第18節
小辰子和群狼在外面撿豆子,壞的挑出來丟掉。 灰狼們看他干了一會兒,似乎明白是怎么一回事,嗅了嗅壞的豆子,又嗅了嗅好豆子,伸出狼爪子嘩啦啦瞎胡亂的扒拉著席子上的豆子,沒一會兒在旁邊堆了一小堆。 小辰子挺怕這些狼的,見它們搗亂也沒敢開口呵斥,等它們被廚房里傳出的油香味吸引走的時候才小心翼翼的過去收拾殘局。 正當他打算把灰狼們扒拉到一邊的豆子掃回去,突然驚訝的“咦”了一聲,撿起一顆豆子看了看,又撿起另外一顆豆子看看,不可置信的瞪大眼睛:“怎么會!” 看似被灰狼們胡亂扒拉到一邊的豆子居然全是壞的,一顆好豆子也沒混進去。 小辰子震驚的望向堵在門口的灰狼們,為啥狗都這么厲害?! 最末尾的灰十二察覺到小辰子的視線,扭過頭不爽的沖他齜牙咧嘴,小辰子哆嗦一下,連忙收回目光,手忙腳亂的把分好的豆子洗干凈泡在冷水里。 豬板油鍋里熬著,接下來就交給了大師傅。 現在的工作只能算前期準備工作,沒什么難度,所以也檢測不出來百分百料理效能的祝福效果到底怎么樣。 反正一天的時間也夠用了,趙小禾不著急。 這時代的小麥粉全都混著糠皮,放在現代那叫全麥粉,天然健康營養,但放在這時代,因為農業水平和烹飪手法單一的原因,對于人們而言小麥又難打理口感還差,其實不怎么受歡迎。 趙小禾找材料現做了個簡易版的面篩子,盡量篩出干凈的白面面粉,加水和成面團。 她沒用靈水,用靈水口感肯定好,只是那樣就沒辦法分辨祝??ǖ降子袥]有起作用。 雖然沒有酵母粉,不過托小神廚林女士的福,趙小禾還記得用別的辦法發酵面團的辦法,面團第一次發酵好,留下一小團老面可以用作下次發酵。小時候家里沒有酵母粉的時候林女士每天蒸饅頭包子烙餅用的面就是用這種辦法發的。 只是趙小禾每次揉面不是水多了就是面多了,發酵面團不是發酵過頭了就是時候不到,分寸總也掌握不好。這一次和面趙小禾就像突然開竅了一樣,完全憑借感覺來,居然一次成功。 還真是百分百料理小能手加成??? 面團放在一邊等它慢慢發酵,鍋里的豬油越熬越香,rou丁縮成小塊,表面上了一層油炸食品那種黃橙橙的顏色。 大師傅咽口水:“香,真香!” 趙小禾也咽口水,“感覺”突然告訴她可以了,于是叫大師傅滅火,撈出油渣,讓豬油在鍋里自然冷卻。 大灰狼們已經迫不及待,說好的好吃的是不是可以給它們了?! 趙小禾扛著壓力,轉過身背對著灰狼們:“大師傅,有糖嗎?” “有有有!”大師傅轉身從柜子里抱出一個罐子,打開一看,里面卻并非趙小禾預想中的白砂糖,而是一罐膠狀琥珀色東西。 “這不麥芽糖嗎?”趙小禾擺擺手,“不要這個,要白糖?!?/br> 大師傅一臉迷糊:“白糖?” 管家提示她:“您問蔗糖試試看?!?/br> 趙小禾:“蔗糖?” 大師傅把麥芽糖放回原處,有拿了一個特別小巧的罐子,里頭黑乎乎的一團……黑糖? 趙小禾:千萬別告訴我這時代還沒有白糖。 管家:“有是有,現在還叫霜糖,制取水平比較落后,一般人家也用不起,多是作為貢品送到皇宮里?!?/br> 趙小禾:“回頭給楊和寫信,請他幫忙查一查怎么自制白糖,到時候把方子賣給土豪還能賺一筆?!?/br> 管家:“……” 蔗糖太珍貴,就這么一小瓶,糖拌油渣是吃不成的,正好曬過的面粉還剩下一些,廚房里還有小蔥和萵筍,趙小禾便試著做了份抹餡卷餅。 剛出鍋就被一搶而空。 十幾頭狼個個被燙的直翻白眼也不肯把嘴里的食物吐出來,大師傅眼巴巴的看著,也不敢和它們搶。 趙小禾就納悶兒了,有那么好吃嗎?還是這群吃貨只要是吃的都能吃下去?她以前做抹餡卷餅可從來沒成功過,有一次還把小伙伴吃的回去拉了兩天的肚子。 抱著這種懷疑的心態,第二鍋出鍋的時候趙小禾在群狼沖上來搶食的前一刻斬釘截鐵的喊了一聲久違的:“坐下!” 噗通聲伴隨著凄慘的嚎叫聲,大灰狼們驚恐的瞪圓眼睛盯著趙小禾:別吃光了嗷嗷嗷嗷嗷! 趙小禾不緊不慢的捏了一只,吹涼了些,試探著咬了一口。 趙小禾:(⊙v⊙)好吃?。?! 趙小禾分給大師傅和小辰子,想到還趴在床上睡覺的山貓,樂顛顛的跑去給大貓送溫暖……其實是嘚瑟去了。 徒留一地狼傷悲。 還好趙小禾又回來,雖然是端著空盤子,不過卻大大方方的給它們喂了靈水喝,安慰道:“著什么急啊,好好干活,待會兒吃飯的時候還有?!?/br> 就是不知道還有靈水還是其他好吃的。 趙小禾會這么大方的喂它們靈水也是怕它們吃了人類的食物不適應拉肚子,只要喝了靈水就完全沒事。 大豆要泡一整天,面團發酵也得幾個時辰,趙小禾百分百料理小能手的祝福效果還在,便趁著這段時間又是煮粟米粥又是炒菜,隨隨便便一做,沒有例外,味道全都超級棒! 大師傅本來想回避的,趙小禾非要他在旁邊觀摩學習,只盼大師傅比自己更有廚藝天分,以后做菜別那么難吃了,好歹有些油水。 大師傅表示,這鍋一點都不想背,頓頓有rou吃已經很了不得了! 吃了個飽飯,趙小禾回房間看書學習,剛打開玉米真經沒一會兒,管事太監過來告訴她:“莊主,外面來了好多農戶,說是要您兌現承諾給他們……祝福?” 趙小禾皺眉,不是說好了等出苗期過了再祝福嗎?種地的時候都答應的好好的,怎么突然就找上門來了? 趙小禾叫管事太監先到外面等,轉過頭瞧見慵懶的瞇著眼睛打盹兒的大貓,過去喚醒它,試著商量道:“大貓啊,能不能幫我一個忙?” 大貓一下子睜圓眼睛,翠綠色的眸子里清晰的倒映著趙小禾的模樣,然后伸出rou墊拍了拍趙小禾的鼻子。 趙小禾:“阿——啊嚏!” 她揉揉鼻子,這算同意了? 第30章 挑動事端 家丁攔在大門前,不讓農戶靠近,趙小禾和他們保持距離,聽著一群人鬧哄哄的說了半天,總算聽明白是怎么回事。 幾天之前,趙小禾見到的這些農戶們臉上雖然有忐忑但同樣懷著對未來的憧憬和期待,可是今天堵在莊外的人們情緒激動,臉上都是強烈的緊張不安與不信任,看著趙小禾的目光猶如看著一個騙子,非得要她現在就給他們一個交代,證明她的祝福是有用的。 說沒人故意搗亂趙小禾都不信。 大爺的,怎么哪兒都有這種唯恐天下不亂的王八蛋! 趙小禾抬手示意眾人安靜:“大家別激動,先聽我說?!?/br> 眾人吵嚷的聲音完全蓋過她的聲音,并且有越來越激烈的趨勢,趙小禾喊了幾嗓子都不見效果,火了,額頭青筋直跳的回頭對狼群說:“來一嗓子,大聲點!” 灰狼們裝狗裝的正憋屈,紛紛眼神兇惡的跳出來,氣沉丹田發出一聲令空氣震顫的吼聲,露出嘴外的獠牙閃著寒光,兇神惡煞。 眾人嚇得瞬間沒聲了,驚恐的盯著趙小禾兩側一溜站著猶如護衛一般的大“狼狗”。 頭狼的兇性被激發出來,有些蠢蠢欲動的往前邁了一步,趙小禾低聲喝道:“退下!”頭狼不動了,兩只沒有溫度野獸的眼睛緩緩的往人群掃了一眼,慢吞吞的退了回去。 趙小禾望著人群,冷淡的問:“大伙能不能告訴我,是誰要你們來我這里鬧的?” 沒有人說話,有些人臉上露出懼意和悔意,猶豫著想走,但被狼群盯著又不敢單獨離開。 趙小禾:“我不是要責怪大家,只是不希望大家被人騙了……” 人群中有個扯著嗓門道:“沒有人騙我們,要騙也是你來騙!誰知道半個月后你人還在不在這里!” 其他人雖然沒吭聲,但表情已經說明了他們的真實想法。 趙小禾一眼看到聲音的主人,這一看就看出不對來了。 這人雖然也是一身灰撲撲的打扮,臉蛋也臟兮兮的,但臟東西明顯是抹上去的,抹的還特別不走心,露出一截在屋子里悶出來的白脖子,瞧著細皮嫩rou白白胖胖,哪里能和周圍常日風吹日曬辛苦勞作的普通民眾相比。 趙小禾指著他:“你給我出來!” 那人躲在人堆里囂張的大聲說:“你讓我出來我就出來啊,有本事你過來!” “老十二?!壁w小禾下巴一抬,另一邊的灰十二狼氣勢洶洶的邁開步子走向人群,它還沒走到跟前呢人群立刻如摩西分海一樣朝兩邊分出一條道來,正好把剛剛還叫囂的那家伙露出來。 這人一臉便秘和驚恐,手忙腳亂的擠開人群就想跑。 趙小禾一聲令下,“抓住他!”灰十二動作矯健,半人多高的身體一躍,竟從人墻上跳過去,一落地便抬起前爪把來不及逃跑的男人給按趴下。 男人發出尖銳驚恐的叫聲:“別吃我!別吃我!” 襠部顏色變深,隨即一股sao味在空氣中蔓延開,居然嚇尿了。 趙小禾:“……” 灰十二狼打了個噴嚏,嫌棄的把兩只后腳挪了個位置,免得踩著地上濕漉漉的一灘。 趙小禾嘴角抽了抽,叫家丁過去把人拎過來,那人嚇得兩腿發軟站都站不住,倒在地上涕淚橫流的軟成一灘。 “說吧?!壁w小禾面無表情,“來干嘛來了,誰叫你來的?” 這人哆哆嗦嗦的咬著牙:“沒、沒人讓我過來?!?/br> 慫成這樣了還嘴硬,死活問不出來,叫狼嚇唬他只會尖叫,趙小禾無語,又不能對他用私刑,只好叫家丁拎一邊先看著。 揪出了鬧事的,再應付剩下的人就容易多了。 趙小禾在眾人臉上掃過去,這些面孔她雖然不能每一個都叫出名字,但多多少少都有些印象。 前些天她早出晚歸的幫他們種地、解決各種問題的時候,不是沒有人感激她,送水送吃的,或者只是單純的關心一句,趙小禾心里都是受用的,這才幾天就把她放到了對立面。 會出現這樣的情形是因為別人的挑撥還是別的原因,趙小禾并不想追究,沒意義。她做這些事情又不是為了慈善,又不是為了助人為樂,只是單純的當成一份工作一個目標來完成,感情回報不是必須的。 而在這個過程中產生的任何交集都是淺薄而短暫的,對方和你非親非故,雙方關系友善和諧最好,關系不理想也無需介懷,把自己的事情處理好才最重要。 趙小禾等眾人的注意力全都在自己身上,才露出個笑容,和和氣氣的說:“大伙的來意我了解了,雖然是有人挑撥的結果,不過要是大家堅持,我也可以提前兌現承諾,讓大伙看一看效果?!?/br> 在場的可都和趙小禾打過交道,慢慢想起她之前的和善耐心,心里的害怕少了一些,大著膽子確認:“趙道長,你說話可算數?” 趙小禾:“當然算數,只是原本已經和官府都確認好了,等玉米出苗拔節再祝福,既然要提早當然得告訴官府。大伙沒意見吧?” 眾人面面相覷,比起趙小禾他們當然更加信任官府,能讓官府介入當然更好,于是還是先前那人帶頭道:“趙道長沒問題,我們大伙就沒意見,要不我們現在就派個人去找司稼官說一聲?” 趙小禾老神在在道:“那倒不用,我已經叫人去請了,勞煩大伙在這里多等一會兒吧?!?/br> 眾人一頭霧水,已經去請了?什么時候的事情?他們怎么沒有看到?難不成趙道長還能未卜先知在他們來之前就先派人去官府了? 管事太監很有眼色的搬了張凳子過來,小辰子殷勤的給她捶肩膀,小聲說:“莊主,面快發吧?” 趙小禾拿著小辰子遞過來的扇子,遮住半張臉:“你戳了沒?” 小辰子:“戳了,一戳一個坑?!?/br>