都知道于縣長看重蘇清風，想來蘇清風的手藝肯定不會差到哪里去。

    但是不得不說，蘇清風的這道燉牛腩，還是超出了他們的預期。

    這手藝……簡直可以和省城大師傅比了！

    以前外面還有人說，老于這是太過相信蘇清風了，但是現在看來，要不是蘇清風年紀輕，需要一步一步走上去，不然的話，留在一個縣城的后廚，根本就是耽誤了蘇清風的手藝！

    這個念頭剛升起來，還沒有被內心反復思忖質疑，那些領導就下意識地伸出筷子，夾住了一塊牛腩。

    牛腩入口的口感，和牛rou是不相同的。

    牛腩是帶有rou、筋、油花的rou質，蘇清風挑選的這塊，屬于牛排腩，屬于牛rou中最嫩的部位，所以吃起來的時候，不會有口感粗糙的問題。

    再加上蘇清風的調味手藝，讓這塊牛排腩的rou質更上一層，吃到嘴里，有一種唇齒留香的感覺。

    這道燉牛腩，吃起來比聞起來還要香！

    于縣長將牛腩入口的時候，就在這一剎那，眉眼頓時就舒展開來。

    等到將軟嫩的牛腩吞入腹中，他再抬頭的時候，看向蘇清風的眼神立刻變得灼熱起來了。

    這牛腩軟嫩，帶回去給小孩吃，也能嚼的動。只是可惜，今天是在包廂里，倒不是不能打包，而是……就這么一鍋牛腩，根本不夠周圍這些如狼似虎的食客吃的。

    想要留下牛腩打包？

    那簡直就是癡心妄想。

    蘇清風看著悶頭夾rou的領導，輕輕咳嗽一聲，似乎想要引起他們的注意。

    不是！

    說好的，餐前需要介紹呢？

    就這么……開始吃了？

    蘇清風琢磨著自己是該干啥的時候，于縣長已經塞了兩三塊牛腩到嘴里，用力咀嚼下，幾乎是囫圇吞棗一樣，把牛腩吞到肚子里。

    來不及咀嚼太多下了，再不多吃點，這一幫大男人的，能把這一鍋燉牛腩，饅頭就rou，最后連湯汁都不會剩下。

    等把牛腩咽下的時候，于向華才遺憾地看了一眼那個砂鍋，隨后才扭過頭來，看向蘇清風，露出一個和善的微笑：

    “蘇師傅，現在請你介紹這道菜吧?！?/br>
    蘇清風看著砂鍋中，幾乎看不到大塊牛腩的畫面，一時之間，陷入了深深的沉默。

    菜都快吃完了。

    你讓我才開始介紹菜？

    他是這么聽話的人嗎？

    下一刻，蘇清風臉上掛上和煦的笑容，以侃遍上下五千年的架勢，恨不得把這燉牛腩的過程，說出花來。

    事實證明，蘇清風確實有一點東西。

    要是一般人，這些領導肯定以為他在吹牛。

    但是換做是蘇清風，一來他有燉牛腩這道菜，作為美玉在前，二來，他作為廚師，做這道菜的時候，本身就有心得，在講到一些容易忽略的點時，總能出人意料。

    就像是現在，聽到這一道菜中，放食鹽的時間，居然也有先后的說法，包廂內的領導，都忍不住有了一種，還可以這樣的感嘆。

    而在包廂內的賀年，此時此刻，卻因為這個突如其來的教學，驚喜的漲紅了臉。

    師傅就這么把做燉牛腩的秘方告訴他，是不是不太好？

    他一面有些不好意思，但是一面不得不屈從內心的渴望，忍不住悄悄豎起耳朵，聆聽蘇清風的傾囊教授。

    對于賀年來說，蘇清風的教學，沒有那么多模糊的地方，很多時候，他絲毫不藏私，將一些容易忽略的點，都一一講出來。

    賀年聽著聽著，腦海中突然冒出一個念頭來。

    好像……他現在只是口頭上認蘇清風當師傅了，還沒有正式拜師。

    像手藝人的師徒，那都是類似于父子的關系，雖然他和蘇清風年紀相差不大，但是總歸離不開師徒二字。

    那么……拜師禮也應該準備起來了。

    念頭一閃而過。

    等到蘇清風介紹完的時候，賀年就自然而然上前，將手中的果盤放到桌面上，低聲道，“這是蘇師傅親手雕刻的果盤……”

    他口中介紹著，但是誰也沒有回應。

    這一刻，眾多省城中來的領導，吃過各地國營飯店大師傅招牌菜的領導們，都直勾勾的看向桌子上的果盤，瞳孔微微放縮，露出震驚的眼神。

    果盤的外部，是一個大冬瓜，冬瓜本來應該是矮胖敦實，有著墨綠色的外殼。

    但是現在，這墨綠色的外殼，仿佛被精巧的刀鋒翻飛挑弄，挑去外殼，露出淺色的內瓤，用這樣不可思議的技術，將冬瓜逐漸雕刻成一朵朵妖異的墨綠芍藥，有一種野蠻生長的生機勃勃感，同時，又有一種巧奪天工，宛若鬼斧神工的造化驚人的感慨。

    冬瓜的中心是鏤空的，里面同樣也擺放著切成不同模樣的水果。

    甚至這些領導還隱隱有一種念頭，倘若給蘇清風足夠的時間，他甚至能夠將里面的這些水果，也雕刻成精巧的小物件。

    于縣長看向蘇清風，忍不住開口，“蘇清風，沒看見過你還有這本事啊?！?/br>
    調味本領出眾可以是天賦，但是刀工好，只能用夜以繼日的努力來說明。

    蘇清風能有現在的成就，絕對是因為他的努力。

    絕對不是因為開掛！

    蘇清風在心里默默補充了這一句話。

    于縣長凝神看著蘇清風許久。

    蘇清風被他看得頭皮發麻，突然弱弱地來了一句，“縣長，我有媳婦了……”

    “嗯？”

    這個梗太新潮了。

    于向華一時半會沒有聽懂，下意識地就發出一個鼻音。

    蘇清風馬上就意識到，自己說了什么。

    可惜這時候沒有撤回的按鈕。

    等到于向華細細一品，就琢磨出不對味來了。

    他看向蘇清風的眼神，瞬間從笑盈盈變得危險起來。

    “你啥意思？”

    “呃……我的意思是，下次縣長有空，再來咱們賓館吃飯唄?！?/br>
    出人意料的是，蘇清風本以為于向華還會再次糾纏一下，畢竟自己這話說的確實有點唐突，但是沒有想到，于向華趁著蘇清風說到這個話題，一口就應下來了。

    末了，他還不忘記補充一句話，“到時候你主廚！不要別人?！?/br>
    這話聽起來又有些怪怪的。

    蘇清風默默吐槽一句，表面上卻十分識趣地點點頭。

    算了，都是領導安排的任務。

    他只是一個打工人罷了。

    而這個時候，另一邊的眾多大小領導，甚至是技術員，這才從靜音模式，打開話筒，開始感嘆了。

    尤其是那些技術員，只恨蘇清風這雙手，不是長在他們自己的手上。

    蘇清風既然能用一把刀，將冬瓜雕刻成芍藥的模樣，如果他轉而去車間技術類的工作，就憑他那雙手，也能混得風生水起。

    只是顯然，蘇清風沒有這個意愿。

    而另一邊，那些領導還在嘖嘖稱奇。

    其中一個禿了頂，約莫五十歲左右的中年領導，仔細觀察了一下被雕刻出芍藥形狀的冬瓜，忍不住感慨道，“老于啊，你們賓館的這個大師傅，可真了不得。會做燉牛腩也就算了，關鍵這刀工……比省城的一部分大師傅都要好?！?/br>
    第272章 獎勵補貼

    于向華聽著周圍的褒獎聲，心中得意，平時嚴肅的臉色，也忍不住露出樂呵的神情。

    果然啊，他還是慧眼識英雄。

    如果不是他當初吃到蘇清風做的紅燒rou，如今泰和賓館的掌勺人，還指不定是誰呢？

    他心中一定，看向在那里裝聾作啞，縮小存在感，生怕自己多吸一口空氣中的味道，就要流哈喇子的飯店經理，露出一個笑容：

    “這次干得不錯，最近鎮上食品廠多生產了一些副食品，這個月剛好趁著年關，都發放一批吧?！?/br>
    這就是干活干得不錯，來發福利了。

    別說是賀年臉色一喜，就連飯店經理眉眼間也一副喜氣洋洋的神色。

    這福利來的真是時候，剛好是年終，大家手頭都緊湊的、關頭，如今多了食品廠的一些副食品罐頭，又或是一些米面乃至高檔貨色，手里一下子就寬裕許多。

    再加上這些玩意，拿回家的時候，說出去也倍有面子，倒是比單純的錢票要打動人心。

    沒辦法。

    有的時候，就算有錢票，也不一定能買到東西。

    就像是買豬rou一樣，想要買到豬rou，還要買到上好的肥膘五花rou，那得大清早就起來排隊。

    飯店經理想到這茬，眼神一變再變，看向蘇清風和于縣長的眼神，簡直要柔和的滴出水來了。

    如果說，于縣長是財神爺，那么蘇清風就是讓財神爺開口散財的童子。

    等到回去的時候，賀年手背在身后，要不是因為外邊還有人在，高興的幾乎要蹦跶起來了。

    他還有些夢幻一般的感覺，對著蘇清風開口，“師傅，于縣長人可真好啊……”

    蘇清風微笑不語。

    人好？

    于向華要真的只是一個和稀泥的老好人，也不至于剛上任就大刀闊斧，新官上任三把火，更不至于把葉文星給“請”出去，把人鬧了個沒臉。

    不過賀年沒有察覺到蘇清風微妙的笑容，只是又自顧自地嘀咕起來。

    “今天坐在那里的領導好多啊，省城鋼廠的廠長，機械廠的采購部，還有研究所的所長……”