第110節
“……” 柳薇薇很快就被少校同志抱了個滿懷,滾到了樓上的臥室上去。 咳! “這樣不行!寶寶在動!” “嗯,缺愛,嫉妒,吃醋,寶寶對爸爸表示了深刻的同情?!?/br> “……” 半個小時后,柳薇薇渾身癱軟,外加臉紅,決定從此不再提愛的抱抱這個鬼詞語了。 跟少校斗智商,完??! “柳同志,你欠下了孩子的爸幾次抱抱,我已經都記錄了?!?/br> “算上利息,去掉零頭,目前為一百次。等孩子出生后,我允許你慢慢償還?!?/br> 柳薇薇一頭黑線,瞬間把自己埋到了被子里。 他們始終沒有進行到最后一步。 每天早安吻以及愛的擁抱,已經讓這位少校同志暴露出了‘人面獸心’的一面……雖然這微妙的感覺并不討厭,但她每次心跳都有些快的嚇人! 最后第二天早上,少校同志還是一臉痛苦僵硬,當著她的面抱了下兔砸巨型機器人。 柳薇薇欲言又止。 但總算有任務在身,少校同志很快就出門了,吩咐她把機器人帶在身邊。 柳薇薇應了聲,才暗搓搓地揉了下大兔砸軟綿綿的腦袋,喂了它一根她雕刻練習完的胡蘿卜跟著去了食堂。 “今天的早餐套餐內容是清湯面,荷包蛋,拍黃瓜?!?/br> 柳薇薇一邊說,一邊演示cao作。 二徒楊力昆,幾乎是拿著筆,目不轉睛地看著她的手。 “清湯面,就是字面上的意思,要求湯料色澤清澈,能一見到底。面條依舊先過水煮熟,放鹽之后,就可以撈出來,一面三折堆疊在碗中,依據個人口味,加上青蔥、香菜即可?!?/br> “湯面,相對米飯更容易消化,跟粥類一樣很適合早晨食用?!?/br> “為了均衡營養,需要補充蔬菜纖維和蛋白質,就再添加兩樣小菜?!?/br> 柳薇薇說著,就把一個雞蛋磕到加了油的高溫鐵板上,“荷包蛋,可以單面也可以雙面煎。單面的荷包蛋,表面一戳即破,可以流黃,十分軟嫩。不過有很多人不喜歡這種口感,所以在食堂我們就做雙面煎。煎到表面略微金黃,外皮酥脆但不焦,煎的時候可以加鹽,也可以不加,等出鍋之后大家自行加醬油?!?/br> 楊力昆看著直吞口水,忙著瞪眼看還不忘點頭。 這磕破的雞蛋,掉在了鐵板上,瞬間滋滋作響。 清澈的蛋清,包裹著滾圓晃悠的淡黃,蛋清透明的邊緣瞬間在鐵板上凝結,變成了喜人的奶白色,與此同時一股悠揚的蛋香就四散而開。 楊力昆還沒來得及回過神完成暗自的數秒,柳薇薇就拿起鏟子,一個利落鏟底就完成了漂亮的蛋面翻身。 荷包蛋,菜如起名。 這個簡單的雞蛋,蛋白如花邊蕩漾的荷葉,中間的淡黃還有些像是中心蓮蓬。 楊力昆佩服得不行。 “五千個荷包蛋,我跟你一起做。等做完這頓,你就能掌握技巧了,下次在平底鍋試也不會有太大問題?!?/br> 柳薇薇遞給他一個鏟子,繼續講解下一道。 “拍黃瓜,不講究刀功,切成黃瓜段之后,用刀面一拍就可以……我力氣不夠,你肯定做的比我更好,拍碎的黃瓜形不美,但制作速度快,食材也更容易入味?!绷鞭蹦脗€黃瓜示范,“這道涼菜不難,加蒜加醋糖醬油,也可以加辣椒,重點在調味比例的把控?!?/br> “你嘗嘗?”柳薇薇調好了料,把黃瓜段扔進去,就遞給楊力昆。 楊力昆慌慌張張把筆記擱下,差點掉出眼淚。 終于到他的試吃環節了! 作者有話要說: 徒弟要集齊十二星座美男子…… 第98章 黃瓜的清香,在酸酸的醋味襯托下,變得更是清爽無比。 楊力昆永遠都不會想到,自己也有一天能做出這么好吃的東西。 “加油,你也可以給那些一起努力的戰友們做飯?!绷鞭碧嫠驓?。 但她剛轉身,也不由露出了個疑惑的表情。 她又看了一眼美食系統的任務。 開一家店面,收滿三名學徒,她已經做到了,可是里程碑任務還沒有完成的提示。 她琢磨來琢磨去,才發現任務要求里還有個要讓學徒獨當一面的文字描述。 這個任務實在是花費了她太長的時間。 “怎么算獨當一面呢?” 【與學徒們談心,確認他們的學廚方向,每人至少學會十道以上料理,并達到四星以上的烹飪評價?!?/br> 【當宿主不能出現在門店以及食堂時,學徒們能滿足各自的食物招待。食堂招待要求:三餐五千人;開心飯店招待要求:三餐五百人;好評率保持在90%以上?!?/br> 柳薇薇拍了拍腦袋。 現在安皓的廚藝,也就只能碾壓才學廚三個月、心氣極高的張小沫而已,要說他做出來的食物評分,在她心里可能才堪堪達到60,離開心飯店的平均菜品水準差很多。 每人還要學習十道菜,全都達到四星評價也就是80分。 她頓時覺得頭大無比。 平常的菜,大部分都是她制作一份復制上傳到星網,小部分是由半成品在星網進行再加工進行多批復制的。 可以說現在售賣的菜量,每天堂吃加打包至少在千份以上,其中只有不到10%是真正烹飪出來的。 這個任務,應該是要小安子他們自食其力,親手烹飪出屬于他們的料理才行了。 柳薇薇瞬間惆悵了,這難度極高。 她立刻查了下菜譜。 小安子她是挺了解的,他現在刀功處理一般的菜肴都沒問題,卻在調味上還要增進,倒是可以往清淡但注重高湯跟刀功的淮揚菜上努力。 他吃苦耐勞,要是給他十張菜譜,他可能會興奮地不睡覺使勁練了。 那新收的初級廚師徒弟應該有些基礎,不需要從頭教起。 等她再次上網,她就第一時間找兩人談話了。 先是她十分看好的小安子。 “師父,我都聽你的!我對來料理了解的還不夠多,對于火候跟調味,就像你說的,還是沒入門的水準?!卑拆┚狡鹊孛^。 柳薇薇嗯了一聲,雖然她心里早就有答案,但還是給了小安子選擇。 “為了讓你能對各個菜系有個清楚的認識,我先會把幾個代表經典菜教給你。貪多嚼不爛,你先三個三個地學習練習,等到掌握精髓之后,有了領悟,再思考自己的首攻方向?!?/br> 柳薇薇還是很開明的。 潛質、能力跟個人興趣要結合。 “對了,”柳薇薇眼睛一亮,“昨天你在廚房有沒有什么特別的領悟?” 她昨天把獲得一個點天賦值,給了最先進入師門的小安子,竟然可以堆到5.5分,像是沒有上限的。 “啊,師父,你這么說還真有!我昨天握刀時候覺得手腕特別靈活,而且我好像突然掌握了你說的切菜節奏感。對了,我昨天后來到關店前做出的羊rou抓飯,味道也好了很多,對調料有一點感覺了!” 柳薇薇欣慰的很,“好好干,我之后休養,店里就靠你支撐了?!?/br> 安皓瞬間挺起胸膛,“放心吧,師父,我會看好的!” 柳薇薇馬上把第一組菜譜發給他,分別是川菜代表麻婆豆腐,淮揚菜代表大煮干絲,以及魯菜代表油燜大蝦。 前面兩樣是老菜,后面是一樣從沒在店內上過的新菜。 即便是讓徒弟cao刀,店里也要一直保持推陳出新,不能讓食客們失望。 “好了,你看下我錄制的視頻,跟著練習。刀功,顛勺的日常訓練不要落下?!?/br> 柳薇薇對小安子很放心。 她很快就轉到了店里的新人上。 甄努力在他們說話時候,一直躲得遠遠的,卻是把角落里的土豆外皮都用刀劃地七零八落,一副明晃晃的偷聽模式。 “……努力?!绷鞭苯羞@個名字也有點膈應。 “你跟小安子一樣,我也教你三道菜?!绷鞭奔热皇胀?,也不會厚此薄彼。 今天甄努力照樣穿了一件花蝴蝶樣式的套頭衫,外面套了廚師服,差點撲通一下跪了,“我也三、三道?” 他表情痛并快樂著。 “你之前說學了五道菜,分別是什么?”柳薇薇點頭,“我讓小安子遞消息,希望你今天能烹飪給我嘗一嘗的?!?/br> 甄努力立刻點頭,“好的,師父!我先演示一遍?!?/br> 他動作很快,乒乒乓乓地姿勢卻很優美,可能是真正搞藝術的,最后出來的菜品色彩搭配、擺盤都十分精致。 “師父,請!” “我的黃金蛋炒飯,一品紅燒rou,蝦仁雞蛋羹,翠玉青菜,還有金玉紅寶石湯?!?/br> 柳薇薇湊過去看了一眼,名字都挺美,特別后面那個湯,但……這不就是個番茄蛋花湯??? “那個努力,你是不是被人騙了?” “嗯?” “這五個菜……花了一千萬學到的?” 甄努力瞪眼,“是啊。我是找的正規美食協會機構,還考證了。這蛋炒飯,沒有一粒米破碎的,是秘方,學費一百萬,不是一般的蛋炒飯哦;另外紅燒rou醬汁火候,也是秘方,三百萬,……” “停!”柳薇薇捂著自己的小心臟,聽不下去了。 就連旁邊的安皓都停下了切菜的刀,被這天價嚇得有些膽戰心驚。