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筆趣閣 - 歷史小說 - 穿越之農婦食娘在線閱讀 - 第62節

第62節

    很快到了十四號這日,李何華便跟大家宣布了集體休假的事情,說工錢照發,這無異于是個大驚喜,喜的人樂開了花,這一天干起活來格外賣力,腳下都像帶了風,看的李何華好笑不已。

    李何華這一晚收拾了一個包袱,里面有準備著明天帶著吃的各種吃食,其中大部分是書林吃的,還有一竹筒水,一塊毛巾,還有一塊極大的油布,簡直就是郊游前夕的節奏。

    張鐵山在一旁靜靜地看著,嘴角帶笑,低頭碰碰書林的小額頭,語氣有點酸,“看你娘給你準備了多少東西!”

    書林從李何華收拾的時候便一直眼睛亮閃閃地看著,咧著小嘴一直笑,顯然是極高興的,他長這么大還從來沒有出去玩過,更沒有放過風箏呢。

    想起風箏,書林便從張鐵山腿上爬下來,噔噔噔地跑到桌子上,拿起張鐵山給他買的風箏,像是抱著個寶貝一般跑到李何華面前,將風箏獻給李何華看,“娘,風箏?!?/br>
    李何華難得見他肯多說兩個字,也是知道小家伙當下極為高興,便親了親他的小臉,“這風箏是書林的么?真好看,明天就可以放到天上去了?!?/br>
    小家伙咧著嘴點頭不已,晚上更是一直處于亢奮階段,好不容易才哄睡著。

    哄睡了書林,李何華怕張鐵山又不老實,便把他趕了出去,她可不想脖子上好不容易消下去的草莓又出來,明天要是被人看見可怎么好。

    張鐵山看著身后“砰”一聲被關上的大門,摸了摸鼻子,片刻后笑了。

    第二天,李何華和張鐵山帶著書林去了何員外家位于郊外的莊子上,門房早被打過了招呼,一聽李何華自報家門,便客氣地將人迎了進去,還給張鐵山和書林準備了個房間讓他們休息,然后才帶著李何華去了廚房。

    李何華剛到廚房,何員外便親自找過來了,對著李何華道:“老板,今天可要麻煩你了啊?!?/br>
    李何華淡笑著搖搖頭,示意他別這么客氣,然后便問道:“今天您有多少客人呢?有沒有什么特別喜歡吃的或者忌口的東西?”

    何員外見她如此細致認真,心里面滿意極了,當下便說道:“今天一共六個人,里面有兩個人特別喜歡吃魚,無魚不歡,你多做兩道魚,其他的倒是沒有什么忌口的,你看著做便是?!?/br>
    李何華點點頭,“行,那我盡我所能做好?!?/br>
    等到何員外走后,李何華便接過一個幫廚遞來的圍裙圍上,開始熟悉今天的食材。

    廚房里的幫廚本來見李何華一個女人,心里還有點不以為意,可是見何員外親自來感謝,還對她頗為客氣,心里面的那點不以為意就消失了,取而代之的是小心翼翼,不光有人主動遞上圍裙,還有人跟在李何華身后給她介紹今日買來的食材還有各種調料的位置等等。

    當然,也有看李何華不順眼的人存在,那就是原本的大廚,此人名為張大民,從小就學廚藝,在此道也頗為有天賦,后來被鎮上的酒樓賞識,做了多年的大廚,前年被愛吃的何員外花重金聘來給他當私人大廚,心里面自得不已。

    但是不知為何,最近這段時間,何員外常常出去吃,很少留在府里吃他做的菜,后來吃他做的菜的時候,神情里不再是滿意,而是挑剔,這次更是連重要的宴請都不讓他主廚了,反而從外面請來個女人當主廚,這讓他情何以堪。

    本來今日是放他的假的,讓他回去休息一天,但是他心里不服氣,想要看看是何方神圣能比他厲害,所以就留了下來,沒想到這一見到人,對方竟然是個二十左右的小婦人,這讓他本來就不滿的心更是不滿了,他不服氣,不相信這么個一看就沒做過多久菜的婦人能做出比他好吃的菜。

    但是這人是何員外親自請回來的,他不能口頭上挑釁,不然后果就麻煩了,但他倒是想看看,這婦人到底能做出什么花來,看看到底會不會出丑。

    李何華可不知道此刻她已經是別人心里的敵人了,她在心里想好要做哪些菜之后,便動手選了食材,然后讓幫廚的人洗的洗,切的切,她則拿起兩個鍋鏟在手上顛了顛試試手感。

    旁邊人都不知道她這是在干什么,左右手各拿著個鍋鏟比劃著的樣子看上起還蠻奇怪的,他們幫了這么多年的廚還沒見過這樣的大廚,不過礙于李何華是何員外也客氣相待的人,大家都聰明地當沒看見,也沒誰說什么問什么,只有張大民冷眼看著,嘴里發出一聲極輕的嗤笑,眼神極為不屑。

    一個女人,就會擺些沒用的花腔,做菜可是要真本事的,耍鍋鏟可不行。

    李何華試好了手感,便讓人開始燒火,等到兩個灶都熱了之后,她同時往兩個鍋里面倒上適量的油,然后兩只手同時動,抄起兩勺適量的調料與配菜,手一甩,鍋鏟上的調料便被準確地撒進油鍋里,開始煸香。

    李何華打算做十八道菜,場面絕對夠了,而這十八道菜分別是:松鼠桂魚、水煮魚、糖醋里脊、佛跳墻、禿黃油、蒜蓉蝦、糖醋排骨、東坡rou、紅燒獅子頭、豌豆黃、夫妻肺片、大盤雞、開水白菜、豆腐煲、魚香rou絲、干鍋素什錦、螞蟻上樹和耗油扒鮮菇。

    李何華打算先做糖醋排骨和東坡rou,因為這兩個菜在時間上差不多。她左手端起準備好的排骨,右手端起rou塊,兩手同時一放,兩個油鍋瞬間發出滋滋的聲音。

    李何華抄起鍋鏟,左右開弓,左邊放鹽,右邊放醬油,兩不耽誤,但是最后卻同時出鍋,兩道大菜便做好了。

    眾人都要被她的利落勁還有兩手開弓驚呆了,更讓人驚訝的是,那種史無前例的香味,就像是無形的絲一縷縷鉆進人的鼻子里,甚至是大腦里,瞬間就讓人想吃的抓肝撓肺的。

    太香了~這是所有人的心聲,就連一直不屑站在一邊看的張大民也被這香味驚到了,心里有點動搖。

    他之前想的,好像不太對。

    李何華見幫廚的人站著不動都不知道上菜,只好開口提醒,“上菜吧,不要涼了?!?/br>
    被李何華這么一提醒,等著上菜的人這才反應過來,不敢耽誤,忙端著兩道菜出去了,只不過那香氣讓他們多煎熬這就不得而知了。

    李何華將兩只鍋重現刷過,又開始了下面兩道菜的制作。

    隨著李何華做了兩道又兩道,那一盤盤模樣誘人,香氣更誘人的菜肴被一次次端出去,廚房里的眾人已經從剛開始的懷疑到目瞪口呆到現在的崇拜不已,一個個簡直就像是在看表演。他們心里都在想著:怪不得何員外不用原先的張大廚而要請這個婦人了,原來人家真的有大本事,就沖這模樣與這香味,不用吃就知道比張大廚做的好的多,原本他們以為張大廚已經是很牛的大廚了,沒想到人外有人天外有天,真的太了不得了。

    李何華用了差不多一個時辰將十八道菜全部做好,這才松了口氣,脫下圍裙,稍稍喝了口水緩一下。

    這時候,有個年輕的幫廚給她遞來一條毛巾,李何華一愣,這才接過,對著拿毛巾的小伙子笑著說了聲謝謝,小伙子紅著臉連連擺手,磕磕巴巴地道:“你、你做菜真的、真的好厲害啊......”

    李何華失笑,笑著對他道:“謝謝,你以后也會很厲害的?!?/br>
    一句話說的小伙子臉紅到耳朵根了,周圍人都笑了。

    看沒她什么事了,李何華也不想多待,畢竟書林和張鐵山還在等她呢,便找到莊子上的管家,跟他提出告辭,讓他幫她跟何員外說一下。

    管家立刻去回稟了何員外,過了小半刻,管家手里提著個小包袱出來了,笑著對李何華道:“夫人,今天的菜老爺和客人們吃的特別滿意,桌子上的菜都快吃光了,客人們還在吃,每個人都贊不絕口,還跟老爺打聽你是誰呢。老爺說讓我好好謝謝你,他現在抽不開身,不能親自出來送你請你見諒?!闭f完將手里提著的包袱遞給她,“這是我們老爺給夫人你的謝禮,小小心意還望笑納?!?/br>
    李何華也沒假客氣,笑著雙手接過包袱后說道:“謝謝您管家,也請代我謝一下你們老爺,我就先走了?!?/br>
    管家將李何華送到招待張鐵山和書林的房間,然后將三人送出了莊子,目送三人走遠這才關上門。

    張鐵山一手抱著書林,一手提著所有的包袱,帶著李何華去往離這不遠的向華寺。

    李何華不知道的是,在莊子上,等吃過宴撤桌子時,向來不會管這些事的張大民張大廚竟然親自動了手,當看到桌子上基本上吃的干干凈凈的十八道菜時,心落到了谷底,他不死心,向來不會吃別人剩菜的他今日也破戒了,拿筷子夾起一塊還剩在盤子里的豆腐送入口中,慢慢咀嚼,然后,神色變了。

    已經涼了的豆腐,入口后卻細膩滑嫩,香嫩可口,讓人回味無窮。張大民咽下去后,之前心里的看輕與不服氣統統消失了,這道豆腐,他做不出來,連一半好吃都做不到,他從來不知道,豆腐還能做的這么好吃。

    他不得不承認,那個小婦人做的菜的確不俗,可以說是他這么多年吃過的最好吃的菜了,他原本還以為他的廚藝很是不錯,現在一對比,這才明白,人外有人的意思。他的手藝,連那個小婦人的一半都沒有,怪不得何員外最近不愛吃他做的菜,連宴請賓客這樣的席面都不要他做了,原本他心里有多憤懣,現在就有多羞愧,他的確差的遠了,虧他還好意思在心里看不起人家。

    張大民現在對李何華只有敬佩之心,有意打聽了一下,打聽到李何華是美味居的老板,心里決定,以后要去多討教討教,就算討教不到,多吃吃人家做的東西對自己來說也是一種提升。

    自此,李何華的酒樓便多了一位???。

    第72章

    三人到了向華寺, 李何華并沒有急著去玩, 而且先進了向華寺里拜了一拜, 上了一柱香,算是跟佛祖打個招呼。

    上完香后便徑直去后山, 后山的風景很好,有山有水,正是個游玩的好去處, 據說很多文人墨客都喜歡相邀一二好友來這里游山玩水做做詩詞。

    剛出了寺門, 一聲稚嫩孩童的叫聲便傳了過來, “書林——”

    這一聲叫將李何華三人的注意力都吸引住了, 向聲源處看去,只見不遠處, 顧錦昭正咧著嘴揮舞著小胳膊朝著他們叫, 他的旁邊是顧之瑾顧夫子。

    李何華沒想到會在這里看見顧夫子和顧錦昭兩人, 覺得還挺巧的, 不由也笑了, 低頭對書林道:“書林你快看, 錦昭也在這里呢,快跟他打個招呼?!?/br>
    不用說, 書林的嘴巴早就跟顧錦昭一樣咧了起來,也揮舞著小胳膊使勁招手。

    顧錦昭抬頭與顧之瑾說了幾句什么,然后便往他們這邊奔跑過來, 李何華見狀, 也抱著書林迎了上去。

    到了跟前, 書林晃晃小腿示意要下去,李何華便將他放到了地上,一下地,書林便撲向顧錦昭,兩個好同學兼好同桌便抱到了一起,別提多高興了。

    顧之瑾從后面慢慢走過來,對著李何華和張鐵山點頭致意。

    李何華笑問道:“顧夫子,你今日是帶錦昭來上香的么?”

    顧之瑾搖了搖頭,“是錦昭聽書林說今天下午要過來這邊玩,便也想過來,非讓我帶他來,我便帶他來了?!睂嶋H上顧之瑾是不想帶他來的,奈何這小家伙在家就差一哭二鬧三上吊了,非來不可,他只好妥協了。

    李何華都能想象到顧錦昭這個活潑的小家伙是如何鬧他小叔的,而他小叔又是如何頭疼的,覺得這叔侄兩莫名地萌,想想都挺好笑的。

    李何華便道:“那正好我們也準備去后山玩,咱們可以一起去?!?/br>
    “哦耶——”旁邊的顧錦昭聽到這話激動起來,“好啊好啊,荷花嬸嬸,你們帶我一起吧,我還買了風箏呢?!闭f著指了指他小叔手上拿著的風箏。

    李何華剛剛就看見這風箏了,想來也是在鎮上買的。

    “行啊,咱們一起,我還帶了很多吃的喝的,正好你和書林一起吃?!?/br>
    顧錦昭聽到吃的,眼睛一下子亮了,目光不由自主移到張鐵山拎著的大包袱上,咽了咽口水水。他覺得,書林的娘簡直是世上最好的娘了。

    他和二叔什么都沒帶,壓根沒想起來要帶點吃的和喝的,現在他的小肚子已經又渴又餓了??窗?,他二叔一個男人就是不會照顧小孩,哎,本來還想把書林娘變成二嬸的,但現在不行了,那就只能努力把書林娘變成干娘了。

    沒錯,顧錦昭小朋友在把李何華發展成他二嬸失敗之后,便想去給李何華當干兒子了,就是這么的執著。

    至于他是怎么想起來干娘干兒子這事的,還真不是他自己想的,而是有一次,他無意中聽同在書院的一個小孩子說他干娘比他親娘好,他喜歡干娘這些話,他這才知道,原來還有干娘這個東西,然后他便去問他二叔干娘的意思,等他二叔解釋清楚之后,他才明白:原來不是親生的也能當兒子啊,然后他便立馬有了新目標——他要把書林的娘變成自己的干娘。

    他真的好喜歡好喜歡荷花嬸嬸啊,她不光溫柔,對他也很好,最主要的是她做的東西都超好吃,他覺得世界上最幸福的事情就是當荷花嬸嬸的兒子了。

    所以,他現在必須要多多跟荷花嬸嬸相處相處,讓她更喜歡他才行。

    不過,顧錦昭沒有把這個想法跟他二叔說,因為憑他對他二叔的了解,他要是說了,他二叔絕對會胖揍他一頓。

    事實上,要是顧之瑾知道他家侄子被美食誘惑得要去認人家當娘,還真的會揍人。

    李何華一只手牽著書林,另一只手牽著顧錦昭,對顧之瑾說道:“顧夫子,咱們走吧?!?/br>
    顧之瑾笑著搖了搖頭,“不了,我就不去了,我這邊想去寺里聽寂圓大師講經?!闭f著拱了拱手,“錦昭就麻煩你們照顧了?!?/br>
    李何華點點頭,覺得顧夫子的確不是那種會跟著孩子瘋玩的人,真的比較適合坐在蒲團上聽人講經的樣子,便道:“那好吧,你不要擔心錦昭,我會好好照顧他的,等我們回來,還在這里集合吧?!?/br>
    顧之瑾又施了一禮,“那就這么說了,你們快去吧?!?/br>
    李何華便帶著兩個孩子跟著張鐵山一起往后山而去。

    顧之瑾看著四個人的背影遠去,淡淡笑了笑,雖然他已經放下了,但是該避的嫌還是要避的,免得書林的爹再誤會。

    這邊,李何華四人到了后山,途徑一個涼亭,李何華便道:“咱們先在這歇一會,吃點東西,這都中午了,還沒吃午飯呢?!?/br>
    書林和顧錦昭是早就餓了,聞言喜不疊地點頭,兩個小家伙渴望地看著張鐵山手上的包袱。

    李何華看著好笑,快速將包袱打開,拿出她準備的吃食來,因為沒有保溫的東西,所以帶來的都是些小食,沒有熱飯熱菜。

    李何華帶了點糕點,還帶了她自己炸的薯條,當然,還配了她做的番茄醬來,除此之外,她還做了點雞塊,類似kfc里面常吃的上校雞塊,雖然都是垃圾食品,但是偶爾吃一吃沒關系的,小孩子們也都喜歡吃這些。

    果然,一拿出來,兩個孩子都“哇”了一聲,雖然不知道是什么,但是看著很誘人的樣子,聞起來也好香。

    不論在哪里,這些吃食都很受孩子們的青睞。。

    李何華將密封的小瓷罐子打開,露出里面的番茄醬,然后拿出兩根薯條,各自在番茄醬里面蘸了一下,一手一個喂到兩個小家伙的嘴里。

    兩個小家伙嚼了嚼,眼睛便亮了,小嘴巴快速蠕動起來。

    顧錦昭很快將一根薯條咽下肚,驚喜地看著李何華道:“荷花嬸嬸,這個是什么,好好吃??!”

    書林在旁邊點著小腦袋,是的,很好吃。

    李何華回答:“這個叫薯條,是用土豆做成的,吃的時候蘸這個醬吃,來,你們自己拿著薯條試試?!?/br>
    兩個小家伙立馬拿起一根薯條,學著李何華的樣子在番茄醬里面蘸了蘸,然后幸福地塞進自己嘴里。

    李何華又一手拿了一個雞塊蘸了點醬給兩人,“這個是雞塊,你們也嘗嘗?!?/br>
    自然,雞塊也成功俘虜了兩個小家伙的胃,兩只就像是埋頭苦吃的小倉鼠般嘴巴蠕動個不停。

    看兩個小家伙吃的開心,李何華拿起一個雞塊,蘸了點醬送到張鐵山嘴邊,“你也嘗嘗?!?/br>
    張鐵山看著送到嘴邊的吃食,眼睛慢慢盈上笑意,就著李何華的手張開嘴吃了下去。

    “怎么樣,好吃么?”

    張鐵山點點頭,“嗯,好吃?!彪m然他平時除了吃飯很少吃這些東西,但是李何華做的東西,在他看來都是好吃的,更何況是她親自喂的。



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