第211節
說完，她就讓人把豆腐揀了一塊，裝在盤子里，然后又舀了一點帶來的大醬，端給了肖掌柜。 肖掌柜嘗了一口竟然一發不可收拾，直接把那一塊豆腐蘸著大醬全都消滅掉了。 “額——”孟晞看傻了都，不至于吧？ 肖掌柜吃完之后還意猶未盡，“小晞，再給我來一塊！” “別的啊，肖伯伯，雖然這豆腐是個好東西，可是一口氣吃太多的話，也會不舒服的??！” 肖掌柜的老臉有一點可疑的紅色，“呵呵，是這豆腐太好吃了，我一時沒控制住??！” 孟晞忍著笑，道：“咳咳，我家里那些人也是這樣，第一次做出來的一大盤豆腐，一頓就造光了！” “小晞，你倒是說說，配著豆腐的那個調料是什么東西，我怎么從未吃過呢？” 肖掌柜一句話就問到了點子上。 孟晞撓撓頭皮，不好意思地說：“額，肖伯伯，這個叫大醬，是我做出來的一種調味品，不過這個——不賣！” “為什么不賣？”肖掌柜一聽就急了，“只賣給我豆腐，卻不賣大醬，那還怎么吃??！” 而且，肖掌柜相信，大醬是個好東西，放到其他菜里也肯定好吃。 “肖伯伯，你別著急??！豆腐的做法有很多，一會兒我教給你。而大醬也不是永遠不賣，只是因為今年做的少，所以得明年才賣呢?！?/br> 肖掌柜張嘴還想說什么，孟晞連忙又拋出一句話來：“我特意帶來了一罐大醬孝敬給您老！” “呵呵，就知道小晞是個好孩子！”肖掌柜的臉上一下子就又有笑容了。 呼，這老頭也是個饞嘴的！只要有他吃的，不賺錢也沒有關系了。 孟晞心中松了一口氣。雖說她原本就是看在個人交情份兒上才帶來一罐大醬送給肖掌柜的，但是如果適得其反可就不好了。 好在肖掌柜不是那等不識好歹的人，沒有死乞白賴地非要執著于大醬的事兒上。收下了孟晞的好處，他更加是笑容可掬了。 “嘿嘿小晞啊，你每天能送多少豆腐來呢？價格方面怎么定？” 肖掌柜問完之后，孟晞直接報出了早就定好的價格，“一盤豆腐大概有六十斤，賣給您三兩銀子。您看成么？” “嚯——”肖掌柜被這個價格驚了一下，不過轉念一想，倒也是不貴，比那黃豆芽便宜太多了。 孟晞看他表情就知道了，一定是在覺得比豆芽便宜多了。心下不禁有些赧然。 當初那黃豆芽和鹽酥豆可都是天價出售的。一方面是因為當時大家不熟，而她又急需用錢。另一方面自然是因為物以稀為貴，尤其是在冬天的時候，那價錢和其他蔬菜比起來，就并不覺得貴了。 不過這豆腐，孟晞并不打算再把價格定得那么高。 昨晚在和歷君煜研究定價的時候，孟晞和他說了自己的想法。 第180章有人攔車 第180章有人攔車 孟晞和歷君煜談到定價問題的時候，說了自己的一通道理。 “君煜，現在我并不是特別缺錢了，所以就不想再特意把豆腐的價格定得極高。以后我再做出來其他東西也一樣，只要能夠盈利就好，不需要賺取暴利?！?/br> 歷君煜自然是極為詫異的，“小晞你可真是個怪人，別人都是想盡一切法子多賺錢，可是你竟然主動放棄高額利潤，反倒是寧愿拿一些蠅頭小利，這是為何呢？” 孟晞故作深沉地說：“唉，世人生存本就不易，我應該多多為他們造福才是！” 其實，她根本就是覺得把普通的東西賣出了極品的天價，良心上過不去而已。 畢竟，她還是個很善良的人！對于金錢，她固然是有追求，但是一直奉行“君子愛財取之有道”的信條。 雖說目前為止，她做的這些東西在這個時空都屬于蝎子粑粑——獨一份兒，可是她還是覺得把價格定得合理一些，靠勞動去換取報酬，心里能夠更加安然一些。 賺取天價利潤，雖然能夠讓她快速積累大量財富，不過卻并不會讓她更加快樂。本身她也不是個物質**特別強烈的人，賺那么多銀子也沒啥大用處，只要夠花就好。 用自己辛勤勞動換來的錢，花著也安心，睡覺也坦然。 孟晞把自己的這些想法都對歷君煜講了之后，他沉默了許久許久。 歷君煜的心里像是滾起了滔天巨浪一般，被深深地震撼了。 想不到，一個小姑娘的見地竟能達到如此境界，太讓他汗顏了，同時也更是讓他深深地為之著迷了。 最終，歷君煜自然極為贊同孟晞的做法，然后幫著她一起計算出了最后的定價。 按照比例，一斤黃豆差不多能出三斤多的豆腐，做一盤豆腐需要二十斤黃豆，最后出來的豆腐六十斤多點兒。 按照成本價，黃豆是三十文一斤，二十斤就是六百文，再加上人工，核算下來應該有一兩銀子左右。所以賣三兩銀子一點兒都不多。 果然不出所料，肖掌柜在聽了價格之后，也覺得公道的不得了。 “小晞啊，說實話，你這個價位實在是太便宜了！”肖掌柜毫不諱言，“黃豆還三十文一斤呢，這豆腐算下來也才五十文一斤，一點兒都不貴！” 孟晞得到了肯定，心情也很好，于是就多說了一句：“肖伯伯，恕我直言，如果可能的話，我希望用豆腐做出來的菜也不要太貴，盡量讓普通百姓都能消費得起?！?/br> 肖掌柜自然是不解了，“為什么呢？”