第7節
蕭氏著人傳了飯,菜是做好了放在熱水里保著溫的,不用擔心涼了或是再熱一次損了味道。 年夜飯設在正房的和安堂里,地龍燒的暖,又燃了好幾盆炭火,就算只著單衣開了門窗也不覺得冷。廳堂里擺了花房里細心培育出的紅牡丹,顯得更加喜氣。 圓桌上,唐儼與蕭氏坐在正首,蕭晉與唐玉京坐在兩側,七個人圍了一桌。 因著桌子太大,倒顯得人丁稀少。 唐儼先行了祝酒詞。 男人那邊喝酒喝的熱烈,菜倒是沒吃多少。 蕭晉被唐玉樓和唐玉城灌得迷迷糊糊時候,還能看著阿遲那邊。 一盅魚粉珠,唐玉晚一人就吃了半盅??梢娛鞘窒矚g的,蕭晉暗暗記下。 飯后,蕭氏將沒動過多少的菜肴賞了下去。 慣例上,年夜飯吃過就算過了一年,可以歇息了,蕭氏極力邀請蕭晉住下。怕他來回折騰傷了身子,但被蕭晉拒絕了,蕭氏也不能強求,只囑咐木生好好看護。 索性家家點著燈籠,照的亮堂,蕭晉又不是個女兒家,也不擔心出事。 蕭晉正襟危坐在馬車上,但酒意還沒有泛上來,神色還是清明的“明日開始找個會做蘇菜的廚子,尤其是徐海風味的?!?/br> 木生諾諾的應了,心中疑惑,卻按下不表,主子說什么你做就是了。 “安排的人如何了?”蕭晉頭有些疼,狠狠皺著眉頭,酒勁兒似乎要上來了。 “入宮了,要如何,明日才能知曉。不過您放心,蘇氏色藝雙絕,柔情似水,長得酷似先帝寧妃,必定能入得了那位的眼?!蹦旧[起眼睛笑著道,伸手要給蕭晉按按頭,卻被擺手拒絕了。 “明日宮中設宴,殿下您還去嗎?”木生問。 按規矩,三十晚上皇帝與宮妃皇子們一起守歲,初一宴要請親王,初二宴大臣。 “就說我昨晚守歲,又喝了酒,今日身子又不大見好,不宜赴宴?!笔挄x自己揉著太陽xue,有些困意。畢竟他皇叔也不大想看見他活蹦亂跳的出現在他面前。 木生看著蕭晉滿臉倦意,有些心驚,不知道殿下那毛病好了沒有,若是沒好,他今晚恐怕要遭罪了。 蕭晉就在木生忐忑的神色里睡了過去。木生看著主子睡得安然,從夾層里找出薄毯披在他身上,以免著涼。又輕聲吩咐車夫慢些走。 一炷香的路程硬生生拖慢了一半。 馬車停穩時,蕭晉恰巧醒來,眼睛明亮的嚇人,木生一瞧,就覺得事情不妙。 果然,蕭晉扯了身上的毯子,下了馬車,徑直奔向書房,木生辛苦的跟在后面。 蕭晉踢了靴子,乖巧的坐在大炕上,眼睛明亮的看著木生,卻什么都不說。 雖然木生今年才二十三,但蕭晉一生下來,木生就是他的貼身太監,是先皇后專門替蕭晉準備的。 沒有比木生更了解蕭晉的人了。 他家殿下打小兒就有個毛病,喝多了就睡覺,睡不長,沒一會兒就醒了。然后像個孩子一樣,找個熟悉的地方,熟悉的人,纏著讓人講故事,一講就是一二個時辰。 這還是他殿下八歲時候偷喝了桂花酒,喝多了才發現的毛病。太醫說每個人喝多了撒酒瘋的方式不一樣,殿下就是特殊了點。打那以后,先帝爺就把酒放的離殿下遠遠兒的,半點都不敢讓他碰,不過殿下總能喝著就是了。 木生沒事兒就老想,這是個什么怪毛病。 以前殿下喝多了,都是皇后娘娘給殿下講故事,現在娘娘不在了,可不就輪到他了。 怪不得殿下不愿意留宿在唐家。 木生努力想著以前娘娘給殿下講過什么,好照著編一編,講一講,卻未見蕭晉眼底閃過的精光。 那邊的淮城公府。 唐家三個兄弟喝的都不少,醉的一塌糊涂,難得的又像小時候一樣一起睡在正房的西廂房。 蕭氏看都不愿意看唐儼那個醉鬼,吩咐小廝給唐儼灌了醒酒湯,收拾干凈,就摟著唐玉晚去了阿遲院子里歇息。 唐玉晚雖然覺得她爹可憐,但并不擔心她爹娘會因為這點小事兒有了嫌隙,她娘明明白白的給她爹規定過,喝多了不許上她床,如今沒讓他睡書房都是便宜的,她爹今天算撿著了。 蕭氏換好褻衣,摟著唐玉晚在架子床里,像唐玉晚小時候一樣。唐玉晚窩在她娘懷里,很快就睡著了。 第二天臨近辰時,蕭晉才醒,一旁的木生頂著黑眼圈給他恭賀新年。 蕭晉什么都記得,但也只能當作什么都不知道。 “殿下,昨日宮宴,陛下瞧上了那個領舞的蘇云媃,登時就封了婕妤,賜封號婉?!蹦旧f了濕帕子給蕭晉。蘇氏長得像當今這位的生母寧妃,他哪能看不上。 蕭晉點了點頭,表情似笑非笑。問道“讓你找的廚子呢?” “找著了,那是鄴城有名的蘇菜廚子,今在廳堂里候著?!蹦旧氐?。 木生萬沒有想到,他殿下找廚子不是為了吃他做的菜,而是為了學做菜。 長安王府沒什么人來拜年,殿下臥病在床不用去拜年,清閑的很。 在這個清閑的下午,木生看著他家殿下學了一下午的如何做魚粉珠。 魚粉珠是蘇菜中有名的,名字聽著簡單,做著實在是要費大功夫的,湯汁鮮美,魚圓爽嫩彈牙,吃過的人都念念不忘。 就拿那個湯底來說,就是要熬的醇香的老母雞湯,里面放的料都是大師傅不外傳的壓箱底兒活。 再比如那個打魚圓,要挑rou質緊實鮮嫩的鯉魚,剃了骨頭,只留下魚rou。 再和少量的白rou一起打,中間加上秘制的香料,直到打成糊狀,里面加的香料不能太重也不能太輕,太重就會蓋住魚rou的鮮味,太淺又提不了味,這就靠經驗和悟性了,里面加些黃酒去腥提鮮是一定要的。 打魚圓是個功夫活,也是個力氣活。萬萬不能剩懶用刀剁,否則會失了彈性。 這季節里,少青菜,只能用溫房里養出的小油菜。小油菜只用菜心,煸炒入味,擺在盅里。 盅里加上guntang的雞湯,把汆熟的魚圓放進去,淋上明油。 第14章 癡花旦 “阿遲,新年好啊,又長了一歲?!卑⑦t一醒來就看見蕭氏笑吟吟的站在床邊。 “新年好啊,阿娘?!碧朴裢砼榔饋?,笑的甜絲絲的回道。 蕭氏俯過身去,親了親唐玉晚的臉頰,把一個紅封放到唐玉晚懷里,唐玉晚偷偷捏了捏,還挺厚。 蕭氏看了看天色,已經日近晌午,親自替唐玉晚穿了小襖,梳了發髻。 唐玉晚對著鏡子摸了又摸,稀罕的不得了,這面金銀平脫鸞鳥銜綬紋鏡是唐儼特地送給她的新年禮物,做工精細,唐儼準備了將近半年。 唐玉樓和唐玉城宿醉頭還疼,今日午膳就四個人用。 “爹爹過年好,大哥過年好”唐玉晚分別給兩個人拜年,又收到了兩份紅包。唐玉京從袖子里又摸出兩個說“這是你二哥三哥給的?!碧朴裢硪膊煌妻o,接了放在桌上,打算一會兒單獨給二哥和三哥拜年。 因著剛起沒多久,廚房只做了清淡的粥食和饅頭,又另熬了四鰓鱸魚湯,湯里放了冬筍和火腿,鱸魚rou質細嫩,湯白濃醇,味道清鮮。 白質黑章三四點,細鱗巨口一雙鮮。恰就是說了鱸魚的鮮嫩。 蕭氏讓廚房單做了給唐玉樓和唐玉城送去后,才開始用飯。 飯后,唐玉生攜著唐玉嫣來拜訪,蕭氏熱絡的招待了他們,包了分量十足的紅包。 唐玉生是唐二爺家獨子,過了年剛好十七,長得文雅秀氣,文采詩賦都不差,與唐玉京倒是聊的來。 磨合了多日,唐玉嫣與唐玉晚最近也不總吵架,還能心平氣和的說幾句話。 約莫半個時辰,唐玉生和唐玉嫣就打算告辭。 蕭氏吩咐唐家三個兄弟帶著唐玉晚前去回拜。其實唐玉晚不太喜歡出門,但是禮數不能缺。 唐玉生刻意等了他們一刻鐘,打算一起上路。 雖然天冷,但非特殊情況,十六歲以上的男子還是要騎馬的,這是大齊不成文,的規矩,當然蕭晉那種“病弱”的除外。 唐玉晚就與唐玉嫣一起坐在馬車上了,兩個人相顧無言。 大約兩刻鐘馬車停在唐府門前,里面的粗使嬤嬤抬了兩頂青綢小轎侯在門前,唐玉晚與唐玉嫣分別上了小轎,瑤光拎了食盒跟在一旁,食盒里裝了蕭氏特地讓帶過來茯苓糕。 大戶人家的大門距正廳有些距離,女眷體弱,多是用轎子接了去。以淮城公府為例,光是這樣的轎子就備了十二三個,平日里是用不上這么多的,二三頂就夠用,只有設宴時才用的上這么多。 過了垂花廳和抄手游廊,轉過影壁就是正廳,唐儼與二嬸早就等在上面。 拜過年后,唐玉晚收到了二嬸遞來的紅包,是用荷包裝的,上面的花紋一看就是她二嬸針線,她的是芙蓉紋,哥哥們的是忍冬紋,波浪紋和如意云紋。 單是這份用心就讓人感動。 幾人落了座開始閑聊,不久話題不知怎的就拐到了學業和成家上。 不知是趕巧還是刻意,唐伽的姨娘王氏帶著女兒唐安寧過來請安拜年。 唐伽一看她就暗暗皺眉,想著門外都是些死人嗎?怎么把她放進來了。 江氏也知道這時候唐家兄弟在場不合適,便讓唐玉生帶了他們去書房,恰巧唐伽也不愿意看見王氏,也跟著去了。 唐玉晚想著自己在這兒不大好,便想著拉了唐玉嫣去她那兒,唐玉嫣扯住她,遞給她一副快看好戲的眼色。 王氏看著唐伽離去,哀怨都快化作實質。 按理說正房夫人都是恨不得活吞了夫君的妾室,但是江氏絲毫不在意王氏,甚至巴不得王氏天天出現在她跟前兒。 因為王氏在她這兒唱念做打樣樣俱全,老爺也不稀罕她,她一來,就能看好戲,樂呵半天,如何不好? 王氏似弱柳扶風般站在那,唐玉晚看了都覺得真是個嬌嬌弱弱的美人,鴨蛋青的薄裙襖,襯的風流婀娜,纖腰一抹,娉娉裊裊。發髻半綰,一根素銀步搖斜墜,真是好一個風流人物。 王氏一開口,唐玉晚嘴里的茶都要噴出來了,這是個什么幺蛾子? “夫人,妾給您問安?!蓖跏咸鹚漭p輕一甩,輕拭著眼角,一開口,調調九轉十八彎,似乎包含著無限的委屈。 江氏含笑看著她,示意身后的嬤嬤給她拿個蒲團墊著跪下。 王氏婀娜的跪下,像沒有骨頭一樣扭著身子,眼底的委屈更甚,眼含春色,凄艾艾的控訴著江氏一樣。 唐玉晚沒見過哪家妾室給主母請安請的像要勾引主母一樣,看得她目瞪口呆。 更讓她詫異的在后面。 王氏素手纖纖,輕輕捧了一盞茶遞給上首的江氏“夫人,喝茶?!边€是那個九曲十八彎的調子。 江氏還沒等伸手,王姨娘啪一下摔了茶盞,手都被燙紅了。 登時涕淚齊下的控訴著江氏“夫人,妾好心敬茶,您居然將它打翻,還燙了妾一手??熳尷蠣斣u評理,您這如何做的夫人,平日里就欺辱我這弱女子。 宅中夫人心腸忒險毒,丹蔻我一弱女子該如何, 老爺公事在身常年忙碌,徒留妾一人應對這萬重險惡。 既如此,老爺你的情,丹蔻我來世再報,咿咿咿~~”