第328節
但是忍不住反駁:“我沒想出軌,你別亂說?!?/br> 為了防止她再說出什么讓她抓狂的話,許念念威脅他:“再讓我聽到出軌兩個字,不給你發工資?!?/br> 滿腔熱血決定和許念念辯駁一下的胡月:“好的,我保證?!?/br> 許念念這才滿意了。 果然只有錢才能制住她。 出個屁的軌,她連應付她家狗子都嫌累,哪里有那個閑情逸致。 就算有閑情逸致,她也只喜歡她家狗子。 狗子最近是狗腿了一點,但架不住帥呀。 想到她家靳御的身材,許念念現在還能流口水。 不行不行,不能再想了。 一想她就腦殼發昏。 到了冷飲店,麗麗很快跑過來:“老板,你終于來了?!?/br> 這幾天她們三人待在店鋪里,也沒開張,許念念也沒有過來,三人還在猜測她是不是不打算開店了。 她給的工資不低,三人一點都不想離開。 “抱歉,讓你們久等了?!痹S念念不好意思的說道。 這件事是她做的不對,沒有提前過來通知她們。 主要是前兩天楊翠花和高麗紅都待在家里,完全不給她出門的機會。 好不容易找到了借口,說服倆人去給她買孕婦需要的營養品,才讓她們成功出門了。 她也才有機會出來。 許念念的道歉在麗麗的意料之外,她甚至有些驚恐。 老板居然給員工道歉,不會真的不打算開店了吧? 正忐忑呢,許念念說道:“都到齊了吧,我先教你們做雙皮奶?!?/br> 麗麗:“都到齊了,小春和翠翠去外面買東西去了?!?/br> 實際上這倆人是去找其他工作去了,她們擔心許念念會關門,所以打算提前找一下其他工作。 許念念沒說什么。 “那我先教你,回頭她們回來了你再教給她們?!?/br> 麗麗道:“好的?!?/br> 她悄悄的看了許念念一眼,老板真漂亮,估計以后就是店里的活招牌了。 許念念沒在意她的打量,雖然還沒開業,但是店里需要的東西,她早已經準備齊全了。 她也不廢話,系上圍裙,就開始教麗麗。 麗麗在一旁認真的看著。 雙皮奶簡單,容易上手,比較好cao作。 冷飲店里不可能只賣雙皮奶,奶茶沙冰這些必不可少。 沙冰的話,需要機器攪碎冰塊,她回頭去機械廠看看有沒有這類似的機器。 有的話最好。 麗麗雙眼不眨的盯著許念念看,她一雙纖細白皙的手利索又靈活,速度非???。 看著看著,麗麗感慨,老板的手真漂亮。 做完雙皮奶,許念念放進冰柜里冷藏,擦了擦手,對麗麗說:“大概十分鐘就可以吃了?!?/br> 聽言,麗麗驚嘆道:“這么快?!?/br> “嗯,不然呢?”許念念笑了笑,把圍裙解開,問她:“過程記住嗎?” 完蛋,麗麗內心慌亂。 剛剛忙著看老板的手去了,居然忘記記住步驟。 許念念看她表情為難,以為她沒記住,笑著說道:“那筆給我,我把步驟寫下來,你按著步驟實驗幾次給我看看?!?/br> 聽到許念念要把步驟寫下來,麗麗大喜:“老板,你真好說話?!?/br> 麗麗性格比較直爽,有什么說什么:“我剛剛忙著看老板的手,都忘了記住步驟?!?/br> 許念念愣了一下,居然是這個原因,還以為她是因為第一次看,所以記不住。 “老板你的手太好看了?!丙慃惻牧藗€馬屁。 許念念笑了笑,也沒在意。 把步驟寫好之后,她讓麗麗開始做。 沒一會兒,小春和翠翠就回來了。 看到許念念在,倆人還以為她是來通知她們不開店了。 等到許念念讓她們去開始學著做雙皮奶時,倆人眼睛都亮了,無比積極。 許念念琢磨著時間,去冰柜里把雙皮奶拿出來,放了水果丁和堅果碎末。 看到許念念的成品,麗麗三人都停下手里的活,看著許念念。 原來做好之后,是這個樣子的。 像白豆腐一樣。 只不過比豆腐白,還比豆腐細膩。 許念念放在櫥柜上,對三人說道:“嘗嘗?!?/br> “我們可以吃嗎?”麗麗不確定的問。 許念念攤開手:“當然可以?!?/br> 麗麗最先試吃。 剛吃了一口,麗麗就表情都變了,嘴里還含著呢,就唔唔的說道:“好吃,好吃?!?/br> 小春和翠翠覺得她太過夸張了,跟著試了一口。 第432章 (3更) 吃完后,三人的表情幾乎一致,眼睛睜的大大的,眼里滿是不可思議。 雙皮奶在后世算很普通的東西,但在八十年代,因為大部分人都忙著解決溫飽問題,很少有人會做這些新鮮玩意出來賣。 從而,也忽略了那些已經不愁溫飽之人的口腹之欲。 而在京都這樣的大城市,不愁溫飽之人,已經很多了。 大多數都是有工作的人,偶爾買些零嘴很正常。 小春不可思議的問道:“老板,這個怎么做的,怎么那么好吃?” 許念念看著她做到一半的半成品,道:“你不是就在做嗎?” 小春一愣,頓時傻眼,這么簡單的步驟,做出來居然這么好吃? 雙皮奶又嫩又滑,而且因為放在冰柜里冰過,冰冰涼涼的,口感好極了。 加上冰過的水果,爽口又解暑,實在是炎熱季節的解暑圣品。 就算遇上冬季,也可以做成熱的和常溫的,哪個季節都好賣。 嘗過味道之后,小春三人更加積極。 她們也想做出好吃的雙皮奶來。 要不許念念說雙皮奶cao作簡單呢,麗麗三人除了第一次和第二次有些掌握不住糖和奶的配比,后面幾次都越做越好,基本上和許念念做的沒太大的差距。 這就是一個不太需要技術含量的東西,所以許念念才會打算自己開店,沒搞什么加盟商代理商。 價錢許念念定在六毛錢一杯,這還是因為在京都才敢賣那么貴。 三人終于做的味道跟許念念差不多后,許念念又教她們怎么制作奶茶。 許念念其實很喜歡喝奶茶,但是她喜歡喝手工奶茶,不喜歡直接用奶茶粉泡出來的。 奶茶的制作過程更簡單,但更重要的是配比。 材料配比稍微差一些,就很影響口感。 配比基本上沒有任何技巧,都是靠熟練得出經驗。 茶水比例為1比10,許念念把自己實驗出來的最佳比例直接告訴她們。 先把水燒開,然后再把茶葉放進去煮沸,關火,快速過一遍,燜三分鐘。 許念念用的茶葉是口感比較好的牙尖,三分鐘后,再把牛奶倒進茶水中接著煮。 煮到周圍開始冒小泡即可關火,加入蜂蜜。 這樣,一杯原味手工奶茶就煮好了。 喜歡酸甜口味的還可以加幾滴檸檬汁。 燜幾分鐘后,再把茶葉過濾出來。 口味稍微重一些的,可以把茶葉多燜幾分鐘。 茶香和著奶香,以及蜂蜜甜甜的味道,攪和在一起,噴香濃郁。 許念念嘗了一口。 “嗯,味道不錯?!彼镁脹]有喝到手工奶茶了。 拿了杯子,分別倒了四杯遞給麗麗三人和胡月:“你們也嘗嘗?!?/br>