第28節
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“一般豆腐買回去都做什么?” 楊氏道:“左不過是做魚湯的時候放些進去除除腥味,再或者是弄點小菜?!?/br> 海棠了然,既然用途就這么點,怎么可能盼著這生意好的,她幾乎可以預見到,即使在夜市里賣豆干,澆上再美味的醬料,生意也不會好。 海棠看了看周圍,不是賣新鮮的蔬果,就是一些小吃,捏糖人的倒是有好幾個攤位,她撫額,果然不管在什么朝代,小孩子的錢都是最好賺的。 她看到不遠處有一攤位賣滾油餅的,思慮片刻后她低聲對楊氏耳語幾句,看她面露難色,她道:“母親不妨信女兒一次?!?/br> 楊氏看她臉上篤定的表情,只好到不遠處那個餛飩攤位上借了些碎rou和蔥蒜,拿回來遞給她道:“你打算拿這些做什么?” 海棠但笑不語,又從推車上切下一整塊豆腐,放在手心里,長刀橫豎揮幾下,整塊豆腐就成了大小差不多一樣的小豆腐塊,她小心翼翼在每小塊豆腐中央挖一個小洞,將剛剛楊氏拿過來的碎rou、蔥蒜填補進去,這一連串動作已經看得楊氏和妙竹目瞪口呆了。 而海棠再把這些豆腐放在一個碟子里,徑直走到剛剛看到的那個滾油餅的攤位,露出最友善的笑容,道:“這位大叔,可否借你的油鍋一用?我可以付你五文錢?!?/br> 那位大叔是個絡腮胡子的,聽海棠這樣說反而不好意思了,把手里的大勺往一旁的長桌上一放,粗里粗氣的道:“都是抬頭不見低頭見的,說銀子豈不是見外了?!?/br> 海棠神色里多了幾份柔和,還是略一屈禮道:“大叔不要銀子那是大叔人好,可海棠用您的鍋用您的油,還占了您的時間,這可都是錢呢,海棠可不能讓大叔吃這虧?!?/br> 那大叔隔著一條路對楊氏大聲道:“老海家的,瞧瞧你這閨女,多能說話,哪里有你說的半分羞澀模樣?!?/br> 正文 【35】大叔,我剛和離呢 楊氏只是笑笑,海棠變化之大,她這做母親的最是清楚不過了,既是心酸,又是欣慰的。 海棠做好的釀豆腐可以在鐵鍋中煎成金黃,直到香氣四溢,撈出來放在小碟子上時再配上些許味精,一點小蔥。 很快這香氣就吸引了不少人過來,有個身著藏青裙褂的婦人開口道:“這做法倒是新奇,這怎么買啊?!?/br> 那絡腮大漢愣了,轉而問海棠,“這東西怎么賣?” 海棠看這婦人一身打扮雖不是富貴,但也不差,想來應該是哪個府上的管事婦人,她低垂著頭,眼珠子轉了轉,笑著把這碟子遞到了那婦人面前:“我也這是第一次嘗試,還不曉得味道好不好,不如夫人先嘗一塊,若是覺得還過得去,我再重新做一份更精致的?!?/br> 那婦人想想也有道理,采買回去給主子嘗嘗鮮,自然也是要更好的,她接過海棠遞過來的筷子,夾起來放在唇邊吹了吹,張嘴輕輕咬了一口。 周圍不少人都看著那婦人,楊氏更是不由自主的握著妙竹的胳膊,生怕她說這等食物如何能入口等不好的話來。 豆腐嫩滑,入口即化,中間的碎rou含在嘴里,倒是別有滋味,那婦人眼里露出一絲贊賞,她對吃食也算是挑剔的,不過這豆腐還真不錯,她點頭道:“你再做份精致的?!?/br> 海棠聞言大喜,但面上只是微微一笑,對那婦人略一彎身,“夫人喜歡就好,您稍等?!?/br> 楊氏有些不敢相信,但她很快就反應過來,馬上就照著剛剛海棠的步驟,動作利索的切出了不少小豆腐塊,而妙竹也依樣畫葫蘆往那豆腐塊里塞些rou末和蔥蒜。 沒一會兒就煎好了一份,海棠取過那婦人的食盒,把剛剛盛好的兩個碟子放到食盒里,笑道:“您是我們的第一位客人,我就多送了一份給您,希望您和您府上的人,都喜歡吃?!?/br> 這婦人再看海棠的時候就多了幾分打量的意味,這姑娘還真不錯,手巧,不卑不亢,又心思靈活,也不捧高踩低,她一下就多了幾分好感,不過就是看這樣子應該是小戶人家的閨女。不過她府上那位又不是個勢力的人,這身份也無需通過聯姻來穩固地位。 她這樣想著,接過食盒的時候裝作不經意間問道:“不知姑娘芳名,若這豆腐我家主子吃的好,再來買,可還是到這來尋你?” 海棠心想自己也不是時刻都在這里的,她道:“您尋我母親便好,夫人喚我海棠即可?!?/br> 那夫人離去后也有三三兩兩的采買婦人圍了過來,問這豆腐怎么賣,海棠卻笑著微微一福身道:“各位夫人,真是抱歉,今天的豆腐不賣了?!?/br> “這不是還有嗎?”一個婦人指著楊氏面前的豆腐車上,“怎的,看不起我們?” “夫人說笑了,在海棠眼里,大家都是海棠的買主,都是……”海棠本來想說上帝的,可她們肯定不知道上帝是什么鬼,就改口道,“都是海棠的衣食父母,散財童子,又怎會看不起你們呢?!?/br> 這話說的在場的人都抿唇而笑。 “實在是這些豆腐已經被旁人定下了,我們正打算送過去呢?!焙L奶岣呗曇?,“不如這樣,明兒個前十位來買剛剛油滾豆腐的夫人,海棠再多送一份,前二十位的,海棠多送一份豆腐干?!?/br> 那些夫人想想,今天買和明天買什么區別,還能多得到一份,當下也笑著打趣道:“這閨女買東西,也不怕折本了?!?/br> “只要夫人們愛吃,海棠就是折本也是快活的?!?/br> 婦人們紛紛定下口頭之約,說好明天一早來買,然后各自散去了。 那絡腮大漢還是第一次看到有人這樣做生意,等人都走遠了,痛心疾首的說道:“老海家的閨女啊,你這賣法,可不得把老海家給掏空了,你母親做點豆腐不容易?!?/br> 剛剛海棠那些話,楊氏自然也聽見了,她雖然心里很是詫異,可不知為何,她就是沒有開口阻止,聽到那大漢這樣說,她上前道:“王二哥,我這閨女啊平日里也不常來這集市,由著她鬧騰吧,左不過是折些豆腐罷了?!?/br> 沒有絲毫的責備和不滿,海棠不知為何聽得有些想哭,她前世因為家里窮,高中畢業就被家里逼著輟學出去賺錢供兩個弟弟上學,她腦子轉的快,學的也快,賺的也多,可每次稍微賺到點前就被她爸媽拿去,說是給弟弟們吃穿用,其實他們是她有錢了就悄悄離開了這個家。 若不是她送那一車辣椒進城去賣,途中發生車禍,也不會莫名其妙穿到海棠身上吧,也不知道她的那兩個弟弟怎么樣了,沒了她這個能賺錢的,只怕也走不遠吧。 絡腮大漢還想說什么,可看楊氏那模樣應該也不會說自己閨女了,他搖搖頭,嘆口氣,低聲道:“姑娘家的做做女紅就好,學什么生意,這不是胡鬧嘛,小侯爺也不管著你?” 雖然古代對女子地位都不是很看重,大奉朝已經算是好的了,可女子地位還是不高,這位大叔恐怕也是說出了幾乎所有人的心聲。 海棠笑道:“大叔,我剛和離呢?!?/br> 絡腮大漢怔了怔,他在這集市多年,和楊氏也算相熟,自然知道她閨女嫁給了侯府做了小侯爺的嫡妻,當時他還一臉羨慕,可后來看楊氏日子過的清貧,心想只怕女兒在夫家過的并不好,否則哪有讓娘家人再吃這苦頭的? 原來是和離了啊。 絡腮大漢還沉浸在原來如此的情緒中,這邊海棠已經催促著楊氏推著豆腐車回去了。 正文 【36】天天有豆腐吃 一路上,看到楊氏欲言又止的模樣,海棠忍不住笑了,在外人面前對自己這般呵護,和心里到底還是存了幾分疑惑,她耐心解釋道:“母親,我今天這樣做是有理由的。那位夫人買了這一份,若是吃的好,自然會再來,還會幫我們吆喝吆喝。若我們今天其他觀望的婦人也都賣給他們了,我們的豆腐就不值錢了,這就叫待價而沽?!?/br> “再者,我說前十位的再額外贈送一份,后十位的送一份豆干,看似我們折了些,可一天下來,我們不可能只有這二十位客人?!?/br> 看到楊氏眼底還有些猶豫,她也不認為但這樣說說就能讓楊氏相信,只柔聲道:“母親不妨多觀察幾日,看生意是否更好些?!?/br> 楊氏心想,罷了,她剛和離,心里只怕也空蕩蕩的,總要給她點事情做,才能忘了那些不愉快的,她也沒再多問了,反而親昵的點了點海棠的額頭:“你這孩子,當初不是一聽算賬啊買賣啊什么的就頭疼的厲害,如今真的一套一套的。你這豆腐的做法,還有那些個什么贈送的,都是哪學來的?” “母親您也知道,我成日里在侯府也沒什么事做,就一個勁兒的看書,這些可都是書上看來的呢?!焙L囊膊还芰?,反正都推到書上,楊氏總不會讓她把看過的那些書都搬到她面前來吧。