第58節
程立坤看了一眼信封, 不緊不慢地把信疊起來放進口袋里:“不著急, 是以前在大學里認識的朋友,回去慢慢看,對了,我就只有這么一封信嗎?” “???哦,應該不止的, 我再找找看?!?nbsp;謝華香手忙腳亂地去翻挎包。 程立坤伸手在她的包口上按了一下:“別找了, 我不著急, 回去再拿也是一樣的, 謝知青, 你著急找我肯定不是因為要給我信這么簡單吧!” “真的啊,就是突然看見家鄉的來信,雖然不是寄給我的,但也比較興奮嘛!” 程立坤笑著看了看她手里抱著的包裹:“這是你家里寄給你的吧!” “啊, 對啊,我爸媽寄過來的,一點吃的和用的?!敝x華香話剛說完, 就恨不得把頭埋到包裹里邊去, 爸媽寄過來的東西就在眼前,她還用得著看見別人的信興奮嗎? “華香同志, 我們是一個地方來的, 正應該互相扶持、互相幫助才對,你有什么需要幫忙的地方,只管提出來, 我肯定是會盡力幫的,如果這事兒不好對外人說也沒關系,我會保密的,認識那么久了,你還信不過我的人品嗎?”程立坤換了一個稱呼,不再叫她謝知青,而是改為叫她的名字,倒讓謝華香覺得親切了些。 謝華香不是信不過程立坤的人品,而是太相信他了,他就是一個典型的正直青年,根正苗紅、助人為樂、大公無私、高風亮節,要是被他知道自己在背地里偷偷地干這些違反紀律的勾當,他肯定是不會看在大家都是同一個地方來的知青的份上,對自己網開一面的。 “那要不讓我來猜一下?你在來的路上一直表現得很興奮,可見對今天將要收到的包裹是非常期待的,可是現在包裹已經拿到了,你卻是一臉失望的表情,這是不是說明你想要你家里寄的東西并沒有給你寄來?” 這是事實,也沒有什么見不得人的,謝華香耷拉著腦袋點了點頭。 “你一定要親自來拿這個包裹,而不肯假手于人,是否是因為包裹里的東西不但非常重要,而且是不方便被別人看見的呢?既然能夠通過郵政局郵局,那肯定不會是什么違禁品,那就只能是這樣東西的用處可能不那么方便被人知道了?!?/br> 謝華香猛地抬頭看他:“你……” 不愧是大學生,程立坤的腦袋實在是太好使了,她還什么都沒說呢,他就光憑她的表現猜得八|九不離十了,再讓他說下去,她還能有什么秘密嗎? 程立坤笑了笑:“華香同志,請你放心,我不是什么頑固不化的迂腐份子,有很多東西,雖然在規則之外,但是在情理之中,我還是能夠理解的?!?/br> 謝華香用探究的目光看著他,心中不由得掂量起來,這個程立坤,難道真的跟自己想象的有點不一樣嗎? “看得出來,你父母是那種為了你愿意傾盡所有的人,但卻沒有給你寄來你迫切希望得到的東西,大概率的原因是這件東西以他們的能力沒有辦法弄到吧,剛才你看見我那么興奮,那是因為在你的心目中,我是能夠弄到那件東西的人嗎?以及……”他拍了拍放著方才那封信的口袋,“我每次都會收到不少家鄉的來信,可你偏偏挑出了這一封,是否因為你那件東西跟我的母校有關呢?” 這細致入微的洞察力,簡直讓謝華香佩服得五體投地,虧得剛才程立坤問她現在的年輕姑娘都喜歡些什么的時候,她還以為他跟其他那些愣頭青小伙子沒什么兩樣呢! 事實證明,在這個年代,能上大學的,都是人才。 想到這里,謝華香不由自主地打量了一下他手里拎著的網兜:“紅紗巾呢?買了嗎?” 程立坤楞了一下,怎么,難道他分析錯了,其實她想要家里寄來的,不過是一條紅紗巾或者別的什么黃紗巾、藍紗巾而已?女人的腦回路都是這么清奇的嗎? 想起紅紗巾,方才那個游刃有余的程立坤不見了,有些尷尬地說:“沒,沒買?!闭f著拎起網兜給謝華香看,里面有一包牛皮紙包起來的點心,“買了點兒核桃酥,讓他們家姐弟幾個吃?!?/br> 他其實是想買紅紗巾的,甚至在腦子里還不由自主地想象著大丫戴著紅紗巾,被隊里其他姑娘們羨慕的樣子,剛剛在百貨商店的時候,他都差點兒去問價了,可最終還是忍住了,買了一包全家人都可以吃的核桃酥。 謝華香說得對,既然他不想跟人家姑娘有什么發展,那就不要做任何引起人誤會的事情才好。 不是,這事跟他們剛才說的話有一毛錢關系嗎? 程立坤對于紅紗巾這件事的笨拙反應讓謝華香的心一下子輕松了起來,如果他一直像剛才那樣胸有成竹,就像所有事情都盡在把握之中的樣子,才會讓謝華香害怕呢! 可是當他露出笨拙的一面的時候,才會給人感覺他還是一個在他們身邊的,活生生的人,謝華香覺得,也許還是可以試一試的。 “其實是這樣的,我想要一些關于家禽家畜養殖方面的書,可是我爸媽說在書店里都找不到這方面的,剛才我看見你那封信的落款,就想著你們農業大學嘛,應該能找得到這方面的書吧,我想能不能借幾本給我看一下,或者我出錢買也可以?!敝x華香終于說。 程立坤笑出了聲:“原來就是這么回事啊,早說啊,多大點事兒,我跟你說,這事你可真是找對人了,剛剛寫信給我的那個師弟,剛好就是動物科學專業的,不過他們的專業書可能比較多,你具體是想要哪一方面的?” “養豬和養雞的!”謝華香幾乎是不假思索地就回答了出來。 “行,沒問題,要不我現在就寫信寄過去,省得下回再來寄還要浪費時間?!背塘⒗ふf著轉身就往回走,他們剛才是一路走一路說著話過來的,這會兒都快走到出縣城的橋頭了,不過現在返回郵政局肯定比下次再出來寄信要方便得多。 “那真是太感謝你了,立坤同志?!奔热粚Ψ蕉家呀浉姆Q呼了,謝華香也就不好再叫人家程知青那么生分。 沒想到這事這么輕易就解決了,謝華香的心里隱隱有些興奮,隨即就聽到程立坤若有所思地問:“怎么突然想起來要看這方面的書了?難道你們生產隊隊長打算讓你去當豬倌?” 當豬倌這話當然是開玩笑了,可謝華香也不敢掉以輕心,只要隨便說錯了一句什么話,肯定都能被他給揪出來,然后拔出蘿卜帶出泥,順勢再給她分析個一二三四五六出來。 “不是,我,我是想幫庭生哥借的啦!”謝華香一副不好意思的模樣,“你知道,隊干部快要換屆選舉了嘛,我們三隊的隊長年紀也不小了,明年可能不會再連任了,那選新隊長嘛,當然是選有能力的,能夠帶領隊員們過上好日子的??!” 程立坤點點頭:“這話沒錯?!?/br> “庭生哥的家世你也知道,沒依沒靠的,想要指望別人是指望不上了,他又年輕,在隊里沒什么威望,想要當上這個隊長,可不是就得出奇制勝嘛!” “所以我就琢磨著,我們隊里的地就這么多,就算怎么拼命苦干,產量也就這么多,要想改善隊員們的生活,還得從別的方面入手,你看現在就算是在大城市里,rou類、禽類的供應也還是很緊張的,有很大的需求量,所以我就想著,能不能在隊里多養些豬呀、雞呀,養大了賣給供銷社,既緩解了供需的壓力,又能讓隊里有更多的進賬,要這事真能辦成,那隊員們也肯定愿意選庭生哥當隊長的?!?/br> 程立坤好笑地說:“你呀,還沒結婚呢,就這么會為男人打算啦!沈庭生能娶到你這么一個一心為他著想的媳婦,也是福氣呀!” 開過了玩笑,程立坤神色一斂,正色說:“其實我覺得你這個想法還是很不錯的,既然隊員們在種地之外還有余力,發展一下養殖副業,既能緩解供需矛盾,又能給生產隊創造更大的生產效益??墒悄阌袥]有想過,這么簡單的事,為什么只有你能想到,難道別人就想不到呢?” 一句話問得謝華香啞口無言,為什么她能想到?難道不是因為她是從未來重生回來的,比現在的人多一點兒見識的原因嗎?可這個理由怎么也不能說出來??! 程立坤繼續說:“其實不是別人想不到,而是做不到,你想想,現在糧食緊缺,隊里收的那點兒糧分下去,能讓人吃飽肚子就不容易了,哪里還能有多余的糧食來養豬?再加上這兒的醫療條件也不好,整個公社都沒有配備一個獸醫站,這要是豬養得多了,萬一出了什么疫病,那損失可就越大??!” “對啊,所以我才想著要借些養殖方面的書籍,學習科學的養殖辦法啊,學學看怎么樣才能又節省飼料,又能健康地把豬養大嘛!” “即便是有余糧,政策也是不允許的,寧要社會主義的草,不要資本主義的苗,以種地為本,不能過度發展副業,每個生產隊能養多少豬、多少雞都是有規定的,上面規定每個生產隊每年要上繳多少頭豬,你就能養多少頭,不然那可就是私自發展資本主義道路,這罪名可不小的,同志啊,你既然來了鄉下務農,平時就要多關注一下這方面的政策??!” 第108章 “那, 那學一學也沒什么壞處嘛, 就算不能大規模地養,那把現有的養好也不錯??!”聽了程立坤的話,謝華香有些心虛,又有點不太樂意地說。 程立坤笑了起來:“對,好學上進總是好的, 就算不能大規模地養殖, 能幫助生產隊里把現有的牲畜都養好, 那也是大功一件??!” 說完兩人已經回到了郵政局, 郵局里面有專門讓人寫信的地方, 有提供寫信用的鋼筆,用線繩綁著固定在桌子上,只能用來寫字,卻不能拿走。 還可以問郵局的工作人員買信紙用來寫信, 一分錢兩張信紙,可以論張買的,寫完以后直接買了信封郵票就可以寄出去了。 程立坤雖然跟謝華香說了一大堆的道理, 但其實他心里面覺得這個想法是很不錯的, 所以他寫信給他農業大學的朋友,讓他想辦法寄兩份這方面的資料過來, 一份給謝華香, 另一份則交給大隊長,讓整個大隊都學一下科學養殖,也算是報答了當初大隊長讓他住家里的恩情了。 程立坤的朋友寄過來的學習資料, 是半個月之后收到的,他沒有驚動其他人,而是悄悄地送到了沈庭生的家中,另外一份,則是給了沈大隊長。 沈大隊長看著這堆花花綠綠的書就腦殼疼:“這東西好是好,可咱們大隊,也沒什么人看得懂??!” 程立坤只好主動請纓:“我雖然是學習農作物種植的,不過也算是有點基礎,不如我自己學了之后,再教各個隊的飼養員吧?!?/br> 沈大隊長一拍大腿:“這樣敢情好啊,程同志啊,自從你來了以后,在農業生產技術方面給了我們不少指導,糧食的產量都有了一定的提高,現在還要幫我們提高養殖技術,你對我們大隊可以說是做出了很大的貢獻??!到了年底,你的工作評價我一定會好好寫,讓上面的領導也看到你突出的成績的?!?/br> 說到這里,沈大隊長不免搖了搖頭:“可惜另外那兩個女同志的表現,唉!” 唐桂英也不知道她怎么混的,在生產隊里人緣極差,幾乎沒有人愿意跟她一起干活,她都已經來了那么久了,農活還是干得一團糟,啥啥都不會。 跟借宿的隊員家庭也總是會鬧矛盾,唐桂英現在也破罐子破摔了,吵起架來比農村婦女還要潑辣,整天不修邊幅的,哪里還看得出來一點城里姑娘的模樣。 至于另一個謝知青,人緣倒是很好的,見了誰都笑瞇瞇地打招呼,可就是太嬌氣,整天穿得花枝招展的,還不愛干活,老請假。 這兩個人啊,整得他寫評語都不知道咋下手。 “其實謝華香同志的腦子還是很靈活的,還是在她的提醒下,我才想起來我們應該搞科學養殖的呢!”程立坤幫謝華香辯解了一下。 沈大隊長嘆了一口氣:“姑娘倒是個好姑娘,就是不太會持家,也太能吃了?!?/br> 太能吃的謝華香又在糟蹋好東西了,最近天氣干燥,她聽沈庭生偶爾會有幾聲咳嗽,便把注意打到了山上見到的那幾棵梨樹上。 梨樹上結滿了野梨子,青皮,個兒小小的,看著倒是水靈靈的。 謝華香不會爬樹,就喊來了沈谷倉,讓他爬上去給她摘幾顆,眼看也快要秋天了,多吃點梨子有清熱鎮靜、化痰止咳和潤肺的功效,有野生梨樹這么大好的資源,自然不能浪費了。 沒想到沈谷倉一臉不屑:“要來干什么,不好吃!” 原來野生的梨子皮厚而且味道酸澀,咬一口能把人的臉皺得像苦瓜,所以就算是鄉下沒什么零嘴的小孩子,也都不怎么愛吃,實在嘴饞的沒辦法的時候,才摘上一兩個過過嘴癮。 “吃這個還不如吃酸角呢!”酸角雖然也酸得很,但少了那股澀味兒,吃到最后還能品出一股甜味兒來。 “梨子也要,酸角也要,你只管幫我給摘回來,我有辦法做成好吃的?!?/br> 謝華香的手藝大伙兒都是知道的,別的話可以不信,但她說能做成好吃的,那就肯定是可以做成好吃的。 在美食的引誘下,沈谷倉像只猴子似的,麻溜地爬到了樹上,沒一會兒功夫,就把兩個滿滿的大筐送到了謝華香的面前,一筐野梨子,一筐酸角。 酸角剝開外殼,塞進嘴里就吃,這是沈谷倉這種不講究的臭小子才會做的事,謝華香打算做成酸角糕,剛好中學快開學了,讓沈麗華帶到學校里分給同學們吃,爭取從一開始就跟同學們搞好關系。 至于野梨子,當然是要做成清熱潤肺的秋梨膏了,秋天快到了,這是做膏的好時節。 酸角讓兩個孩子幫忙剝開硬殼,放進一個大盆里,倒上滿滿的清水浸泡著。 梨子去皮,切成細絲,放進一個砂鍋里,加進川貝、切絲的老姜和捏碎的羅漢果,加滿水開始熬,大概要熬上五個小時,熬到最后,原本雪白的梨rou都變成了深褐色。 把里面的汁液倒出來,加入百合和剪碎的紅棗,再一次加滿水,繼續熬,這次只要熬三個小時就夠了。 這梨子吃著有點酸澀,但熬煮的時候卻散發出好聞的清香,再加上紅棗甜甜的味道,自詡勞苦功高的沈谷倉不由得一邊咽唾沫一邊問:“啥時候可以吃???” “沒那么快呢,耐心等著,那邊不還有梨嘛,先吃一個去!” 吃不上秋梨膏,只能先吃一個梨子解解饞了,沈谷倉在筐子里隨手揀了一個大的,拿起來在胸口上擦了擦,“ “咔擦”一口咬下去:“嘿嘿,這個甜的?!?/br> 第二道汁液要熬三個小時,熬完同樣倒出來,最后加進去薄荷和金銀花,再加清水,這次熬一個小時就足夠了。 三次熬出來的汁液一起倒在砂鍋里,放在炭火上慢慢地熬著,剛開始的時候還可以離人,熬得差不多之后,就得守在旁邊,一邊熬一邊不停地攪拌。 一直熬到非常粘稠,把勺子拉起來,可以滴水成珠的程度,就算是熬好了,熬好的秋梨膏是暗紅色的,滿滿一砂鍋的汁液,熬到最后只剩下淺淺一個鍋底的膏體。 砂鍋在一旁放到溫涼,再加進一些蜂蜜,攪拌均勻,秋梨膏就算是做好了。 謝華香一抬頭,兩張臟兮兮的小臉蛋正巴巴地看著她呢! “好啦,知道你們嘴饞了,快拿兩個碗來!” 在碗里各放一勺秋梨膏,再沖上半碗水:“行了,喝吧!” 沈麗華迫不及待地端起碗喝了一口,臉上綻開一個大大的笑:“甜的?!?/br> “好了,不給你們多喝了,這是潤喉潤肺的,你哥最近喉嚨不是很舒服,往后每天早上都沖一碗給他喝?!敝x華香對沈麗華說。 兩個孩子也是懂事的,這樣的好東西,給他們嘗嘗就算不錯了,哪還敢盼著天天喝呢! 謝華香找出幾個之前胡愛春給她裝食物過來的玻璃罐頭瓶子,洗干凈晾干水分,把熬好的秋梨膏倒進去,蓋上蓋子,只要不沾生水,能放上好幾個月都不會壞。 沈庭生在收工回家的路上,喉嚨里一陣干癢,忍不住又咳了起來,前些時候他一直生產隊和山里兩頭忙,每天晚上幾乎都要干活干到凌晨一兩點才睡覺。 高強度的勞動之下,身體本來就不大受得了了,再加上那天干活干得一身汗的時候突然下大雨,他想著反正都已經淋濕了身,索性也就不避雨了,淋著雨直接干活。 結果回去那天晚上就病倒了,把謝華香急得什么似的,連夜趕到公社去請醫生,結果公社衛生所的赤腳醫生走親戚吃酒去了,晚上沒回來住。 后來還是沈家奶奶用老法子,到山上弄了點藥草燒了水給他洗澡,又在床上捂了一身汗,這才好了一些。 沈庭生仗著自己身子壯,第二天便又出工干活了,倒也沒有什么大問題,就是落下了一個咳嗽的毛病,白天的時候也不是很明顯,越到晚上越嚴重,特別是晚上睡覺的時候,喉嚨里刺癢難忍,又怕吵醒了別人,只好苦苦忍著,實在忍不住的時候,才捂著嘴沖到屋外面去咳個痛快! “喲,怎么一副癆病鬼的模樣,我說老弟,新媳婦好是好,可是也要悠著點兒吃??!”不遠處傳來一句陰陽怪氣的調笑,然后是一陣刺耳的笑聲。 沈庭生轉頭一看,原來是他堂兄沈上義和堂弟沈俊生,以及幾個他們的狐朋狗友。 沈庭生這人其實脾氣挺好的,以前這些人也沒少嘲笑他,說什么他都不生氣,就當沒聽到就算了,可他現在最聽不得的就是別人開謝華香的玩笑,人家好好一個黃花大閨女,被他們說得這么不堪,就算她以后是要嫁給他的,但名聲也確實被他們敗壞了。