第17節
“吃臭豆腐,真真說那邊的臭豆腐可好吃了?!痹S星鑰回答。 “哦?”許翊川挑眉,“那我倒要嘗嘗?!?/br> 單真真傻了眼:臥槽你開一千五百萬去吃臭豆腐?要不要這么興師動眾??! 許翊川回頭:“你好像有意見?” “沒有沒有?!眴握嬲娉戍g鶉狀縮好,心里默念,我是空氣,你看不見我,你看不見我,你看不見我…… 單真真一路沒敢說話,光聽許星鑰在那邊巴拉巴拉的介紹。 “真真,你別看我和我哥長得不太像,其實我長的像我外婆,我哥長得像我爺爺,我們千真萬確是親兄妹,前兩年我爸媽吵架的時候,我爸還特意去做過親子鑒定呢?!?/br> 司機老陳:“小姐,這種事以后就別拿出來說了……” 許翊川看了眼單真真。 單真真:我什么都沒聽見,什么都沒聽見…… 劇組離紹興不是很遠,路況不錯,兩個多小時的車程便開到了紹興咸亨酒店。 單真真在網上查過,咸亨酒店始創于清朝光緒年間,是紹興最富盛名的百年老店,在這里除了能吃到任務需要的臭豆腐,還能吃到梅菜扣rou、糟雞、醉魚干、茴香豆等一系列紹興名菜。 來都來了,自然要吃夠本才回去對吧? 在停車場停好車,許星鑰就挽著單真真的手便往里走。許翊川不緊不慢地跟在后面,明明看不見,卻存在感十足,搞的單真真渾身都不自在。 “真真,我不知道你跟我哥有過節,他沒嚇到你吧?”許星鑰小聲問單真真。 “還好啦,就是沒想到他是你哥……” “你別看他挺嚴肅的,其實他可疼我了,我爸媽從小就忙,就屬我哥陪我的時間最長,小時候有誰欺負我,都是我哥給我出頭的,我想要什么,他都會給我買??上腋邕@幾年忙了,別說陪我,連找對象的時間都沒有。哎,不知道他什么時候能給我找個嫂子……”許星鑰說著,忽然眼前一亮,“對了真真,你還沒男朋友吧,要不你倆處處?” 單真真腳下一個趔趄,差點沒癱了,驚恐萬分地看著許星鑰:“你你你……說什么???” “哈哈,我開玩笑的啦!”許星鑰眨眨眼,“瞧把你嚇得?!?/br> “這玩笑以后別開了,我心臟不好?!眴握嬲婷约旱男乜趤砘匕矒?。 “話說回來,我哥有那么可怕嗎?他可是圈內出了名的黃金王老五,好多名媛爭著想認識他,怎么到你這兒這么那么糟嫌了?他哪兒不好,你跟我說說,有機會我讓他改改,免得以后找不到對象?!痹S星鑰問。 這個問題嘛…… 單真真仔細地思考了一下,許翊川確實長得帥,又有錢,但說話太刻薄,還渾身散發著生人勿近的氣場,如果談戀愛的話,應該會處得很辛苦。 我在想什么呢?! 單真真一甩腦袋,她竟然真被許星鑰帶進坑里了,想起這種不切實際地問題起來。 “你哥啥都好,就是不是誰都配得上的?!毖韵轮?,我連想都不敢想,你就別拿這樣的問題來嚇我了。 許星鑰“哦”了聲,若有所思。 咸亨酒店位于魯迅故里內,單真真和許星鑰邊走邊說,很快便到了目的地。 單真真雖然已經過氣了好些年,但大小也算個明星,而許星鑰和許翊川這兩兄妹更不必說,天生自帶耀眼光環,走哪兒都特別引人注目,為了防止被圍觀,許翊川很豪氣地定了一個十人桌的豪華包廂。 這要在以前,有人請客隨便吃,單真真可要高興死了,可今天,一想到要和總裁大人同桌吃飯,她就蔫了,只想低頭做鵪鶉。 “我們點菜吧!”在劇組悶了那么多天,難得出來放風,許星鑰顯得很興奮。 “你們點,你們點?!眴握嬲嫱妻o。 “點菜?!痹S翊川淡淡地說了句,卻讓單真真有種被下了命令的錯覺。 “真真,別緊張,隨便點?!痹S星鑰跟著說。 好吧,既然總裁大人都說話了,點吧,嗯,往死里點! 單真真這樣想著,很快把菜單上幾個招牌菜全點了一遍,當然也包括了她心心念念的臭豆腐和梅菜扣rou。 梅菜扣rou是一道非常地道的紹興菜,其精髓便在于蒸rou的梅菜上,紹興特產的梅干菜用料極為講究,需要選取新鮮的芥菜心曬干、鹽漬,待出水之后,再晾干再蒸煮,如此反復多次,直到色澤紅黑油亮,香氣撲鼻,才能裝入壇中密封儲存。 經過這樣反復蒸曬后的芥菜,經過密封儲存,芥菜中含有的硫代葡萄糖甙經水解后產生揮發性的芥子油,蛋白質分解后產生氨基酸,使芥菜產生了獨特的香味和鮮味,最終成為了極具特色的紹興梅干菜。 而制作梅菜扣rou用的rou,也不能隨便,需要選取豬身上最好的帶皮五花rou,切成十厘米左右大小見方的rou塊,在皮rou上扎上氣孔,與老抽生抽和多種香料一起燉煮上色,然后用油將表皮煎至酥脆起孔,切成8mm左右的薄片,再與碼好的梅干菜一同放入鍋中蒸煮入味。 蒸煮完成后的梅菜扣rou,要從碗中倒扣進盤子里,這時的梅菜扣rou色澤油亮、湯汁飽滿、香味醇厚、肥而不膩、入口即化,是飯桌上一道不可多得的珍饈。 看到那一盤梅菜扣rou上了桌,撲鼻的香氣襲來,單真真內心的緊張感終于消除了,夾了一塊rou進碗里,迫不及待地吃了一口。剎那間,她的身后像自帶圣光般的亮了起來,滿足地瞇起了眼睛。 香、鮮、酥、軟……絕對的人間美味,如果搭配米飯的話,味道應該會更好吧! “服務員,來碗飯!”單真真喊。 “真能吃?!痹S翊川在旁邊潑冷水。 能吃是福曉得伐!吃了rou的單真真,內心忽然充滿了力量,連boss大人的冷言冷語都不害怕了呢。 【恭喜宿主,獲得buff“唯我獨尊”,此buff生效期間,宿主的自信心、自尊心都會有所提升,魅力值up,加油,干翻那些小看吃貨的家伙!】 一瞬間,單真真感覺自己的小宇宙在胸口熊熊燃燒了起來,再看許翊川的時候,整個人都狀態從病蔫兒的鵪鶉變成了斗志昂揚的雄雞,眼神堅定,氣勢十足,拍著胸脯道:“我能吃,我驕傲!” 許翊川輕哼了聲,施施然道:“自信過頭就是自負?!?/br> “論自負,我可比不上您?!?/br> 話一出口,許翊川的眼睛就瞇了起來,直勾勾地盯著單真真:“你說什么?” 一旁的許星鑰原本沉浸在單真真的吃相中無法自拔,忽然見到這一幕,也是嚇了一跳。怎么回事,剛才還戰戰兢兢的單真真,一塊rou的功夫,咋跟換了個人似的,連她哥都敢懟了? 管他呢,反正敢懟她哥的都是真勇士,佩服佩服! 許星鑰在一旁暗戳戳地拍小手:真真好樣的!真真加油!真真繼續懟! 然后,“唯我獨尊”buff就失效了。 單真真拿著筷子一臉懵逼:我是誰?我在哪兒?我說了什么?做了什么?我腦子有坑去懟許翊川? 系統大大,你是不是故意坑我? 【是的呢】 單真真:…… 作者有話要說: 正常情況下都是晚上8點更新哦,由于我邊寫邊發,所以前面不免會有些bug,偶爾會回去改一下,沒有說明的更新,基本都是捉蟲或者修錯,請大家不要誤會我偽更。 今天這章由于前幾天誤發,我現在就發了,以后還是會晚上八點準時更新的哈! 快給我提供點美食素材吧,我要讓真真吃遍天下美食哈哈哈哈哈哈哈! 今天依舊有五十個紅包送上,由于我現在人在外面,昨天那五十個還沒送過,一會一起送出,昨天那章忘記留言的寶貝還有機會喲! 第18章 隨著“唯我獨尊”buff的消失,單真真內心的自信心自尊心頓時消失不見,面對來勢洶洶的總裁大人,從大公雞又變回了一只小鵪鶉。 然而,許翊川卻沒打算就這樣算了,他挑眉,問:“怎么不說了?” 單真真咳嗽:“其實,我剛剛的意思是……是……” 就在她不知道該如何解釋的時候,他們點的油炸臭豆腐上來了,單真真如臨大赦,趕緊道:“吃菜吃菜,別涼了!”說罷,不由分說地夾了一塊臭豆腐塞進嘴里。 正宗的紹興臭豆腐,鹵水是關鍵,在自然發酵的過程中,不斷的加入香料,經過多年反復鹵制,最終成為一鍋傳世老鹵。 豆腐中的蛋白質在鹵水作用下發酵產生的硫化物和部分帶有臭味的氨基酸,是臭豆腐中“臭”味的來源,但與此同時,發酵產生的氨基酸也產生了鮮味,所以才讓臭豆腐能夠“聞著臭,吃著香”,經過高溫油炸后,成為外酥內嫩,鮮香可口,無與倫比的美味。 單真真心不在焉地將臭豆腐塞進嘴里,立刻臣服在了美食的力量之下,閉上眼,感受炸得酥脆的臭豆腐在嘴里幻化出神奇的美味。 【?!?/br> 【恭喜宿主,完成“吃三種聞著臭吃著香的食物”任務,獲得buff“媚眼如絲”一小時,buff生效期間,宿主的眼神將極具魅力,攝人心魄,即使得道高僧也無法抵抗?!?/br> 【立即生效】 許翊川冷笑:“你倒挺會換話題的,是什么,怎么不說下去了?” 他的話把單真真從臭豆腐的美味中拉回了現實,她抬眼,望向許翊川。 媚眼如絲、眉目含情、眼波流轉…… 吧嗒—— 許翊川手里的筷子掉在了桌上。 單真真:“許總……” “別說話!”許翊川臉頰微紅,目光閃躲,惱羞道,“把你的眼睛轉過去,不許看我!” “???”單真真一臉無辜地把目光轉向了許星鑰。 吧嗒—— 許星鑰手里的筷子也掉在了桌上。 “鑰鑰,你怎么了?”單真真問。 “哎喲!”許星鑰用手遮著眼睛,“真真,你干嘛忽然用這種眼神看我呀,我受不了了,你別這樣,別這樣……” 單真真又把目光投向正送菜來的服務員,服務員小妹腳一軟,差點沒癱倒,把手里的菜往桌上一放,連句話都沒說,就漲紅著臉頰,落荒而逃。 單真真:我怎么了?我什么都沒做???系統大大,這回的獎勵好可怕,我不要了行不行?我不想讓大家覺得我變態??! 【獎勵一旦發放,不可收回?!?/br> 系統,你是不是又在耍我? 【宿主,你很久沒受懲罰了是嗎?】 emmm…… 與系統溝通無果,單真真又把目光投向了許翊川:許總,我沒想撩你啊,我是無辜的…… 許翊川迅速側頭,低聲警告:“說了別看我!” 單真真只好去看許星鑰:鑰鑰,我真的是無辜的…… 許星鑰:“真真,我是直的?!?/br> 單真真低頭,哎,我還是看臭豆腐吧! 這頓飯吃下來,一桌人包括上菜的服務員心情都很復雜,單真真全程低頭猛吃,可就算這樣,走的時候還是被服務員小妹塞了一包茴香豆進手里。