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筆趣閣 - 歷史小說 - 在1967年的生活在線閱讀 - 第24節

第24節

    雖然龔傳伯知道這事自己做的不道德,可他也沒辦法,老伴兒跟著他苦了半輩子,他不能看著她出事。

    只要老伴不出事,就是要他這條命他也愿意。

    因為怕連累了秦毅,龔傳伯這幾天都是提心吊膽的,有一點小動靜都會心驚膽戰的。

    感覺自己好了許多后,李振國問:“來香,你現在感覺怎么樣?”

    王來香精氣雖然不好,聲音還算有力,她說:“感覺好了許多了?!?/br>
    “既然這樣,那下面咱們倆就拖著慢慢等病好吧!每次都叫小秦來送實在太危險了,咱們可不能拖累他?!?/br>
    王來香聽了點點頭同意了,秦毅可是她從小看著長大的,年紀也和自家的親孫子差不多,她也舍不得秦毅再為了自己這條老命冒險了。

    說定了之后,他們這幾個人就準備休息了,畢竟明天還要早起干活,不休息好可不行。

    第27章

    轉眼, 又是一年秋收過去了。

    最近既沒rou票, 雞又舍不得殺,季明珠就決定去山上摸點rou。

    這次去山上, 季明珠可不是去打野雞野兔, 而是去小溪里摸些小魚小蝦和螺獅。

    安山大隊周圍溪流不少,大多都是半米一米寬左右,溪水也不深,最深的也不過到季明珠的膝蓋處。

    不過現在環境好,溪水也沒被污染過, 一彎腰,就可以看見清澈見底的水里到處都是游動的魚蝦。

    現在資源稀缺, 山里小溪里的小魚小蝦雖然都不算大,rou也不多, 但蚊子再小也是rou, 按理說這些小魚小蝦應該是很受歡迎的。

    可實際上, 這些小魚小蝦要想做得好吃, 就必須要多放油和各種調料才行, 若放得太少, 炒出來小魚小蝦就會有很大一股腥味,吃著一點也不好吃。

    當然, 若是有廚藝好的,再少的調料也能做出美味, 可惜安山大隊的人全是一些老農民, 大家成天看重的都是土地莊稼, 至于廚藝這東西,能吃就行,要那么好干嘛?

    而且就是廚藝好的,一般不是啥重要日子家里人也不會讓她煮飯?為啥?

    要知道現在可是物資缺少的年代,本來糧食就才基本夠吃,若是煮的太好,那家里人都忍不住多吃的話,到后面的日子怎么辦?

    說白了,一切都是窮鬧的,因為窮,大隊里的社員們連追求更好的口腹之欲也不敢。

    其實若是喜歡吃小魚小蝦的人,腥一點也能接收,比如靠海的人,估計就能吃得很香。

    但安山大隊周圍到處是山,人們一年連魚都吃不上幾次,這沒吃習慣,那魚蝦的腥味就有很多人受不了了。

    再加上魚蝦小,rou根本沒有多少,要做出一頓要花費半天功夫,又不好吃,這漸漸的,大隊里的人就不愛去撈了,除了荒年,平時就只有一些小孩子偶爾饞了會去撈來打打牙祭,有時候實在饞rou,可能也會有社員會撈一些,但那種情況很少。

    沒人撈,即使有不少的天敵,那小溪里的魚蝦也有很多,季明珠只用木桶舀出半桶水來,里面就能有不少小魚小蝦。

    因為這溪里的魚蝦很多,季明珠也不客氣了,木桶里大的魚蝦她就挑出來另外放著,小的則留著拿回家給雞吃。

    不一會兒,撈出來能吃的魚蝦每種大概能有一兩斤左右,季明珠就停手了,家里就只有幾個人,撈夠吃一頓的就行了。

    畢竟現在這天氣熱,又沒有冰箱,家里連井也沒有,炒好的菜若第一頓吃不完,第二頓就會臭掉,根本不能吃,那樣的話就太浪費了。

    撈完魚蝦后,季明珠又在溪水里撿了不少螺獅,這條溪里的螺獅居然還是山坑騾,山坑騾味道鮮美,特別是爆炒,季明珠覺得它的味道能和小龍蝦有一比,既然遇見了這種美味,季明珠當然不會放過。

    溪里的山坑騾也不少,不過十來分鐘,季明珠就撿了不少,回去的時候,季明珠還挖了一些野蔥,山上的野蔥味道可比家養的小蔥好,或炒或涼拌甚至煮湯都很好吃,因為有了它,可以說安山大隊甚至周圍的村子都沒啥人會種小蔥。

    到了家里,季明珠就把山坑騾倒進木盆里,加上清水,再倒點鹽進去,山坑騾里的泥沙有不少,必須等它吐干凈才能吃,而鹽,能加快山坑騾吐泥沙的速度。

    山里的溪水里的魚蝦的確很小,即使季明珠是挑最大的,那小魚也只比季明珠的中拇指長一點,小蝦更不用說了,最大的也只有季明珠的小拇指長。

    這么大一點的魚蝦,處理都很麻煩,不過季明珠最近不缺時間,她就拿著一個板凳坐在院子里,慢慢的把小蝦抽筋扒皮,把小魚刮鱗去鰓,開膛破肚。

    魚清洗干凈之后,季明珠就把小魚用鹽腌制十分鐘,然后放進調好的面粉里裹上一圈,再放進油鍋里炸。

    這其實就是香酥炸魚,做這道菜,特別費油,季明珠把魚炸好,好幾兩油就沒了,要不是今年季明珠種了一些菜籽,收了十幾斤,能出好幾斤油,她才舍不得這么浪費呢。

    小魚炸好后,季明珠嘗了一下,發現這魚特別酥,又香又脆,一口下去,嚼得咯嘣咯嘣的響,而且這小魚魚刺不多,炸得也酥,根本不用剔出來,直接就能嚼碎。

    這道菜季明珠特別喜歡,一口一條,三五下她就吃掉了四五條,想到弟弟們都還沒吃過,季明珠不得不遺憾的控制住了自己的嘴。

    小蝦季明珠已經全部剝成了蝦仁,季家人都比較喜歡吃辣,季明珠就做了個爆炒蝦仁。

    又煮了一鍋雞蛋絲瓜湯,還有一個涼拌蘿卜絲,就差不多了。

    季明珠煮飯是算好了時間的,她剛把飯菜做好,季明宇他們就回來了,就連秦毅,也來了。

    秦毅是來給季明珠送枕巾的,過不了多久就是季紅結婚的日子,在安山大隊,女孩結婚好友都會為其添妝,季明珠以前和季紅不熟,可自從上次季明豐他們結婚后,兩人就慢慢熟悉了起來,可以說,季紅就是季明珠唯一的閨蜜加堂姐,結婚是好事,在這個時候,季明珠自然不會吝嗇。

    秦毅送來的這對枕巾,就是季明珠拜托秦毅做中間人,請知青的父母從大城市里買來寄過來的,當然,價格也貴,季明珠用了一只母雞才換到的。

    這只母雞已經養了快兩年了,因為平時吃得好,養得那是膘肥體壯的,足有六七斤,季明珠可舍不得了。

    不過等秦毅把枕巾遞給季明珠,季明珠翻開一看,發現這對枕巾是大紅色,上面還繡著鴛鴦戲水,現在大紅色的鴛鴦戲水枕巾可不好買,可以說在安陽縣季明珠根本沒見過,估計有了也是內部消化了,再加上這對枕巾做工精細,寓意也好,季明珠也就不怎么心疼她是母雞了。

    愛不釋手的抱著枕巾,季明珠說:“秦大哥,真是麻煩你了?!?/br>
    “有啥麻煩的,出錢的是你,我只是一個中間人而已?!?/br>
    “不管怎么說,為了這對枕巾,你已經來來回回的跑了好幾趟了,而且若沒有你,這對枕巾我想拿到估計還沒那么容易,”畢竟物以稀為貴。

    “剛好家里的飯好了,秦大哥你趕緊坐下來吃一點吧!”季明珠說完,就趕緊招呼秦毅坐。

    “不用了,”秦毅連忙擺擺手要走,他其實還挺尷尬的,剛來就碰上季明珠家吃飯,這要是不知道的,還以為他是特地選這個時間來蹭飯的呢。

    可實際上,秦毅真的挺冤枉的,因為季明珠急著要,剛拿到枕巾他就忙著給季明珠送過來了,而且現在天色其實還早,他那知道季明珠會這么早煮晚飯?

    季明宇已經和秦毅很熟了,他看秦毅猶猶豫豫的,就一把把秦毅拉過來坐在桌子上,說:“秦大哥,趕緊吃吧!今天我姐可是做了好東西,聞著可香了,不吃你絕對要后悔?!?/br>
    季明安也說:“秦大哥,趕緊動手吧!”說完他自己就直接伸手了。

    別說,剛坐上,秦毅就有些忍不住了,酥炸小魚的味道撲面而來,爆炒蝦仁的味道也香得不行,聞著就口水泛濫。

    算了,都在季家吃了那么多次了,再多吃一次好像也沒什么了,反正虱子多了不癢,債多了不愁。

    風卷殘云之后,桌子上一片狼藉,季明安撐著腰,挺著肚子說:“姐,今天的菜味道可真好?!?/br>
    季明宇也在一直抿著嘴,回味著剛才嘴里的美味。

    “既然你們喜歡,那我等幾天再做吧!”弟弟喜歡,季明珠自然要滿足,再說她也很喜歡。

    “還是算了吧!”季明宇搖搖頭,菜雖然好吃,可實在太費油了,季明宇今天已經抽空看了一下,就做了兩道菜,家里的一斤裝的油瓶子就少了一小截,若真是經常吃,那點油哪里夠。

    “姐,干脆晚上我們去捉泥鰍吧!”現在稻田里的稻子已經割掉了,魚也早抓了,就剩下深深的泥土里的泥鰍。

    泥鰍這東西,rou多,味道鮮甜,只要做的好,就是加點蒜泥清蒸也很好吃,不費油又能吃到很多rou,簡直不要太劃算。

    不過就因為泥鰍味道還不錯,大隊里也有不少人會去抓,即使有人的不會做,做出來的泥鰍有股土腥味,不好吃,可看著rou的份上,人們也能勉強接收,畢竟再差那也是rou啊。

    季明珠也喜歡吃泥鰍,聽季明宇說起來,她也挺有興趣的,秦毅一看,也說:“那我也去吧!”找rou這種事情,怎么能隨便錯過。

    不過,等到了晚上出門之后,季明珠就發現,秦毅一直吞吞吐吐的看著她,好像想說什么又說不出口。

    季明珠也不好問,她雖然已經和秦毅挺熟的了,可也不好意思什么都問,于是她就裝自己沒看見。

    今晚大隊里也有不少人拿著火把捉泥鰍,不過大隊田地多,季明珠他們不想和別人攪和,就選了一個沒啥人的地方。

    要捉泥鰍,那就必須下田,光站在田邊上,那能捉到幾條?

    等季明珠開始脫鞋挽褲腳后,秦毅終于忍不住,說:“明珠,你就別下田了吧!”

    “為啥?”季明珠問。

    秦毅不太說得出口,他其實真想使勁敲敲季明珠的腦袋,問問她作為一個女孩子,怎么不知道愛護自己?

    現在可是深秋,水田里的溫度估計只有七八度左右,伸手進去已經能感覺很冷了,季明珠一個女孩子,光著腳在冷水里走來走去,那身體能受得了?

    反正秦毅記得在夢里,他們插隊的地方就有一個女知青為了省柴火,大冬天的用冷水洗腳,到了那幾天的時候疼的下不了地,可慘了。

    開始他還不明白,后來秦毅就聽村子里的婦女說就是因為那知青不注意碰了冷水,才會受這種罪,所以即使在夢里,秦毅那也是記憶深刻。

    “秦大哥,你到底要說什么?”看秦毅一直欲言又止,說不出話來,季明珠就忍不住問了。

    “呃~”摸了摸鼻子,秦毅有些尷尬的轉過頭,小聲的說,“水太冷了,對你的身體不好?!?/br>
    作為一個女的,若連這點都聽不懂,季明珠覺得那就不是女人了,可是,這,這特喵的要她怎么回答???

    心里抓狂,季明珠簡直不知道該說什么了,但是,她感覺自己的臉好燙,估計放塊rou上去都能燙熟了。

    秦毅的臉也很紅,他估計要是在白天,他這臉能比得上紅紙的顏色,也幸好現在是在晚上,沒人看得見。

    默默的站在田坎上,季明珠不知道該怎么回答,決定沉默以對,而秦毅說過那句話之后,也趕緊下田去了。

    再待在哪里,兩個人都會很尷尬。

    季明珠干脆把季明安也喊住了,現在天氣的確冷了,季明安的體質還不太好,季明珠可不會為了一點泥鰍讓弟弟冒著感冒的風險。

    雖然知道jiejie是為了自己好,可季明安還是好郁悶,來都來了,居然不能親自動手,好掃興。

    剛開始時,季明宇和秦毅都沒啥經驗,好一會兒都沒啥收獲。

    過了不少時間,季明宇終于捉了一條泥鰍出來,他大喊,“姐,快拿桶來?!?/br>
    季明宇站的位置離田坎邊挺近的,季明珠抓起木桶,爭分奪秒的朝他跑了過去,畢竟泥鰍可是滑不溜秋的,要是慢一點,讓泥鰍掉進田里,說不定泥鰍就能跑了。

    季明安也趕緊跟上,等泥鰍進了木桶之后,他就忍不住伸手抓了,不能進田里抓,他就只能在木桶里抓著過過癮了。

    之后,秦毅也有了收獲,慢慢的,水桶里的泥鰍越來越多。

    后面,看時間已經不早了,木桶里的泥鰍大概也有好幾斤了,季明珠就叫季明宇和秦毅收手了。

    木桶里的泥鰍已經夠吃一頓的了,季明珠也不想季明宇他們一直待在田里,怕他們感冒了。

    第二天,季明珠把泥鰍全部殺了和蒜泥蒸熟,吐干凈泥沙的山坑騾也被她洗干凈,剪了尾巴,和辣椒爆炒了。

    這次即使季明珠早早交待秦毅來吃飯,他也沒來,泥鰍主要可是秦毅幫忙捉的,秦毅不來,季明珠也不好意思全部吃了,于是她就叫季明宇給秦毅送了一些過去。

    之后,就輪到季明珠他們品嘗美味了。

    第28章

    農歷十月, 是季紅結婚的日子。

    早早的,季明珠就起來把自己收拾好, 拿著準備好的枕巾去了季三栓家。

    到了季家,王大春果然也如同上次季明豐他們結婚時一樣早早起來了, 也同樣把家里人指揮得團團轉。

    今天心愛的孫女結婚,王大春把自己壓箱底的衣服都穿上了, 看見季明珠, 她笑得紅光滿面的, 說:“明珠來了?!?/br>


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