凈嗎?” “我不會殺鵝,但是我們這里有人會,你們多出一毛錢,我幫你們找師傅處理干凈?!迸犰o姝說道。 正好這又可以給顧老三增加點額外收入,顧老三兩口子也是倒霉,以前被顧大娘壓著,一分錢沒存,去年顧老三又摔折了腿。雖說現在已經好得差不多了,但醫生還是叮囑他不能使力,省得以后留下后遺癥,二次骨折可就難治多了。 顧老三這人老實巴交,做活也很賣力,還經常幫裴靜姝做一些生活中用的小工具,復雜一些的裴靜姝給了錢,簡單一些的顧老三就沒有收裴靜姝的錢。 蕭長風接嘴:“你們要是肯多出點錢,還可以讓裴靜姝幫你們炒出鍋,拿一只罐子裝好帶回去,晚上放在火上熱一熱就可以直接吃了?!?/br> 裴靜姝很想用鏟子把蕭長風的嘴糊住,他倒是很會為她接活。小李小劉今天嘗了裴靜姝的鵝rou,再加上以前他們也嘗過裴靜姝的蛋糕風吹排骨等,就立馬高興道:“裴靜姝,這件事情就拜托你了,加工費多少?我們給就是了?!?/br>