第42節
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…… 此次招聘的員工里, 除了服務員還有采購員、收銀員……上上下下也有二十來人了,這還是不算在廚房里工作的員工, 得來的數字。 為了避免麻煩, 戴羽芬幫辛欣招來了一個帶著自己副手和學徒班底的大廚。 這位大廚名叫王學真, 長著一張國字臉,兩眉之間深深的豎紋能夠看出他經常皺眉。和辛銘不一樣, 他沒有富態的身材,他很瘦, 皺著眉毛的樣子顯得有些兇。 他對待辛欣就像對待家里的小輩, 一點都不會兇, 還努力擺出一副溫和的表情出來。 可惜失敗了…… 辛欣的年紀擺在那里,來應聘的人都知道他們未來的老板是個沒成年的女孩。 但是,誰也不敢去輕視她。 在與他們見面之前, 辛欣就準備了一份自己的簡歷,她邀請所有人吃了一頓午餐。 “在我做午餐的時候,大家可以看看我的簡歷?!?/br> 眾人不明所以,看辛欣發完了簡歷就真的往廚房里走去了,只好坐在位子上拿起簡歷看。 王學真拿起簡歷,站起來也準備往廚房走去。 “師傅,我們去是不是不太好?”他的一個小學徒說道。 “看看再說,要是她覺得反感,我們再出來就好了?!蓖鯇W真說道。 “好吧?!?/br> 王學真帶著自己的班底走進了廚房。 辛欣正在切魚片,她今天要做的菜,全是自己之前做過的菜。 “需要我幫忙嗎?”王學真問道。 他也不知道是該叫辛欣的名字還是叫老板,干脆直接忽略了稱呼。 “王師傅,叫我辛欣就可以了?!毙列揽闯鐾鯇W真的為難,笑道,“您是大廚師,我也不好讓您來給我打下手,您在旁邊看看我的本事,指導我一下就可以了?!?/br> “好?!蓖鯇W真就真的站在了辛欣旁邊看她忙碌,他是不幫辛欣的,但是他指揮起自己的學徒幫辛欣打下手,“你接下來要做什么菜,可以讓他們先幫你處理下食材?!?/br> 辛欣想了想就同意了,“那我也不見外了,今天人有點多,我一個人速度是會慢一些?!?/br> 她一個人也是能完成的,但是有人幫,也會省一些時間。 “嗯?!蓖鯇W真點了點頭,然后對著自己的學徒們說,“都過來,把手洗洗,準備工作了?!?/br> 辛欣就報了一串菜名,全是她今天要做的菜。 “差不多就是這些了,謝謝大家了啊?!?/br> 王學真的副手說道,“我也來幫忙吧?!?/br> 廚房里響起了各種聲音,切菜的聲音,洗菜的聲音…… 大家忙得熱火朝天。 辛欣會進廚房來做午飯,就是想給自己的員工們增加一些信心。讓他們知道,她這個老板,不是什么都不會就要來當餐廳老板。 這是其中一個原因,另一個原因就是辛欣要給王學真看看她自己的能力。 王學真以后要真作為餐廳里的大廚,那么辛欣和他之前在廚房上算同級。沒有哪個大廚希望自己身邊有人對自己指手畫腳,礙事又礙眼。 要在有資歷的廚師面前有話語權,辛欣必須讓王學真知道,她做的菜不遜于他。 王學真一直站在辛欣旁邊,看著她輕巧的用刀把魚骨去掉,然后把魚骨剁成塊,在魚rou上直接片魚片。 當初戴羽芬找上他的時候,他正好與東家鬧了點矛盾。王學真和辛銘也有些交情,大家都是當廚師的,有時候還會有一些交流會,碰面的機會多了就有交情了。 戴羽芬說她家大女兒要開店,開餐館,他以為是小孩子玩過家家一樣,并不很贊同戴羽芬的決定。然后,戴羽芬就把辛欣在微博上發的視頻給他看了。 辛欣在微博上表現出來的樣子,并不像一個還沒進入社會的小孩。 她做出的那些菜,在網上出名了之后,其實很多酒店的廚房菜單都增加了幾道菜。 王學真和老東家的矛盾恰恰也是因辛欣而起,她雖然不是主要原因,但正好成為了□□。 王學真肯定了辛欣的基本功扎實,這也不能成為讓他下定決心去到辛欣的餐廳工作的理由。只是他與老板的矛盾越來越大,已經止不住了。這讓他不能繼續在酒店后廚干下去了,只好離開了。 既然沒地方可去,他就答應了戴羽芬的招攬。 王學真也想看看,引起最近各大餐廳酒店廚房增加了菜單的當事人,究竟有什么樣的能力。 辛欣今天發的簡歷他也看了幾眼。 簡歷上面有寫了辛欣最近在微博上獲得的成就。 王學真看著那列出來的媒體名稱笑了笑,有央視,有本地媒體,還有一些大大小小的媒體,足夠唬人了。 辛欣的年齡擺在了那里,前來應聘的人就算是老實人,對她也不熟悉,一開始也不會把辛欣看作是自己的老板來對待。 現在辛欣的這份簡歷,算是告訴大家,她并不是一個好欺負的未成年人。 辛欣把魚片交給別人來腌制,在鍋內把食用油燒熱,然后加上紅辣椒、切成大塊的生姜、拍散的蒜瓣和一些花椒。 接著辛欣又另起一鍋,把放入了紅辣椒的清水燒開。 “豆芽?!毙列勒f道。 馬上就有學徒拿了一小盆洗好了的豆芽倒入鍋內。 “魚片?!?/br> 另一名學徒下意識把已經腌制好了的魚片端給了辛欣。 不知不覺中,所有在幫忙的人,都聽從了辛欣的吩咐。 常常有人拿餐廳廚房比喻戰場,因為餐廳忙起來的時候,廚房就會呈現出兵荒馬亂的情形。如果沒有主廚吩咐安排,把每一個都調動在合適的位置上,廚房里會變得一團糟。 辛欣用筷子將魚片一片片夾入沸水中。 “等魚片浮上來就關火?!毙列勒f道。 “好?!?/br> 王學真看到他自己的副手,也就是曾經在廚房里當二廚的龐鴻會把做好的辣椒油端給辛欣,讓辛欣試試味道。 辛欣用筷子點了點,聞了一下,才嘗了一口。 麻辣味。 辣椒油還是guntang的,越是燙嘴辣味越是強烈。 “可以了?!毙列来藭r的表情像極了王學真嘗味道的表情。 應該說每一個主廚嘗味道的表情,那副嚴格樣子都是差不多的。 學徒已經關了火,把鍋里的魚片和豆芽混合著湯倒入了一個白色胖胖的瓷碗里。 龐鴻會直接把紅色的辣椒油淋了上去。 guntang的辣椒油在倒進瓷碗里接觸到水就發出了滋滋的聲音。 “挺香的?!蓖鯇W真說道。 僅僅是聞著味,他就知道這道水煮魚片做得很成功。 …… 原始星上。 鳳炎的情況一天比一天嚴重。 小鳳凰接受鳳族祖輩的祝福,最好是在自身清醒的時候開始。 似乎所有的辦法都用盡了,鳳炎還是無法醒來。 鳳炎的父母去找資料了,他們需要知道,祖輩中有沒有類似的情況。 鳳翊就不指望在自己的位面上找到辦法了。 他終于在紅包群系統中出現了。 鳳翊才打開紅包群系統就接到了辛欣的狂轟濫炸。他這時才想起,阿炎之前還和辛欣簽過合約,阿炎要幫辛欣搭窩,不對,是設計餐廳。 他想著阿炎的性子,估計設計圖也做好了,只是被放在了他自己的儲物戒指里面。認主了的儲物戒指,非本人是開不了的。 鳳翊:“辛欣,不好意思,我這邊出了一點意外?!?/br> 辛欣:“你終于出現了,鳳炎呢?” 鳳翊:“這正是我要說的,鳳炎出了一點事故。他,他現在昏迷不醒?!?/br> 辛欣:“他還好嗎?有沒有什么我能幫上忙的地方?” 鳳翊疲憊的嘆了一口氣。 鳳翊:“謝謝你的好意了,我已經試了許多辦法,但是都沒有什么效果?!?/br> 鳳翊還在拿通訊器和辛欣說話的時候,原始星的上空出現了一條龍的身影。 這不是鳳翊自己發現的,而是同樣守衛在原始星的一只鳳凰看到的。 來不及追究為什么龍族能發現原始星,他一邊迎著那條龍的方向飛去一邊喊道,“鳳翊,快帶鳳炎走!” 現在的鳳炎經不起一點折騰。 第三十六章 反應過來的鳳翊立馬抱起了還陷入昏迷的鳳炎,翅膀一展, 非訴代理鳳炎離開。 正在即將成年的小鳳凰不能夠離開原始星。 鳳翊只能帶著鳳炎在原始星上找一個安全一點可以落腳的地方。 幫鳳翊他們阻擋龍的是鳳族長老鳳梟, 鳳梟攔在了龍的面前,他疑惑道, “你不是龍,是蛟?!” 鳳梟面前的這條“龍”, 頭上有須角, 青色的鱗片覆蓋全身, 長有四爪。但他確實不是龍。蛟龍蛟龍, 雖然名稱上帶了一個龍字,但是蛟龍并不被龍族認可。 “讓開!”蛟龍怒吼道。 “放肆!”鳳梟喝道, “你以為你是誰?竟然跑到我們鳳族的地盤上撒野!”