重回年代:從國營飯店開始 第162節
看著蘇四衛笑得春風得意的樣子,一幫老爺們,簡直羨慕得牙都要咬碎。 白靜接過眾人送的禮,不多,大多是八個雞蛋或者是其他一些吃食。 只不過積少成多,這些東西如果全部累積起來,也是一筆不小的收入。 至少未來幾個月,家里的雞蛋是不用買了。 院子里,因人多,點點非但沒有認生,反而歡暢地到處跑來跑去,但由于剛生出來沒多久,沒一會就累得吐著舌頭。 蘇清風看得好笑,悄悄丟給他一根骨頭,這狗也賊精,拖著骨頭,就找了個地方窩著,窸窸窣窣地啃起來。 不多時,四個涼菜很快就好了。 大拉皮,rou皮凍,蒜茄子,老虎菜。 東北大拉皮,是一種小吃,吃起來的口感勁道爽滑。 宴席上不少人看到大拉皮,下意識地一筷子就夾上去,這拉皮滑溜溜的,但吃到嘴里,卻不是軟塌塌的,而是富有彈性和嚼勁。 餐桌上一個嬸子平常就愛吃大拉皮,只是家里條件不允許,這次總算可以放開吃了,一口下去,簡直驚呆了。 “媽呀,我算是知道清風是咋做上廚師的。怪不得人家能做國營飯店的大廚,我做了這么多年的大拉皮,這味道還趕不上他的一半!” 旁邊人聽到她這么說,好笑的同時,就覺得有點夸張,只不過是大拉皮,哪會那么好吃??? 她心里搖頭,然后就伸出筷子,也夾了一塊。 一入口…… 那女人的眼睛頓時就睜大了,“這是綠豆粉做的拉皮吧?我記得這味道,跟以前國營飯店的粉條味道一樣!這綠豆粉的拉皮,做出來才是那味兒!” 除此之外,那酸辣咸的味道,充盈在口腔中,還有著東北麻醬特有的香味。 再加上色澤上,嫩綠對橘黃、白對黑、亮紅對深綠,這絢爛的搭配,在不知不覺中,就提高了人的食欲。 一時之間,桌子上竟然沒有人講話,只剩下不斷夾菜的碗筷碰撞聲,以及哧溜哧溜吃粉條的聲音。 黃瓜的爽脆,胡蘿卜的甘甜,蒜香和油潑辣子的焦香…… 多種味道混合在一起,簡直讓人吃得停不下來。 直到一碗大拉皮吃完了,眾人才回過神來,愣愣地看著比狗舔過的還要干凈的碗,難得涌起一些不好意思的感受。 關鍵隔壁小孩桌,還有小子苦惱起來,“菜吃完了,嗚嗚嗚嗚,你們怎么都吃得那么快,我都沒吃幾口!” 蘇清風聽到這聲音,都麻了。 啥情況哦? 他頭一回碰上吃的速度,比他做的速度還要快的情況。 不說別的,就說那一碗大拉皮,說是涼菜,但是大拉皮,首先就是一個“大”字,在桌子上的碗口直徑有的甚至超過40公分,分量十足。 在一般情況下,即使是涼盤,但也能壓桌,充沛的分量讓它能堅持到酒宴結束。 更別說,現在不僅僅是干完了一盤大拉皮,還有另外三盤涼菜呢。 蘇清風不得不感慨,這場景,還真得讓后世的干飯人過來瞧瞧。 同時,他心中再一次開始慶幸,還好有兩個大廚打下手,不然他今天說不定真的忙不過來了。 眼看那邊大人都要開始揍喊餓的小孩了,蘇清風連忙喊了一句,“上菜了,上菜了!” 頓時,嚎聲頓歇,蘇清風看著這一幕,不禁有些好笑。 那些男人更是氣得不行,準備回到家里,就用七匹狼好好教訓一下這群皮孩子。 有奶就是娘是吧? 美食當前,他們這些親爹說得話,都不如蘇清風一句“菜來了”好使。 一時之間,他們心中又氣又笑,還有些酸澀。 說到底,還不是窮鬧得。 蘇清風端上鹵菜的時候,又炒了幾個小炒,就開始準備大菜了。 小雞燉蘑菇和鯰魚燉茄子,是提前就燉好的,不然時間上來不及。 所以到最后,反而是兩樣燉菜先上。 小雞燉蘑菇,蘇清風做了不止一次了,所以上手的時候,有一種駕輕就熟的感覺。 倒是鯰魚燉茄子,雖然是第一次做,但是由于蘇清風強大的調味基本功,以及方繼東在一旁的提點,還是能夠顯露出了這一道燉菜的霸道之處。 雖然蘇清風也聽說過“鯰魚燉茄子,撐死老爺子”這樣的玩笑話,但是他還真沒想到,這道菜居然真有那么好吃。 鯰魚和茄子,在食材上,堪稱絕配。 因為鯰魚是油多的魚類,而茄子又屬于吸油的蔬菜,兩者搭配下,鯰魚肥而不膩,茄子鮮嫩多汁。 這道菜在一上桌的時候,就受到了村里人的瘋搶和一致好評。 他們實在沒想到,居然有魚可以做得比rou還好吃。 好像在蘇清風手里,就沒有無法變成美味的食材。 一些小孩更是沒有大人那么拘束,吃得搖頭晃腦,心底再一次羨慕起了蘇家。 要是他們也有個像蘇清風一樣的哥哥就好了。 工作好,脾氣也好,做飯的手藝更好。 有這樣的哥,他們簡直可以少奮斗十年! 一時之間,小孩桌上的小孩,對于蘇清風的好感,簡直在以不可思議的速度上升。 現場的氣氛和諧到了極致。 現在,只差最后一道菜,就完成了今日的溫鍋宴了。 蘇清風擦了把汗,雖然覺得有些疲累,但是看著大家高度的贊揚和好評,只覺得這些累意都顯得不那么明顯了。 而就在這時,馮素芬的心情卻壓抑到極點。 因為,她娘家來了。 “誰讓你們來了?當初害得我那樣,你們居然還有臉來?是當初被揍得還不夠狠嗎?信不信我叫一聲,蘇家就有人跑出來?” 馮素芬看著眼前幾人,惡狠狠道。 說這話的時候,她只覺得肚子隱隱發痛,整個人如墜冰窖,仿佛又回到了記憶中最無助的那個時候。 第156章 送凍梨 對于馮素芬的威脅,苗愛花和她的寶貝兒子馮貴勇,下意識地想起腦海中深藏的回憶,下意識地就在心里打了個哆嗦。 但是很快,苗愛花像是想到了什么,整個人又抖起來了。 她揚起下巴,斜睨了馮素芬一眼,嘴巴右下方有一顆黑痣,有一種盛氣凌人的感覺。 就聽到苗愛花開口,“素芬啊,你就是這么對待我們的?你恐怕還不知道一件事情吧,你弟弟已經考上了食品廠的崗位,現在已經是一名正式工人了。不比那個蘇清風差?!?/br> 馮素芬聽到這話,有些不可思議,她幾乎是脫口而出一句話,“就馮貴勇那熊樣,讀書都讀不好,還能考上食品廠的崗位?我不信!肯定是走關系的!” 一聽到這話,馮貴勇就像是被戳到不可言說的痛處了似的。 “你他娘的放什么狗屁?”馮貴勇平日里渾濁的眸子,爆發一股子兇性,攥起拳頭,就要朝馮素芬身上打去。 苗愛花見狀不對,連忙拉住了馮貴勇。 今天他們可是來惡心蘇清風的,現在連蘇清風的面都見不到,鬧起來有啥意思? 只是馮貴勇情緒上腦,連連打了好幾拳,都砸在了苗愛花身上。 苗愛花吃痛,但卻不敢叫出來,面上還得安撫馮貴勇,她咬牙,把這筆賬都算計在了馮素芬身上。 她定了定神,扯了扯嘴角,連帶著嘴角右下方的那顆黑痣上面的毛,也微微顫了顫。 就聽見苗愛花陰陽怪氣道,“素芬啊,這是咋了,分家以后,發大財了?連帶著做工人的弟弟都看不上眼了?這么著吧,你帶我們進去,咱們就吃一頓飯,否則……你也不想看到這溫鍋宴被我攪和吧?” 明知道苗愛花這是威脅,但是馮素芬還是有些害怕。 自從她清醒過來以后,她對于自己這些個娘家人,有了更深的認識。 這些人說不定真做得出來這些事情。 到時候要是因為自己,把溫鍋宴給攪和了,她還怎么在家里抬頭做人? 要是真發生了這事,只怕她都沒臉見四房那幾人。 她咬了咬牙,像是下定了一個決心,把娘家這兩人給帶進去。 小院子里,此時彌漫著一股令人沉醉的食物香味。 原汁原味的食材,再加上蘇清風舍得用料,廚藝精湛,這大席的味道,甚至勝過了鎮上的國營飯店。 而此時,蘇清風正在烹飪最后一道大菜——九轉大腸。 大席剛開始,還有人對這道大菜不以為然。 大腸這玩意,能有多好吃? 有紅燒小排好吃嗎? 但是很快,隨著一道一道的菜品上齊,無數紛呈的滋味,在味蕾中綻放盛開,組成了一道完美的味覺盛宴。 連帶著,他們也開始對所謂的壓軸菜——九轉大腸,升起了好奇之心。 而就是在這個時候,馮素芬帶著馮貴勇和苗愛花落座。 他們的位置很偏,就好像生怕被別人看到一樣。 苗愛花顯然也感受到了這一點,一時之間,臉色倒是有點難看。 倒是馮貴勇,看著桌子上的菜,差點哈喇子都流下來了。 媽呀,這群人咋吃得這么好? 鎮上的食品廠食堂都沒那么好的菜。 唯一讓馮貴勇不開心的是,這些人吃飯也忒快了,還不待多夾兩筷子,飯碗就已經空了七七八八。