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重回年代:從國營飯店開始 第342節

    就連祥叔聞到這股子香味,都忍不住咽了口唾沫,心里暗暗嘀咕起來,這白老大的大外甥,可真是了不得,光憑著這一手廚藝,就算到天涯海角,也餓不死他,甚至還能過得有滋有味的。

    那邊的蘇清風,已經開始炒制第二道菜了。

    這道菜用到的主要原料很簡單——雪里蕻和豬rou。

    雪里蕻作為七十年代東北,在冬天經常食用的菜,很多時候,都會被腌制成咸菜,又或者是做一道蒜苗雪里蕻炒黃豆。

    而這第二道菜,就是雪里蕻炒豬rou。

    先將雪里蕻洗干凈,切成碎末。

    然后將豬瘦rou洗干凈,剁成蓉。

    紅辣椒洗干凈,切成圈。

    因為家里沒有新鮮的紅辣椒,蘇清風干脆用地窖里儲藏的干辣椒作為替代。

    緊接著,鍋中加油燒熱,下入辣椒、豆豉爆香,再放入rou末炒散。

    在姥爺家,當然沒有豆豉這種玩意。

    蘇清風也不可能千里迢迢,還記得帶這么一個調味品。

    不過好在……他有掛。

    他把萬能調味盒給帶過來了。

    最后再倒入雪里蕻翻炒至熟,加入適量的鹽和醬油,使得這一道雪里蕻炒rou末的滋味,更加有層次感。

    這一道菜做完,那香氣,簡直比之前的煎雞蛋還要霸道。

    白浩然下意識地抿了抿嘴巴,然后才反應過來,自己并沒有流哈喇子。

    他往屋頂上看去,發現那些干活的人,手上的速度都忍不住加快了。

    想來為了趕緊完工,可以早點去吃飯。

    不得不說,這老白家的菜……那是真香啊。

    祥叔也發現了這群小子的變化,又好氣又好笑,站在地面上,抬頭看著上面的人,扯著嗓子,“動作快點,可別敷衍著干活,待會我會上來檢查,要是做的不好,別想著吃飯了!”

    屋頂上的一個小伙子,本來也是跳脫的年紀,看起來和祥叔很是熟悉。

    聽到這話,當即也跟祥叔笑著調侃了一句,“祥叔,就算是為了這頓飯,咱們也不可能敷衍著干活??!”

    瞬間,大家都笑開了。

    好不容易熬到中午吃飯的時候,幾個大小伙子要不是記掛著這是在別人家里,估計都要抻著脖子,朝廚房那邊看,就差都眼珠子都瞪出來了。

    香。

    真香。

    祥叔坐在位置上,有些嫌棄地瞅著這些小子。

    哈喇子都快流出來了。

    等到蘇清風端著菜出來的時候,桌面上變得很安靜。

    倏地,有一聲清晰的“咕咚”聲響起。

    是口水吞咽的聲音。

    金黃油潤的煎雞蛋,下飯開胃的雪里蕻炒rou末,還有兩個蔬菜小炒,和一個燉豆腐湯,也不知道里面放了什么,看起來奶白奶白的,就跟那種燉了很久的高湯似的。

    也不知道蘇清風是怎么做到。

    蘇清風看著他們從湯里撈出一個荷包蛋,笑而不語。

    這個荷包蛋,就是能煮出奶白色高湯的秘訣!

    之前那個跟祥叔調侃的那個年輕人,此時話都不說了,夾起一塊雪里蕻和rou末,就往嘴巴里塞,然后又嗷嗚一口,就著這菜,吃下一口飯。

    桌上沒有人講話的聲音,但是蘇清風瞅著他們,看他們夾著筷子,無形之中,雖然在空中交錯而過,但仿佛總有噼里啪啦的聲音響起。

    幾番風卷殘云之下,桌面上的菜,以rou眼可見的速度,迅速減少,直至見底。

    吃完飯后,蘇清風心有余悸地放下碗,接著又不著痕跡地拍了拍自己的肚子。

    還好……還好……

    至少自己已經吃了七八分飽了。

    蘇清風以前在老蘇家的時候,已經覺得大家的吃飯速度夠離譜了,簡直跟囫圇吞棗似的。

    但是到了現在……他突然覺得,這樣比起來,老蘇家的吃飯……簡直可以用慢吞吞來形容。

    對于這一行人來說,這還是難得能夠吃那么飽。

    雖然長期缺乏油水后,他們的肚子,已經成了一個無底洞,哪怕吃了那么多飯,也仍然沒有吃到撐的感覺。

    即便如此,他們對于蘇清風,乃至白家人,都忍不住生出感激之情。

    這家人……真是好人??!

    不僅是好人,還是老實人、厚道人!

    很多人家,哪怕家里有糧食富余,但請他們幫忙的時候,更多時候,都是拿出幾個大餅咸菜來打發他們,算是請他們幫忙的午飯。

    在這個糧食緊缺的年代,倒也不能說他們錯了。

    可就是這樣,更加凸顯出,蘇清風這個大外甥……那是真厚道??!

    白家肯定拿不出這么多的食材來,他們自己還在吃糠咽菜呢。

    所以……只能蘇清風這個大外甥帶來的食材了。

    祥叔忍不住多看了蘇清風一眼,心里默默把今天這頓飯記下了。

    他打定之后,多費心盯著點蘇家這邊的活,甚至還琢磨起來,給老白家,主動砌個爐子。

    冬天的時候,爐子一點,屋里也會暖和多了。

    一來一去,這不就是人情世故嗎?

    第287章 最喜歡是有多喜歡?

    白家還在熱熱鬧鬧吃飯的時候,黃二癩子就在曬谷場的上,找了個背光的小角落。

    這里聚集了許多人。

    但是仔細看去,就能發現,這些人都有個共同點。

    那就是他們基本上,都是男人,而且要么是年輕的二流子,要么就是正值壯年,但卻以無所事事聞名閑漢。

    總而言之,這些人都不是什么好東西。

    農場里偶爾有人經過曬谷場,但是看到這一幕的時候,腳下又忍不住拐了彎,繞的遠遠的。

    倒不是說怕他們,但是這群人,沾上了以后,就跟狗皮膏藥似的——怎么甩,都甩不下來。

    正常人,都不會想要無緣無故,惹上這么一群臭蟲。

    曬谷場上。

    黃二癩子坐在一個小板凳上,嘴巴里叼著一根煙,手中握著一副牌,桌子上還有一個骰子,在他正對面的小矮桌上,放了好幾張毛票。

    等到一把打完,他手中的毛票都散完了,黃二癩子才將手中的牌一揮,散落在矮桌上,沒好氣道,“不打了不打了,他娘的,都是一些臭牌!再打下去,有什么意思?”

    他把毛票輸光了,攏共加起來,五毛錢左右,對于黃老二這種有“副業”的人來說,自然算不得什么。

    但是對于跟在他身邊的狗腿子,這可是一筆大錢啊。

    豬rou才幾毛錢一斤呢!

    這五毛大家分一分,還能買幾根散煙和水果糖吃一吃。

    手里拿到錢以后,其中一個小混混,就忍不住笑瞇了眼,對黃老二,諂媚地奉承道:

    “要么還是說黃哥大氣呢!您就算拔根汗毛,也比我們的腰都要粗!”

    黃老二聽到這話,雖然聽的都快老掉牙了,但是每一次聽,都忍不住有些飄飄然。

    他瞥了周圍的那些混混一眼,一時之間得意沖昏了頭腦,他講話的時候,難得不過腦子,話語脫口而出,“行了,只要跟著黃哥我,肯定有rou吃!”

    話剛說出口,黃老二就有些后悔了。

    有rou吃?

    有個屁的rou?

    他黃老二就算身上有錢有票,但是也不能天天吃rou,就算要吃rou,也得背著人吃。

    要是請這么多人吃rou,恐怕非得大出血一次不可。

    黃老二心里有點虛,想要收回這句話,但是看著周圍明亮的眼神,他卻怎么也說不出駁回的話來。

    倒不是說,他黃老二有多大的情cao,要帶著兄弟們吃飽喝足,大塊吃rou,大塊喝酒的。

    而是……因為面子過不去。

    今天他要是收回了這句話,豈不是說,他黃老二,就是一個說話不算話的人?

    那他在這群酒rou朋友面前,豈不是面子里子都沒有了?

    就在這沉默的一瞬間,黃老二腦海中的念頭,千回百轉,最終,他像是想到了什么,靈機一動,“吃rou當然沒問題。不過在那之前,大家有沒有興趣跟我干一票?”

    干一票?

    這說法咋這么像是土匪呢?

    還別說,農場里面,真有人,以前是當過土匪的。

    之所以沒吃花生米,那還是因為他只是以前土匪窩里,一個不起眼的端茶倒水,掃廁所的隱形人。

    可即便如此,他的身上,還是不由得沾上了一股子匪氣。

    這一點,用來對付正常人,已經足夠了。

    聽到黃老二的話,胡麻子當即就咧嘴笑了。

    “黃老二,你腦袋里,又裝著什么鬼點子呢?”



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