第78節
主食是玉米饅頭。 林青禾吃完了,就繼續做自己的辣椒醬,碗筷這些都交給大娃去收拾了。 周青柏要過來幫忙,被林青禾打發了:“你趁著現在時候還早,去摸點泥鰍黃鱔回來?!?/br> 家里的豬圈雞圈她都打掃干凈了,也都喂過了。 夏收跟秋收的時候這些活她就會干,但是周青柏要是閑著沒事不想休息,那就去摸點野味吧。 要是能摸點,明天也能給加個菜過去送飯。 周青柏就去摸泥鰍黃鱔了,六點半出門去,一直到七點多才回來,這時候天還沒晚那么快,不算太暗,但也是開始黑了。 沒能摸多少,只有區區七八條泥鰍,黃鱔的話沒有。 “先養著,養多點了再一塊做?!绷智嗪炭戳搜劬驼f道,然后打發去洗澡準備睡覺了。 林青禾已經把今天的辣椒醬完成了,準備收入干凈的罐子里了。 辣椒醬是很好做的,辣椒剁碎,蒜剁碎,然后再加入適當的鹽,把這三樣東西攪拌均勻就是辣椒醬了。 其中蒜的分量要多剁一些。 只要放罐子里發酵個半個月,那就是名副其實的辣椒醬了。 不過林青禾對自己的手藝是自信的,一壇子肯定是不夠一家子吃的,所以這一次她弄了不少辣椒回來,打算做幾罐留著慢慢吃。 第二天林青禾就繼續做辣椒醬了。 中午她過來給周青柏還有三個兒子送飯,眼眶又是紅紅的。 “不用做太多?!敝芮喟卣f道。 “沒事?!绷智嗪滩⒉辉谝?。 大娃二娃三娃哥三個明顯是餓得很了,知道他們娘是做辣椒醬才這樣的,所以就惦記吃的了。 中午林青禾簡單做了點春餅送來的,還有一個蝦皮湯。 春餅里邊包了雞蛋,包了rou丁這兩樣葷的,素的就很多了,有番茄有黃瓜以及青菜。 吃著春餅配著一個蝦皮湯喝,父子幾個都是吃得心滿意足。 “三娃要不要跟娘回去?”林青禾就問三娃了。 “我跟爹回去?!比迵u頭。 林青禾就不管他了,這皮小子早就想跟他大哥二哥一塊參加秋收了,之前還小,現在三歲了,皮實得很,所以就讓他留下了。 林青禾自己回去,想著明天就給抓一只后院的母雞給殺了。 這一次打算抓老母雞,新雞想留著下蛋。 不過傍晚周青柏回來的時候,卻是帶了一只格外肥壯的兔子回來。 “肥兔子?哪來的?”林青禾眼睛一亮。 “娘,是爹抓到的!”大娃激動道。 不僅大娃,二娃跟三娃更是激動:“那兔子咻得一下跑過去了,大伙都還沒反應過來,爹一下就逮到了!” “鋼鐵他們都羨慕死了,不過沒用,他們爹沒我們爹厲害!”二娃十分自豪道。 “對,都沒我們爹厲害!”三娃點頭。 林青禾笑著看向周青柏,周青柏也看著她,林青禾也不吝嗇自己的贊美:“孩子他爹,我今晚上給你做一頓紅燒兔rou吃?” “好?!敝芮喟匦α诵?。 就去處理這只兔子了。 林青禾就準備調料,這時候時間不算晚,才六點出頭,周青柏給她把兔子處理好后就讓他媳婦做了,后院的活都叫他媳婦做了,周青柏就拎著個桶出門去了。 “我跟爹你一塊去?!贝笸蘧透巳?。 “給你爹也拿一個先墊墊肚子?!绷智嗪叹徒兴?。 大娃嘴里吃著一個,就順手又拿了一番茄給他爹送去,周青柏就吃著番茄去摸泥鰍了。 林青禾紅燒兔rou燉土豆。 周青柏跟大娃是掐準了時間回來的,回來的時候帶了十幾條泥鰍,這些連帶著昨天的,明天可以做一道菜了。 他們父子倆回來的時候,二娃三娃已經快要被饞哭了,那香味真的是香得不要不要的。 “回來正好,也不知道你們爺嫲那邊吃過沒有,大娃,給你們爺嫲送一盤過去?!绷智嗪叹头至艘恍”P出來。 雖然是一小盤,但分量不算小,周父周母吃絕對是夠夠了的。 大娃就飛快得給送過去了,一路上那些小孩都饞的快要哭了。 周父周母正在吃,桌上就一個咸菜,這一盤紅燒兔rou燉土豆送過來,周父吃得舌頭都快要吞了。 周母也是。 “老四家的這手藝真是沒得說,擱以前的大廚子,我估摸著也就她這手藝了?!敝芨附o予了極高的評價,說道。 周母笑了笑,倒是沒有再說林青禾這個四兒媳婦啥。 說起來這四個兒媳婦中,雖然這個四兒媳婦最不聽她的話,可是要說孝順,那其他幾個也沒法跟跟她比。 有啥好的,這邊都會給端一盤過來。 今天老四抓到兔子肯定會直接燒了,她估摸著就會送一盤過來,所以沒做菜,果然就送來了。 大娃送了rou就立馬回家了。 “你們不等我!”大娃看二娃三娃都吃上了,瞪眼道。 “啥不等你,你的紅燒兔頭給你留著呢?!绷智嗪陶f道。 大娃就看向還沒動的兔子頭,笑道:“還是我娘最疼我?!?/br> “別貧,趕緊洗手,你的飯在鍋里,蒸好了?!绷智嗪痰?。 大娃就進去進去拿了自己的那一份米飯出來,然后開始吃紅燒兔rou了。 紅燒兔rou燉土豆這道菜色還是要配著大米飯吃才香啊。 那湯汁可以澆飯,甭說多下飯多香了。 今晚上也沒有旁的菜色,就這一道紅燒兔rou還有一道番茄蛋花湯。 但這也是夠夠的了,吃得一大家子都是心滿意足啊。 林青禾想要殺雞給他們父子補補都是往后推了推。 第一百二十一章 又嫩又好吃 周青柏逮到的這只大肥兔子不少人都看到了。 等哥幾個吃完了,出去溜達了,不少人都問這肥兔子好不好吃。 大娃這小子就嘚瑟了:“好吃啊,特別好吃,吃得我舌頭都快吞進肚子里了,那滋味真是甭說了?!?/br> “一整只兔子都被我娘給紅燒了,香得不行?!边@是二娃說道的。 “管夠管夠!”三娃點頭連連。 以前就只有大娃二娃出去外邊嘚瑟。 現在這小子長大了,能說會道了,嘚瑟的人里頭就加了他一個了。 而且嘚瑟起來氣焰還十分囂張,聽聽這叫人羨慕嫉妒的話啊,管夠啊。 那么肥的一只兔子,那兔子吃地里的糧食那吃得一身都是rou,怕是得有三四斤的樣子啊。 這竟然就一頓全吃了,這可真真是不會過日子啊。 要是換了她們,那能變著花樣做十八道菜出來。 村里一群婦女們如此作想著。 不管是夏收還是秋收,地里其實都會有野兔子出沒的,但是能不能抓到那就得看個人本事了。 周青柏這一次運氣好,就給逮到了。 不過靈敏的兔子并不是那么好抓的,第二天就又有看到兔子,不過周青柏也沒能逮著,速度太快了,而且狡兔三窟,一鉆就不知道鉆哪去了。 有兔子就加餐,沒兔子那也算了。 林青禾第二天午飯就給做了紅豆饅頭給送過來當午飯吃,配著一個黃瓜炒蛋一個菜就沒了。 因為是要當著大伙面的,現在林青禾盡量還是低調一些。 不過再低調,那也得給周青柏弄點葷吃,不然這大夏天的,哪里受得了? 因為周母沒有下地,林青禾就干脆叫周母別做飯了,把口糧拿過來,她這邊給做了一塊拿過來給周父。 包括周母的也一塊叫過來家里吃。 周母還有點不好意思,不過也看出來這個四兒媳婦是真不在意這個,所以周母就把口糧給拿了過來,然后過來這邊一塊吃了午飯。 這叫周母很是高興。 高興的不止她啊,周父也高興,老四家的是真的會做飯。 哪怕一個青瓜炒雞蛋配著紅豆饅頭吃,可是這分量也是不少的,味道更是好極,油水很充足。 吃完了,再吃上兩個番茄,整個人感覺都舒服了。 林青禾在后院里種的番茄可不少,因為她也挺喜歡吃的,給摘過來的也是足夠分量的,但飯后水果吃著挺好。 家里的泥鰍啥的,晚上再做。 林青禾收拾了東西,轉了個彎就過來找梅姐了。 “咋了?”梅姐看她這時候來還有點擔心是不是出啥事了。 林青禾笑道:“梅姐,我是找你說點事的,別擔心?!?/br> 梅姐這才松了口氣,雖然一直以來都很嚴謹沒出過啥事,但是有點風吹草動的,那也是叫人擔心。