然后，目光便再也移不開！

    第三十八章

    這不是在烹飪，這是一場華麗的演出！

    幾乎看到云莊的人，心里都只有這一個聲音。

    無法想象，菜刀能運轉到這種程度，游刃有余如臂使指，跟野蠻的戰斗不一樣，這是藝術，是真正的廚師才能做到的巔峰藝術！

    主持人還在賣力解說幾個他看好的種子選手，殊不知越來越多的人的目光都轉向了65號。

    云莊一做起菜來就心無旁騖，把魚片以魚頭為圓心擺放成一個錯落有致的扇形，就跟多米諾骨牌倒下的樣子一樣。緊接著，他又在每一個魚片上都放置一個紅色的小泡紅椒和綠色的小蔥花，中間撒上色澤鮮艷的豆豉，淋上少許料酒，放好調料之后，魚頭連碗碟都放入鍋中蒸煮。

    期間用鏟子進行微調，讓調料更好地入味。

    接下來的十分鐘，云莊只在做一件事情，就是調醬汁。

    “他在干嘛，無聊了沒事干嗎？”

    “應該快做完了，那刀功只能用神乎其技形容吧，反正我從沒見過菜刀能耍得這么好的人！”

    他們習慣了高科技提供的便利，實在不能理解竟然還要自己手動制作醬汁的行為。

    云莊是在做一種rou醬，確切的說，就跟魚香rou絲蓋飯淋的那種醬差不多，不過云莊的處理更加細膩而已。他把熟的瘦rou絲加少量鹽和黃酒腌好，切成更加細碎的rou沫，然后澆上甜辣醬，用小勺攪勻，佐以一些口感清甜的調料磨合而成。

    云莊將醬汁放到小碗里，用沸水泡開，等魚頭全熟之后，取出碗碟，把醬汁淋在上面，至此，這道菜算是完成了。

    這道孔雀開屏辣味魚頭一開鍋，就以精美的造型吸引了好大一部分人的眼球，包括剛剛看到云莊切魚rou的，都對這道菜的味道抱以十二分的期待。

    為了保證菜肴味道的新鮮度，比賽的時間雖然限制為兩個小時，但原則上只要做好，就可以把菜肴交給評審團品嘗。

    這已經是今天第三場比賽了，評委們都有些疲倦，審美越趨近疲勞，對入口的菜肴也是越來越挑剔。雖然品嘗這些虛擬菜肴不會產生飽腹感，但是重復刺激味蕾，也是一種很不舒服的體驗。

    “這么快就有人做好了？”一名評委打了個哈欠，她在星網上持續呆了五個多小時了，精神體也需要休息。

    “打起精神來，再堅持一下?！彼磉呉粋€男評委鼓勵道。

    “oh~這看上去挺漂亮，我先嘗嘗?！?/br>
    坐在第一位的評委拿起自己的刀叉，叉了一塊熱氣騰騰的魚rou放到嘴里，頓時一種難以言喻的口感在口中炸開！

    那是一種辣中帶甜的味道，混合著rou香和魚香，極致的口感讓他忍不住呻吟出聲。

    “unbelievable！”評委興奮地手都顫抖起來，他忍不住又叉起一塊魚rou，迫不及待放入口中。

    第二次吃又是一種不同的享受，之前的甜辣味道已經完全把他的味蕾刺激開，就像油畫一樣，先打上了一層底，第二次的填充愈發讓人難以自拔。

    色彩愈發豐滿，就跟他嘴里的味道一樣，每咀嚼一下，就對這極致的美味多一分流連，就越舍不得咽下。

    “盤子遞過來讓我們嘗嘗！”其他評委見這人吃獨食，頓時不樂意了，“是好是壞倒是說句話啊，一個人吃開了算怎么回事？”

    等菜肴一入口，他們才知道為什么第一個評委懶得搭理他們了。

    這霸道的美味，在刺激味蕾的一瞬間就攫取了他們所有的感官，他們沒有了視覺，沒有了聽覺，沒有了觸覺，唯一還在工作的就只有嗅覺和味覺！

    媽的，太好吃了！

    評委們再沒時間去埋怨，一張嘴怎么也停不下來，然而孔雀開屏辣味魚頭統共就三十六塊魚片，一個人分六塊就沒了。

    六個評委面面相覷，他們恐怕開創了把供品嘗的菜肴吃光的先河，深感羞恥的同時，又忍不住回味起剛剛舌尖上酣暢淋漓的味道。

    “我給十分，你們隨意?！蹦莻€女評委放下筷子，率先表了態。

    她旁邊那個評委應和道：“十分加一，我覺得像這樣的食物，已經超越了我們所能給與的分數。我個人是美食家，一直在追尋這種回味無窮的味道，真想見識見識這道菜的主人，然后去實體店嘗嘗鮮?！?/br>
    “我想我們現在就可以見見這位冠軍了，你們覺得呢？”

    “我同意！”

    當公屏上刷出一溜的十分，大伙兒都懵了，一直以來，九分以上已經是公認的高分，更因為辰光俱樂部的廚藝同好會辦得最好，這里匯聚了各地的廚師。

    試想一下，高手也只能拿到九分，而評委們給出前所未有的十分，究竟有什么內幕，還是真的為這道菜所折服？

    在場的人已經腦補出了多種可能，甚至連陰謀論都出來了。

    主持人對于這盤菜也不知道如何解說，參賽者是一名從未見過的黑馬，就連名字也很特別——2428，怎么看怎么像隨便起的。

    “65號參賽選手，請你再做一次同樣的菜肴可以嗎？請不要擔心，是我們工作人員的失誤，您做的菜完全沒有問題?！痹魄f的星網系統里突然多了一條信息。

    云莊粗略掃了一眼，微微詫異地挑了挑眉。

    他做這道菜本就是打算一鳴驚人，不過這么看來，似乎有點過了？再做一份？為什么要再做一份？星網上可不會發生把碟子打碎了的情況。

    所以這是，被吃光了？

    云莊嘴角抽了抽，好在調好的醬還有剩，再做一份也不是什么難事。

    主持人抓住這次機會，專心致志看著云莊所屬的監控，結果手一直無意識地撥弄調音的裝置，半天也沒說出一句話。

    他自詡見過不少人用菜刀，但從沒人能用到這種登峰造極的程度。這個人能把切菜演繹得如此優雅銳利，其精彩程度不亞于一場華爾茲或者是機甲戰斗。

    但是報道還是要繼續，主持人勉強從自己的詞庫中搜刮出來幾個形容詞：“……大家看到六十五號選手的食材處理過程，恐怕也和我一樣震驚，那樣酣暢的刀法，那樣細致入微的處理，究竟是如何做到有機結合在一起的？處理的過程花樣這么多，那么這道名叫孔雀開屏辣味魚的菜吃起來到底怎么樣呢？”

    “想知道答案？讓我們聽聽評委們的說法?！?/br>
    公屏轉換到六位評委那邊，說話的還是那個女評委，可能是因為形象好的聲音甜的緣故，她一開口，大伙的耳朵都酥了。

    “嗯，被這五個不要臉的男人推出來好尷尬哈，行，我就說幾句好了。第一嘛，如果你們嘗過這道菜，絕對會覺得是我們的分數給低了。第二，65號選手之所以還能給大家展示刀法，我們幾位功不可沒?！?/br>
    說著，女評委俏皮一笑：“我們一個不小心，把整盤菜都吃光了?！?/br>
    女評委說得輕巧，卻在人群中引起軒然大波。

    這些評委什么人？可都是美食界的巨擘翹楚，領軍人物，他們的舌頭挑剔得不行，居然會“忍不住”，說出去誰信？

    可這的的確確發生了，群眾表示，他們對這道菜更期待了怎么破？

    云莊自然沒有讓大家失望，之前取36片魚rou是為了迎合六六大順之意，這次，他干脆弄出一百零八片，與之相應的，盤子也大了一圈，魚頭也選了個個頭大的。

    云莊端著自己胖了好幾倍的孔雀開屏，一時間有種回到21世紀的錯覺，這道菜曾經是他搞出來為了慶祝店慶的，沒想到時隔多年，做起來還是挺得心應手。

    他滿意地笑了笑，按下了結束鈴。

    ……

    參賽者們是不能知道外界的一切的，之前在第二輪勝出的廚師也差不多時間結束了烹飪，他志得意滿地走出隔離廚房，成竹在胸。

    這次他拿出了自己的絕活雙魚戲珠，他就是奔著第三輪的獎勵來的。

    云莊不知道，他是趕上了辰光俱樂部年度廚藝大賽的海選，每周在烹飪同好會選拔一次，由于已經到了選拔尾聲，宣傳就沒那么到位，所以云莊才對此一無所知。選拔的前兩輪是預熱，就跟彩排一樣，只有第三輪的優勝者才能成功獲得大賽的參賽名額。

    而這種彩排也就是讓大家心里有個底，像云莊這樣橫空出世的黑馬少之又少，也難怪這位前兩輪的優勝者如此自信。

    “洛奇，我跟你說，有個參……”

    “放心，”那人擺擺手，“我這次做的比前兩輪還好，肯定沒問題?！闭f完，也不管在門口等著他的同伴，就自信滿滿回到了參賽者專屬的位置。

    而后，陸陸續續又出來了不少人，云莊也在其中。這時，主持人才出來為大家公布分數，雖然這些分數圍觀群眾已經知曉。

    “洛奇，55.7分，恭喜?！?/br>
    洛奇臉上露出一絲微笑，的確，55.7已經是罕見的高分，只是……

    “2428,60分，恭喜?！敝鞒秩诉@回抬起頭來，想要看一看能有那樣刀法的人是個什么模樣，結果就看到一個略顯臃腫的人露出一絲詫異。

    長相也是十分平庸，完全跟星網上每個人的畫風不一樣。

    主持人不由得眨了眨眼，好吧，天才或多或少都有一些缺憾，再說了，星網上那個不是恨不得自己比別人美比別人帥呢？這個人，是真正敢于面對自己的吧？

    人就是這么一個奇怪的動物，當他對一個人的印象非常好的時候，所有的缺點都能被完美解釋。

    “這不可能，怎么，怎么可能會有六十分的？這一定弄錯了，我要求互品！”

    互品，是雙方交換品嘗對方的菜肴，然后說出對方的不足，從而改變評委評分的這么一個過程。

    云莊看向洛奇，眉頭微挑。拿到滿分的確讓他有點驚訝，不過，這也讓他多了一分底氣。

    看來，未來世界雖然科技高度發達，卻在美食上有了短板，那正好，他的廚藝雖算不上頂尖，也不至于做出那樣粗糙的四喜丸子。

    互品是嗎，奉陪到底！

    第三十九章

    兩人站在評委們面前，不知道是不是錯覺，云莊總覺得眼前這幾個評委的眼神閃閃發光，射向自己的視線太過熱切，這時候只需要微笑就好了。

    “你就是2428？你很特別?！迸u委聲音宛如銅鈴，很容易給人好感。

    云莊笑了笑，等她繼續說。

    果然，女評委直奔主題：“2428，我是騰飛餐飲公司的總經理，我們公司特別需要你這樣的人才……”

    “海莉，這就是你不對了，你們那個公司在員工待遇這一塊做得很差，你能保證2428過去就能享受特級廚師的待遇嗎？”她身邊的男評委毫不留情地拆臺。

    “2428，你別聽他的，遵從你的想法，你需要一個平臺來助你騰飛?！焙＠蚰樕系男θ菀琅f燦爛，可見這個女人的心態非常好。

    其他評委們都給出了自己的條件，不過云莊卻并沒有表態。

    他們都不是云莊想要的選擇。

    見云莊沉默，海莉幾乎可查地皺了皺眉。在場的評委在餐飲界都有不小的影響力，2428雖然是十分難得的人才，但這樣默不作聲未免也自視甚高了。

    “我暫時沒有入職的打算，”云莊攤手，“可以進行互品了嗎？”

    他現在還要在第一學院學習，白天幾乎沒有時間，怎么可能去給人當廚師？云莊想要的，不僅僅是做廚師而已，他想技術入股，做一個合伙人。

    這種機會非常難求，他也只是有個想法而已，至于能不能成，還要看運氣。

    “是嗎，那就不強求了?！焙＠蛞琅f笑魘如花，仿佛云莊的拒絕在她意料之中一樣，然后她示意工作人員把雙方的菜肴端上來。

    全程充當了布景板的洛奇：……這些人到底有沒有看到他的存在！

    菜肴上桌，洛奇瞪了云莊一眼，以為做得花哨就能騙過所有人？他憤憤不平地用公筷夾起一片魚rou送進嘴里，頓時瞪大了眼睛！

    這，這不可能！

    如果說魚rou鮮嫩還能是食材的原因，那么這種醬汁，這種味道，到底是怎么做出來的？洛奇的味覺十分敏感，他能嘗出一道菜里用到的所有食材，這也是他選擇互品的原因。他自以為在這個方面占盡了優勢，卻沒想到關鍵時刻，舌頭卻不管用了。

    因為極致，能讓舌尖記住這種味道，從而忽略其他的味道。極致的甜和辣，一下子讓他的舌頭都麻了起來，傳入中樞神經的信息只有四個字，太美味了！