第75節
第43章 身姿線條流暢,頭頂珊瑚,身穿點點花衣,這不是梅花鹿是啥! 圈圈趕的這頭梅花鹿,和它差不多高,但年紀應該不小了,頭上的鹿茸差不多有半米高,又粗又厚,要是換成錢爺爺在這里,保準口水都要流出來了。 而這頭梅花鹿,即使再驚慌失措,也一點都不想往山外跑,時時刻刻都想回去。 不過,每當梅花鹿回頭的時候,圈圈總會對它狂吼兩聲,又把梅花鹿嚇得繼續往外跑,不敢回去了。 錢寶珠早就知道圈圈聰明,聽的懂人話,智商起碼相當于五六歲的小孩,沒找到它如今居然這么厲害了,連驅趕獵物都懂了。 但最重要的,還是圈圈沒事,看到它安安全全的,錢寶珠才放了心。 松了一口氣,等梅花鹿慢慢走近了,錢寶珠準備躲躲了,畢竟成年公梅花鹿的戰斗力不俗,自己的小身板,可受不了它用犄角頂一下。 不過,錢寶珠四處看了看,這附近好像沒有什么,能讓她躲的地方。 這就難辦了,錢寶珠蹙眉,還是先往樹后面走了,這樣梅花鹿來了,也有個躲的地方。 不過,錢寶珠沒想到的是,圈圈可比她設想中還要聰明。 這不,等終于到外圍后,錢寶珠親眼看見,圈圈在后面張著大口,一口咬上了梅花鹿的后腿。 “咔嚓”的響了一聲后,梅花鹿頓時哀鳴,同時跪了下去,圈圈這是把梅花鹿的腿咬斷了。 這還不算完,圈圈又依樣畫葫蘆,把梅花鹿的另一只后腿咬斷了。 得嘞!兩只后腿都使不上力,梅花鹿徹底沒了戰斗力,只能躺在地上哀傷的叫喚。 錢寶珠這下忍不住站出來夸,“寶寶,你是最棒的?!?/br> 被夸獎了,圈圈興奮的不停甩尾巴,“汪汪,汪汪,”叫個不停。 不過它卻沒向平時一樣撲錢寶珠身上,而是守著梅花鹿一動不動,看樣子估計是怕梅花鹿跑了。 錢寶珠也怕到手的鹿飛了,就對圈圈說:“寶寶,你先守著鹿,我去叫小叔來,知道嗎?” “汪汪,汪汪,”圈圈又叫了兩聲,盡管它不會說話,可看它甩的略微慢一點的尾巴,錢寶珠還是知道它明白了。 “那圈圈你乖乖的,晚上我烤兔子給你吃?!?/br> 這下,圈圈總算是高興了,它最喜歡的,就是烤熟的吃食了,特別是加上各種調料的最好。 不過錢寶珠擔心那些吃多了對圈圈的身體不好,因此很少做,多數都是加點油鹽用清水煮,還要加些蔬菜,圈圈討厭死了,卻一直被錢寶珠逼著吃。 如今突然能換口味,也難怪它高興。 怕夜長夢多,錢寶珠之后就抓緊時間回家了。 不過,錢寶珠回去時只看到她奶奶,沒看到她小叔。 氣喘吁吁的,錢寶珠彎著腰用手撐著膝蓋,都來不及歇,就道:“奶……奶,小叔……在哪里?” “寶珠你這是咋的啦?出什么事了?”錢奶奶可從來沒看到錢寶珠這么急過,擔心死了。 錢奶奶真想馬上跑到錢寶珠身邊,幫錢寶珠拍拍背,免得她喘的太厲害傷到身體 不過,錢奶奶現在在腌蘿卜,手上全是辣椒和油鹽醬醋,洗了她又覺得太可惜了,所以暫時算是有心無力。 腌蘿卜是蜀川省出了名的小菜,幾乎家家戶戶都會做,主要做法,就是將蘿卜切成絲,用鹽水泡過后曬干了。 之后,就需要將蘿卜用大盆裝著,然后依次放入熟菜油,鹽巴,辣椒,花椒,醬油,橘皮等等。 最后,再放入陶罐里密封半個月到一個月,腌蘿卜就可以吃了。 腌蘿卜是一道能保存半年以上的腌菜,而且味香咸辣,嚼著嘎嘣脆,又脆又爽,錢寶珠他們這里幾乎一年到頭都會做。 不過,也就是錢寶珠家,才舍得放熟菜油,如今多數人家,因為條件不好,基本就放點鹽和辣椒就成。 這樣的腌蘿卜味道雖然會差很多,但只要能吃就成。 可以說,如今宏揚公社包括附近的社員們,一年到頭菜桌上都會有腌蘿卜。 因為如今是大集體,集體的土地都要用來種糧食大豆棉花等各種作物,不可能會種菜,除非被上面安排還差不多。 至于老農民們自己的自留地,因為如今糧食普遍不夠吃,所以多數也是用來種糧食,只有邊邊角角不好的土地,才會用來種點菜。 如今春天還好,野外各種野菜多的挖不過來,沒菜吃的時候,隨便去挖點就夠了。 到了夏天,又可以吃南瓜葉,紅薯葉等等,土豆,還有嫩南瓜等等。 至于秋天,就是吃些酸菜,老南瓜,紅薯土豆芋頭,冬天則基本都是蘿卜白菜。 但如今,家家戶戶為了節省油鹽,基本都是放的少少的,這也就導致了,這些菜有時味道還比不上腌蘿卜。 這也就導致了,川蜀人民對腌蘿卜是非常喜愛,三天不吃就想的慌。 嗯,說多了,話歸正題,還是山上的鹿重要。 這不,怕說大聲了被人聽見,錢寶珠小跑她奶奶的身邊,才湊到她耳朵旁把圈圈抓到鹿的事情說了。 鹿??!錢奶奶霎時雙眼冒星星。 這種野味,不用說,價格都是非常高的,比如豬rou賣七毛,鹿rou起碼要翻倍。 抓到了鹿,那就是錢錢錢??!錢奶奶簡直都要高興瘋了。 她馬上說,“你小叔在后院劈柴,寶珠你趕緊去叫她?!?/br> “成,”錢寶珠應了一聲,又去把錢建兵叫過來。 錢建兵吃過鹿,知道鹿rou不僅鮮美還滋補,所以他也高興。 不過,想到如今的規矩,錢建兵突然說,“娘,反正鹿rou都是要上交的,要不我多喊幾個人去幫忙?!?/br> 顧不上手上的調理,錢奶奶當時就在錢建兵的額頭上用彎曲的手指敲了兩下,還差點落了一點辣椒進他眼睛里。 就是錢建兵都差點遭罪了,錢奶奶還沒消氣。 她放低了聲音,大罵錢建兵,“老娘怎么生了你這么一個蠢蛋,我們家圈圈費盡了力,好不容易才逮到一頭鹿,你居然要上交?不說別的,你對得起圈圈嗎?” 錢建兵蹙眉,“可規矩就是如此?!?/br> 錢奶奶:“屁的規矩,要真這么說,咱們吃的野菜,每年撿的菌子,砍的柴,不都是國家的?!?/br> “咱們老農民又沒有工資錢糧票補貼,要是在山上真的撿到一草一木全部上交國家,那我們這些老農民,還能活的下去嗎?” 人都是自私的,所以即使規定了山上的一草一木都是國家的,可社員們去山上找各種吃的和柴火,只要不是太過分,大家都是睜一只眼閉一只眼。 至于貴重的,像什么野雞兔子包括如今的鹿,只要不被人發現,誰會傻到上交??? 錢奶奶真懷疑,她這個兒子,是不是當兵當傻了?還不如錢寶珠聰明。 被罵了一通,想著老娘說的也是道理,錢建兵就閉嘴不說話了。 為了避免夜長夢多,隨即錢奶奶又催錢建兵,隨便去喊上他某個親哥哥,去山上把鹿殺了,再抬回來。 錢建兵還能去找誰?自然是最穩妥的錢建軍,不過錢建軍知道后,卻讓錢紅洪去。 沒法子,他如今要管這公社的社員,要是去久了,難免會被人懷疑。 再一個,即使準備得再妥當,大白天也容易被人發現,錢建軍就干脆叫錢建兵他們最好在山上等到黑了才回來。 這樣的話,需要的時間不短,他就更不能去了。 而由于鹿全身都是寶,包括鹿血,因此,錢建兵他們準備的很充足,不僅帶了各種刀具,還帶著盆去裝鹿血。 就這樣,錢建兵和錢紅洪走了。 至于錢寶珠,她去了也沒用,錢奶奶擔心殺鹿太血腥嚇掉了她的魂,就把她留在了家里。 就這么,等到晚上,錢建兵和錢紅洪,摸黑回來了。 此時,錢寶珠家里人多的,她爺爺奶奶,爸爸mama,還有兩個哥哥都全回來了。 這不,大家都在家里焦心等著,終于等到人回來,錢建勤什么都顧不上,徑直就直奔裝rou的籮筐。 因為擔心鹿rou流血,今天錢建兵他們就帶了扁擔和籮筐去。 四個籮筐全部裝的滿滿當當的,表面上還蓋滿了樹葉子。 錢建勤迫不及待掀開了一個籮筐,就見到里面的鹿茸色澤鮮艷帶著粉色,邊角上的血都還沒干,明顯是剛殺的。 他忍不住贊,“這也太新鮮了?!?/br> 錢紅洪摳著臉上的紅疙瘩,高興的說,“那當然,小叔說新鮮鹿rou才好吃,我們就把鹿趕到林子里,一直等到快黑了才殺了?!?/br> 但一天在山里,老受罪了,山里的蚊蟲多,如今錢建兵和錢紅洪的臉上,都不約而同有好幾個紅疙瘩。 兩人裸露在外面的手,也沒幸免于難。 至于只穿著草鞋的腳,那更不用說了,錢寶珠就見她紅洪哥的腳,直接被撓出了血。 不過,雖然在山上的日子難熬,但能白撿這么一大頭鹿,就是再難熬點,錢紅洪和錢建兵都能忍。 “這起碼得一百多斤吧!”錢建勤左轉轉右轉轉,心里既高興又覺得可惜。 高興,自然是因為鹿rou多了,至于可惜,也是因為鹿rou太多了。 如今的天氣,一頭鹿,明顯不能保存太久,而一頭鹿,就是天天吃,也要不少時間才能吃完。 但天天吃是不可能的,因為鹿rou是大補之物,少量吃那是對身體好,吃多了,補過頭了,那反而會傷了身體。 若是換成以前,吃不完不要緊,城里人多的是人搶,還能換一大筆錢回來。 可惜,如今私人買賣那是投機倒把,是挖社會主義的墻角。 而投機倒把的懲罰力度也不同,老農民被抓到了,就是關幾天,收了東西,不算太厲害。 可要是像錢建勤他們這些有工作,那被抓到了,就會讓單位把人開除了。 自家又不是太缺錢花,和工作比起來,賣鹿rou的一點點錢算什么,因此,錢建勤是不會因小失大,冒險的。 如此,這頭鹿也就必須自家吃了,錢家人多,親的幾個兄弟一家分一些,也能分掉不少。 但剩下的還是多,想到這么一大頭鹿浪費了,錢建勤真是糾結萬分。 想到家里見多識廣的,還是自家老爹,錢建勤就把木光看向他,準備向他討點主意。 不過,這一看,錢建勤簡直滿頭黑線。 因為,此時錢爺爺已經在所有人沒注意到的時候,摸到了最邊緣的一個木框上,把鹿茸拿起來了觀看了。