第15節
馮褚這邊完全不知道殷杰心中所想,回想了一下,確定沒有任何遺漏的地方之后,她開口道:“我好像……學會了?!?/br> 馮褚總覺得,自己離六千塊錢的工資更近了一步。 原本正在擇菜的溫良抬起了頭,神色逐漸變的古怪。如果他沒有記錯,這是他老婆做的最多、也是屬于她自己招牌菜之一的菜吧,這么容易就被人給學去了? 拍了拍額頭,殷杰盤子里的菜放到一邊,然后無奈的說:“既然這樣,那你就自己動手試試吧?!?/br> 想象跟現實總是會有差別的。 深吸一口氣,馮褚隨手抓了一把油菜苔。在燒至guntang的水中放入鹽和油,接著將油菜苔焯水一分鐘。 在盤子里把油菜苔碼放整齊之后,馮褚開始著手制作湯汁。 在心中開始默數,到了時間之后,她果斷單手把鍋端起來,把湯汁一點一點淋在菜心上。 總覺得,這小姑娘整個動作有點眼熟…… 還沒來得及細想這種熟悉感是怎么回事,那邊刷卡的窗口就傳來的輕輕的敲擊聲。 “哥,我今天的飯好了么?”因為一連在這里吃了三年,潘鑫源和溫良、殷杰兩人的關系不錯,所以說起話來也沒那么多客套。 “馬上來?!边@會兒功夫,菜已經擇好了,溫良洗干凈自己手上沾的泥巴,擦干之后才拿著托盤把菜和米飯一起端出去。 就在他準備出廚房的一瞬間,殷杰忽然想到了什么,趕忙道:“你先等會兒?” 下意識的站住,溫良接著就看到妻子把另外一份白灼菜心也擺了上去。 瞬間,溫良就明白了她的打算。 “讓小潘幫個忙,不要告訴他哪個是我做的,哪個是小褚做的?!?/br> 沒有事先知道,人的評論就會比較客觀,這樣這個小姑娘才會明白兩者的差距到底是在哪里。 揚了揚眉毛,溫良果斷答應了下來,然后他才出去。 殷杰是個很細心的女人,她的想法和打算一點錯處都沒有,但有些事,往往都不會順著人的計劃走。 五分鐘后,看著兩道一模一樣的菜,潘鑫源疑惑的問:“這是干嘛?” 溫良將事情的經過說了一遍,潘鑫源這才了然。 不就是猜菜么,簡直是舉手之勞,他有家學淵源的熏陶,擅長的很。 心中這么想著,潘鑫源接著就舉起了筷子。先吃了一口左邊盤子的菜,吃到熟悉的味道以后,他瞬間就樂了。 沒想到自己的感覺還挺準的,一下子就夾到了殷姐做的那盤。 然而再吃右邊的時候,潘鑫源臉上的笑容忽然僵住。 這兩盤菜,難道不是出自一個人的手? 第19章 復制 知道溫良夫妻不是喜歡開玩笑的人,而且今天又不是愚人節,潘鑫源又默默的將剛剛的動作又重復了一遍。 在一旁等結果的溫良見狀,很有些摸不著頭腦。在他的意識里,這兩盤菜一個是經驗老到的廚師做的,一個是連炒菜鍋都沒有摸過的新手做的,應該再沒有比這個更好區分的了。 雖然是這么想,但溫良還是很有耐心的等待著。 這么一等,沒兩分鐘的功夫,兩盤白灼菜心就雙雙見底了。 摸著肚子打了個飽嗝兒,潘鑫源搖頭,“真的分辯不出來?!?/br> “分辨不出來?”怎么可能! 看著溫良吃驚的表情,潘鑫源撇嘴,“不信的話你自己吃吃看?!?/br> “要不是在這里吃這么久都沒有遇到過這種事,我都以為是殷姐炒完了之后,分兩個盤子裝的?!?/br> 不然也不會有這么相似的味道。 溫良看了潘鑫源半天,也沒有從他臉上發現開玩笑的意思。 “那行,我嘗嘗?!鳖D了一下,溫良果斷道:“今天的飯給你免單?!?/br> 潘鑫源一聽這話,立即就把高興擺在了臉上,“良哥,以后有這好事記得還叫我?!?/br> 白吃了兩份不要錢的菜,這簡直就是天上掉餡餅。雖然潘鑫源不缺這點錢,但人就是這個樣子,白撿的東西怎么都算是個驚喜。 溫良見他這個模樣,當即笑罵,“就今天,以后就沒有了?!?/br> “嘖”了一聲,潘鑫源也不失望。 溫良重新拿了一副筷子,然后先后嘗了嘗左右兩份白灼菜心,下一秒,他就皺起了眉頭。 “怎么樣,我沒騙人吧?!迸琐卧凑f完之后,接著眼珠一轉,低聲問:“我想問你們在哪兒找的人,怎么會出現這種情況?” 如果說人的指紋各不相同的話,那廚師的作品也是一樣。同樣的人用同樣的調料,因為火候與時間等因素的關系,所呈現的味道也是不一樣的。 反正,潘鑫源是沒有吃過出自兩人之手,但味道一模一樣的東西。 一時間,他心中的好奇也被調動了起來。 溫良瞥了他一眼,“你問這個干嘛?” 別以為他不知道,這小子家里可是開酒店的,對于尋摸廚師有種天然的直覺。 潘鑫源見溫良眼中的防備,連忙澄清起來,“我就隨便問問,我家請的廚師沒有一百也得有八十了,而且都是頂尖的大廚,不差這一個?!?/br> 溫良仔細想了一下,覺得他說的有道理,于是心中的那點防備也松懈了下來,“就是今天上午來的一個小姑娘做的?!?/br> 只是沒想到會出現這種情況。 小姑娘? 提起這三個字,潘鑫源腦海里瞬間就出現了一個女生的影子,就是不知道有沒有這么巧。 猶豫了一下,潘鑫源將自己想到的人給描述了出來,“你說的小姑娘是不是大概一米六出頭,白白凈凈的,笑起來有酒窩的那個?” “你怎么知道?”溫良驚奇。 很快,他就反應了過來,“看我,都忘了,你這幾天都在學校門口迎新?!?/br> 恐怕他是將馮褚也當成來這里報到的學生了。 摸了摸鼻子,潘鑫源嘀咕,“人還是我帶過來的,沒想到竟然是來找你的?!?/br> 他是帝都本地人,家里兩代人都是開酒店的,從出生開始吃的就沒有差過。到了十八九歲,一張嘴早就被養叼了,猛然來到大學吃食堂,當然沒辦法習慣。 幸好遇到了殷杰夫妻,早些年殷杰也是名盛一時的粵菜大廚的弟子。不過廚師這個行當,很多東西都是傳男不傳女,所以殷杰只學了點皮毛,一般的菜品她還可以應付,但對技法要求高的、過程復雜的,她就無能為力了。 簡單的小菜,味道好,潘鑫源一吃就是三年,偶爾換換口味,發現那些東西根本入不了口,他也就放棄了,只能每天老老實實的來報到。 “看你對人家印象這么深刻,怎么,有想法了?”溫良忽然開始聊起了這個。 “沒有?!迸琐卧疵Σ坏臄[手,忽然,他想到了什么,嘴角掛上了壞笑,“你可記得看看她的身份證,要是被我知道你雇傭童工,小心我去向學校舉報你?!?/br> 小姑娘看起來也就十幾歲,萬一年紀在十六歲以下,那可不是童工么。 差點把這個給忘了。 溫良拍了拍腦袋,然后把飯菜端走了,“這個我嘗過了,我去讓你殷姐再給你炒一份去?!?/br> “當然,那個也給你免單?!?/br> 剛好潘鑫源今天來的早,并不介意再多等一會兒,“行?!?/br> 一分鐘不到,溫良就回到了廚房。 “怎么樣?”最先發問的,也是最迫不及待的,當然是馮褚。 看了一眼同樣望過來的妻子,溫良低咳了一聲,然后含混的說:“還不錯?!?/br> 殷杰直覺有些不對,她皺眉問:“什么叫還不錯?” 她要的答案可不是這個。 將妻子拉到一邊,溫良小聲把事情的真相說給她聽。 猝不及防聽到這個消息的殷杰有些反應不過來,她眼睛微微睜大,“這怎么可能?!?/br> 溫良搖頭,“我也不知道為什么會出現這種情況?!?/br> 留妻子在一旁思考,溫良轉頭問馮褚,“你帶身份證了么?” 沒想到他會突然提起這個,馮褚心中一瞬間緊張了起來,猶豫了幾秒鐘,她將一張小卡片拿了出來,“帶了?!?/br> 上次坐飛機的時候,她也是這樣。作為一只兩千年成精的鐵牛,她當然是沒有身份證的,好在上莊村地處偏僻,對戶籍查的不是很嚴。早在兩年前,村長就十分具有前瞻性的去了最近的派出所,給她辦了一張身份證。 證是真的證,但馮褚一直覺得自己早晚會被人給拆穿。 “九七年……”念叨了這么一句之后,溫良算了一下,然后道:“屬牛的啊?!?/br> “嗯,今年二十一了?!瘪T褚道。 提起這個,她也很無奈。她想讓村長把她的年齡再提幾歲的,但卻直接被駁回了,理由就是鐵牛就應該屬牛,不能屬老鼠、狗、老虎之類的。 馮褚當時覺得這個理由沒毛病,于是才答應了下來?,F在想想,還不如屬其他的動物呢。 這小姑娘,怎么看也沒有二十一??! 不過事實都已經擺在了面前,溫良也只能在心里感慨這么一聲而已。不過他倒是可以放心,自己不用因為雇傭童工而被人給舉報了。 這邊馮褚重新接過自己的身份證,那邊殷杰已經回過神了,“小潘還在外面等著呢?” 點了點頭,溫良道:“我說會再給他上一份菜?!?/br> “行?!贝饝艘宦曋?,殷杰認真的說:“你去把新到的娃娃菜拿過來,然后你去做今天的飯吧,剩下的就不用管了?!?/br> 她的興趣已經完全被調動了起來,非得親眼看一看不可。 一聽自己的妻子要娃娃菜,溫良就知道她要做自己最拿手的上湯娃娃菜了。 上湯娃娃菜是一道家常菜,但越普通的菜就越考驗廚師的本事。 “這么拼……”小聲嘟囔了一下,溫良很快就按她的囑咐去找東西了。 將食材拿到手,殷杰直接了當的對馮褚說,“如果這次你還能做出跟我一樣味道的菜,我今天就給你發五百塊錢?!?/br> 瞬間,馮褚的眼睛爆亮,“真的?” 剛工作第一天就有錢拿,她不是做夢吧?