第145節
“爸爸,爸爸,”她激動不已,“我跟你說個大劇透,素鴨的制作人可能是個大帥哥,我可能還見過他?!?/br> 趙明根表情復雜,“???” “真的!爸爸,那個素鴨我想起來了,它的包裝背面有個鏤空蝴蝶的防偽標致,你記得吧?” 趙明根搖頭,“馬上你就見到了,別瞎猜?!?/br> 趙琳雙一路蹦蹦跳跳,直到果然停在了開心飯店門口,她才有些緊張地淑女謹慎起來了。 當她看見那位黑蝴蝶大帥哥,替他們拉開店面的門,招手微笑從小門放他們進去時,她的心都快酥地冒泡了。 “努力,好久不見,你轉行之后我們就沒再見過啊?!?/br> “哈哈,趙先生能記得我,是我的榮幸??煺堖M來,我的老師已經在等兩位了?!?/br> 甄努力紳士有禮,然而卻很快打破了趙琳雙的粉色泡泡。 趙琳雙還沒來得及欣賞帥哥容貌,就看見了讓她差點鴕鳥地想要逃走的人。 “柳、柳炊事員?” 柳薇薇見到來人,也是一愣,半天才回過神不由微笑,“那位給我郵寄素鴨的小可愛?謝謝啦?!?/br> 趙琳雙面紅耳赤。 “師父,什么郵寄素鴨?”安皓過來上茶。 甄努力端來了五人份套餐。 柳薇薇抿嘴,“沒什么,大家都坐下,邊吃邊聊?!?/br> 她不想趙琳雙尷尬,給他們送上擦手的熱毛巾,就岔開了話題。 “趙先生,久仰您的大名。因為我個人的原因,不能在線下與您會面,還請你包涵了?!?/br> 趙明根不是蠢人,閨女的一聲稱呼跟表情,瞬間猜到了柳薇薇的身份。 “哪里哪里?大水沖了龍王廟,我當年就是軍隊出來的,很理解?!?/br> 無論是炊事員還是普通軍人,要出基地除了執行任務,都需要打報告。 如果要讓外人進入基地,更是難上加難,除非有上層審批,否則是不可能的事情。 既然是炊事員,那自然是無法隨意出來跟他會面。 “我早上剛從軍營出來,正巧跟老戰友見了一次,也有些工作往來。努力可能沒有說清楚,我是做軍工業出身的,現在大部分產業還是跟軍隊對接,這兩年我才做一些普通營生?!?/br> 趙琳雙在整個交談的全過程都像個鵪鶉,羞愧地根本不敢抬頭。 “啊,原來是這樣?!?/br> 直到柳薇薇拍拍她,朝她微笑,才把她的情緒調動起來。 “快嘗嘗我們店里的東西?!?/br> 趙琳雙覺得喉嚨有些發梗。 她嘗過,上一次就在這里嘗過剁椒魚頭。 當時坐在位子上,她也看到了玻璃窗后的女廚師,但卻沒想到是戴著口罩的她就是這位柳炊事員。 “雙雙,聽柳老板的,這蛋包飯要趁熱吃?!?/br> 趙明根朝閨女擠了擠眼,就拿起了餐巾上的餐勺。 然而,他擠到一半的眼,差點閃到。 蛋包飯。 純金色的,仿佛是高級奶油一樣軟嫩的蛋落在白色餐盤上,滑順地似乎像是液體跟固體之間,又像是小女孩飄蕩起來的飄逸裙邊…… 趙明根都無法想象,這樣的蛋口感會是如何的。 “這是我做的,趙老板試試,哈哈哈?!闭缗︼@然等著稱贊。 趙明根眼角一抽,他是知道對方的不務正業。 他學廚才多久? 但面前的蛋包飯實在是太嫩太軟,看起來比高級廚師的料理還厲害! 他拿著勺子劃下去的剎那,就能毫不費力地感覺到金色蛋皮還在抖動。 奶香味,隨著金色破開的裂縫,撲鼻而來。 當勺子湊近的時候,他就能聞到一股濃郁溫和的香氣,像是奶油裹著蛋,又像是蛋受到咖喱的洗禮,清香無比。 而隨著餐勺滑入口中,這滑順宛若布丁的頂級口感,讓趙明根頓時瞪大了眼,不敢置信地看向了甄努力。 “前陣子有個西餐在店里打工,送了我三張菜譜,這是今天的新菜。嘿嘿,你們覺得好吃就行。我將咖喱融入,讓奶的膩味可以減輕一些,增添咸香?!闭缗υ趧撔律蟿e具一格,甚至還懂得利用設計原理進行對菜單制作的再設計。 柳薇薇現在很欣慰。 兩個徒弟她接觸的時間越久,就覺得他們越有閃光點。 安皓之前在婚紗店做服務員,口才很好,很擅長說服別人。學習廚藝,也是拼命三郎的風格,并且懂得變通,會動腦子。 甄努力就更是一身的設計師氣質了,什么東西放到了他手里,都會有改良款。廚師制服是這樣,店里裝修是這樣,就連菜譜他也會想辦法做一些改變,絕不是死氣沉沉,沒有靈氣的人。 “里面的米飯糯而不爛,跟醬汁混合,依舊顆顆分明??诟兴疂?,綿密,是很高級的一款蛋包飯?!绷鞭背粤艘豢?,就給出了很客觀的評價。 “火候,調味都恰到好處,如果繼續提高,可能就要觸碰到蛋包飯中的殿堂級天花板了?!?/br> 甄努力一愣,“殿堂級?” 柳薇薇點頭,“嗯,蛋包飯中的最高,可以說是流心蛋包飯?!?/br> “在端出來的時候,擱在飯面上的是個香腸卷形狀的普通蛋卷,然而在上菜之后從中間用小刀切開,就會從里向外翻鍋流下松軟地近似乎半凝固半液體的金色蛋液……緩緩流淌覆蓋在飯上,最后淋上醬汁?!?/br> “來自日本的舒芙蕾蛋包飯,堪稱是殿堂級蛋包飯?!?/br> 她沒有得到這張菜譜,但按照她現在對于火候的掌控,已經完全可以重現這道菜了。 柳薇薇說著,就聽見了桌上大聲的吞口水聲音。 她抬頭望去,就見到了眼巴巴看著她的趙琳雙,她不由失笑。 “下次有機會做給你們吃?!?/br> 趙琳雙瞬間臉頰緋紅,徹底要冒煙了! “……嗯?!?/br> 第126章 炸豬排,是很多人年幼時候的最愛,甚至歲數大了,也無法戒掉。 許多通過高級廚師烹飪的美食,也抵不上一塊油炸的剛出鍋,guntang酥脆,香氣撲鼻的豬排或者雞排誘人。 趙琳雙的尷尬羞愧,一時之間就被機器人從油鍋里撈起,色澤金黃、比她巴掌還大,已經切成均勻條狀的豬排壓了下去。 她忍不住咽了一下口水,雖然動作細微,極力想要做到淑女,但還是瞞不了廚師們的目光。 “這個豬rou,經過了老師今天的全套按摩,我還給它放了舒緩的音樂鎮魂,你們嘗嘗就知道了,rou質柔軟,咬起來完全不費力,是炸豬排中的戰斗機,本年度最讓人幸福的豬rou?!闭缗τ珠_始嗶嗶了,一臉驕傲。 說著,他還打了個響指。 旁邊的機器人就走了過來,手里還捧著一個移動的老古董收音機樣式儀器。 “老師?”甄努力有些不好意思地看了下柳薇薇。 柳薇薇點頭。 于是,在趙明根拿起筷子,趙琳雙往小碟倒辣醬油時,暫時隔出來的小包間里就想起了一陣古怪的叫聲。 “哼哼……哼唧……” “哦喔……嗷……呼嚕?!?/br> 這詭異的叫聲,此起彼伏,越來越響,幾乎在整個小包間都形成了回音效果。 柳薇薇面色不改,但嘴角也有了笑意,咬了一小塊豬排rou,吃的津津有味。 而安皓雖然一開始有些不適應,然后面也慢慢漸入佳境,消滅面前食物的速度很快。 一身黑袍的甄努力,更是搖頭晃腦,還湊近了面前餐盤使勁地抽了一抽鼻子,從左到右都嗅了一遍,那模樣簡直就像是一頭覓食的大黑豬! 趙明根跟女兒對視了一眼。 所謂入鄉隨俗,他們也在短暫的僵持之后,迅速調整狀態,把目光放到了面前的豬排上。 炸得酥脆金黃的面包糠,包裹著緊實的豬rou,那漂亮純天然的rou質紋理,都變得迷人無比,散發著對人口腹之欲最大的勾引以及誘惑。 在這樣的豬叫聲中,嗅著餐食的香味,仿佛他們自己也是一頭正在覓食的小乳豬。 而乳豬緩緩地進食,緩緩地生長,最終變成餐盤中美味的豬排rou。 而趙琳雙也終于咬開了松脆的面包糠,齒間觸碰到了里面香嫩、飽含汁水、緊鎖精華的厚實rou質……滾上的那一點辣醬油,咸中略微有些微辣的刺激,讓舌尖的精華都再一次沖到腦門上! 好吃得讓人心臟猛烈收縮,就像高高蕩起的秋千,隨風就到了高處,看到了不一樣的美景,又像是坐了五十米長度的滑滑梯,咻一下就滑落沖到了地面,感受到了不一般的刺激體驗! 簡簡單單的炸豬排而已,卻能有這種讓人沉淪、不能自拔的沖擊力! “rou鮮嫩酥軟,又富有彈性,緊繃又象征著活力,就跟剛才耳邊聽見的豬叫一樣,是活生生的!我仿佛能感覺到嘴里的豬排rou,是曾經它經過了長時間的運動跋涉,一次次找到精致食物,才讓它的rou質富含著驚人的熱量跟生命力?!?/br> 趙琳雙深深臣服于這樣的炸物之下,剛才的蛋包飯柔軟口感還在腦?;厥?,與現在酥脆緊實多汁的炸豬排交相輝映,仿佛是最強烈的對比,也是最完美的搭檔。 就像是缺了一半的靈魂,剎那見被補齊了! 在星網上,她突然萌生了自己可以一口氣吃上五十塊豬排的沖動。 臉紅! 趙琳雙偷瞄了一眼坐在她對面的柳薇薇,此時此刻,不由覺得之前的自己,簡直愚蠢到極點。 到底是什么,讓她有勇氣對抗一個如此厲害的美食大廚? 她竟然侮辱了這樣有天賦的廚師……差點就犯下了打錯! 她口中的食物,已經不僅僅是味覺、視覺上的享受,而是靈魂、精神上的安撫。 這是一位相當偉大的頂級廚師了。