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筆趣閣 - 都市小說 - 久愛成疾在線閱讀 - 第488節

第488節

    阿檀還是第一次逛菜市場,見每個區域都劃分的井井有條,東看西看,跟在祁牧身后很是新鮮,因她長的過于好看,很是引人注目,祁牧皺了皺眉頭,將她的手握緊了些,兩人越過蔬菜區,直奔屠宰區。

    祁牧訂了200斤豬蹄,買了50條黑魚,由于數量太多,所以要等1個小時,豬蹄才能送過來,男人付了錢,便帶著阿檀去買牛rou和羊rou,分別拎了一頭羊和50斤的牛rou回去。

    “祁牧,回頭我們也養些牛呀,羊呀,可以過年吃?!卑⑻措m然不知道別的村子是什么樣子的,但是也是見到了村里人養牛耕地,養豬養雞鴨的都有,今兒賣茶葉蛋的老太太,那雞蛋就是家里雞生的。

    “或者讓村里人養,我們收購?安平村不夠,我們就去別的村子收,一來都是自家養的,比外面養殖的要好很多,二來也算是給村里人增加收益,度假村既然開了,吃的食材肯定會需要很多的?!卑⑻床蛔杂X地伸手搖了搖他粗糲的大掌,清甜地笑道。

    她想過了,等度假村名氣起來了,憑著祁牧的廚藝和水伯水嬸的廚藝,村里人想開小吃店是不太可能了,拼不過他們,只能開民宿,所以這些縣城的農特產品能收就收呀。

    祁牧早就想過了這個問題,養雞不養,不僅臟而且雞多了容易得雞瘟,養牛羊可以,在旱地里修大的羊圈和牛棚就好,白天里趕上山,山上的草是管夠的。豬也要養,主要是為了過年吃,自己養的跟外面買肯定是不一樣的,村里人養豬的不多,都是養幾只雞鴨。

    說到養雞養鴨,祁牧又覺得是一個問題,這會影響度假村的衛生問題,男人尋思著,這雞鴨得去隔壁村買,等村里人生活都富裕了,連雞鴨都不用養了,所以阿檀說的,讓村里人將自家的房子當民宿是極好的,畢竟他們度假村手上只有15棟房子,來十幾二十個人,基本就沒辦法繼續接待客人了。

    “牛羊可以養,豬的話也要養,還想養什么?”男人看向阿檀,目光含笑,隱隱柔和。

    “目前只想吃牛rou和羊rou,魚的話湖里有,旁的也沒什么了?!卑⑻凑J真想了一下,笑道。

    “好?!逼钅烈豢趹?,兩人又去水果區,芒果、葡萄、青檸、卡曼橘都買了一箱子回去。祁牧尋思著,缺的水果,明兒全去山上種了,不僅如此,還要種植一些本地沒有的調料,尤其是各品種的辣椒。這么一想,頓時覺得要做的事情還很多。

    兩人從縣城帶著滿滿一車的食材回來,已經上午十點了。風景區那邊早就收攤了,只因這2個小時內,100斤豬蹄賣的只剩20斤,就連午餐套餐的秘制豬蹄都要沒了,水伯那邊死活不給送豬蹄來,丑橘也賣的差不多了。阿檀對這個速度嘆為驚止,難怪她的手機一直響個不停,全都是到賬的聲音。

    王剛和趙強是頂頂機靈的,留下兩箱丑橘,只試吃不賣,要買的去果林里現摘,這妥妥的就將人流拉到了度假村那邊,因今天是國慶的第一天,人流量實在是比較多,祁牧尋思著再多,度假村接待就成問題了,然后便喊兩人上車,將攤子收了,一起回度假村。

    度假村里,水伯水嬸忙的團團轉,水榮也去了縣城買東西,不過買的都是象棋、釣魚工具等等休閑的工具,祁牧將食材都搬到了村里的食堂,然后去準備午飯,昨天剩的鹵水還有,豬蹄只要洗干凈鹵制就好,水嬸帶著村里的四個大娘,已經將土豆絲全都刨好了浸水,將青菜洗干凈了,現在正在殺黑魚。

    水嬸水伯都是跟著祁老的,廚藝自然不用說,就連村里人都因為祁老的緣故對吃的很是挑剔,人人都能有幾分廚藝,所以殺魚也殺的利索,將魚片都切了下來。

    阿檀一看,午餐居然已經預定了近200份,頓時有些吃驚,好在這食堂大,拼桌吧,容不下的就坐在外面吃,然后再分批吃飯。

    祁牧一回來就接手了廚房,于是廚房忙的熱火朝天。祁牧做菜的速度是極快的,尤其在配菜都準備好的情況,只要下鍋燉炒就好,于是食堂里,水伯將剩下的20斤豬蹄全都切好了分量裝好,土灶的大鍋里,祁牧兩個菜一起做,酸湯魚片和酸辣土豆絲,一炒就是一大鍋,男人又是大開大合的性格,油鹽醬醋調料給的都是極多的,酸辣土豆絲又脆又酸又辣又爽口,冒著熱氣,遠遠都能聞到辣椒的辣味,酸湯魚片這燉的完全入味了,水伯負責裝盤,祁牧將最后一個青菜炒了,于是30人份的午餐套餐就出鍋了。

    等在食堂吃飯的人聞到這香味就口水直流,等見廚房里端著套餐盤子出來,四中碟子色香味俱全的兩葷菜兩素菜,一碗白如珍珠的米飯,還搭配了一碟子丑橘,頓時各個都伸長著脖子等著。

    因才上午十點多,所以這一波都是體力不支,從山上下來就直接在食堂歇腳等吃飯的,趕上的時機正好,給了取餐的號碼牌,就坐下來狼吞虎咽地吃起來。

    第一個吃到菜的是一對小情侶,男的叫江東,帶女朋友從蘇城過來玩的,小伙子喜歡爬山,喜歡呼吸新鮮空氣,帶著女友過來,這邊沒吃的沒喝的,被罵了一路,發現這有個度假村,兩人二話不說就過來了,恨不能將吃的喝的全都點一遍,結果被告知是限量且是套餐供應,不能自己點菜。

    第一口自然是吃酥爛入骨的秘制豬蹄,入口滑嫩清香,不用嚼就能直接吞下去。

    “老婆,這豬蹄好好吃?!毙∧贻p吃下第一口,就險些咬到了舌頭,他都沒嚼,這豬蹄就酥爛了,那口感回味無窮。

    “鄉下地方,能有什么好吃的,菜都不給點,想喝果汁,喝咖啡什么都沒?!苯瓥|的女朋友冷哼道,見他埋頭苦吃,根本就不搭理自己,氣得又踢了他一腳,然后吃了一口酸湯魚片,頓時被濃郁的酸湯酸的口齒生津,魚片嫩滑入味,頓時兩眼發光,看了一眼拼桌的人,見大家都在埋頭飛快地吃,頓時也不說廢話了,又嘗了一口酸辣土豆絲,被辣的臉瞬間就紅了,越辣越是想吃。

    “沒有想到這度假村不僅漂亮,這吃的簡直比我在蘇城所有的餐館里吃的都要好吃?!?/br>
    “沒錯,就連青菜都比別的地方好吃。一口咬下去,感覺能咬出青菜汁來?!?/br>
    水伯見大家吃的高興,在一邊樂呵地說道:“我們度假村用的蔬菜全都是有機蔬菜,種子都是從國外引進來的,秘制豬蹄的湯也是可以喝的,里面放了中藥,都是清熱解毒利脾胃的藥材,因這個月是開業酬賓,所以餐飲都是特價出售,等到后面,就不是這個價格了?!?/br>
    “應該的,這口味比蘇城最負盛名的知味館都要好,那邊的菜幾百塊錢一盤,味道還不如這?!苯瓥|將酸湯魚片里的酸湯全都倒在了米飯里,將一碗米飯吃的干干凈凈,然后伸手就去自助添飯,一邊添飯,一邊說道,“今兒真是賺了,這米飯也好吃?!?/br>
    “這是我們安平村獨有的珍珠米,這種子可是省里的專家送來的?!彼Φ?,祁老在世時就愛吃珍珠米,所以村里種植的都是這么米。

    “老板,米有的賣嗎,我要買一些回去?!鳖D時就有人問到。

    “我可不是老板,我就是跑腿幫忙的,這米因為今年產量不多,所以不對外出售,不過我們有網上的店鋪,等明年大量生產珍珠米的時候,你們可以在網上訂?!?/br>
    “是綠野仙蹤果園嗎?”江東笑道,“我已經關注店鋪了,你們度假村的水果都比別的地方好吃,這地方真是神奇?!?/br>
    水伯笑呵呵的,隱隱有些自豪。

    大家吃完飯,全都關注了一下度假村的水果鋪子,然后又興沖沖地準備去自己采摘點水果回去。

    從風景區拉來的游客,本就是過來看看,結果被村里的景致迷住,再被飯菜征服,又見這度假村,要果林有大片的果林,要湖泊有湖泊,要田地有田地,物產豐饒,猶如世外桃源一樣,頓時都不舍得回去了。

    接待了這么多的游客,等他們吃完飯以后,祁牧等人也就不管他們了,隨他們自己玩,然后一行人自己做了飯吃,這才有的休息。

    祁牧將所有來幫忙的人都結了工資,水伯水嬸去廚房收拾,阿檀便在算今日的收益。

    餐飲收入一萬六,水果賣了300箱左右,大約3萬塊,純凈水都賺了4000塊,除去今日買菜的3000多,毛利潤是四萬七,至于工資以及別的開銷,阿檀懶得算,只算了個大頭,一看一天收入有這么多,便高興地跑到祁牧那邊去匯報了。

    祁牧做了200份的午餐套餐,因身強體壯,干慣了體力活,這種強度對他而言不算什么,并不覺得累,今天試營業,他才察覺到很多細節問題被忽視了。

    第1567章 年年有魚

    祁牧坐在食堂里清點著剩下來的物資,豬蹄還有150斤,也只夠明天一天的分量,黑魚也用完了,若是日日都去買,這個成本有些大,往后這牛rou和羊rou會有大量的需求,得找固定的供應,這么一合計,要做的事情沒十件也有八件。

    因大家都忙了一上午,所以午飯之后就都去休息了,祁牧去食堂的土灶那邊煮明天要賣的豬蹄。

    阿檀算好了今天的利潤,就飛快地去找祁牧,在土灶邊找到了男人。

    祁牧坐在土灶邊添柴火,男人穿著背心,露出結實有力的臂膀肌rou,因灶下的凳子不高,一雙長腿只能盤起來坐著,見阿檀過來,目光微亮,臉上卻是沒有什么表情。

    阿檀將手里冰鎮的卡曼橘果茶遞給他,小心翼翼地蹲下來,怕弄臟祁牧給她買的衣裳,然后才笑瞇瞇地說道:“我們今天賺了4萬多?!?/br>
    說完還得意地伸出四根青蔥如玉的手指在男人面前晃了一下。

    祁牧見她得意的小表情,想說他們投入了大量的人力物力,動用了人脈,欠下了人情,才賺4萬塊,離回本還遠著呢,不過依舊點了點頭,說道:“嗯,萬事開頭難,今天賣這么多是個好兆頭?!?/br>
    阿檀也覺得是這個道理,但是今天一上午最累的就是祁牧,所以她想了一些人事安排,趁機跟祁牧商議。

    “我們是不是要制作一個度假村的規章制度,大家各司其職?”

    祁牧點了點頭,說道:“這些你合計一下,原本你就比我擅長這些?!?/br>
    阿檀領了任務,就開開心心地回去制定度假村的人事安排了,祁牧見她跑開,目光有些眷念地看著她的背影,唇角微微上揚,然后喊來水伯。

    “水伯,趁著現在天高氣爽,我想在山頭上養一些牛和羊,你認識附近有種羊和牛的嗎?”

    “養牛和羊?”水伯一聽大喜,那豈不是過年就能吃到自家的新鮮的牛羊rou了?祁老在世的時候一應的食材不論是蔬菜還是葷菜都是自家產的,牛羊養著多可愛呀。

    “有的,隔壁村就有養牛的,我也見到了羊,下午的時候我去隔壁村問一下,再不行去縣城里買?!彼豢趹?。安平村倒是沒有養這些的,大多是養些雞鴨。

    “牛棚和羊圈就修在村后,到時候再養兩只狗就行?!逼钅料肓讼?,問道,“村里有多少戶養雞鴨和豬的?若是能賣的話,我們就直接在村里收,目前度假村還沒有人入住,收入來源就在餐飲上了,再者是我們的人手不夠,目前長期固定的就四個人,水榮早晚是回市里上班的,最好的就是雇傭村里的人來?!?/br>
    雇傭村里的人來,只要管一天兩頓飯就好,住宿問題都不用解決了。

    水伯邊聽邊點頭,說道:“那晚上的時候我們再開個會議?”

    祁牧點了點頭,然后說了傍晚去湖泊打魚,水伯這一聽時間有些緊張,連忙喊著水榮來弄打魚的工具,去找漁網,去找人手來,然后就急急地去隔壁村買種牛和種羊去。

    眾人都忙的熱火朝天,阿檀坐在書房里,用紙筆寫著需要的人手,她和祁牧都沒有電腦確實有些不方便,阿檀想了想,從網上訂了一臺筆記本和打印機傳真機一體機回來。

    目前她跟祁牧一個負責動腦,一個負責動手,度假村的所有活兒都被祁牧他們做了,她只能做策劃營銷了,阿檀想了想還是有些激動,祁牧基本是不管事的,只出力,其他的事情都交給她,度假村對于阿檀來說,就跟自己親兒子沒區別。

    因村里的住宿房間不多,所以自然是走的高端路線,15棟房子,總共有50多個房間,以前的房子,一家人住,最后是三間房子,一間客廳,一間廚房,一個小院子,余下的就是倉庫,所以安平村的房子大體是一棟三間臥室,幾間大宅子倒是多出一兩間臥室來。

    50多個客房算是不少了。當務之急自然是打出名氣來,安平村最近的是青縣,離蘇城要2個多小時的路程,這在地域上就受到了其他的限制,阿檀咬著筆頭,絞盡腦汁地想著,到底用什么噱頭最快地打出度假村的名氣呢?

    她算是看出來了,祁牧是個佛系的,水伯一家基本就是樂呵呵的埋頭干活的,cao心賺錢的就只有她。

    阿檀想了一下午,然后就聽外面村里的孩子在歡呼“打魚咯,打魚咯?!?/br>
    她換了比較輕便的長褲長褂,然后出來,就見村里人幾乎都來了,祁牧拿著大型的漁網,水榮拎著一個捕魚的工具,都是一臉興奮的樣子。

    祁牧跟水榮換了捕魚的衣服和靴子,看起來就像個漁民,村里留下來的幾個漢子也穿了同樣的衣服,然后一行人就去村后的湖里捕魚。

    “阿檀,我們也去悄悄?!弊繍傄娮约簝鹤右呀洷谋奶馗謇锖⒆尤タ礋狒[了,就拉了阿檀一起去看。

    “是要撈魚嗎?”阿檀也覺得新鮮。

    “沒錯,這湖里的魚肥著呢,又肥又多,村里人少,釣魚的沒幾個,村里的娃隨便去釣,都能釣上來幾斤大的鯽魚?!彼畫鹨膊亮瞬潦?,不做飯了,跟著去湖邊,一邊走一邊說道,“當年老爺子投放了不少的魚苗,這些年也沒正經地撈過魚?!?/br>
    傍晚這會,游客基本都走光了,只剩下十幾戶的村里人,還是老人小孩居多,青壯漢子不到十個人,鄉下人淳樸,基本有什么事情,都是一個村子出動,所以祁牧去捕魚,村里的勞力都來了。

    湖泊極大,分為大小兩個湖泊,這一次撈魚撈的就是小湖泊里的魚。

    阿檀跟著水嬸婆媳兩人,站在湖邊,就見村里的漢子們都下了淺水區,這些人基本都是會水性的,拉開特質的捕撈欲望,上下左右固定好漁網,就開始喊著口號拉網,岸上只有父女兒童和老人。

    水伯坐在漁船上,下了湖,指揮著,大家一邊拉網,一邊喊著鼓氣的口號,從湖的這頭拉到另一頭,因湖泊沒放水,所以水位很高,不過祁牧捕魚也不是要捕光這湖泊的魚,本就是隨意撈魚上來,看看湖里魚的產量,日后捕魚還是要借助捕魚的設備。

    這一捕魚就捕了半個小時,等這一網拉上來,便見滿網的魚,大魚小魚,黑魚鯽魚鱖魚鯧魚,還有個頭金黃的魚。

    近十個青壯漢子拉著沉甸甸的漁網,喘著粗氣踩著淤泥吆喝著,將網拼命往岸上拖。

    阿檀等在岸頭,見祁牧渾身的肌rou繃緊,渾身濕透,眼神犀利如狼,一個人的力氣抵得上五六個青壯漢子的力氣,死死地拉著漁網,率先將網拉了上來。

    村里的小孩和老人都興奮地圍過來,下湖的人各個累的半死,水伯趕緊下了漁船,然后喊著大家將水桶都拿過來,一桶一桶地裝魚。

    水桶里都是裝了水的,阿檀也興奮地拎了一個水桶過去裝魚,她還是第一次伸手去碰這種活魚,顧不上臟,將魚一條條地往水桶里捉,被魚濺了一臉的水也顧不上。

    這一個多月來,她嘗試了過去二十多年從未經歷過的事情,摘果子,捉魚、捉泥鰍、設計度假村,在田野里撒歡地跑,每天都是開心的。

    “這個臟,阿檀,你別弄,我來捉魚?!彼畫鹪谝贿呉娝娴拈_心,被濺了一身的水,頓時笑道。

    “這個好玩?!卑⑻凑f著又笑瞇瞇地捉了一尾肥魚,驚訝地說道,“居然還有金色的魚頭?祁牧,你認識這是什么魚嗎?”

    阿檀將手里的魚捉著就往祁牧身邊跑,祁牧一身的泥水,唯獨眼睛雪亮犀利,見阿檀跑過來,臉上都是燦爛的笑容,目光有些深,看了數秒鐘才去看她手里的魚,皺了皺眉頭說道:“這魚,我也不認識?!?/br>
    “這有不少金色的魚呢,這魚單獨放水桶里?!彼策^來看了看,沒認出來,村里人竟然沒有一個認出來的。

    于是大家將這魚單獨挑出來,眾人齊心協力,將一網的魚都往水桶里裝,由于魚實在是太多,竟然一尾小魚都沒有,最小的魚都有三四斤重,原本祁牧還打算放生小魚,這一下倒是省事了。

    眾人連魚帶網地一起抬到了車上,然后將水桶都拎上,就往村里趕。

    車子直接開到了村里的食堂,將漁網卸下來,眾人就將魚都放進了食堂蓄水的大池子里,一網的魚黑壓壓地在水池里游著,瞧著數量,隨便一捕竟然都有幾千斤重。

    祁牧跟水伯一家之前便說好了,每戶來幫忙的人都給分兩桶魚,現在見這魚實在是多,于是臨時又加了一桶,于是村里留守的十六戶人都分了三大桶魚,大約算起來都有1,200斤,桶里裝的魚多,一個人都還拎不動,于是各個都回家找扁擔來抬。

    家家戶戶都喜氣洋洋地抬著魚回去了,家里有井的就將魚放在井里冰著,拿水養著,然后又分別擔著魚往縣城里親戚家送。

    等村里人都走了,水伯一家就又喜又愁,這魚太多了。

    第1568章 能活下來的唯有祁牧這樣強大的人

    由于魚太多,即使食堂有專門修的水池,但是也架不住這么多魚,家里的水桶各個都裝了一大捅,眾人的目光都看向了阿檀。

    卓悅的目光也看向了阿檀,她來了這一天自然是知道,她公公婆婆是聽祁牧的,祁牧是聽阿檀的。

    祁牧跟阿檀并未結婚,只是有著口頭婚約,據說祁牧當初直接將500萬的撥款基金都轉到了阿檀的卡上,對她是千依百順,放在手心里寵著,她公公婆婆和她老公不擔心,她都擔心,但是卓悅一天看下來,也發現祁牧跟阿檀身上有著村里人,甚至說他們蘇城人都沒有的大氣。

    卓悅也不得不承認,她覺得這500萬多,但是人家可能覺得只是零花錢,這種氣度和日常的言行舉止透出來的諸多信息都告訴她,阿檀出身不簡單,至少她這個城里拆遷大佬跟她不是一個階級上的,于是卓悅心里也認了命。

    “這么多魚,明日的套餐就做全魚宴吧,村里人領了魚,可以送親戚好友,可以去縣城里賣?!卑⑻聪肓讼?,笑道,“嫂子先拎幾百斤送親戚好友,魚是管夠的,然后再分別送一些之前幫過我們的人,縣里,市里的領導,順便告訴他們我們度假村試營業了,再然后就是在網上把魚掛上去,隨便賣著玩。這種野生的魚定然是有人買的?!?/br>


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