第172節
因為是在山谷野外,燒烤這項任務,并沒有安排在后廚,而是從烹飪到上盤,都一一展現在眾位才子和名士跟前,似乎也是為了給“海清才子會”立一道不一樣的野性風景線。 所以位置,便選在了海清臺邊上,一處視野極為開闊,四面八方都能看到的地方。 然而,似乎,確實—— 足夠野性。 時下,文人雅士多食以清淡為主,燒烤食物不過是因為此次“海清才子會”宴席設在野外,入鄉隨俗罷了。 所以,一開始大家并沒有在意燒烤師傅那頭的動向。 只是后來,似乎也不得不在意了。 離得稍稍近點的才子和名士,冷不丁就感覺自己額側臉有些燒,余光中火星繚繞。 離得近點的才子和名士們微微側頭,正正好對上在海清臺邊上—— 火星沖天的烤乳豬。 嚇得才子和名士們當場變色,下意識護好自己的衣裳。 心道,這是烤乳豬?還是烤人? 沖天的火焰,擋住了眾人的目光,所以眾人并未發現燒烤師傅已經換了一個人。 而這樣的“盛景”,自然一下子就將這群參加“海清才子會”的才子和名士的目光吸引了過去。 別說,天然的綠草地,搭配熊熊燃燒的烤乳豬。 在這樣一個陽光明媚的日子里,別有一番情趣。 文人墨客聚在一起,難免詩興大發,一時,便開始吟詩作對起來。 主持這場“海清才子會”的名士見大家如此興致勃勃,眼眸一轉,便多了一個主意道。 “各位,不如今日的曲水流觴,主題便定為——” “烤乳豬吧?!?/br> 海清才子會飯食宴席要依水而坐,便是為了更好地進行“曲水流觴”。 公孫笑柳同蒼玲瓏是坐在宴席的最末位。 而這四人之中,只有蒼玲瓏一直關注著宣采薇的動靜,知道情況由來。 但蒼玲瓏知道,公孫笑柳,寇山海以及大皇子卻不知道。 所以,當曲水流觴行進到他們這里時。 三人儼然一頭霧水,只道今年這屆“海清才子會”的主持名士,品味還挺獨特的。 而蒼玲瓏同公孫笑柳使了一個眼神,公孫笑柳雖然不太明白,但也依照蒼玲瓏的話行動,繼續用下棋牽制著寇山海,讓他沒法多想“烤乳豬”這事。 而另一頭的大皇子,倒是不用蒼玲瓏使什么手段。 烤乳豬一事,雖然有些奇葩,但不論什么奇葩事,都沒得他同蒼玲瓏聊天重要。 當然,其實蒼玲瓏也不知道大皇子身份,并未想使什么手段。 蒼玲瓏四人離得遠,沒察覺到宣采薇的變化倒也不說了。 但秦隱卻是在宣采薇身邊的,兩人離的極近。 差不多是在南婉兮走時,秦隱便發現了不遠處正在烤乳豬的宣采薇。 那一眼。 宣采薇穿著灰撲撲的錦袍,身前有一個沖天燃火的烤乳豬。 似乎,怎么看怎么滑稽。 但秦隱卻笑不出來,眼神瞬間有些慌亂。 下意識就想離南婉兮的桌子遠點。 幸而當時,南婉兮已然起身離去,不然,說不準秦隱就要另尋個座位坐了。 雖不明緣由,但秦隱在此處看到宣采薇,還是女扮男裝的宣采薇,著實是狠狠地吃了一驚。 但秦隱還不敢大膽地去看宣采薇,只得用余光小心觀測著。 這一觀測,就見著宣采薇拿了一把匕首,在烤乳豬的背上劃了一刀,一道漂亮的縫緩緩張開。 秦隱還算是懂些烤rou之法的,卻看不明白宣采薇這個動作的含義。 不過,驚訝退去后,秦隱看著宣采薇在烤rou。 忽地想起在畫卷里,宣采薇給他做的飯。 一時,秦隱表情像是被噎著了。 而下一刻,不論是秦隱抑或是在場關注著宣采薇烤乳豬的才子們和名士們,皆是一驚,換上了一副難以言喻的表情。 因為,他們看見宣采薇在烤乳豬背后劃開的那條縫里—— 塞苦瓜。 作者有話要說: 二更合一。 我們采薇可是靈魂燒烤師傅! 第146章 眾人即使不通烤rou之法, 但基本的認知還是有的。 這可從未見過烤乳豬里填苦瓜的,倒是有填一些調味料好腌制乳豬, 或者是填一些雞rou,海鮮或解膩的蔬果,本意是讓乳豬更美味來著。 但他們還是頭一次看到有人往里面填苦瓜, 難道這又是什么新吃法嗎? 眾人:看不懂看不懂。 抱著一份探究的心思,眾人對“烤乳豬”的關注持續走高。 然后,越來越看不懂這位“燒烤師傅”的迷之燒烤法。 站在烤乳豬后面的灰衣少年,先是填了一對“苦瓜”, 然后又往里澆了幾勺調料。 觀其色, 嗅其味。 似乎是陳醋。 一時,眾人的五官都皺在了一起,眉宇間越發不懂。 而且, 這并不是結束。 “陳醋”過后, 宣采薇又在外皮刷了一層蜂蜜, 這倒算是烤rou的常規cao作,可以讓rou色保持鮮亮。 只宣采薇并不只是刷了皮。 既然是“海清才子會”這樣難得的盛宴,自然所以的食材都是足足的。 宣采薇先是仔仔細細把烤乳豬的外皮來來回回刷了十余層蜂蜜。 蜂蜜的香味甜膩的都快蓋過rou香了。 引得本來只好清淡的才子們,眉眼微緊,但這并不是結束。 蜂蜜都是一罐一罐的, 大小差不多是一個鹽罐子那般, 因為烤乳豬正常而言,并不需要多少蜂蜜,所以只準備了一罐蜂蜜。 雖然只是小小一罐, 但分量卻也很足,至少宣采薇刷了十幾層后,里面還有大半罐的量。 但宣采薇并沒有就此放下蜂蜜罐,而是將剩余的蜂蜜,澆在了那堆苦瓜片上。 秦隱眾人:…… 宣采薇的狂野風格,讓眾人瞠目結舌。 可這群才子們又不敢懷疑“海清才子會”的承辦者的辦事能力,畢竟歷來都是由有名望的名士門下弟子cao辦。 所以,他們只得一邊驚訝地看著宣采薇“別具一格”的cao作,一邊又怕是自己目光短淺,所以,閉著眼瞎吹。 這一吹,宣采薇腰板挺的更直了。 參加“海清才子會”的青年才俊是不一樣,慧眼識廚藝,她如此即性的發揮,連她自己都不知道最終呈現,只是直覺感官良好,他們都還沒吃上,都能夸出了花兒來,這要真吃上了,那她這廚藝的美名豈不是要名滿京師? 宣采薇不自覺嘴角上翹,臉上還帶著幾分小驕傲,稍稍沖淡了些心里的煩悶。 不過她為人低調,深藏功與名,這等美名就送給方才的燒烤師傅吧,也算還了借他身份的人情。 宣采薇打定主意,便做好最后的收尾工作,火勢再次熊熊燃燒了起來。 讓周遭湊近的才子名士們不由自主地退了一步。 此等造詣燒烤技法,還是遠觀為好。 但如果細心辨認,這回的火勢,要比方才溫柔些許。 先前第一次燃燒的沖天火,可是飽含了宣采薇的情感,畢竟她剛剛一過來就見著秦隱同南婉兮并桌親近的模樣。 她瞬時就將跟前的“果木”推倒了大半。 那沖天的火勢,烤的似乎不是乳豬,而是秦隱和南婉兮。 宣采薇的廚藝一貫憑直覺,就連火候也是。 她自覺差不多后,便雙手舉過架子,差打下手的伙計把烤乳豬取了下來。 裝盤盛著。 但這也還不是結束,宣采薇又快速去一旁的調料臺鼓搗什么。 沒過多會,就在眾人的目光中,端上了一碗滿滿全是各種辣椒的蘸碟。 又一次,成功把眾人噎住了。 不過雖然,噎住是噎住了,但部分人快速反應過來后,又驚覺宣采薇方才的舉動是極具深意的。 至少,這一盤烤乳豬,包含了“人生五味”—— “酸甜苦辣咸”。 這么一想,閉眼吹的文人墨客們,更覺自己的吹的對,慧眼識珠。