“讓小冉去看人家殺豬，你是咋想的？天天琢磨著養豬廠的事情，腦子里被水泥灌滿了吧！再說了，這山上是普通人能去的地方嗎？”

    “像這這冬天的山上，又是野豬，又是狼群，幾個大男人都不敢上山，你還讓清風帶著小冉上山，真是吃了雄心豹子膽了?！?/br>
    蘇四衛雖然聽不懂，什么心什么膽的，但是他能聽得出來，這不是什么好話。

    但是話又說回來，這其中確實有他想得不周到的地方。

    故而聽到老妻的話后，他也只是訕訕笑了笑。

    眼瞅著時間也不早了，第二天還得上班，蘇清風把煤油燈熄了，蘇四衛和白靜兩夫妻也回到了房間。

    因為蘇清風那番話，蘇四衛到臨睡前，嘴巴里還在嘀咕著過年，看那架勢，恨不得把初一到十五的日子，都安排妥當了。

    白靜剛開始也挺興奮的，但是到后半夜的時候，還總是聽到來自蘇四衛的嘀咕聲，她終于忍受不住，一巴掌拍了過去。

    房間里這才安靜下來，沒了聲音。

    ……

    早起的時候，等到蘇清風醒來，老爹和老娘都已經起了。

    鍋里熱著兩碗咸豆腐腦和四個窩頭，一疊咸菜以及一碗油炸的韭菜盒子，焦香焦香的。

    尤其是韭菜盒子，一口咬下去輕易就能擠出guntang的熱油來，這樣油水含量極高的碳水化合物，吃到嘴里，很容易造成飽腹感。

    但是對于黎冉這個孕婦來說，這一切都剛剛好。

    蘇清風也吃的極其滿足。

    果然菜還是別人做的好吃。

    他先是把黎冉送到工作的報社，然后又提著一袋子海鮮，吭哧吭哧地騎著自行車，來到了泰和飯店。

    雖然只是離開了一個禮拜左右的時間，但是當蘇清風回到后廚的時候，大家都有一種如隔三秋的錯覺。

    魯大頭平時看著嚴肅，甚至在第一次看到蘇清風的時候，是用鼻孔看人，那是一百個看不上眼。

    但是在此刻，他直接小跑著跑了過來，看到蘇清風，就一個猛撲抱了上去，哈哈大笑起來：

    “蘇清風，你再不回來咱們就得明年見了！”

    說著，他又低頭一看，注意到蘇清風腳下的那個大袋子，嚯了一聲：

    “你這也忒客氣了一點，回到飯店還大包小包的，跟回娘家似的，我看看都有啥……嘿，海參、鮑魚、花蛤、蟶子，還有小黃魚、大黃魚，喲，連鲅魚都有呢?！?/br>
    薛和平站在一邊，看到那鲅魚，頓時就樂了，他一拍手，一個念頭頓時就冒了出來。

    “咱們今兒做鲅魚餡的餃子吧，還是咱們的蘇師傅有本事，居然連鲅魚這玩意也能弄到。這可是在海魚，不像是淡水魚，在咱們河里還能夠撈到。鲅魚……這可是沒點關系吃不到的東西。我們算是托了蘇師傅的福了?！?/br>
    賀年作為蘇清風的徒弟，也憑借著關系，打開袋子往里面瞅，眼神中滿是好奇。

    一打開袋子，就是一股海腥味，他忍不住皺了皺眉頭，捂住鼻子：“這玩意真能好吃嗎，還有這黑乎乎的一團東西，看起來像是蟲子似的，像……大鼻涕蟲！”

    蘇清風也算是服了他了。

    居然能把海參說成這個德行，雖然……乍一聽起來……也挺像的。

    后廚里的動靜鬧得挺大的，連外邊的郝經理聽到了都走了進來。

    他走進來的時候，眉眼都耷拉著，看起來愁容滿面的。

    當看到蘇清風站在人群中的時候，他眼神一下子就亮了，但很快，他又像是想到了什么，哼哼的冷笑了幾聲有些陰陽怪氣地開口：

    “咱們的大師傅總算回來了，再不回來，我都怕你在外邊走丟，忘記咱們了。我介紹下自己，我是飯店經理，姓郝，您可別忘了?！?/br>
    蘇清風乍一聽這腔調，還覺得有點怪異，仔細回想一下怪異在哪，就發現，這腔調不正是深閨怨婦的感覺嘛！

    但想到自己請了那么多的假，還真沒立場反駁什么。

    好像在泰和飯店的工作時間里，他除了請假就是在請假的路上。

    也虧得郝經理是個好性子，不然他請假一定沒有這么容易。

    蘇清風笑了笑，也沒在意他之前的話，轉而換了另一個話題：

    “郝經理，您這臊眉耷眼的是啥情況??？遇到難事了？有啥事能難的到您？”

    郝經理冷哼一聲，將頭扭向另一邊：

    “這事你可得問他們。人家省城里來的領導，天天不是羊rou就是牛rou，吃的嘴角都起燎泡了，你們安排食譜的時候，能不能用點心！至少也得變個花樣吧！”

    魯大頭有些不忿。

    “咱們這還叫沒用心？大魚大rou的這還不好？燉牛rou、小炒黃牛rou、煮牛rou、牛排……這食譜明明不一樣！”

    好家伙！

    別說是郝經理了，就算是蘇清風聽了，也不由得微微張開了嘴巴。

    難怪會嘴角起燎泡。

    按照這個吃法，就算是神仙來了，也得長滿嘴的燎泡。

    郝經理氣的眼珠子都突出來了，他指著魯大頭，你了半天，愣著半句話都沒說出來，最后只能說了一句朽木不可雕也。

    而魯大頭一副死豬不怕開水燙的樣子，哼哼了兩聲，理直氣壯的開口：“聽不懂?！?/br>
    蘇清風看著這一幕有些無奈，又有些好笑。

    但在這里干杵著也不是個辦法，好在他的腦海里還有曾經藥膳的基礎在，他看了一眼后廚堆積的食材，腦中飛快轉動，心中立馬就出現了一套食譜。

    “長燎泡那玩意，那就得清熱降火了。我盤算了一下食材，要不今天中午，干脆別蒸米飯、饅頭了，干脆來一盆紅豆薏米粥，再加上酸辣秋木耳。不是說食譜變來變去的，變不出花樣嘛，那就做鲅魚餡的餃子?！?/br>
    說完，蘇清風還難得露出生動的神色，有些得瑟的抬了抬下巴，“我這鲅魚可是從膠東送來的，保準是新鮮玩意?！?/br>
    后廚的人雖然會做菜，但是絕大部分的人，根本就沒有接觸過藥膳這玩意。

    所以他們在聽的時候，就有些不明覺厲。

    為啥突然不做饅頭了，就做紅豆薏米粥了。

    為啥就做秋木耳了，這玩意跟長燎泡又有什么關系？

    郝經理聽了，也不由得張大嘴巴。

    像他這樣的人，多多少少是聽這些東西的，但也只是淺嘗輒止，根本沒有深入接觸過，更別提了解了。

    他像是第一次認識蘇清風一樣，背著手，繞著蘇清風轉了三四圈，才有些驚嘆道：“你還懂這個！”

    蘇清風淡淡笑了笑，用很平常的語氣：“我還利用這個，給軍區領導看過病，你信不？”

    一聽這話，后廚里的人下巴都快合不攏了。

    軍區領導？

    那得是多大的官，才能稱為領導，蘇清風還有這能耐？

    也許是事實太過驚駭，他們都下意識地不敢相信。

    但是還沒等他們反駁，郝經理就突然摸著下巴，說話了：“我信！”

    之前軍區領導那事，郝經理也聽過些風聲。

    但是他實在沒想到，為軍區領導調養的人，居然就是蘇清風！

    現在仔細想來，紅崗鎮，姓蘇的，還去過廣交會，這一系列的經歷，這不正是說明，蘇清風就是那個會藥膳手藝的廚師嘛！

    郝經理不得不感慨，能把廚師跨行做到這地步的，也就只有蘇清風了。

    這樣一看，郝經理望向蘇清風的眼神，就像看什么稀世珍寶似的。

    他又繞著蘇清風轉了三圈，然后伸出手，在他的肩膀上拍了幾拍，語重心長地說了一句話：

    “那就全靠你了?！?/br>
    說完，他就將手背在身后，墊著步子，邁著歡快的小碎步，走出后廚。

    郝經理走了，后廚的氛圍就立刻一松。

    雖然經理的性子不錯，人也和善好說話，但到底算是半個領導。

    他待在廚房的時候，大家伙兒總有些不大適應。

    紅豆薏米粥和涼拌黑木耳，對于薛和平和魯大頭來說，簡直就是小菜一碟。

    蘇清風作為后廚的一把手，自然是cao刀最緊要的鲅魚餡餃子。

    賀年這小子，平時沒啥感覺。蘇清風出一趟遠門才發現，這小子就是個話嘮，對著一條把魚都嘰嘰喳喳了好半天。

    不過好在他干活還算利索，尤其是搟面皮的時候。搟出來的面皮又薄又圓潤，用來包餃子正適合。

    因為想著領導們都上火了這件事情，所以今天的午飯沒有做得太豐盛，更別說出現牛rou和羊rou了。

    都是一些清熱下飯的小菜，只是配料豐富再加上大師傅們手藝好，看起來有一種家常小菜的感覺。

    尤其是餃子端到包廂里的時候，一些領導已經有了過年的感覺。

    當一口咬下餃子吃到里面的鲅魚rou餡時，更是無比驚喜。

    這餃子，餡料飽滿，口感細嫩，咸淡剛好，海鮮味十足，但不腥，加了少許韭菜特別提鮮。

    這些領導中，有一個剛好就是從膠東來的，吃到這餃子，那是贊不絕口，直言吃出了家鄉的味道。

    尤其是魚rou去腥的環節，蘇清風并沒有像平時做紅燒魚一樣，選擇用生姜去腥。

    而是采用特殊的花椒水去腥的方法，使得魚rou更加鮮嫩，沒有腥味。

    等吃完一頓飯回來的時候，郝經理已經是笑容滿面，沒有絲毫郁悶之色。

    他笑嘻嘻地對蘇清風開口：

    “你的年假有啦！”

    第297章 拜師宴

    蘇清風聽完這句話的時候，下意識就是高興，然后過了段時間就琢磨出不對來了。

    蘇清風有點委屈了，“不是啊，郝經理。沒這個說法的！我這年假本來就是該有的，怎么現在反倒成你獎勵我的……”

    郝經理哼笑一聲：“就你那請假的次數，要不是我背后給你走動關系，今年的年假，你別想有了?！?/br>
    賀年站在旁邊，有些不服氣。