大家吃完蛋餅，又回歸到各自的位子上開始拍攝工作了。

    辛欣給鳳炎喂了一塊蛋餅之后，也回去繼續做菜了。

    鳳炎現在吃辛欣做的食物已經習以為常，似乎正是這種習以為常，讓他對辛欣做的食物產生的特殊屬性，有了一定的抵抗力。即使放松一些對體內的控制，也不會有中招的現象。

    辛欣開始燒熱油了，她往鍋里倒了許多的油，油熱后，放入豆瓣爆香，加上姜、蒜、花椒粒和干紅辣椒中小火煸炒。大火燒過的熱油，在接觸到調味料之后，瞬間激發出了刺激性的香味。

    辛欣面不改色，把之前腌制好的魚頭魚尾魚排倒進去，開大火翻勻。接著她又加了一些調味料進去，這些調味料的用量全憑她自己的感覺去加。

    鏡頭精準地捕捉到了辛欣的神態，把她胸有成竹的樣子都記錄了下來。

    保持大火的翻炒，辛欣將辛辣的味道一點一點炒制出來。

    在清水的加入，滋的一聲，那股辛辣的香味更濃烈了。待到水沸騰后，辛欣就把魚片一片片放了進去。魚片不能煮長時間，會把魚rou煮老。只用了幾分鐘的時間，辛欣就把煮好的魚及全部湯倒入剛才的豆芽鍋里。

    辛欣把之前的油菜也放了進去。這還沒有完，辛欣另起了一鍋，加入食用油，開小火炸花椒。這些炸得香噴噴有點嗆人的花椒，被辛欣撈出來放入容器里面。接著，辛欣就將鍋里的剩下的油繼續燒熱。

    現在就剩下這最后一步了，燒熱的油，被辛欣直接端起了鍋，潑到魚rou上。

    guntang的油與湯汁相遇，沸騰的聲音響起。這道沸騰魚也就完成了。

    攝像師傅覺得自己是最可悲的，他得近距離去拍這道沸騰魚。

    他有多想吃這道沸騰魚，就能把它拍得有多好看。

    張文昌導演看著燃起熊熊戰意的攝像師傅，若有所思。

    第七十章

    近距離聞著沸騰魚的香味, 攝像師傅一邊催眠自己的并不餓，一邊想著自己的職業道德，他不能放下身上扛著的攝像機。

    好在他并不是唯一一名, 接受近距離“能看卻不能吃”這項折磨的人。

    ……這并沒有讓他覺得很感動。

    攝像師傅和自己的同事們一邊吸著鼻子一邊把這鍋沸騰魚拍攝下來。

    滿目的辣椒紅亮誘人, 雪白的魚rou已經染上了油光。一大鍋的沸騰魚, 香味在廚房里猖狂釋放，蔓延在每一個角落，每個人的身邊。

    張文昌導演也理解大家的難處, 在看完了拍攝的底片之后就大手一揮，宣布道，“行了行了, 可以了，明天我們接著拍?！?/br>
    明天就不用拍沸騰魚了, 可能會補充幾個鏡頭, 但是絕不會像今天一樣守著辛欣做沸騰魚。

    一聽張文昌說出了結束的話, 有幾個已經耐不住歡呼了一聲，直奔辛欣的面前。

    沒辦法, 辛欣可是做這鍋沸騰魚的人。

    “辛欣, 我們可以把這鍋沸騰魚端出去吃嗎？”

    “當然可以啊，我再給你們準備點主食吧？面條米飯你們想吃什么？”辛欣笑著問道。

    光一鍋沸騰魚哪里夠填飽大家的肚子。

    “辛欣, 別麻煩了, 煮點米飯就行了?！睆埼牟龑а菡f道。

    “有酒也行?！北R震補充道。

    辛欣明白了, 說, “好, 我知道了，我自己看著安排，你們先出去吃吧。這沸騰魚就要趁著溫度還沒怎么降下去的時候吃?！?/br>
    眾人聽到辛欣這么說，也就紛紛往廚房外走了。

    “那就不客氣了，辛苦你了，辛欣?！?/br>
    張文昌作為代表，留下來跟辛欣說了幾句話，說完也快步離開了。

    “你們給我留點??！”張文昌導演跑過去，“好家伙，你們都吃上了！”

    這才多大一會兒功夫啊，這群同事已經坐好開吃了。

    大家也沒時間去搭理張文昌導演，各自撈起一片片魚rou或是一塊塊魚排，吹了幾下就要往口里放。

    他們真是餓了，被這股香味糾纏了許久，現在終于能吃到嘴里了。

    張文昌導演連忙在特意空出來的位置上坐好，拿起筷子就去夾魚片。

    和他的那群同事一樣，張文昌導演也只吹了幾下就把魚rou往口中放。

    這會兒沸騰魚雖然已經出鍋了好一會兒，但是這個容器鍋是帶了一定的保溫作用，再加上燒開的油，guntang無比。

    所以呢，魚rou還是很燙嘴。

    辣椒的使用，既去除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。入口鮮嫩的魚rou，帶著燙嘴的溫度，讓張文昌導演忍不住嘶了一口氣。

    魚rou足夠細嫩，不用細細地去咀嚼。經過腌制的魚rou味道很足，從里到外都是辣味。這種辣味之中還帶了一點點甜味，是來自于魚rou本身的鮮甜。

    魚rou薄而爽滑，就這一小片，眨眼之間就可以消滅。

    張文昌導演還沒吃過癮，一片魚rou就沒了，他拿著筷子從鍋里連著夾走了好幾片魚rou。

    別看沸騰魚這道菜似乎有很多油，但真正吃起來，一點都不會覺得油膩。最后一道guntang的油，因為炸過花椒，讓那種特屬于花椒的麻味更明顯了。

    辣而不燥，麻而不苦的味道讓眾人直呼過癮。

    這時，鳳炎已經拿著桑葚酒過來了。

    一口一片沸騰魚，趁著辣味還在口中停留的時候，喝上一口甜甜的桑葚酒。

    “哈?！北R震滿足嘆氣道，“這種日子，吃辣味的菜最過癮了?！?/br>
    “辣味的料理，無論什么天氣吃都過癮啊?！睆埼牟龑а菡f道。

    “張導演這話就說得不對了。要是夏天的話，天氣炎熱還吃辣味的料理，也太熱了點吧？”盧震和張文昌導演出現了意見分歧。

    其他人趁著這倆人爭論辣味料理應該什么時候吃時，已經拿起筷子橫掃沸騰魚了。

    等盧震和張文昌回過神來，沸騰魚已經所剩無幾了。

    張文昌：……

    盧震：……

    “你們！”張文昌一拍額頭，拿起筷子一邊去搶魚rou一邊喊道，“怕不怕我和盧導演給你們穿小鞋！”

    “為了美食，一切都得讓步！”眾人振振有詞道。

    另一邊，廚房里。

    辛欣讓鳳炎把米飯端出去，她則負責端面條。

    倆個人一前一后來到了大餐桌旁邊。

    “有米飯和面條啊，辛苦咱們辛欣大廚了！”張文昌注意到辛欣和鳳炎的到來，笑著道謝，“我們自己來盛飯吧?！?/br>
    “這米飯好香?！庇腥苏酒饋韼兔?，聞到了除了沸騰魚之外的香味。

    米飯是用鳳炎帶來的竹米蒸煮而成，細軟又飽滿的竹米帶著竹子的清香味道。

    辛欣和鳳炎也還沒有吃東西，倆人也找好了位置坐下。

    “面條要快點吃，不然容易吸收湯汁吸收過多，容易軟成一團?！毙列绹诟赖?。

    因為大家已經吃上了，辛欣煮的面條也比較家常簡單，煮制的時間也比較短。

    胖胖的瓷碗里，細細的面條被卷成一個團，這會兒還是根根分明，清淡的湯汁上飄著一些蔥花。

    吃完了麻辣的沸騰魚，再吃上幾口細面條，連著碗里的湯水一起喝下肚，暖洋洋的感覺瞬間包裹著身與心。這種質樸的面，味道簡單卻也能讓人倍感幸福。

    除了吃面條之外，張文昌導演還用沸騰魚里面的湯汁拌著米飯，幾大口就吃完了一碗米飯。

    辣味刺激著他的感官，讓張導演的臉都紅了。

    即便是這樣，張導演仍然還望著那鍋紅艷艷的湯汁不肯轉移目光。

    今天這一頓宴請，雖然沒有按照辛欣預想的那樣去進行，但是攝制組的大家都吃得很滿足，這就夠了。

    眾人臨走之前，盧震要了鳳炎的聯系方式，他這個古玩愛好者，非常樂意與鳳炎交朋友。

    而張文昌導演呢，則是和辛欣約定了明天還要繼續吃沸騰魚。

    辛欣當然是答應了下來。

    辛欣的餐館不可能為了拍攝工作就歇業好幾天。

    因此在接下來的幾天里，攝制組的各位工作人員，真真切切的感受到了辛欣餐館的好生意。

    只有排不完的隊，沒有空得出的餐桌。

    ……

    臨近過年，辛欣的好朋友鄭嘉果邀請辛欣去美國游玩。

    辛欣還沒答應下來，鳳炎先跑去了美國。

    他去之前，和辛欣交換了手機。

    這也是鳳炎去國外的一個目的之一。

    鳳炎在這邊并不是什么作為都沒有的人，像他這種性格，怎么可能忍受得了要靠他人才能生活。

    辛欣的手機附上了紅包群系統。

    作為一個非?？v容宿主的紅包群系統，對于辛欣把自己交給鳳炎的事情，系統也沒有抗議。

    畢竟鳳炎給系統投喂了許多值錢抵押積分的東西。

    拿人手短，系統只能跟著鳳炎離開了。

    鳳炎需要打通連接自己位面的通道，他得自己去做研究。在國內，監控管制實在太嚴格了，讓鳳炎無法輕舉妄動。

    無奈之下，鳳炎只好去了國外。

    這次去國外，鳳炎也有自己的正當理由。

    “這都快過年了，鳳炎跑哪去??？”戴羽芬坐在沙發上對辛欣問道，她眼睛還盯著電視，看著最近非常流行的一部家庭狗血劇。

    “他啊，說什么國外有一批古董，那些古董是當年打仗被那些強盜搶走的東西，現在要進行拍賣了。他過去看看?！?/br>
    “鳳炎一個人去的??？”戴羽芬把視線從電視上收了回來，她皺了皺眉頭說道，“那些人真是夠惡心，把人家的東西偷了，現在還正大光明拿出來拍賣！”

    “不是，還有其他人跟著一起呢。他們組了一個團?！毙列阑卮鸬?。

    她去給鳳炎送機的時候，還被鳳炎帶著見了那群古董收藏家。在這群古董收藏家中，就數鳳炎的年紀最小，大家都挺照顧他的。