知道羅家和是真心實意的替自己考慮，溫向平不動容是假的，于是半是感激半是贊同的點點頭，

    “我本來也有這個打算，現在您這么一說，我就更放心了，看來我現在能名正言順的偷懶了?！?/br>
    溫向平玩笑道。

    “哎――你這可是――”

    羅家和無奈的搖搖頭，也玩笑道，

    “誰剛剛說閑著也是閑著，要寫點東西打發時間的，新作品可以先不考慮，我的《蜀山》可不敢給我落了。誒――”

    羅家和突然一激靈，

    “聽你這么說，你這幾天肯定寫了幾章是不是，快拿出來讓我解解饞，我都好久沒看上了，就卡在徐長卿他們遇見狐妖殺人救夫那兒，這陣子可沒把我弄得抓心撓肺的，連上班腦子里都想的是他們遇見的那個神秘的紫衣女子是誰，跟徐長卿他們又是什么關系，他們肯定是認識的，不然紫衣女子怎么會直奔徐長卿而來…”

    溫向平笑笑，

    “羅大哥你要不猜猜，看能不能猜中?！?/br>
    羅家和瞥他一眼，

    “你這小子存著壞心思呢吧，我不看看下文怎么能知道猜沒猜中?！?/br>
    溫向平狡黠一笑，

    “這下文嘛――”

    眼見著羅家和忍不住繃直了身子眼巴巴的看著自己，溫向平指了指床底的一個大盒子，

    “都在那里頭了?！?/br>
    “好樣的！”

    羅家和哈哈一笑，大步走過去抱起來遞給溫向平，

    “快跟我說說，寫了幾章了？”

    溫向平拿出一沓紙來，放在桌上遞給羅家和，

    “羅大哥親眼看看不就知道了？”

    第33章

    羅家和最后還是拒絕翻開翻開新更的《蜀山》,

    “我還是留著回去慢慢看吧, 不然現下一股腦看完了, 接下來這段日子可就難過嘍?！?/br>
    溫向平做下保證，

    “放心吧，羅大哥，我會按時把新寫好的章節給你寄過去的?！?/br>
    “哎呀, 那多不好意思?！?/br>
    羅家和一面口是心非的把稿子裝進自己的公文包, 一面推辭道，

    “你抽著空寫好別忘了寄給我就行?！?/br>
    “對了, ”

    羅家和端正了表情，從錢包里拿出一沓大團結和票塞進溫向平的手。

    “羅大哥，這是干什么，快收回去?！?/br>
    手里猝不及防被塞了一沓, 溫向平驚訝的怔了一瞬, 隨即就要把錢還回去。

    “哎――這些是我和你嫂子的一點心意，你讓小蘇每天去買點大骨燉湯, 好好給你補一補，還有, 也不是只給你一個人的, 完了給家里的孩子買點糖吃, 你就收下, 別跟我推辭了?！?/br>
    要是真的手頭拮據也就罷了, 現在溫向平已經有了一千多塊的稿費, 剩下一千多塊錢也正在來的路上, 就是繳完醫藥費，也還夠他們再租個房子好好過幾個月了，等他再出一些新作品，手頭也能慢慢積攢起來不少余錢。

    雖然羅家經濟條件比溫向平他們好上不少，可誰的錢也不是大風刮來的，何況羅家和不僅對自己有知遇之恩，還一而再再而三的幫助自己，溫向平怎么好意思再伸手拿羅家和的錢。

    “哎――”

    羅家和虎了臉，

    “你有才華，在哪里也不會被埋沒，不過是我好運撿了個現成的便宜，怎么就談到恩情那么深了。更何況，你的錢都是憑借你的才華掙得的，我不過是起了個中間人的作用?！?/br>
    “雖然這么說，羅大哥對我也稱得上一句愛護有加了，我怎么能厚顏再拿羅大哥的錢?！?/br>
    溫向平擺擺手，

    “羅大哥的心意我明白，但既然我叫你一聲大哥，你叫我一聲向平，我們就是兄弟，兄弟之間又何必在乎這些虛的，不如兩家以后多來往幾封信件，時常聯系聯系感情來的好?！?/br>
    “你呀你――”

    羅家和搖搖頭，

    “這嘴皮子跟你的筆一樣厲害，行了行了，我收回來還不成么?！?/br>
    溫向平笑道，

    “這才是應當的，”

    看了看墻上的鐘表，短短的時針已經有偏向一點的趨勢，于是又說道，

    “正好時間差不多了，小蘇應該把飯做的差不多了，咱們下去吧?！?/br>
    ……

    食堂一般十點多就把飯菜做好，隨后看著今天哪樣菜賣的快，再在后面補著做上端過去。而醫院的人向來不多，所以一般等到了十一點，食堂的師傅就不會再開鍋，也就因此閑了下來。

    但像蘇玉秀這種做面的活計，非得等到人來了面前才能做，飯點正是忙的時候。

    為了招待羅家和，蘇玉秀于是提前就跟食堂請了假，又跟食堂提出想借口鍋。

    蘇玉秀在食堂干了有大半個月了，手藝好，脾氣也好，見誰都笑瞇瞇的，也從不跟人急臉，有時還會給他們分些自己做的吃的，食堂里的師傅嬸子瞧著都喜歡這個后輩，也就大大方方的借給她兩口鍋用。

    只不過，有一口得等到十一點以后才能用，畢竟要先緊著食堂自己做飯。

    蘇玉秀知道有一口鍋能提前用已經是大家照顧自己，畢竟她平時也就是等十二點以后才做的自家兩口的飯，也就歡喜的應了。

    她從火房里拎了一只去毛宰好的老母雞，剖其腹把內臟都清理出來，拿了大料、紅棗、八角、桂皮埋進去，拿針線縫好，放進鍋里面燉，等著待會兒取了湯下拉面，熬湯剩下來的雞rou正好也能拆成雞絲佐面吃。

    但現在沒鍋可用，蘇玉秀便先處理食材。

    案板上擺了一條肥嫩的草魚，一小碗用水發過的黑木耳，一碗食堂大媽自己發酵的醪糟，一塊兩斤左右的豬里脊，兩顆拳頭大的土豆，兩個雞蛋，兩根半臂長的山藥，還有蔥姜蒜等一些調味料。

    這些食材有些是食堂工作人員每月能分到的，有些是蘇玉秀自己掏了腰包跟食堂買的。

    等看著時間差不多了，蘇玉秀便開了另外一口鍋，開始炒菜。

    嗞啦一聲，蘇玉秀把豬里脊下了鍋。豬里脊被蘇玉秀切成了半指厚的rou片，又用雞蛋和淀粉抓勻，一入高溫的油鍋，里脊表面的雞蛋和淀粉開始在高溫的油中蛻變膨脹，從粘稠的液態到酥脆蓬松，不過短短兩三分鐘，就給鮮嫩的里脊裹上一層金色。

    蘇玉秀把炸好的里脊撈起瀝在一邊，倒了切好的木耳和山藥進去，在帶著里脊余香的油中，白鹽和黑醋相約飛身而下，尋找徜徉的木耳，喚醒其厚重口感的同時，又最大限度的保留了木耳的爽脆，醬色老抽和玉白蒜片也前赴后繼，剝離山藥表層粘稠汁液，賦予其清爽的口感。

    翻炒幾下，金黃的里脊又回到鍋中，鍋蓋蓋起，將鍋內和鍋外隔絕成兩個世界。

    時間一分一秒的過去，油汁已經蘊含著素的清爽和葷的香濃，里脊金色的裙邊在醬色的油汁里逐漸酥軟起茸，從孑然一身的孤獨變成了水rujiao融的柔軟，其內包裹的里脊依舊保留著最原始的鮮嫩口感，卻又在一剎那的高溫油炸和慢燜細燉中浸透了咸香的滋味，隨著湯汁逐漸被收回里脊，香味也慢慢蓄勢待發。

    當火熱出鍋的過油rou盛在盤里，囂張的誘人氣息便張牙舞爪的向四面狂奔而去。

    坐在一邊慢吞吞喝水的師傅聞見香味，不由得站起身來，

    “小蘇這過油rou――做的可以呀，比我做的也差不了兩分了?！?/br>
    何止是差不了，簡直是更勝數籌。

    但蘇玉秀尷尬的笑了笑沒說話。

    這過油rou她本是不會做的，畢竟在鄉下，一年到頭也見不著幾次rou，就算有rou了，也不舍得這么用油炒，哪里會做這種rou菜。

    還是那天這劉師傅做的時候她不經意瞄到一眼，自己琢磨了兩天，又趁著給自家做飯時試了兩次覺著味道不錯，這才把過油rou選上了今天的菜單。

    雖然她只是不經意間瞟見一眼，也只是做來給自家吃，但讓人劉師傅知道了自己是從他那兒偷得師，指不定心里要怎么想呢。

    多說多錯，還是少說話多做事。

    于是蘇玉秀只是尷尬的對劉師傅笑了笑，就繼續忙著去做自己的菜。

    可劉師傅卻再也不能淡定的坐在一邊慢吞吞的喝水了。

    這個小蘇做面厲害他是知道的，也嘗過她的手藝，確實不錯，可沒想到她連過油rou都做的這么好。

    要知道，過油rou看著簡單，實則做起來不易。里脊不能過酥或過軟，炒的時候尤其要注意火候。而過油rou中最難掌控的就是里脊表面的一層茸狀，要吃起來軟糯不失勁道，形散神不散。

    毫不夸張的說，整個食堂都只有劉師傅一個人能做出晉省最地道的過油rou來，哪一次出自他手的過油rou不是要屢屢加鍋的。

    可是這怎么……劉師傅趁著蘇玉秀倒扣一個盤在過油rou上時，又仔細的瞧了一眼。

    色澤金黃帶粉，rou茸的形狀漂亮極了，像盛夏的花朵綻放盤中，做了這么多年過油rou的劉師傅一看就知道，這滋味，絕對不會差。

    這下，他再也不是食堂里唯一一個擅做過油rou的人了……

    劉師傅不是滋味的看了繼續忙活的蘇玉秀一眼。

    蘇玉秀卻顧不上劉師傅心里是怎么想的。

    三個人炒八個菜太多，到最后肯定吃不完，蘇玉秀便換成了六個菜，其中，一份面一甜湯三熱一涼，饒是食材她都早已處理好，每樣的分量也都不多，可蘇玉秀卻依舊忙的腳不沾地。

    等羅家和推著溫向平下來時，食堂里的人已經不多了。

    “羅大哥，那邊?！?/br>
    溫向平指了食堂一角。

    二人便過去，正好瞧見蘇玉秀端著個盆出來。

    羅家和把輪椅停穩在桌邊，

    “小蘇，菜在哪兒呢，我去端?！?/br>
    蘇玉秀放下盆，

    “不用不用，羅大哥坐著吧，我端就行了?！?/br>
    說著又往后廚走去。

    溫向平也說，

    “沒事兒，羅大哥，讓小蘇去吧，別跟我們客氣?！?/br>
    羅家和故作不悅，