重回年代:從國營飯店開始 第223節
杜玲看著大兒子,那是滿臉的放心。 只是當她把目光,看向躺在床上,半瞇著眼,臉上蓋著一本小人書的蘇元鐵,杜玲就忍不住再次憂慮起來。 她嘗試著緩和語氣,“元鐵啊,這次去見你奶奶爺爺家,你可千萬收著脾氣。你奶你爺要是不小心提到了……你的腳,你也別生氣。他們也是第一次見你,不知道事情……” 嚯! 蓋在臉上的小人書一下子被甩開。 露出了蘇元鐵濃墨一般的眉毛,以及略有些桀驁陰郁的神色。 他的眼神中,滿是不耐煩,似乎想要說什么,但是看到杜玲那張憂心忡忡的臉,張了張嘴,還是把嘴邊的話咽下。 就見蘇元鐵長臂一撈,就把小人書蓋在少年氣的臉龐上。 旋即,悶悶的聲音,從蓋著的書本中傳來:“知道了!” 杜玲想要笑,但是看到蘇元鐵的左腳,卻又笑不出來了。 老天爺,如果真有什么報應,為什么不報應在她身上,而是要讓她兒子,做一輩子的跛子! 第198章 三伯娘上門來了 眼看日子轉瞬即逝,今天,也正是蘇三陽出院的日子。 這些日子來,老蘇家一群人,忙得腳不沾地。 平時不僅要上工,還要照顧蘇三陽,本來蘇清風有時間,但是蘇清風這段時間,也被拉去復工上班了。 所以一時之間家里面人手緊張。 但是對于蘇家人來說,這種忙碌,可以說是痛并快樂的。 蘇清風這段時間,也在踅摸菜譜。 蘇三陽住在膠東,所以口味上,一般都偏向魯菜,蘇清風這些日子里,晚上的時候,一般都是練習幾道魯菜。 除了之前最拿手的九轉大腸外,他還根據時令,學會了清熱敗火的綠豆南瓜羹、蘿卜絲餅和有名的青島炸醬面。 蘇清風因為是國營飯店主廚的原因,剛好今天剩下了一塊牛rou,飯店里幾人分了分,大家都喜滋滋、悄咪咪地提了塊牛rou往家里走。 蘇清風則是盤算著牛rou能做什么菜,思緒飛轉間,他最終敲定了牛rou的最終去向——黃燜牛rou。 黃燜牛rou這做法,在這個年代,如果不是國營飯店里,還是很少人做的。 只因為其中的一個步驟就是,上“漿”穿衣,再就是下油鍋炸黃。 最后才是所謂燒、燜。 尤其是其中的香料和醬汁,都十分考驗廚師的基本功。 蘇清風大略一想,腦海中已經出現了一番步驟。 大概就是,香油燒熱,下入八角、蔥段、姜末、蒜末煸香,還要加入紹酒、高湯、醬油。 說實話,高湯雖然有點難弄,但是可以用荷包蛋煮水,煮出類似的高湯。 但是紹酒…… 也就是紹興出名的黃酒,想要在黑省紅崗鎮這個小地方買到,那幾乎是一件不可能的事情。 現在還是73年,還沒到開放的時候呢。 不過好在…… 蘇清風鉆入一個無人的地方,出來的時候手上提了個酒壇子,看不出里面裝了什么,不知道的人,甚至可能會以為里面都是腌菜腌黃瓜之類的東西。 不過只有蘇清風才知道,這里面是純正的紹興黃酒。 說起來,這紹興黃酒,放了也有一段日子了,要不是想到今天要做黃燜牛rou,蘇清風也不會想到,要把系統倉庫的黃酒拿出來。 這也是為什么,雖然系統抽獎這個功能,對于蘇清風來說,有的時候就像是雞肋一樣,可有可無。 但是真到了一些時候,抽獎出來的東西,還是能起到一些妙用的。 想著,蘇清風哼著小調,從自家的磚瓦房前走過,招呼了大隊長媳婦和會計媳婦一聲。 大隊長媳婦看到蘇清風,以及他手上的酒壇子,不由得一樂,“清風啊,你這壇子挺好看,用來腌咸菜正合適,哪踅摸來的?” 蘇清風一笑,“別人不要的,我看著挺好,就拿回家來了?!?/br> 說完,他就走遠了。 會計媳婦是個精明會算計的,聽到蘇清風的話,不由得撇了撇嘴,“這壇子會有人不要?這老蘇家日子好起來了,這嘴巴里的話,也變得半真半假了。我看蘇家這么多人,就這個蘇清風最滑頭?!?/br> 大隊長媳婦瞥了她一眼,“一個壇子而已,把你酸成什么樣了?都快當姥姥了,你還跟蘇清風一個小伙子計較什么?” 會計媳婦也不是真心不喜歡蘇清風,亦或者是老蘇家的。 要不然,按照蘇四衛那個精明程度,也不會把新家放在這兩家的中間。 就見會計媳婦嘆了口氣,“我也就是一口氣憋著,倒不是真有啥意見。你看到沒?蘇清風手上那一大塊的牛rou,那能吃多少天啊??此臉幼?,好像準備今天一天全部造完?!?/br> “你別看老蘇家悶聲不吭的,恐怕暗地里都吃得嘴角流油?!?/br> 大隊長媳婦聽到這里,表面上沒說什么,但是看到會計媳婦走回屋子里,還是忍不住嘆了口氣。 這能咋辦呢? 她就算是沒讀過書,也知道一個道理,那就是大家伙都窮,那沒關系。 可如果是大家都窮,就你有錢,那就得出問題了。 大隊長媳婦還好一點,畢竟家里還藏了點家底,可其它人呢? 現在看來,老蘇家有蘇清風拉拔,甚至現在還有蘇三陽這個大領導在,但是長此以往下來,村里人會怎么樣? 可難道要怪老蘇家太張揚了嗎? 除了買了自行車和收音機,這些根本藏不住的事情上,他們顯露了一點,其它更多時候,他們都是低調的嚇人。 這在大隊長媳婦看來,根本就是一個無解的難題。 她嘆了口氣,挎著一筐鮮嫩的綠葉菜,轉頭回到屋里。 屋里面,四歲的小孫子,坐在門檻上,流著鼻涕,看向遠方蘇清風的背影。 等看到大隊長媳婦的時候,他就仰起臟兮兮的小臉,“奶,我也想吃rou?!?/br> 他雖然分不清,蘇清風手上的是牛rou還是豬rou,但是在他眼中,只要是rou,那都是好吃的。 大隊長媳婦鼻子一酸,但是面上卻罵罵咧咧的,“rou、rou、rou,哪來那么多rou可以吃。咱們那時候吃草根都過來了,你有蔬菜蘿卜吃,已經算是不錯了?!?/br> …… 蘇家。 蘇清風來到老宅的時候,卻發現只有大姐一個人在打掃家里面。 蘇映春雖然去了鎮上的劇院,但是這么多年來,干家務活的事情,已經讓她形成本能,即便是這么久沒有經手這些活計,但是在短短的時間內,她還是把家中里里外外都打掃干凈。 蘇清風四處看了一眼,有些疑惑,“大姐,家里人呢?咋就剩下咱們兩個人了?” 蘇映春淺淺笑了一下,看起來比之前陽光很多,“這次三伯娘和兩個堂弟也要來呢。娘聽說了,帶著一大家子往火車站趕?!?/br> 蘇清風倒是沒有想到,三伯娘居然也會趕過來。 是聽說了三伯受傷的事情嗎? 不知為何,蘇清風隱隱感覺,不是這樣的。 蘇清風走到灶房,兩姐弟很默契。 一個燒火,一個洗菜切菜。 做飯的間隙,蘇清風還有一搭沒一搭地跟蘇映春聊起來了,“姐,你結婚是啥時候,我總得湊下份子錢。還有嗷,到時候你可省了一筆錢,做席面的時候,誰也別叫,就叫我?!?/br> 蘇映春提到婚事,臉頰微微羞紅,但是抬頭看到蘇清風的時候,就看到他笑得有些欠扁,頓時那羞意就少了許多,知道蘇清風這是有意拿自己開涮。 她輕輕朝蘇清風啐了一口,難得有了些脾氣,“做你的菜去吧。這么好的牛rou,要是做的不好吃,奶指定罵你?!?/br> 蘇清風瞪大眼睛,“胡說!我可是奶的心頭好,奶才舍不得罵我?!?/br> 蘇映春看著蘇清風,幽幽來了一句,“以前可能是,現在有三伯在……那就不一定了?!?/br> 蘇清風:…… 遠香近臭是吧? 說這話的時候,不遠處突然傳來極其熱鬧的聲音。 蘇清風還沒見到人影呢,就聽到一道極其敞亮的聲音,“啥不一定呢?” 話落,就看到一個長相大方的女人,大步走進灶房。 等到她眼睛一掃,看到蘇清風和蘇映春的時候,眼睛就是一亮。 就見她掏出兩個厚實的紅包,就往蘇清風和蘇映春懷里塞去。 由于她的動作太快,蘇清風手上還在切菜,反應不由得一懵。 他摸了摸紅包的厚度,只怕里面至少也有五塊錢。 這可是七十年代的五塊錢! 要知道,這年頭小孩的壓歲錢,就算是多一點的,也只有一毛兩毛,更別說是五塊錢這樣的巨款了! 而且,蘇清風和蘇映春都是已經有工作,即將成家的,按理來說,也不用這么客氣,還單獨給個紅包。 可以說,就這么一個舉動,杜玲這個三伯娘,在老蘇家眾人的心頭,好感度直線上升。 倒也不是說老蘇家缺這五塊十塊的,重要的是——心意。 更別說杜玲還生了一張巧嘴。 她看著蘇映春,笑得一臉燦爛,“哎喲,我這大侄女長得可真俊,難怪能被縣里劇院選上,聽說春兒唱歌也好聽,這么好的閨女,真是打著燈籠也難找?!?/br> 她親切地挽著蘇映春的手,真心實意道,“二嫂啊,要我說,平常人家一千一萬個兒子,都不如有這么一個貼心的閨女來得好?!?/br> “現在這大時代已經變了,生男生女都一樣,這可是大領導說的話,難不成還有錯?” 要是放在以前,馮素芬和蘇二強,肯定對這種話嗤之以鼻。