她沒顧上看路，差點撞到莫茹，莫茹伸手按住她的肩膀，“金枝兒，你慌什么？”

    金枝兒看了她一眼，趕緊低頭，“沒?！?/br>
    莫茹道：“去找你爹，你爺爺犯渾要殺人呢?！?/br>
    金枝兒嚇得一哆嗦，忙要往家里沖，卻被莫茹拉著，“你去有什么用？找你爹去?！?/br>
    金枝兒撲通跪下了，“嫂子你別抓俺爺爺，他人老了犯糊涂，經常認差人?！?/br>
    “經常？那他有沒有經常拿刀砍人？”

    金枝兒使勁搖頭，眼淚都出來了，“沒的沒的?！?/br>
    莫茹讓她起來，金枝兒就趕緊背著弟弟跑家去，拉著她爺爺去屋里嘀嘀咕咕，夾雜著金枝兒的驚呼聲，“爺爺，你手這是咋了？斷了嗎？他們咋恁心狠，給你把手打斷?！?/br>
    莫茹撇嘴，犯錯的不知悔改，反而埋怨別人下手重呢。

    俺們要是不下手重，還不得被你爺爺砍死啦。

    片刻，金枝兒已經把弟弟放在炕上，扶著趙老漢兒出來，一個勁地給周明愈和莫茹賠不是。

    看她一副可憐兮兮的樣子，而趙老漢兒也認錯，周明愈也不想計較，按照他觀察趙老漢兒似乎有點精神疾病，雖然不是那么明顯，但是認差人顯然不是編造的。

    畢竟他倆真的沒有什么仇恨。

    他看趙老漢兒疼得冷汗嘩嘩的，額頭青筋都鼓起來，就對金枝兒道：“去找你爹帶你爺爺看大夫去吧，我只會脫臼不會安?！?/br>
    金枝兒見他們不追究了，趕緊道謝，就往外走。

    莫茹跟出門去，“金枝兒，我問你個事兒?！?/br>
    金枝兒回頭怯怯而又戒備地瞅著她，“啥？”

    “你爺爺認成誰了？他總是認差人?！边@是不是有點妄想癥了，哪天再瘋病發作真殺人怎么辦？

    ☆、第43章 恨

    金枝兒慌慌地搖頭，“沒啥的，他就是總做惡夢?！?/br>
    莫茹看她那樣子就詐她一下，“金枝兒，以前別人不知道沒什么，現在他要砍我們，你想讓我們不和他一般見識，你總得說實話吧。你要是不說實話，我們就把他抓起來，他腦子有病，說不定哪天又砍人呢?！?/br>
    “不的，不會的?！苯鹬簲[著手，低聲辯解，“他不會砍別人的?！?/br>
    “你怎么知道?！蹦悴讲骄o逼，“今天砍我們，明天就砍別人，為了不讓別人受傷，我們就要把他關起來?！?/br>
    “不要，求求你不要，我告訴你……”

    金枝兒急了，聲音小的不能再小，“大隊長?！?/br>
    莫茹：……果然如此？她滿肚子的憤怒突然就一下子沒了。

    “你去找你爹吧?！?/br>
    等金枝兒把趙喜堂找回來，他一進門就給他爹跪下了，“爹哎，你可消停的吧，你嫌咱們命長了是不？”

    趙老漢兒一聲不吭。

    趙喜堂就趕緊給周明愈賠不是，求他不要報告治保主任，不要跟人提，“我爹腿腳不好從不出門，不會害人的，你們放心?！?/br>
    周明愈道：“你還是先帶他去拿胳膊吧……我既然答應了不會說出去的，今天趙大爺摔倒把手腕挫傷了?！?/br>
    趙喜堂感激地連連作揖，恨不得跪下磕倆頭，“明愈兄弟，實在是對不住，你們繼續推磨。金枝兒，你好好看著弟弟，爹帶爺爺出去一趟兒?！?/br>
    趙老漢兒卻不肯，“錢都被她捏著，你哪有錢看大夫？我沒事，去找何仙姑就行了，她也會正骨頭?！?/br>
    趙喜堂想想也是，他手里一分錢沒有，去邱家莊找跌打大夫也買不了藥，就先去找何仙姑看看。他背著趙老漢兒出去，“爹啊，你消停的吧，要是讓人家知道咱們都別活了?！?/br>
    趙老漢兒：“我、我不中用了，腦子一陣迷糊就容易認差人?！?/br>
    等他們走了，金枝兒就躲在屋里趴在窗口偷看周明愈和莫茹，見他倆沒走繼續去南屋磨面，她松了口氣。

    ……

    那父子倆走了，周明愈就和莫茹繼續推磨，莫茹低聲道：“你說他把你認成張根發……”見周明愈一臉幽怨地看她，她笑了笑，摸摸頭，“金枝兒說的，是不是因為他倆……那個？”

    周明愈憤慨道：“媳婦兒，你說他得多眼瞎才能把我看成張根發兒？我是沒有頭發，還是沒有個頭兒？”

    他起碼比張根發高大半頭呢，而且自己頭發這么烏黑茂密的，那老頭兒真是眼瞎！要不就是重度精神病，整天憋在家里不出門，看個男人就像張根發。

    莫茹趕緊摸摸他結實的大臂，“興許他幻覺了呢，可能常年孤僻受刺激又不出門見人有點老年癡呆?！?/br>
    趙老漢兒把周明愈認成張根發，這是金枝兒說的。莫茹就尋思可能是因為張根發和陳愛月的jian情讓趙老漢兒覺得給兒子戴綠帽子丟人，就總想對張根發下手。只可惜他日思夜想的難免就有些妄想，出現了幻覺、認錯人之類的。

    她道：“小五哥，你說趙老漢兒他有點精神失常還要拿刀殺人，咱們就這樣放過他，萬一他以后傷了別人怎么辦？”

    一直以來的三觀讓她覺得應該報警，可現在也沒有警察管這事兒，就像周明愈說的，把趙老漢兒抓起來也沒用。

    無非就是批一頓放回來，還憑空結仇。

    周明愈和她有一樣的感覺，來到這里以后，前世的一些為人處世的方法和衡量標準不能完全適應，需要入鄉隨俗進行修改。

    他道：“咱們且留意觀察一下，如果他還有危險到時候再處置?！?/br>
    給人家一個機會。

    還有一個原因，趙老漢兒恨的人是張根發，不是別人，而且這時候的男人把戴綠帽子當成不共戴天之仇，他可以理解。

    莫茹點點頭，看到金枝兒拎著一塊石頭從屋里蹬蹬跑出來，就打住了話題。

    金枝兒站在磨坊門口，怯怯地道：“嫂子，你……能不能教我認字？”

    莫茹笑道：“你怎么不跟你娘學啊，我就學了那么一次?！?/br>
    金枝兒的頭低下去，她說想上掃盲班識字，后娘讓她撒泡尿照照自己有沒有那個資格學。

    莫茹看她的樣子就明白怎么回事，笑道：“我就會幾個字，都給你寫一下吧?！?/br>
    她把學來的那些字寫上，教金枝兒念了幾遍。

    小姑娘記性好，自己又肯學，學得非?？?，三遍就都記住了。

    莫茹夸道：“學得真快，是個讀書的好料子?！?/br>
    金枝兒的眼睛頓時亮起來，一瞬間那張黑黃的小臉都生動起來，“嫂子，以后我能跟你學嗎？你來跟我娘學了，我跟你學?！?/br>
    莫茹尋思也沒損失，又不麻煩，點點頭，“好啊?！?/br>
    金枝兒很開心，也不敢再打擾莫茹，就捧著石板去屋里看著弟弟。

    ……

    莫茹和周明愈把麥子推完，將面粉都掃進箢子里，把磨盤清理干凈。推了磨面粉里還有一些粗糙的麩子，如果是平時吃那就直接和面，可如果是隆重場合比如上供、祭祀、過年等，那就要過篩。

    莫茹有空間，她平時閑著沒事就開發新功能，其中有一項就是分類。

    比如一笸籮紅豆子綠豆子散在一起，她可以戳著紅豆子只收一種，當然也可以都收進去，她自己說了算。

    所以她能夠把面粉收起來，底下就剩下麩子，分類放在箢子和袋子里。

    周明愈看得贊嘆不已，“媳婦兒，你真會玩兒?！?/br>
    本來以為就是一個空間只能放東西，最多就是保鮮不壞不串味兒，現在發現其實功能多得很呢。

    莫茹俏皮一笑，“那是，老天爺很眷顧咱們的?！彼p手合手拜了拜，虔誠無比。

    周明愈收拾好，笑了笑，挎著面粉拎著麩子，讓莫茹拿著笤帚和簸萁回家。

    金枝兒趴在窗口看著他倆有說有笑，親昵恩愛，小臉上滿是羨慕。

    ……

    回了家，他們先做晌飯，如今普通的飯菜莫茹做得很拿手。

    她和周明愈拉瓦那次收集的蘑菇都是可食用菌，帶回來的腐殖土含有豐富的蘑菇孢子，如今都用麥草捆起來一扎扎放在南屋，每天噴水保持濕潤，居然也能出蘑菇。

    雖然量不是很大，但是非常美味，可以豐富餐桌。后來莫茹也留意看到有蘑菇的地方都連土弄回來給張翠花看。

    張翠花從小采野菜有了經驗，她看一眼就知道有毒沒毒，然后把她的經驗傳授給莫茹，莫茹基本也能分辨，拿不準主意的她就不要。

    當地常見的野生蘑菇也就那幾類，可食用的其實很好分辨，看起來不起眼不扎眼沒惡意的就是好吃的，太特別的一定不要采。

    原本她還期待著做蘑菇雞蛋湯呢，結果夏收之后活兒沒那么累，雞蛋湯的福利就被張翠花給收回去。

    當然，她一天一個雞蛋的福利還有，因為她拿蟲子養的那幾只小雞很愛下蛋，小蘆花雞一天至少一個，隔天還有倆，所以張翠花依然每天給她一個雞蛋。她沒舍得天天吃，大部分攢著，留著走個人情辦事兒。

    這時候她已經發現別人家根本不舍的吃雞蛋，畢竟家里就靠著一頭豬和幾個雞來現錢，花錢的地方又很多，所以一般都不舍的吃。就說鄰居們很多人家只有清明節能一個人分倆雞蛋，其他時間哪怕過生日也沒有。最多就是農忙做個雞蛋湯、咸菜燉雞蛋，要想一人一個煮了吃，那是絕對不可能的。

    炒雞蛋更別想，還得費油呢，油更難弄。在這么多農戶家里，炒雞蛋估計只有周培基有這個福利。

    莫茹做飯的時候盡量多換花樣，用有限的食材把飯菜做得可口一點。雖然是一樣的東西，花心思做出來的家人吃著似乎更可口，對吃飯也多一些期待。不只是填飽肚子那么敷衍，而是多了一份儀式感，覺得吃飯是和種地一樣非常重要的事兒。

    而儀式感最重的飯就是幾次大節日，春節、清明、端午、中秋再加上冬至節。而端午節其實和麥收之后做新麥子大餑餑祭祖是合二為一的，在一定程度上僅次于年夜飯那般莊重，自然要更加認真對待。

    和面蒸餑餑這樣技術含量高、艱巨而光榮的任務，莫茹現在必須做不來??！

    當然得張翠花親自做。

    晚上下工回來張翠花就教著莫茹泡了老面引子，睡覺以前再倒一些面粉進去，攪拌均勻，這叫“生引子”，然后放著發酵。

    第二天一早，這一瓦盆面引子就發起來，可以用來和面。

    和面、揉面做大餑餑，這是一個力氣活兒。

    一大早張翠花就把丁蘭英和張夠倆也叫過來幫忙，面由張翠花親自活，需要硬一些，然后倆媳婦幫忙用力揉。

    面要揉得嫩白光滑，揪成六七兩一個的大面團，揉差不多了再由張翠花親自做成一個個的圓餑餑。

    做好了放在蓋墊上，用粗麻布包袱蓋住發面，等發好了就可以上鍋蒸。

    要是技術不行，掌眼掌不好，這大餑餑開過頭就會裂開、塌頂，蒸出來的餑餑面相難看。

    祭祖和上供是不行的，會被說蠢笨，所以這些都要張翠花親自做，莫茹則積極打下手取經。

    晌午張翠花估摸著時間跑回來，發現莫茹已經把鍋里添上水，柴火準備好，只等她回來裝鍋，心里很是滿意。

    看了看大餑餑開得正好，她就親自裝鍋，讓泥蛋兒幫忙生火兒。

    蒸這個是有講究的，鍋里先放井字形木頭篦梁，然后上面放高粱桿兒釘的篦子，把今年新處理干凈的麥秸草平鋪在篦子上。最后再把發得正好的大餑餑一個個放進去，距離適中，不能太近否則粘破，不能太遠，會浪費柴火。

    大火開鍋，小火一個小時左右，這一鍋大餑餑就可以出鍋。

    最近殺樹有很多樹枝子，用來蒸大餑餑正好，火力旺還均勻，那餑餑蒸得就又白又胖。