一是家里有傭人，二來，許念念確實也忙。

    所以每次許念念做飯菜，都是她自己主動的情況。

    家里人雖然饞她做的東西，卻不會主動讓她做。

    許念念慶幸她嫁的男人，家里沒有那么多糟心親戚。

    她不怕別人欺負到頭上，畢竟她也不是軟柿子。

    但是也不喜歡麻煩。

    因此靳家人的體貼和友善，讓她相處起來覺得十分輕松。

    看老爺子一副望眼欲穿的表情，許念念笑著說道：“我這不是要開冷飲店店嗎，想先試試，等會兒還得麻煩爺爺和小姑二嬸幫我把把關?！?/br>
    聽到是冷飲，老爺子的興趣就沒那么濃烈了，畢竟他不是很喜歡那些甜滋滋的東西。

    但既然是他孫媳婦做的，味道肯定不一般。

    老爺子心里還是稍微有些許期待。

    許念念看老爺子突然焉了吧唧的神態，笑著說道：“爺爺，今晚我做飯，您想吃什么，等會兒我讓趙媽去把食材買回來?！?/br>
    老爺子一聽，雙眼立刻亮了，都不用許念念吩咐，直接喊道：“趙媽，快去買些菜回來?！?/br>
    第409章 （4更）

    趙媽應了一聲，就出去買菜了。

    許念念開始著手做雙皮奶。

    葉琴和靳南?？此β?，笑著說道：“這丫頭的廚藝，還真是沒得說?！?/br>
    葉琴笑著點了點頭：“可不嗎？鬼點子還多，小靳可真是上輩子積德了，找上這么個媳婦兒?！?/br>
    說起媳婦兒，葉琴面上染了愁緒，我不知道她家瑞陽什么時候找個媳婦兒回來。

    不求多優秀，只求他趕緊娶妻生子。

    這都老大不小了。

    以前有靳御陪著，葉琴還覺得自家兒子也不算太晚。

    現在靳御都已經結婚了，大院里同年齡段的青年，基本上都已經結婚生子了。

    要看就單出她家瑞陽一個，葉琴不免又開始cao心了。

    靳南?？丛S念念在忙，還問道：“念念，要不要我幫你打下手？”

    “不用了?！痹S念念一個人就能搞定。

    靳老爺子原本打算去找許問天那老家伙嘮嗑嘮嗑。

    知道許念念要做好東西，生怕回頭沒了他的份兒，是哪里都不愿意去。

    結果他不去找許問天，許問天和高麗紅倒是來找他了。

    更準確的說，兩人是來找自家孫女。

    許問天剛踏進客廳，聽到靳老爺子吩咐趙媽的話，笑著說道：“看來咱們趕上好時候了?！?/br>
    許問天和高麗紅兩人手牽手走進來。

    葉琴和靳南希忙跟高麗紅和許問天打招呼。

    靳老爺子看到老伙計過來，樂呵著說道：“我正打算去找你呢?！?/br>
    高麗紅沒看見自家寶貝疙瘩，問了一句：“我家念寶呢？”

    許念念在廚房里聽到老太太的聲音，從里面探出頭來：“奶奶，我在這兒呢?！?/br>
    “你咋跑廚房去了？”老太太皺眉，不樂意的說道，還以為她家寶貝疙瘩被奴役了。

    靳老爺子對于高麗紅有種莫名的怕勁兒。

    看見她皺起眉頭，連忙說道：“你可別誤會，是丫頭自己要做的，咱家有傭人?！?/br>
    言外之意，不會把許念念當做傭人使喚，也不會讓她照顧一大家子的吃食。

    高麗紅聽言，臉色這才好看了。

    她變臉那叫一個快，笑開了花：“親家爺爺，你說的啥話呢，都是一家人，不講究這些?！?/br>
    靳老爺子頓時菊花嘴，不講究這些，有本事不要給他臉色看。

    她剛剛那表情，老爺子有種他不趕緊解釋，會被一刀剁了的即視感。

    許問天現在一切以自家老太婆為主。

    好不容易把老太婆和親人找回來，他當然想多親近親近。

    這不是立馬就趕過來和自家親孫女培養爺孫感情了嗎？

    可不能讓他親孫女和靳老頭更親了。

    三個老人在客廳里有說有笑，靳南希和葉琴在一旁陪著。

    許念念則在廚房里做雙皮奶。

    雙皮奶過程簡單。

    許念念先把牛奶和白糖放進鍋里煮沸，期間不停的攪動，使糖完全融化在牛奶里。

    為了不把牛奶燒焦，許念念攪動的很勤。

    白糖徹底融化在牛奶中后，倒在盛湯的湯碗中放涼。

    為了加快牛奶變涼的速度，許念念把湯碗放到了裝滿冷水的鍋中，水不能沒過碗。

    做好這些，許念念才拿出雞蛋，把雞蛋打到空置的碗里，分離蛋清和蛋黃。

    做雙皮奶不需要蛋黃。

    蛋清單獨打發，等湯碗里的牛奶放涼之后，許念念才把打發的蛋清倒進去，再把牛奶和蛋清混合液體繼續打發。

    徹底弄勻之后，用紗布做好的濾勺過濾，使得奶液更加細膩。

    為了口感足夠細膩，許念念過濾的兩三次。

    最后，把過濾好的奶液放在鍋里蒸15分鐘。

    蒸之前，許念念特意把奶液分到五個碗里裝好。

    蒸好后，許念念端出來，放進她買回來的冰柜中。

    冷藏的過程中，許念念拿買回來的水果，根據家里人的不同口味，切了不同的水果丁，以及葡萄干碎末和堅果碎末。

    放在冰柜里，冷藏的速度快，十分鐘左右，雙皮奶就制作成功了。

    許念念趕緊端出來，把水果丁和堅果葡萄干碎沫放上去。

    大功告成，每個碗里放一塊鐵勺。

    許念念這才端出去。

    客廳里的五人正奇怪呢，怎么這次許念念做東西，里面都沒啥香味飄出來，只有牛奶味。

    看著許念念端出來的東西，一個個好奇的伸長了脖子。

    “爺爺奶奶，小姑二嬸，雙皮奶做好了，你們嘗嘗，看味道怎么樣?！?/br>
    這次許念念走的是大眾路線，靠著她先進的眼光，做出這個年代的人們沒見過，卻又容易上手的冷飲吃食。

    果然，看見碗里白白嫩嫩的雙皮奶，一家人都懵了。

    靳南希新奇的道：“念念，雙皮奶是啥呀？怎么看著白白嫩嫩的，跟豆腐似的?！?/br>
    第410章 （5更）

    上面的水果丁她們倒是認識，至于下面的主料，則都不認識。

    靳南希這話問出了全部人的心聲。

    靳老爺子看著挺新奇，還想用手指頭戳一下來著。

    還好葉琴及時發現，攔住了他：“爸，你別，這可是念念好不容易做好的?！?/br>
    許問天和高麗紅對視一眼，高麗紅也表示看不懂。

    許念念神秘一笑，先端起一碗遞給離她最近的許問天：“爺爺，您先嘗嘗?！?/br>
    這個時候，眾人也沒急著搶，全都好奇的盯著許問天看。

    許問天舀了一勺，上面剛好兩粒芒果丁。

    入口軟嫩香滑，透著冰冰涼涼的味道。

    奶味濃郁，香氣不會撲面而來，而是含在軟滑的奶皮里，在每一口咬動中溢滿口腔。

    口感細膩香滑，像嬰兒的肌膚，嫩的不可思議。

    入口即化，濃郁的奶味，完全沒有一絲腥味，合著果rou的清香，干果的甜蜜，融合的恰到好處。

    在這炎炎夏日里，吃上這樣一口奶皮，清涼遍布全身上下，讓人格外輕松。

    許問天還從來沒吃過這么神奇的東西，又涼又滑，卻不會特別冰冷，比冰棍兒好多了。

    他驚訝的看著許念念：“丫頭啊……這是你做的？”

    許念念歪著腦袋，期待的看著許問天：“爺爺，你覺得味道怎么樣？”

    因為做的是比較普通的東西，所以許念念還挺擔心能不能吸引到客人。

    這比她做拿手好菜還要期待別人的答案。

    “好，好吃，非常好吃?！痹S問天激動的一連說了三個答案。

    一直等著他說答案的幾人也趕緊把碗端起來，舀了一口放進嘴里。